Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

[показать]

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот 
фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с 
традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь! 
Ингредиенты: 
Фасоль стручковая — 500 Грамм
Луковица — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Растиительное масло — 100 Грамм
Чеснок (зубчики) — 3 Штуки
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
Перец острый молотый — 1/2 Чайных ложки
Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
Лавровый лист — 2-3 Штук

Рассказываю, как мариновать фасоль по-корейски: 
1. Фасоль промойте, удалите кончики, порежьте на 3-сантиметровые 
кусочки и бланшируйте в кипящей подсоленной воде с лавровым листом в 
течение нескольких минут (2-3). Затем слейте ее на дуршлаг и оставьте до
остывания. 
2. Почистите морковь и лук. Морковь нарежьте соломкой, лук - полукольцами. 
3. Фасоль, нарезанные морковь и лук уложите в миску. Добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и аккуратно перемешайте. 

4. В кастрюлю влейте масло, добавьте уксус, соль, острый и черный 
перец, кориандр. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как 
только закипит, выключите. 
5. Горячим маринадом залейте овощи и 
тщательно перемешайте. После чего переложите в банку, остудите при 
комнатной температуре, закройте крышкой и уберите в холодильник на 12 
часов. Готово!
Приятного аппетита!

ЛОБИО ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ.

[показать]

3кг помидор-через мясорубку, добавить 100 г соли,250г растительного 
масла. 200г сахара, 100г 9%уксуса, 4гол.-чеснока давленного 

Варим 20 мин.
Фасоль стручковая-2,5кг, перец сладкий-2,5кг нарезать не большими кусочками и добавить в томат. 
Варим ещё 30 мин.
Уложить в стерилизованные банки и закатать.(на эту порцию надо 5 литровых банок.)

Серия сообщений "Заготовки 2":
Часть 1 - Маринованный лук - варианты приготовления.
Часть 2 - ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
...
Часть 25 - Закатываем квашеные огурцы
Часть 26 - Закуска из кабачка по-корейски
Часть 27 - ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ КОНСЕРВАЦИЯ РЕЦЕПТЫ

Цветы из лент можно сделать своими руками. Удивительная красота!

1.
[700x700]

2.
[300x300]

3.
[640x480]

[показать]

[показать]

вязаная шляпа для куклы 

[592x604]

Вяжем настоящую шляпу :)))
Высота шляпы – 11 см.
 
[436x604] 
Окружность в нижней части 48-50 см.   

Уменьшить можно, сменив крючок 1,5 (окружность будет 42-45 см.)
Увеличить – крючок 2,5 - 3,0 (окружность 52-56см.) и взять более плотную пряжу, типа Пряжа Россия "Лотос" 100% хлопок 100 г СК (в два сложения)
 

[показать]

[458x374]

[500x403]

Наглядно

[700x589]

ПОЛНАЯ СЕТКА СНЯТИЯ МЕРОК ДЛЯ ШИТЬЯ С ПРИПУСКАМИ (+)

[600x667]

Размерная сетка комбинезонов, комплектов, шапок и варежек
[500x270]

Читать далее

РАЗМЕРЫ ДЛЯ ДЖИНСОВОЙ ОДЕЖДЫ

[700x493]

Правильно выбранный размер обуви

Чтобы правильно выбрать размер детской обуви, необходимо проследить, чтобы в носочной части был небольшой припуск. Поскольку сам малыш не может сказать, подходит ли ему ботинок, перед походом в магазин необходимо обвести его стопу на бумаге, эту проекцию и нужно прикладывать к подошве ботинка, чтобы знать, какой запас остается.

[460x335]

[700x314]

Читать далее

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[604x604]

2.
[604x604]

3.
[604x604]

[показать]