• Авторизация


гороскоп примерения 02-08-2011 20:56

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ

ОВЕН

Помириться с мужчиной-Овном довольно просто. Несмотря на то, что ссоры с представителями данного знака обычно проходят бурно, конфликт быстро зака...

Только не откладывайте примирение, не давайте Овну о вас забыть, ведь жизнь у представителей данного знака проходит на высоких скоростях. Овен может и сам сделать первый шаг к примирению. В этом случае вам останется только радостно согласиться. Не стоит обсуждать размолвку, даже если очень хочется вспомнить обиды и потребовать пояснений или раскаяния. Увы, это вызовет у Овна лишь раздражение. Будьте веселой и энергичной. Тогда Овен вне зависимости от того, кто был виноват в ссоре, вновь захочет завоевать ваше расположение.

Если вы поссорились с женщиной - Овном, не торопитесь идти на примирение. Немного подождите, помолчите, сделайте обиженный вид, и скорее всего она сама подойдет, чтобы извиниться. Овны легко выходят из себя. Однако, выпустив пар, быстро успокаиваются и часто начинают сожалеть о вспышке эмоций.

[показать]

Читать далее 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 48 - Антикризисный талисман для знаков Восточного гороскопа.
Часть 49 - КАК ЛЮБЯТ ЗНАКИ ЗОДИАКА
Часть 50 - ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ
Часть 51 - Кто твоя подруга... и как бы вы пошли с ней в разведку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как любят знаки задиаков 02-08-2011 20:53

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

КАК ЛЮБЯТ ЗНАКИ ЗОДИАКА

[показать]

Авторская анимация

 

ОВЕН - я тебя люблю, и если ты меня - нет - тебе пиздец
ТЕЛЕЦ - я тебя люблю, я сказал. я сказал - я сделал.
 БЛИЗНЕЦЫ - я тебя люблю, или не люблю, ну ладно - в среду - да, а потом....не в четверг уже нет Читать далее

 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 47 - Гороскоп на 2012 год
Часть 48 - Антикризисный талисман для знаков Восточного гороскопа.
Часть 49 - КАК ЛЮБЯТ ЗНАКИ ЗОДИАКА
Часть 50 - ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ
Часть 51 - Кто твоя подруга... и как бы вы пошли с ней в разведку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

икра из кабачков 02-08-2011 20:50

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму. Рецепты

Икра кабачковая

Продукты:
1.5 кг кабачков
0,5 кг моркови
200-300г репчатого лука
200-300г растительного масла
2 стол.ложки том.пасты
1 стол.ложка уксуса
соль и сахар по вкусу

Кабачки, морковь и лук измельчить. Например, кабачки порезать мелкими кубиками, морковь на крупной терке, лук мелко покрошить.
Все по отдельности потушить на масле, добавив немного воды, тушить пока овощи не станут мягкими.
Затем все складываем в комбайн и измельчаем практически до однородной массы.
Выкладываем массу в кастрюлю с толстым дном (или казан) и тушим на слабом огне. Всего минут 40. Минут через 20 после начала тушения добавить том.пасту, уксус, соль и сахар.
Готовую икру разложить по банкам и закатать.
Укутать и дать остыть.

[показать]

Читать далее 

 

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Яичница "Сердечки для любимого"
Часть 2 - Рецепты салатов
...
Часть 44 - Просто, но оригинально!
Часть 45 - Необыкновенный салат "Футбол"
Часть 46 - Заготовки на зиму. Рецепты
Часть 47 - Блюда из яиц со всего света
Часть 48 - 68 рецептов кофе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
не стареть 02-08-2011 20:47

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Рецепты красоты одной строкой

[показать]
[показать]

1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом.

2. Полезно перед сном наносить вокруг глаз касторовое масло.

3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха.

4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти.

5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал.

6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала.

7. Для подсушивания жирных волос каждый день или через день втирайте в кожу головы заварку черного чая.

8. Полезно делать пилинг тела из кофейной гущи, необходимое количество которой можно собрать за несколько дней.

9. Свежевыжатый сок облепихи рекомендуется в качестве маски для сухой кожи (1-1,5 столовой ложки).

10. Волосы приобретут цвет красного дерева, если при окрашивании в упаковку хны добавить 3-4 ложки какао.

11. При облысении каждый день втирать в кожу головы масло жожоба.

12. Настой цветков бузины отбеливает, смягчает и тонизирует сухую кожу.

13. Для увлажнения сухой и чувствительной кожи на ночь нанести на лицо масло жожоба, смешанное с небольшим количеством воды.

