Это цитата сообщения Anna-64515 Оригинальное сообщение
Семга с овощами, запеченная в фольге
Калорийность на 100 гр готового блюда (после приготовления в духовке) - около 130 ккал
Калорийность 1 порции - 265 ккал
Семга в фольге с овощами получается очень нежной и ароматной, она практически тает во рту. Лук и сельдерей, пропитываясь маринадами и ароматами рыбы, трав и специй, имеет непревзойденный вкус и аромат.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- стейки, филе или медальоны из семги или форели (2 шт) - 260 гр
- лук репчатый (1 шт) - 60 гр
- лук-порей - 100 гр
- стебель сельдерея - 100 гр
- сок 1/4 лимона и 2-4 ломтика лимона
- сок 1/2 апельсина
- приправа к рыбе, смесь перцев, приправа \"Итальянские травы\", соль - по вкусу
- соевый соус - 2 ч.л.
- оливковое масло - 2 ч.л.
РЕЦЕПТ:
1) Семгу промыть, приправить смесью перцев и полить маринадом из смеси апельсинового сока и соевого соуса (можно посолить, но это не обязательно). Посыпать рыбку приправами и травами по вкусу. Семга должна промариноваться, поэтому оставляем ее на 30 минут.
2) Пока рыба маринуется, репчатый лук следует почистить и нарезать четверть кольцами, а лук порей тонкими полукольцами. Сбрызнуть лук соком лимона и слегка размять руками. Сельдерей нарезать соломкой. На оливковом масле слегка пассируйте лук и сельдерей 2-3 минуты, не больше.
3) Берем фольгу, складываем ее в два слоя длиной примерно 40 см и выкладываем на нее слой слой лука с сельдереем. На эту овощную подушку кладем кусок семги с 1-2 дольками лимона. Фольгу нужно очень тщательно свернуть пакетом и положить на противень для запекания в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.
[375x375]
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Прекрасная таблица мер и весов продуктов
Сохраняйте и пользуйтесь!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрый сырный пирог или хачапури на сковороде.
Всем, хозяюшкам привет
[показать]
Принесла вам вкусный и простой рецептик.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Это самый вкусный мясной пирог из всех, то я пробовала
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Что нужно знать автолюбителю об экономии бензина?
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БРЕТОНСКИЙ ФАР - ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Аутентичный рецепт бретонского пирога восходит в XVIII веку. Первоначально он представлял собой что-то среднее между пирогом и пудингом и изготавливался из гречневой муки как дополнение к мясным блюдам. Позднее фар бретон перешел в разряд сладких десертов и достаточно быстро стал традиционным блюдом для семейных трапез и религиозных праздников, а его рецепт начал усовершенствоваться и видоизменяться, приобретя множество вариантов.
Наиболее традиционным и распространенным считается бретонский пирог с черносливом или изюмом.
С середины XIX «фар бретон» гордо числиться среди блюд классической французской кухни. Хотя Far Breton носит название “пирог”, этот нежнейший десерт по своей консистенции скорее напоминает застывший крем с черносливом. Готовиться он из жидкого теста, похожего на блинное. Чернослив обязательно вымачивают в коньяке, роме или ликере. Для тех, кто не хочет использовать спиртное (например, для детского стола) чернослив вымачивают в крепкой чайной заварке. Лучший вариант – чай с бергамотом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень вкусный медовик
[показать]
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный.
Пишу этот рецепт для любителей медовиков, тигра изображать вовсе необязательно.
(стакан 200мл)
Тесто:
2 ст.л. мёда с горкой
1 ч.л. соды
1 стакан сахара
2 ст.ложки воды
2 ст.ложки маргарина(масла)
2 яйца
щепотка соли
2,5 стакана муки(может немного больше)
Крем:
500-750гр сметаны(чем больше, тем мокрее [показать] )
¾ стакана сахара
(ванилин)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Куриный рулет
Для него понадобится
400 гр кур.фарша
300 гр кур.печенки
4-5 больших луковиц
500 гр. куриной шкуры
Соль.
специи
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Трюфели «Можно на ночь»
|
Захотелось мне трюфелей, и не когда-нибудь, а в одиннадцатом часу вечера (правильно, когда же ещё трюфели трескать-то?! |
Это цитата сообщения MacNastasia Оригинальное сообщение
Поделки из шишек
Серия сообщений "К Новому году":
Часть 1 - Новогоднее печенье "Снежинки" ❄
Часть 2 - Поделки из шишек
Это цитата сообщения милушка Оригинальное сообщение
"Росток" при вязании сверху. Расчет высоты и ширины
1.
[604x439] 2.
[604x518] 3.
[323x604]
Это цитата сообщения милушка Оригинальное сообщение
Простейший наливной пирог на кефире
Простейший наливной пирог на кефире
Автор рецепта: Яна Дятлова
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу
Для начинки:
- 100 г малосоленой семги
- 50 г сыра
- немного свежей зелени
Приготовление:
Смешать муку с разрыхлителем и просеять. Яйца взбить венчиком с кефиром. Добавить соль и сахар. Постепенно взбивая, ввести в яичную смесь муку. Тесто должно получится чуть гуще, чем на оладьи.
Рыбку нарезать мелким кубиком, так же нарезать сыр, измельчить зелень.
Все ввести в тесто и хорошенько размешать.
Форму смазать маслом и чуть присыпать сухарями. Выпекать при 180-200 С в течении 20-25 минут. На готовность проверить зубочисткой.
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Lempster
vertimas Valentina A iš osinka.ru
Там в Схеме Тела всего 12 рядов (в переводе 3 стр.). И повторить еще раз надо эти 12 рядов, а не 14, как написано в оригинале.
1.
[425x592] 2.
[495x700] 3.
[495x700] 4.
[495x700] 5.
[495x700] 6.
[495x700] 7.
[495x700] 8.
[192x320]
Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА Оригинальное сообщение
Платья Ванессы Монторо. Валенсия, Клевер, без названия и Виши. Он-лайн от Наталия Ростова из Страны мам
Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА Оригинальное сообщение
Платье Silver.Vanessa Montoro. Онлайн от beleza из Страны мам
Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА Оригинальное сообщение
Платье Винтаж от Ванессы Монторо. Он-лайн от Katja Jonas из Страны мам
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Моментальный шоколадный торт
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Фотограф потратил 12 лет на то, чтобы рассмотреть, как развивается жизнь до рождения
Фотограф потратил 12 лет на то, чтобы рассмотреть, как развивается жизнь до рождения
Потрясающий репортаж из утробы!
[показать]Леннарт Нильссон — шведский учёный и фотограф, прославившийся своими снимками на медицинскую тематику. Он одним из первых начал снимать развитие плода в утробе в середине 1960-х годов.
В то время подобный натурализм был довольно скандальным, но несмотря на это (или благодаря этому), фотограф быстро добился всемирной славы. Номер американского журнала «Life» за 1965 год с работой Нильссона на обложке побил все рекорды продаж — 8-миллионный тираж был распродан за четыре дня!
Позже некоторые из фотографий Нильссона были отправлены в космос на первых«Вояджерах». Предполагалось, что внеземной разум заинтересуется процессом зарождения и развития жизни на нашей планете.
Сегодня Леннарту Нильссону 94 года. Он продолжает научную работу в Каролинском институте в Стокгольме, время от времени публикуя альбомы новых фотографий.
1. Сперматозоид в маточной трубе.
1. Сперматозоид в маточной трубе.
Это цитата сообщения шевалдина Оригинальное сообщение
ТЁПЛЫЙ ПУЛОВЕР
http://shevaldina.com/tjoplyjj-pulover/.html
[356x700]