Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто для выпечки в духовке и на сковороде.
Если Вам нужен рецепт теста, которое идёт для и жарки и выпечки в духовке, то этот рецепт, именно, который Вы ищите. Он подходит и для жарки пирожков на сковороде и в духовке для пирожков и пирогов. Начинка может быть совершенно любой. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Подборка 3. Маленькие хитрости в быту
Маленькие хитрости в быту. Подборка 3.
Личная подборка regullev
*Нажми на картинку*
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Подборка 2. Маленькие хитрости в быту
Маленькие хитрости в быту. Подборка 2.
Личная подборка regullev
*Нажми на картинку*
Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение
Подборка 1. Маленькие хитрости в быту
Маленькие хитрости в быту. Подборка 1.
Личная подборка regullev
*Нажми на картинку*
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Шоколадная паста
Шоколадная паста - вы просто даже не представляете как это вкусно!
И делайте сразу двойную порцию, так как одной точно будет мало! Это безумно вкусно! И с батоном, и с печеньем и даже просто так!
Ингредиенты:
- 50 гр шоколада горького 65-70 %
- 1/2 банки сгущенного молока вареного
- 3 столовые ложки миндального сиропа
Приготовление:
1. В глубокую чашку выложить из банки вареную сгущенку, добавить кусочки горького шоколада, влить миндальный сироп.
2. Чашку с вареной сгущенкой, шоколадом и миндальным сиропом поставить на водяную баню.
3. Нагревайте на водяной бане, помешивая массу ложкой, до тех пор, пока не растопится шоколад.
4. Как только шоколад растопится, и масса станет однородной, но возможно с крапинками не растопившейся сгущенки, что не страшно, снять чашку с водяной бани.
5. Миксером взбить шоколадную массу в течение 2 минут. Она станет однородной, без комочков.
6. Переложить шоколадную пасту в стеклянную посуду с крышкой.
7. Поставить в холодильник на 30 минут.
Несколько советов:
- в шоколадную пасту можно добавить вместо миндального сиропа мелко измельченные орехи: миндаль, фундук, арахис и т.д;
- хранить в холодильнике, срок хранения – 1 месяц.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нестандартные и очень эффективные секреты красоты из аптеки! из аптеки!
[340x255]Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.
Секреты применения некоторых лекарственных средств:Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Запеканка - *Куриная грудка в капустной шубе*
[500x400]Запеканка - *Куриная грудка в капустной шубе*
Продукты:
-Куриная грудка
-Соль
-Специи
-Капуста
-Растительное масло
-Томатная паста
-Майонез
Приготовление:
*Грудку порезать кусочками,посолить,поперчить или добавить специи.
*Обвалять кусочки в майонезе и оставить на некоторое время мариноваться.Этим временем готовим "шубу".
*Капусту режем крупно и закладываем её в сковороду.
*Добавляем растительного масла,томатной пасты,солим и тушим под крышкой,добавляя чуть водички.
*Затем выкладываем готовую капусту на дно формы,а сверху выкладываем грудку и ещё слегка промазываем майонезом.
*Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке - до румяной корочки (40 минут)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Домашний хлеб в духовке
|
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Оладьи на кефире с зеленым луком
[304x219]На 100 7 - 180 ккал.
Для приготовления нам понадобится:
- кефир 1% — 200 мл;
- мука — 220 г;
- яйцо – 2 шт;
- лук зеленый — 20 г;
- сода — 1/2 ч. л;
- соль — 1/2 ч. л.
Готовим:
Зеленый лук мелко режем.
В кефир добавляем соду, размешиваем.
Затем добавляем соль, яйца и муку.
Размешиваем до однородности.
Всыпаем зеленый лук и перемешиваем.
Жарим с 2-х сторон на антипригарной сковороде без масла под крышкой (по 3-4 мин с каждой стороны)
Подаваем горячими со сметаной или несладким йогуртом.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Картофельные оладушки
[259x240]
На 100 г - 121 ккал.