14. При потемнении ногтей регулярно за полчаса до приема пищи пить по одной столовой ложке огуречного рассола.

15. Для улучшения цвета лица делать маски из смеси меда и соли, которые оказывают омолаживающее действие.

16. Эфирное масла лаванды и чайного дерева являются естественными антисептиками, которые помогают бороться с прыщами.

17. Утром и вечером протирать лицо чаем, заваренным в минеральной воде с кусочком сахара. Подходит для любой кожи.

18. Регулярное питье мятного чая придает коже лица свежесть и розоватый оттенок.

19. Полезно смазывать брови и ресницы касторовым маслом или смесью касторового масла с ромом.

20. Для глубокой чистки кожи лица использовать взбитый яичный желток и лимонный сок. Наносить на лицо слоями.

21. Для смягчения рук втирайте в них смесь из равных частей уксуса и растительного масла.

22. Перед сном смазывать лицо и руки смесью из равных частей оливкового масла и лимонного сока.

23. Для очищения кожи лица применяйте смесь сухой овсянки с водой и простым йогуртом.

24. При прыщах хорошо помогает маска из тертого яблока и небольшого количества меда.

25. При беременности смазывать живот маслом какао во избежание появления растяжек.

26. Свежий сок каланхоэ разбавить водой (1:3) и делать примочки при аллергии.

27. Народное иранское средство для укрепления волос - маска из бесцветной хны, разведенной теплым кефиром.

28. Для укрепления волос втирают разварившуюся гречку.

29. Для тонких волос делают маску из взбитого одного желтка и столовой ложки растительного масла.

30. При выпадении волос за час до мытья втирайте в кожу головы смесь из равного количества касторового масла и рома.

31. Для укрепления волос после каждого мытья в кожу головы втирают настой крапивы (1 ст. ложка сухой крапивы на 200 г кипятка.)

32. Чтобы волосы были сильными и шелковистыми, их моют отваром из корней аира, лопуха и листьев крапивы (всё в равных количествах).

33. Массаж лица серебряными ложками: ложки погружают в травяные отвары разной температуры и похлопывают по лицу по специальным линиям. Эффект невероятный!

[показать]
Источник
[показать]



Серия сообщений " Косметология, красота, уход за собой:":

Часть 1 - Рыбий педикюр))
Часть 2 - Бархатная кожа. Полезные советы.
...
Часть 10 - Старинные русские рецепты по уходу за волосами
Часть 11 - Секрет красоты княгини Юсуповой
Часть 12 - Рецепты красоты одной строкой
Часть 13 - Индийские рецепты красоты
Часть 14 - Волшебный крем для лица
...
Часть 98 - Сахарная эпиляция в домашних условиях
Часть 99 - Как избавиться от мешков под глазами
Часть 100 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о любви 02-08-2011 20:45

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

О ЛЮБВИ...

[показать]

красивые картинки на funlove.at.ua

  • *Любовь-это желание жить.*- М. Горький
  • *Любовь столь всесильна, что перерождает и нас самих.*- Ф. Достоевский
  • *Мы знаем, что любовь сильна, как смерть; зато хрупка, как стекло.*- Ги де Мопассан
  • *Любовь, которая боится препятствий,-не любовь.*- Джон Голсуорси
  • *Любящему часто и некрасивое кажется красивым.*-
  • Феокрит
  • *Любить-значит жить жизнью того, кого любишь.*-Лев Толстой    Читать далее

  •  

 

Серия сообщений "Афоризмы":
Часть 1 - Афоризмы о любви
Часть 2 - Не верь в чудеса – добивайся их
...
Часть 43 - Позитивные мотиваторы)))
Часть 44 - Афоризмы в картинках...
Часть 45 - О ЛЮБВИ...
Часть 46 - С юмором по жизни)
Часть 47 - Сэр Уинстон Черчилль — Избранные цитаты
...
Часть 56 - Афоризмы про работу
Часть 57 - C ПЯТНИЦЕЙ!
Часть 58 - Афоризмы о счастье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мантра худей 02-08-2011 20:29

Это цитата сообщения Ланнушка Оригинальное сообщение

Тибетская мантра для похудения

 

Тибетская мантра для похудения

Во время путешествия по Турции, мы познакомились с молодой парой: Настей и Глебом. Мы жили в одном отеле и встретились за завтраком. Разговорились, обменялись впечатлениями о стране, поделились планами и решили вместе погулять вечером. Конечно же, после прогулки заскочили в ресторан и стали заказывать.

Надо сказать, что турецкая еда – одна из самых вкусных в мире. Но при этом одна из самых калорийных… Видя, как неохотно я ковыряю вилкой в своей тарелке, Настя спросила меня: «Чего грустишь? Не бойся, от этого точно не поправишься!»

