Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
[700x525]АВТОР zelotypusИнгредиенты
Тесто:
мука 200 г
вода 100 г
соль
Соус:
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 3 шт.
вода 400 мл
Начинка:
баранина 150 г
лук 0,5 шт.
зубок чеснока 1 шт.
кориандр 1 ч. ложка
соль
перец
петрушка
кинза
укроп
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа. Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи. Раскатываем тесто потоньше, складываем его
[700x525], далее разрезаем поперек
[700x525], далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра
[700x525], берем тесто
[700x525], на тесто начинку
[700x525] /, лепим треугольничком
[700x525], сцепляем два края через палец
[700x525]Готовим соус, для этого нарезаем лук и морковь (её я нарезал соломкой) кубиком, с помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиком, обжариваем лук и морковь минут 10, потом добавляем помидоры, тушим минут 5 на среднем огне
[700x525], солим, укладываем слепленные «Чучварики»
[700x525], добавляем воду
[700x525], и тушим минут 15-20
Проконтролируйте на соль. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
[700x525]
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
[471x700]
Есть кинематограф до Марлона Брандо и после, также как, например, живопись до Пикассо и после. Вито Корлеоне в «Крестном отце», ученый Джор-Эл в «Супермене» и Пол в «Последнем танго в Париже» – эти его роли все знают наизусть. В отличие от тех, где он с удивительной самоотдачей играл евреев. Ситуацию исправил Стивен Рилэй, выпустивший новый документальный фильм о Марлоне Брандо и показавший историю жизни великого актера через призму его еврейского окружения.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
[695x463]
Ингредиенты :
Для теста :
мука - 220 г
сливочное масло - 250 г
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
Для начинки :
яблоки - 1 кг
сахар - 100 г
яйца - 3 шт.
сметана - 5 ст.лож.
лимонный сок - 1 ст.лож.
цедра 1 лимона
ванильный сахар - 10 г
Это цитата сообщения Людмила_Мамонтова Оригинальное сообщение
[650x390]AdMe.ru считает: чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта чем-то напоминает знаменитый «Медовик», но коржи получаются более хрустящими и похожими по вкусу на суфле. Побалуйте домочадцев в эти выходные!
Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Контурный рисунок одноцветной нитью на афганских мотивах — яркий, нарядный, словно витраж на стекле. Джули Йегер придумала эту технику и назвала ее витражным вязанием.
Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение
Дача, это место, где отдыхает душа. Для тела на даче обычно находится работа. Надо вскопать, посадить, полить, прополоть, даже если растут только цветы. А если сад и огород, то еще и собрать, законсервировать и опустить в подвал.
Затем найти время сходить в лес, если не по грибы, то просто подышать воздухом. Утром встать раньше, чем обычно на работу и отправиться кормить комаров, точнее на рыбалку. Затем заготовить дров и вечером суетиться возле шашлыка.
[показать]Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение
Куриные шейки, фаршированные рисом и картофелем
[500x333]- Ты приготовила мои любимые котлеты? – возликовала лялька, влетев на кухню.
- Странно ты называешь куриные шейки… Впрочем, пусть будут котлеты.
Казалось бы, такое малобюджетное и несложное блюдо, а столько доставляет радости.
Все началось как обычно с давешней покупки куриных шей. С шеек была снята кожа трубочкой. Собственно с самих шеек уж сварен и бульон, и маринованы они были в простокваше, да запечены. А кожа с них до поры до времени лежала в морозильнике. Настал и их черед.
Все, что понадобилось, так это кожа с куриных шей, картофель, отварной рис, соль, черный перец, упаковка деревянных зубочисток, немного сметаны для обмазывания шкурки.
Сырой картофель натрите на крупной терке. Лучше всего на корейской, дающей тонкую длинную соломку. Тертый картофель посолите, добавьте соль и черный перец.
Рис отварите до полуготовности. Аналогично добавьте соль и черный перец.
Кожу с куриной шейки заколите зубочисткой в узкой её части. Начините получившийся мешочек картофелем или рисом.
Так как широкая часть кожи с куриной шеи зачастую неровная, и значительно шире в диаметре, заколите её сначала сбоку, удлинив мешочек, а затем и сверху, запечатав его.
Готовые биточки выложите на противень и ли в форму для запекания. Обмажьте сметаной и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут. Ориентируйтесь по степени «зажаристости» шкурок.
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Недавно познакомилась виртуально с замечательной женщиной и мастером в вязании.Мне очень понравился один её метод организации работы.
Все фото и пояснения взяты с разрешения автора.
Большое спасибо за предоставленные материалы.Думаю,что понравится такой способ многим.
Елена не вяжет сетку на подушке,как многие.Приспособила пяльцы.И вместо крючка для сетки применяет петлеуловитель.
Вот её пояснение :
"Просто сидеть согнувшись над подушкой трудно - спина болит. Хобби должно приносить удовольствие, а не боль. А как вам вязать сетку петлеуловителем? У него острый кончик, в саму плотную цепочку входит как в масло. Попробуйте."
[700x525]
[700x534]
[700x525]
[700x674]
[700x532]
[700x440]
[700x608]
[700x525]
[250x205]
[300x290] Нитки Sofia 280 м на 50 гр для мотивов. Эти нитки состоят из 3-х закрученных нитей. Для сетки я их расплетала. Получились чуть потолще швейных, зато из них сеточка тонюсенькая, как из шелка. Крючок для мотивов 1.25, для сетки - игла для поднятия петель.
[700x525]
[700x525]Здесь в комментариях задавали вопросы,поэтому я связалась с Еленой.И вот её ответ :
"Техника вязания остается неизменной.. Все вяжу по изнанке, так же как на планшете и булавки использую. А столбики с накидами вяжутся петлеуловителем так же как крючком.
"
Также Елена говорит : "кто-то использкует иглу от вязальной машины. Я тоже сначала с ней попробовала. Но потом перешла на петлеуловитель, не только потому, что они с удобной ручкогй продаются, но и потому, что они тоньше и кончик крючочка заостренный, как игла. Особенно у фирмы PRIM/:
ИСТОЧНИК http://ok.ru/profile/107938365118/album/441118752190
Кстати,Лена и на ли ру у нас есть
http://www.liveinternet.ru/users/elennn/profile/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Не все знают, но на нашем затылке находится волшебная точка, регулярно прикладывая лед к которой, можно улучшить состояние здоровья и замедлить процесс старения. Возьмите на заметку!
[600x400]
[201x89]