Для приготовления нам понадобится:
- Картофельное пюре (с чесноком) – 2,5-3 стакана;
- Белок – 2шт;
- Пармезан (тертый) – 1/3 стакана;
- Панировочные сухари – 1/3 стакана.
Готовим:
Смешиваем картофельное пюре с пармезаном.
Немного взбиваем белки.
Формируем из пюре оладьи, обмакиваем в белок, затем в панировочные сухари.
Выкладываем на противень, запекаем до золотистой корочки.
По желанию в картофельную массу можно добавить любые измельчённые овощи, зелень, грибы и даже мясной (рыбный) фарш.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
10 канапе-рецептов на шпажках
10 канапе-рецептов на шпажках
[450x600]
1. Простой вариант: сыр, оливки ветчина (или колбаса).
2. Оливки и несколько видов сыра (твердый желтый и брынза).
3. Рецепт на шпажках – с копченой колбасой.
Колбасу надо покупать маленькую в диаметре и тонко нарезать. А верхушка украшена кусочками отваренной в мундире картошкой.
4. Канапе с селедкой
Нарезаем мелко зелень и смешиваем с сливочным маслом. Смазываем хлеб смесью из масла и зелени , кладем сверху кусочек селедки, далее кусочек лимона и лука.
5. С беконом и черносливом
Тонкие слайсы бекона, поджаренные и начиненные черносливом.
6. Сыр в ветчине.
Здесь продукты очень простые и все дело в оформлении. Ветчину надо нарезать тонко и длинным кусочком, чтобы он несколько раз обернулся вокруг сыра.
7. Креветки с кусочком манго
Креветки с кусочком манго внутри и замаринованные в соусе с красным сладким перцем и оливковым маслом. Получается очень красочно на столе и аппетитно.
Кусочки манго предварительно немного прижарены в оливковом масле.
8. Канапе с маринованными креветками
Смешиваем 2 ст. л. раст. масла, 2 ст. л. винного уксуса, зубчик чеснока измельчим в, соль, черный молотый перец. В этой смеси отварные креветки лежат 30-40 минут.
Прикалываем шпажкой к ломтику огурца или сельдерея
9. С моцареллой или брынзой
Сыр фета режем на кусочки и на пару часов замачиваем в смеси оливкового масла, острого красного перца и сухого базилика. Кубики хлеба можно слегка обжарить и сбрызнуть смесью, в которой мариновался сыр. Теперь собираем канапе в таком порядке: кусочек болгарского перца, хлеб, огурец, сыр, черри.
10. Канапе с семгой и зеленью на шпажках
На тосты мажем сливочное масло (правда можно тут пофантазировать: в первом случае можно только использовать сливочное масло, а во втором добавить в него мякоть семги, немного зелени и перемешать до однородной массы, что бы получилось как "икорное масло"), для красоты только на одну сторону масла выкладываем лимон (либо огурец), сверху веточку зелени и в завершение филе семги, скрепивши все шпажкой.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самое вкусное сало
Это самое вксуное сало какое я когда то ела или делала, очень вкусно, поверьте, нашла его где то в интернете и теперь делаю только этот рецепт. Сало получается как буженина, в меру вареное, не знаю может кто то не любит такое, но нам оно очень понравилось. Надеюсь вам он подойдет тоже.
[показать]
Самый любимый продукт...вкус изумительныйЭто цитата сообщения новый_дневничок Оригинальное сообщение
Заварные блины на молоке за 5 минут
[599x523]Просто, быстро, очень вкусно.
Ингридиенты:
- 1/2 литра молока
- 2 яйца взбить венчиком
- Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи
- Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
- Добавить 7 ст.л. растительного масла.
Тесто готово!
Приготовление:
Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон
Серия сообщений "Готовим просто и быстро":
Часть 1 - Заварные блины на молоке за 5 минут
Часть 2 - Горячие шоколадные блины со специями
Часть 3 - Лазанья в сковороде
...