И это говорит мне человек, который весит килограмм 50, не больше!

"Откуда тебе знать, от чего я поправляюсь, а от чего нет", – пронеслось в моей голове. – "Вам, стройным, нас не понять. Это вы можете есть все подряд, а я толстею даже от мыслей про еду!!!

Вслух я этого, конечно, не сказала, а лишь промямлила что-то вроде этого: «Ага, тебе легко говорить. А я уже что только не перепробовала, ничего не помогает…»

Настя улыбнулась и рассказала, что она не всегда была такой худой и подтянутой. Оказывается, два года назад она весила больше меня (тогда мой вес был почти 76 кг), время от времени сидела на разных диетах, но вес предательски возвращался.

Избавиться от лишнего веса ей помогла тибетская мантра для похудения. За 8 месяцев она сбросила 18 килограмм! Сейчас ее вес в норме, но она, как и раньше, каждый день читает эту мантру. Вот эта мантра:

САН СИА УИИ НАХ ПАЙ ТУН ДОУ

Чтобы мантра подействовала, её нужно произносить нараспев над водой, которую собираешься выпить. В идеале мантру нужно читать 9-12 раз перед каждым питьем воды за день. Но, если произносить мантры в присутствии посторонних людей неудобно, достаточно 2-х раз в день: утром и вечером.

Это не просто слова, вибрации от этих слов настраивают организм на улучшение обмена веществ. Как вариант, мантру можно читать не над водой, а проводить что-то вроде медитации. Сложить ладони вместе на уровне груди и читать мантру примерно 15 минут (кратное трем – от 3 до 108 раз) с закрытыми глазами. Я, кстати, именно так и делаю.

За 6,5 месяцев (в Турции мы были прошлой осенью) я похудела уже на 15 килограмм! И все это благодаря мантре.

А это время я очень изменилась – стала более спокойной, перестала заедать проблемы, не нервничаю по пустякам. И самое главное: я полностью довольна своим весом! Раньше я часто сравнивала себя с другими девушками и завидовала их стройности, а теперь любуюсь своим отражением в витринах магазинов!

Изменилась я сама и удивительным образом изменились мои предпочтения в пище: мне стали нравиться свежие фрукты (особенно, виноград!), я полюбила макароны из цельной пшеницы (распробовала их во время путешествия в Италию), стала кушать больше зелени и схожу с ума по имбирному чаю. Не знаю, причастна ли к этому моя мантра, но я счастлива!

Мой муж говорит, что дело вовсе не в тибетской мантре, а в намерении обрести здоровье и красоту. Возможно, что это так. В любом случае, я до сих пор читаю мантру и очень благодарна Насте, которая мне ее посоветовала.

Попробуйте!

Автор: Лидия Маросева

 

Источник: [показать]

Серия сообщений "Мечты сбыватся":
Часть 1 - "Международный конкурс - САМЫЙ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК ПЛАНЕТЫ".Тур 1 (Мои позитивные дни)
Часть 2 - Настрой на удачный день
...
Часть 25 - Лунный календарь стрижек на август 2011 года
Часть 26 - ВЫ ЕЩЕ ОБИЖАЕТЕСЬ?
Часть 27 - Тибетская мантра для похудения
Часть 28 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-08-2011 20:28

Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение

Мандала - исполнение желания.


[498x499].

Мандала-заряжена на исполнение желания, или намерения. 

Загадывайте желание, и смотрите. 

Будьте аккуратны в своих желаниях -исполняется. 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пица вкусная! 02-08-2011 20:03

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка" Быстро и очень вкусно.



Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки, в ущерб) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки из филе курицы 02-08-2011 13:51

Это цитата сообщения Вайлес Оригинальное сообщение

Стащила у Прикольной Танюшки)))

Котлеты Де Воляй.

Один из моих любимых рецептов горячего.
Готовится быстро. Получается необычно вкусно.



[680x510]


Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим.
[425x287]

Помидоры режем кольцами.
[425x250]

Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
[425x250]

На крупной тёрке трём сыр.
[425x250]

На смазанный маргарином противень кладём филе курицы.
[680x510]

Сверху кладем обжаренные грибы с луком.
[680x510]

Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
[680x510]

Сверху смазываем немного майонезом.
[680x510]

Посыпаем сыром.
[680x510]


Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куроча в розочках 02-08-2011 13:50

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

КУРИЦА В РОЗОЧКАХ

курица 
тесто
репчатый лук
соль
перец

[500x375]
 [more...]

