Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Печёночные котлеты "Пышные"
Решила я сегодня приготовить котлеты из печени. Очень уж не хотелось мне, чтобы они были в форме обычных печёночных оладий. Стала искать способы изменения консистенции фарша, думаю, всем известно, что фарш получается довольно жидким и лепиться в котлетку ему совсем не хочется. Но ведь продаются печёночные котлеты, по форме напоминающие обычные мясные. Стала изучать рецептуру. Довольно ощутимую массу в этом виде котлет, занимает соевая мука. Но вот незадача, стала я в последнее время с осторожностью относиться к муке такого рода и к сое вообще. Нет, я совсем не против сои, как таковой, но категорически против сои-модифицированной. Одним словом, встал вопрос, чем заменить сою. В результате поиска выбор пал на манную крупу.
Котлетки в итоге у меня получились. На вид выглядели совсем неплохо, а вкус очень понравился всем членам моей семьи без исключения.
[300x230]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Отличный шезлонг своими руками из поддонов
Сделайте шезлонг своими руками из поддонов. Простой дизайн, функциональность и вторичное использование поддонов – все в одном проекте.
[показать]
Идеи для шезлонга своими руками
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Манник домашний
Манник домашний
Предлагаю Вам испечь вкусный домашний манник! Он получается нежный, пышный, лёгок в приготовлении, для него потребуется минимум продуктов. [показать]
Расчет продуктов на 2 пирога.
Вам понадобиться:
-Манная крупа (3 ст.)
-Мука (2 ст.)
-Сахар (2 ст.)
-Кефир (3 ст.)
-Яйца (5 шт.)
-Сл. масло или маргарин (100г), я обычно кладу 50г маргарина и 50г масла.
-Сода (1 ч.л.)
-Ванилин (по желанию)
-Сахарная пудра для посыпки (по желанию)
-Сл. масло для смазывания верха манника
Приготовление:
1) Смешайте манную крупу с кефиром, постепенно добавляя манку и помешивая. Оставьте на 30 мин. для набухания. Благодаря этой процедуре манка не скрипит на зубах в приготовленном пироге.
2) Венчиком взбейте яйца с сахаром, добавьте соду, ванилин и растопленное масло или маргарин.
3) Соедините манку с яйцами, постепенно всыпьте муку, перемешивая массу венчиком. Тесто для манника готово.
4) Тесто рассчитано на 2 пирога. Вам понадобиться две формы для выпекания, смажьте их растительным или сливочным масло и немного посыпьте манкой. Разлейте тесто по формам и ставьте в духовку средней горячести. Пеките 20 мин., потом немного убавьте температуру и пеките ещё 20 мин. Время приготовление в электрической и газовой духовке может варьироваться.
5) Готовые манники смажьте сливочным маслом и посыпьте сахарной пудрой.
6) В тесто можно добавлять орешки, сухофрукты, цукаты.
Подавайте его со сметаной, будет очень вкусно!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко Оригинальное сообщение
»Горячее блюдо «Сандали
Нам понадобится.
Фарш:фарш кто какой любит свиной,говяжий,смешанный...
Мелко нарезанный лук,лук и фарш должны соответствовать пропорции 1/1.Поперчить,посолить,добавить 2-3 ст.л.сливок.Всё хорошо перемешать.
Подлива
В подогретое подсолнечное масло(3-4ст.л)-1ст.л.муки,нарезанный соломкой лук и морковь.Поджариваю пока мука не станет золотистого цвета,добавляю 1ст.л том. пасты,солю,перчу и всё это заливаю 2ст.мясного бульона(сделанный из кубиков)
На тонко раскатанное пельменное тесто выкладываем тонким слоем фарш.Скручиваем в рулет.Рулет нарезаем на кусочки толщиной в 2см.Каждый кусочек срезом на стол и чуть придавливаем,придавая кусочку форму лепёшки.Обжариваем эти лепёшки в подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.Складываем в кастрюлю,заливаем подливой. Протомить 20-25 мин.на слабом огне. Подавать горячими.
http://forum.say7.info/topic7215.html
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная печень по-анжуйски - это блюдо с божественным вкусом!
Рецепты французской кухни всегда пугают своей сложностью и многоступенчатостью исполнения. Здесь всe просто.
Всe дело в соусе. Он просто божественный.
[700x452]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто потрясающие БУЛОЧКИ с фаршированными абрикосами
Очень вкусные, румяные пирожки...Тесто будем делать дрожжевое, благодаря чему пирожки получатся очень нежные и воздушные. А половинки абрикос, сделают их еще и очень сочными! Тесто шикарное, а в дополнении с абрикосами и абрикосовым джемом...волшебно! Настоятельно рекомендую!
[650x487]
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Избавьтесь от ненужного хлама (про Плюшкиных)
[показать]1. Если в течение 1-1,5 лет вещь, которую вы искали и с трудом достали, так и осталась ненужной, распрощайтесь с ней.
2. Абсолютно безжалостно избавляйтесь от хлама.
3. Не оставляйте засохших цветов, пыли на них.
4. Не оставляйте одежды, повешенной на спинки стульев.
5. Не оставляйте пыли на зеркалах
6. Не делайте преобразования во всех комнатах сразу.
7. Покупайте только то, что идеально, а не просто симпатично.
8. Перед тем как повесить новую рубашку в шкаф, выбросить самую старую из рубашек.
9. Избавляться от всего, что не подходит по стилю, цвету и размеру.
10. Избавляться от всего старого и выношенного, с пятнышками, дырочками
11. Черный комплект из одной ткани- брюки, длинная и короткая юбки, пиджак.
12. Собирая ненужные вещи на всякий случай, мы допускаем, что этот случай настанет, и придется ходить, например, в потертых штанах. Мы настраиваем себя на неуспех и неприятности. Таким образом, программируем себя и близких на такую жизнь, когда вы не сможете покупать новые вещи, а вы будете вынуждены носить старые, немодные, предварительно подлатав их.
Читать дальше
[показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Соль для красоты
Соль для красоты
Соль сделает кожу нежной и подтянутой,усилит рост волос и даже... поможет вам эффективно похудеть
В последние годы соль все чаще используют в различных косметических рецептах
Лучше брать морскую, но подойдет и обычная поваренная - только крупная.
СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА
Смешайте в миксере 2 ст. л. соли. 1 ст. л. растительного масла (оливкового, орехового, из абрикосовых косточек) и 1 ст. л. холодной воды.
Этой смесью хорошенько помассируйте тело и смойте водой.
Это скраб можно включить в комплексный уход за грудью и зоной декольте
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ"
[455x341]1.5 стакана кефира, простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана (это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
по желанию пакетик ванильного сахара.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ы онлайн.
реклама в блоге
Опять мне попался отличный сайт для любителей индийского кино. Немножко об Индии. Вы , например знаете , как появилась Индия ? Само название Индия , появилось от названия реки Инд. Это такая огромная река, которая обеспечивает всю территорию Северо - Западной Индии . Много фильмов снято у реки с красивой природой, а особенно у них красивые цветы . Если Вы не обращали на это внимание , то Вы сможете просмотреть на сайте http://indian-films.net/ индийские фильмы и обратить внимание на это. Красивые танцы, песни , любовь и конечно же самые популярные актёры индийского кино. Фильмы все можно посмотреть онлайн и , конечно же, бесплатно в отличном качестве .
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты. Как испечь царскую ватрушку.
Данный рецепт вкуснейшего пирога из песочного теста с творожной начинкой, а также добавлением абрикосового джема имеет довольно громкое название - царская ватрушка - и вполне этому названию соответствует, так как рецепт этот проверен уже не одним поколением сладкоежек и всегда воспринимается на ура! Готовится подобный пирог на удивление быстро, вот только и съедается он тоже молниеносно.
Для того, чтобы приготовить такую вкусную и сладкую выпечку вам будут необходимы следующие ингредиенты: для теста - два стакана пшеничной муки, один стакан сахарного песка, 200 граммов холодного маргарина и пакетик разрыхлителя для теста; для начинки - половина килограмма творога, четыре яйца, один стакан сахара и 200 граммов абрикосового джема, а также жаропрочная форма.
Это цитата сообщения Dana_Ksanty Оригинальное сообщение
Кабачковая икра.
Консервация.
Рецепт нашла в Инете и он оказался стоящим. Икра получилась очень вкусная.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР.
ЯИЧНЫЙ ЛИКЁР
домашний
От Ольги Бреус:
6 желтков, 1/2 стакана сахара, 1 уп. ванильного сахара -перетереть в блендере, добавить 1 банку сгущенки, 1 стакан водки (бренди, коньяка), взбить в блендере, настаивать 2-3 недели .
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43547018637/Tort-na...547018637&bpid=43547018637
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Они умирали, но не сдавались! Смотрим фильм «Матч» онлайн
Совершенно неверно сравнивать две эти «разности». Но я напишу своё мнение, несколько не относящееся к этому фильму. Фильм Матч и этот фильм надо было показать нашим так называемым «российским» футболистам, которые на чемпионате Европы по футболу защищали честь нашей страны. Чью они честь защищали? Для кого они вообще играли? И знали ли они, что они родились и выросли в России? В великой стране Россия!
Да, мне бывает порой неловко и стыдно за нашу с вами страну, но я никогда от неё не отрекался и не отрекусь. Это наверняка многие скажут высокие слова, но я их скажу. Если мне скажут. Нет, не так. Слово «скажут» здесь не подходит. Мне не надо слов, я сам осознанно пойду защищать свою родину, своих детей, жену, родственников и незнакомых мне людей. Вот также, не задумываясь, пошли защищать «своих» игроки киевской футбольной команды «Динамо». Они умирали, но не сдавались!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Если вашему любимому надоела рубашка...( несколько несложных идей переделки)
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Классический домашний абрикосовый джем
Предлагаю Вашему вниманию рецепт домашнего абрикосового джема. Не нужно никаких ароматизаторов, загустителей и консервантов (как в магазинном), к тому же ведь он такой вкусный, ароматный и имеет фантастический цвет, ну прям солнышко в баночке!
Рецепт