Часть 36 - ШОКОЛАДНЫЕ ОЛАДЬИ ЗА 5 МИНУТ
Часть 37 - Рулет "Крабовый"
Часть 38 - ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ЙОГУРТОМ
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ Оригинальное сообщение
Очаровательная семейка коровок Выкройки
Очень милая семейка коров с выкройками
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе Оригинальное сообщение
Хлебный квас
Рецепт Хлебный квас в домашних условиях
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Банановые оладушки
[307x257]На 100 г - 146 ккал.
Для приготовления банановых оладушек нам понадобится:
- два средних банана 300гр;
- овсяные хлопья 100гр;
- молоко 0,5% 50мл;
- яйцо 1 шт.
Готовим:
Измельчаем хлопья в муку.
Разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
Тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
Разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга
[194x259]
Информация для тех кто делает консервацию с уксусом. А вдруг пригодится.
Что делать, если для заготовок требуется уксусная кислота, а у вас дома есть лишь столовый уксус, или наоборот? Эти жидкости запросто заменят друг друга, главное – знать пропорции.
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
- 9%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
- 6%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
- 3%-ный уксус – 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
- 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
- 1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
17 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ С ЛЕГКОСТЬЮ ПОДДЕРЖИВАТЬ ЧИСТОТУ И ПОРЯДОК В ДОМЕ!
17 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ С ЛЕГКОСТЬЮ ПОДДЕРЖИВАТЬ ЧИСТОТУ И ПОРЯДОК В ДОМЕ!
1. Лимонный сок – прекрасная замена отбеливателю. Добавьте при стирке от 1/4 до 1/2 чашки лимонного сока в воду и вернёте потускневшему белью яркий свежий вид.
2. Для того, чтобы избавиться от запаха в банке промойте её тёплой водой с добавлением одной чайной ложки горчицы.
Показать полностью..
3. Не выбрасывайте порванные колготки – ими очень удобно стирать пыль с декоративных свечей.
4. Можно не бояться, что хрупкие бокалы разобьются в посудомоечной машине, если закрепить их на решётке при помощи резиновых колец.
5. Удалить шерсть вашего животного с мягкой мебели помогут резиновые перчатки – просто проведите влажной перчаткой по поверхности и вся шерсть окажется на ней.
6. Листья лучше всего мыть в подсоленной воде.
7. Приспособление для вспарывания швов можно использовать для чистки щётки пылесоса.
8. Подновить деревянную мебель можно при помощи крема для обуви подходящего оттенка.
9. Сахар, разведённый небольшим количеством воды – прекрасное средство обезжирить руки.
10. Старой электрической зубной щёткой очень удобно чистить швы между кафельными плитками.
11. Вернуть линолеуму былой лоск можно, отполировав его зубной пастой.
12. Лимоны помогут удалить пятна с деревянных и пластиковых разделочных досок. Разрежьте лимон пополам, выдавите сок на грязную поверхность и оставьте на 20 минут. Затем сполосните.
13. Мешок для стирки подойдёт и для мытья всяких мелочей (вроде детских бутылочек) в посудомоечной машине.
14. Пройдитесь роликом для чистки одежды по трикотажному абажуру.
15. Чтобы избавиться от ненужных наклеек на зеркалах и стёклах, смажьте их майонезом, а затем удалите эластичным шпателем.
16. Чтобы почистить кофемолку, достаточно смолоть в ней горстку риса, удалить получившуюся муку и протереть сухим полотенцем.
17. Для чистки изделий из меди используйте смесь из равных частей уксуса, соли и муки. Протрите поверхность мягкой тканью с приготовленной кашицей, сполосните и протрите насухо.
[409x450]
Это цитата сообщения МилаЯ__Людмила Оригинальное сообщение
Маски от морщин вокруг глаз
http://www.liveinternet.ru/users/3387964/post294532635/
Спасибо. Пригодится.