Можно взять жирненькую курочку и разделать ее на порции. Я взяла куриные бедра и куриные голени. 
   Можно сделать тесто на манер пельменного. Можно взять покупное слоеное дрожжевое или слоеное пресное. У меня завалялась упаковка дрожжевого слоеного, его и использовала. Если тесто на манер пельменного, то его надо сделать мягким, не плотным, иначе розочки получатся твердыми. Если тесто слоеное пресное, то розочки будут очень нежными. Хотя и со слоеным дрожжевым были нежными 


Самое главное условие – лука должно быть ОЧЕНЬ много. Поверьте, не будет никакого лукового вкуса-запаха, розочки получатся ОЧЕНЬ сочными и вкусными благодаря луковому соку. Хрустеть лук тоже не будет. Но если есть ярые противники лука – этот рецепт можно проигнорировать.
Итак, режем мелко-мелко много лука. Здесь я хочу показать вам мою незаменимую помощницу-лукорезку. Очень рекомендую! Купила в «Ашане», стОит 107 рублей. Даже дочь режет с ее помощью лук очень тонкими кольцами, полукольцами и мельчайшими кубиками. И безопасно для пальцев:-)

[показать]

Тесто раскатать тонко и густо-густо засыпать луком. Посолить и поперчить.

[показать]

Свернуть рулетом. Рулет нарезать на несколько «пеньков» 4-5 см высотой.

[показать]

Курицу подготовьте, как хотите: замаринуйте, не маринуйте – все на ваш вкус. Противень я немного смазываю растительным маслом. Немного - это чтобы розочки из теста сразу не прилипли. А курица потом даст сок, и жир вытопится. Я еще бросила несколько картошин, чтобы у мужа был дополнительный выбор:-) Картошку я предварительно 5 минут отваривала. Просто такой сорт, что не пропекается в духовке. Приходится отваривать маленько.

[показать]

Ставим в нагретую до 200 С духовку на среднюю полку. В процессе готовки несколько раз поливаем вытопившимся жиром розочки, мясо и картошку. Готовится примерно 45 минут. Ну, или до часу. Всё. Можно кушать:-)

[показать] [\more]

Серия сообщений "Из курицы":
Часть 1 - Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой +салаты...
Часть 2 - Курица паровая в томате
Часть 3 - Куриные ножки со сметаной и сыром
Часть 4 - Нежнейшая курица в клюквенном соусе
Часть 5 - КУРИЦА В РОЗОЧКАХ
Часть 6 - Котлеты Де Воляй
Часть 7 - Ложные куриные ножки
...
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Часть 13 - Разделка птицы без отходов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриные ножки в сметане 02-08-2011 13:47

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Куриные ножки со сметаной и сыром.

[500x444]
 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно ! 

Ингредиенты
  • Куриные голени — 10 шт
  • Сметана — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50-100 г
  • Специи
  • Чеснок — 6 зуб.
Рецепт приготовления 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица праздничная 02-08-2011 13:46

Это цитата сообщения MoonLedy Оригинальное сообщение

Праздничные блюда

 

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные ножки в тестяном мешочке с начинкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сникерс торт 02-08-2011 13:43
liveinternet.ru/users/32614...122179974/

Цитата сообщения Svetlana_Lay Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадная колбаса 02-08-2011 13:40

Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение

Шоколадное салями

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварные 02-08-2011 13:39

Это цитата сообщения Zhanna135 Оригинальное сообщение

ЗАВАРНУШКИ со сметанным кремом. Кусочек облака...

Помните?. когда в детстве смотрели на яркое синее весеннее или летнее небо, а на нем белоснежные горы облаков, освещенные солнцем, всегда хотелось откусить кусочек от такого облака, попробовать его на вкус... Казалось что оно очень вкусное)

Приглашаю вас на чаепитие с кусочком облака!..))

ВЕСНА!.. В саду цветут яблони, вишни. Все вокруг утопает в пене цветов... Накрыт стол для чая: красивая скатерть, чайный сервиз ,десерт, на столе цветы в вазочке.

Мы сидим за столом со своими друзьями, близкими. Весело смеемся, разговариваем) Ярко, радостно светит солнце, вокруг молодая зелень, бабочки (и ни одного комара еще нет - это счастье!!))) А аромат от цветущих деревьев...
[700x525]

По небу плывут белые, большие облака и у каждого на тарелке по маленькому нежному облачку)))

[700x525]

ЗАВАРНУШКИ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Довести до кипения 1 стакан воды + 100 г маргарина, добавить в кипящую жидкость 1 стакан муки и быстро размешивать, прогревая 1-2 минуты (у меня электроплита, я ее выключаю после закипания и прогрев идет от горячей конфорки). Замесить однородное тесто, дать остыть 3 минутки и добавить 4 яйца по одному, тщательно вымешивая каждый раз). Тесто должно быть гладким, шёлковым)
Отсадить на противень (я ложкой, можно конечно и шприцем) пирожное, и в разогретую духовку на минут 40 при температуре 180 градусов, можно сначала сделать побольше нагрев, а потом уменьшить.

