Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Цеппелины

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Сальтисон из свиной головы

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Средневековый пирог

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Творожные клецки в сахарном сиропе

[показать]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Лаваш в домашних условиях

[500x352]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Жаренная рыба с сюрпризом

[500x300]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Бисквитный кекс «Двухслойный»

[500x667]

Рецепт

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Скатерти крючком.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МОДНЫЙ ЖУРНАЛ №6 (86) ВЯЗАНЫЕ ШАЛИ, ПАЛАНТИНЫ, ПОНЧО

[показать]

ЖУРНАЛ

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ИНЪЕКЦИЯМИ ВИНА И СЛИВОК

[показать]

Ооо, эта курица! Признаться, когда в первый раз ее готовила, такого результата никак не ожидала- нежнейшее мясо, даже грудка, которая часто бывает суховатой. Какой-то абсолютно волшебный запах. И в тот момент, когда достаешь готовую курицу из духовки, красивую, с поджаристой, хрустящей корочкой, чувствуешь себя буквально на седьмом небе. А если в этот момент кто-то заглянет на кухню, кто-кто, кто не знал, что его ждет такое угощение, скажет что-то вроде: «о-го-го!», округлит глаза, а потом будет первым в очереди с тарелкой стоять – вот это счастье. Для меня счастье! Как бы то ни было, когда готовишь, ждешь, что потом те, кто будут кушать, будут делать это молча, потому что просто отрываться не захотят от вкусных блюд. Что будут просить добавки, даже если уже и наелись. А приятно, когда рецепт начинают просить и удивляются, что он не такой и сложный, как казалось. Очень люблю, когда мне через неделю звонит, например, подруга и говорит: «Я сейчас в магазине. Помнишь, пасту у тебя если, вкусную очень. Как ее готовить и что мне купить?». И вот я по пунктикам все рассказываю. А еще могу по магазину навигатором поработать: «…иди туда, и на правой полке возьми то-то и то-то…».
К чему я все это? А к тому, что приготовите эту курицу, угостите друзей, а они потом начнут через недельку звонить и рецепт просить, потому что такие блюда редко забываются.

Курица в сливочном соусе с белым вином, тимьяном, шалфеем и чесноком

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Кружевные покрывала крючком.

 

 

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Узоры крючком.

 

 

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Вяжем береты крючком и спицами.

 

 

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ МОДНО И ПРОСТО. СПЕЦВЫПУСК № 14 2011 Для тех, кто вяжет крючком

[показать]

ЖУРНАЛ

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Пай с ветчиной, сыром и грибами.

В запале предпраздничной готовки я совсем забыла про выпечку несладкую, а ведь именно ее муж любит больше всего. И вот, в один из вечеров, он мечтательно заговорил про тот-самый-заливной-пай-с-ветчиной-и-сыром, о которым у него остались только воспоминания, и который теперь ему, почему-то, не готовят. На самом деле, в свое время, он мог есть этот пирог чуть бы не каждый день (то же самая история, что и с макаронной запеканкой), а я в страхе, что ему скоро надоест, просто перестала его готовить. И вот на днях я наконец-то снова сделала любимое лакомство, которое улетело со стола со скоростью света, оставив после себя только несколько крошек и отваливавшийся томат.

Этот пай готовится очень просто и быстро. Все ингредиенты доступны.

[показать]
рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Щука в шампанском

Ссылка на автора: http://alimero.ru/blog/recepti/4324.html

 

[600x450]
Очень нравится сочетание рыбы и вина. Рыбные блюда, приготовленные с белым вином, обретают изысканный вкус, который так нравится французам. 

Сегодня я готовила щуку в шампанском — получилось очень вкусно. Раньше я готовила в белом вине кефаль, но кефаль имеет своеобразный вкус, который дополняется кислотой белого винного напитка. С белым вином плохо сочетаются жирные сорта рыбы (например, сом). 
Щуку в шампанском можно готовить целиком, запекая ее в духовке, но мне намного лучше нравится тушить рыбку в шампанском кусочками. Итак, записывайте рецепт.

Для приготовления блюда необходимо запастись следующими продуктами:
— 1 щука (500 г)
— 2 средних луковицы
— 1 стакан шампанского
— 0, 5 стакана сливок
— 50 г сливочного масла
— соль по вкусу
— 0,5 стакана муки
— растительное масло для жарки 

Читать далее...

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Сочиво (коливо) с маком, орехами и изюмом

Спасибо Юлии Лебо:http://alimero.ru/blog/recepti/4321.html

Сочиво (или коливо) является главным блюдом праздничного стола в сочельник — канун праздника Рождества Христова (6 января) и Богоявления (18 января).

Чаще всего сочиво готовят из зёрен пшеницы или риса. Наполнение может быть различным — разнообразные сухофрукты, орехи, мёд, мак, халва, изюм и т.д.

[600x450]

У меня на заметке несколько испробованных рецептов сочива, но один из них — самый любимый. Именно по этому рецепту я и готовила коливо для предрождественского застолья в этом году. Им и спешу с Вами поделиться! =)

Ингредиенты:

[600x450]

— 1 стакан риса

— 100 г миндаля

— 100 г фундука

Читать далее...

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Салат "Кружевница"

Спасибо Надежда Андрияхина:http://alimero.ru/blog/recepti/4299.html

 

[600x450]

Рецепт

Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение

Супер-пирожки.Ленивее не бывает:)

спасибо Зое Лукьяновой:http://alimero.ru/blog/recepti/4272.html

 

[600x450]

Далее рецепт

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Круглая кокетка крючком. Вязание для женщин.