Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Рулеты из горбуши с начинкой из грибов
Рулеты из горбуши с начинкой из грибов
Порезанную на стейки рыбу можно приготовить на пару, отварить в небольшом количестве воды (бланшировать) или запечь в духовке с рисом или овощами.
Можно разделать рыбу и затем, обернув каждый стейк пищевой пленкой – хранить в морозильной камере до тех пор, пока они вам не понадобятся.
А можно приготовить из них очень необычные рулеты.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Квадратные фантазии. Вязание крючком.
[200x]О квадратах у нас столько написано, что вроде и добавить нечего. А вот и неправда. Есть что добавить!
Рождественская звезда в квадрате.МК ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/jelena88/post187738312/
[200x]
Жилеты из квадратов.
Схемы и модели ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post202299718/
и ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post202299694/
[200x]
Юбка из ажурных квадратов.
Описание и схемы ЗДЕСЬ vse-sama.ru/platja-jubki-sarafany/jubka-iz-azhurnyh-kvadratov.html
[200x]
Бактус из квадратов крючком.
Схемы ЗДЕСЬ kniti.ru/2011/11/baktus-iz-kvadratov-na-spicax/
[200x]
Шаль крючком из гипюрных квадратов ЖМ 416 / crochet shawl
Ссылка на схему ЗДЕСЬ knitting-club.blogspot.com/2011/02/416-crochet-shawl.html
[200x]
Нежные квадратики...
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post188840538/
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Запеченная цветная капуста
Очень простой рецепт невероятно вкусной капусты. Готовится все очень просто, и большой плюс в том, что капусту предварительно отваривать не нужно. Она получается достаточно мягкая, но при этом не рассыпается на мельчайшие соцветия – как отваренная.
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
К Пасхе и Пасхальному благотворительному базару в Москве.
[250x]Успели отдохнуть за праздники?Вот и славно. Потому что у нас одни праздники сменяются другими.
Времени на подготовку маловато, но будем стараться!
Во первых о Московском благотворительном ПАСХАЛЬНОМ базаре.
Дорогие сообщники,
Мы начинаем подготовку к Пасхальному Благотворительному Базару 2011. Он будет проходить 31 марта 2012 в Москве в Культурно-просветительском центре во имя святителя Иоанна Златоуста (Малый Златоустинский переулок, д. 5, стр.1).
Готовые работы можно высылать по этому адресу: Россия, 117279, Москва, а/я №44, Клыковой Наталье Юрьевне
Сообщение от сообщества БЛАГОТВОРИТЕЛЬНЫЙ БАЗАР charity-stitch.livejournal.com/
Рукоделочки из нашего сообщества предлагаю отправлять Наташе Беспятных my.mail.ru/mail/mamulia_58/
[200x]А теперь немного идей и МК.Тем более, что Организаторы базара пишут:
Давайте вместе освежим в памяти список наиболее востребованных лотов. Вот что сразу вспоминается мне:
1. Игрушки. Это то, что востребовано всегда. Наибольшей популярностью пользуются чердачные/примитивные авторские куклы, тильды, кофейные игрушки. Все игрушки стоимостью в пределах 500 р скупаются обычно в первый час базара. ОЧЕНЬ просят зайцев/кроликов на Пасхальный Базар!
2. Практичные вещи (шкатулки, сумки и т.п.)
3. Мыло ручной работы
4. красивые мелочи (напр. вышитые объемные миниатюры типа бискорню или изящная бижутерия)
5. вкусности в буфете
Приступим?
Не хотите сшить петуха?
Варианты и выкройка ЗДЕСЬ marrietta.ru/post202131766
[200x]Поделки к Пасхе своими руками.
Идеи и мини МК ЗДЕСЬ www.azazell.com/ya-xozyajka/podelki-k-pasxe-svoimi-rukami/
[200x]Курочки и пасхальная корзинка крючком.
мастер класс ЗДЕСЬ woman7.ru/rukol/podarki-svoimi-rukami/136-podarok-pasha.html
[200x]Пасхальный цыплёнок. Подарок к пасхе. вязание крючком.
Мастер класс ЗДЕСЬ woman7.ru/rukol/podarki-svoimi-rukami/168-podarok-pasha-cepl.html
[200x]Пасхальные зайцы – шьем мягкие игрушки своими руками к празднику Пасхи.
Мастер класс ЗДЕСЬ igrushki-svoimi-rukami.ru/index.php/k-pashe/pashalnyie-zaytsyi-shem-myagkie-igrushki-svoimi-rukami-k-prazdniku-pashi/
[200x]Пасхальные сувениры своими руками — это просто.
Много простого и интересного ЗДЕСЬ afisha.prm.ru/News/pasha10
[200x]ВЕСЕННИЕ ПАСХАЛЬНЫЕ ЦЫПЛЯТА . Шитье.
Мастер класс ЗДЕСЬ women-on-line.ru/publ/prochee_rukodelie/vesennie_paskhalnye_cypljata/58-1-0-566
Материала с идеями и МК накоплено у меня великое
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаса
http://alimero.ru/blog/recepti/3795.html
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Салат "Креветки под шубой"
Ингредиенты:
500 г креветок
4 картофелины
4 яйца
140 г красной икры
майонез
Приготовление:
Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на тёрке. Креветки разделить на две равные части. Салат выложить слоями: половина креветок, картофель, яйца, креветки, икра(уложить ровным слоем на майонез), каждый слой смазать майонезом. Дать салату настояться не менее шести часов.
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Фаршированная курочка
http://alimero.ru/blog/recepti/443.html
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Банановые маффины "Чунга-Чанга"
http://alimero.ru/blog/recepti/3682.html
[600x450]
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Тирамису "Укрощение строптивого"
http://alimero.ru/blog/recepti/3568.html
[600x440]
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Беляши: рецепт теста на воде
http://alimero.ru/blog/recepti/4358.html
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Глазурь для торта
[показать]Сегодня в моде строгие классические формы и лаконичность, даже скупость в украшениях. Впрочем, классика всегда актуальна. Именно классические английские традиции украшения тортов властвуют сейчас в кулинарном мире. Торт, украшенный в строгом стиле – это всегда чёткие линии, тонкие узоры и один-три цвета в оформлении. Все попытки украсить торт в классическом стиле при помощи масляного крема будут обречены на провал: он «заточен» под другие формы (те же розочки, например). Превратить ваш торт в воплощение элегантности поможет глазурь. [показать]Для каждого вида украшения применяются свои инструменты и приёмы. Для украшения масляным кремом важно иметь под рукой корнетик и набор насадок, мастику для торта раскатывают скалкой и обрезают ножом, а для украшения глазурью вам понадобятся вращающаяся подставка, правѝло (идеально ровная полоска металла или пластика, длина которой больше самой широкой части торта) и шпатель (или широкий нож). Текстура глазури позволяет получить абсолютно гладкую поверхность, но добиться этого, кружа над неподвижным тортом, очень сложно. Поэтому вращающаяся подставка в этом деле незаменима. Если такой подставки нет, то можно попробовать установить блюдо с тортом на круг из пенопласта, а его, в свою очередь, опустить в таз, наполненный водой. Пенопластовый круг должен быть шире, чем блюдо с тортом, иначе всё сооружение опрокинется. Профессиональный шпатель для нанесения глазури можно заменить широким ножом или купить шпатель для строительных работ. Шпатель должен быть из нержавеющей стали. [показать]Для украшения торта глазурью недаром пригодится строительный шпатель: принцип нанесения глазури схож со шпатлеванием. Установите блюдо на вращающуюся подставку, выложите часть глазури на поверхность, раскрутите торт и разгладьте глазурь шпателем, держа его под острым углом к поверхности. Регулируйте толщину глазури, усиливая или ослабевая нажим – чем сильнее вы давите на шпатель, тем тоньше получится слой глазури. Угол наклона шпателя по отношению к поверхности тоже имеет значение: чем он ближе к 90°, тем больше глазури вы снимете, тем тоньше будет слой. Затем снимите торт с вращающейся подставки и правѝлом выровняйте поверхность глазури, установив его на дальнем конце торта и протянув по направлению к себе. Движение должно быть непрерывным, а нажим одинаковым по всей длине. Повторите выравнивание, если с первого [показать]раза не получилось. Затем снимите остатки глазури с краёв и отложите торт на 2-3 часа для подсыхания глазури. После этого нанесите глазурь на боковые части торта. Если торт круглый, то установите его на вращающуюся подставку и нанесите глазурь шпателем, плавно поворачивая торт и стараясь держать шпатель ровно. Если торт квадратный, то нанесите глазурь на две противоположные стороны, снимите остатки глазури, формируя ровный угол, отложите на 2-3 часа для подсыхания, а затем нанесите глазурь на оставшиеся стороны.Вы можете добавлять в глазурь пищевые красители и ароматизаторы. Можно заменить воду в рецепте на сок цитрусовых или на крепкий кофе. И если ваша душа не лежит к строгим линиям, а просит завитков и финтифлюшек, вы можете покрыть торт затейливыми узорами из глазури или сделать на нём настоящую «шубу»! Для этого покройте торт слоем глазури, затем опустите шпатель или широкий нож в глазурь плашмя, приложите смазанной стороной к поверхности торта и оторвите лезвие. Глазурь останется на торте в виде острых пиков. Такой «шубой» можно оформить только края торта, а верх оставить гладким (для нанесения надписи, например), или сделать весь торт «пушистым». Из помадки можно вылепить фигурки, раскатать её и вырезать листочки, скрутить розочки… Фантазируйте!
Итак, с инструментами и принципами работы разобрались, дело за рецептами.
Это цитата сообщения Олена_Мартинюк Оригинальное сообщение
Объемный плетеный узор. Сообщение oohhxx
Объемный плетеный узор http://subscribe.ru/group/rukodelie/1137614/
Группа Рукоделие http://subscribe.ru/group/rukodelie/
oohhxx пишет: Объемный плетеный узор (вязание крючком, мастер-класс)
Интересный узор вязания крючком образует очень теплое пышное полотно с узором плетенки. Представляем мастер-класс по вязанию данного узора тут http://domihobby.ru/obemnyj-pletenyj-uzor-kryuchkom/ и несколько моделей для примера использования узора.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КЕКС "САВАННА"
Это цитата сообщения Хранимира Оригинальное сообщение
Салат «Зимний Пекин»
[показать]
Зима. Недостаток витаминов сказывается на организме, на его работоспособности, на настроении. Но это отнюдь не повод глотать аптечные препараты. К вашему сведению из этих «Витрумов», «Ундевитов» и прочих поливитаминов организмом усваиваются только 6%. В то время как из натуральных продуктов – овощей и фруктов, при правильном употреблении, целых 60%.
Предлагаю простой овощной салатик, который не только полезен организму, но и не навредит вашей фигуре. Нам понадобится:
• пекинская капуста – 0,5 кочана,
• морковка,
• луковица,
• 0,5 баночки консервированного горошка,
• постное масло – 4-5 ст. ложек,
• соль, сахар, уксус по вкусу,
• специи (ваши любимые, можно обойтись и простым черным перчиком).
Приготовление.
[показать]