Когда заварнушки будут готовы, остудить и каждую "искупать" в сметаном креме, я не люблю приторно сладкое, поэтому добавляю на пол литра сметаны (обязательно магазинной 15-20%!!! не с базара, сильно жирной) полстакана или 2/3 сахара.

Ненадолго в холодильник, чтобы пропитались и наслаждаться!..


Этот десерт я делаю много-много лет и очень часто!..
Наверное если сложить все заварнушки за всё время получится действительно целое облако))) Пирожное пустое внутри и очень нежное, не приторно сладкий крем.

Вам еще чашечку чая?.. и пирожное?...))))

С НАСТУПАЮЩЕЙ ВЕСНОЙ!

Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
слоеные улиточки 02-08-2011 13:38

Это цитата сообщения Helga2931 Оригинальное сообщение

слоеные улиточки

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.

Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать
сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и
печь до золотистого цвета.
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]
[699x393]

источник http://www.liveinternet.ru/users/3629613/profile

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт торфяной 02-08-2011 13:37

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

"ТОРФЯНОЙ ПИРОГ"

Залезла я тут в свою старую, ободранную от времени и частого использования, кулинарную тетрадь, которую начала вести еще в девичестве и обнаружила листок с рецептом, который мне когда-то, давным-давно, подарила мамина соседка эстонка. Это был рецепт творожного пирога под названием TURBAKOOK, что в переводе значит ТОРФЯНОЙ ПИРОГ.

Ради любопытства и чтобы уточнить некоторые моменты приготовления я набрала название пирога в эстонском гугле и, на удивление, получила массу ссылок. Оказывается, очень популярный пирог у эстонских хозяек был и есть.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пятачки 02-08-2011 13:35

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Пятачки

"Пятачки"

[550x412] [more...]
Берем обычное слоеное тесто из магазина!

Раскатываем его на тонкие и широкие (по длине сосиски)ленты!На кждую полоску из теста кладем очищенную сосиску и сворачиваем рулетом.

Режем по длине на тонкие кусочки.Кладем на смзанный малом противень и выпекаем при Т180-200 минут 15!Горячими подаем на стол!Это блюдо готовится очень быстро,поэтому идеально подходит для завтрака!Пятачки любят дети![\more]

Серия сообщений "Из теста":
Часть 1 - Пирог с кабачками и плавленным сыром
Часть 2 - Пятачки
Часть 3 - Улитки
Часть 4 - БУЛОЧКИ С НАПОЛНИТЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ
...
Часть 98 - Бездрожжевой хлеб
Часть 99 - Тесто для тех,кто не умеет готовить!
Часть 100 - Хала с маком
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из сыра 02-08-2011 13:33

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Универсальный соус

[300x300]

который подходит почти ко всему и готовить быстро!

Натереть сыр (можно не первой свежести) в небольшую кастрюлю, залить сливками, так чтобы сыр "накрыло", но он не совсем утонул и на медленном огне греть, не доводя до кипения, так, чтобы сыр расплавился до однородной не очень густой, но и не жидкой массы. Тут же подать на стол.

Соус будет вкуснее, если добавить чуть укропа, можно и петрушки. Кроме этого в него можно добавлять кто что любит. Например грибы, мелко нарезанные и предварительно отваренные, натертые в терку орехи, или мелко нарезанную ветчину, колбасу, если вы его решили приготовить к макаронам, и даже чеснок.


 

Серия сообщений "Соусы,паста,подливки":
Часть 1 - Домашняя черносмородиновая горчица.
Часть 2 - Сырный соус ассорти
...
Часть 11 - Приправа из крыжовника с чесноком
Часть 12 - Айоли соус
Часть 13 - Универсальный соус
Часть 14 - Брусничный соус к чему угодно
Часть 15 - Майонезный соус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
соус 02-08-2011 13:33

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Мелидзано закуска очень вкусно и долго хранится.

Мелидзано - блюдо греческой кухни. Национальное.очень вкусно и долго хранится,очень быстро делается , острая ароматная . Из 1 кг баклажанов получились две баночки - 0,5 и 0,33 л. Подавать лучше с подсушенными тостами или с лавашом.

[555x416]
 

..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии