[300x400]

[400x300]

Ниже представлены выкройки и фото-иллюстрации по шитью пинеток.

В целом, весь процесс состоит из следующих этапов:

Получение выройки нужного размера (измерение ножки малыша, увеличение,  перерисовка шаблона),

Выкраивание деталей (делайте для каждой детали 2 выкройки из разных тканей, если вы хотите сделать пинетки более красивыми или  используете достаточно тонкие ткани),

[показать]

[показать]
Ажурные корзиночки из теста для украшения десертных блюд

[показать]

[показать]
Для пошива мягкой игрушки понадобится:
Материал двух цветов.
Для глаз – глазки или пуговицы.
Искусственный наполнитель.
Выкройка игрушки.
Швейные булавки.

[389x698]

Сыр твердый – 300 гр
Морковь -3 шт (средняя)
Грецкие орехи – 100 гр
Чеснок – 2-3 зубчика
Майонез – 2 ст.ложки
Сметана – 2 ст.ложки

Натереть на терке морковь
[400x300]
Измельчите орехи, раздавите в прессе чеснок или натрите на мелкой терке

Натрите сыр, смешайте с орехами, морковью и чесноком
[400x300]
Смешайте майонез со сметаной и заправьте салат

[313x235]Неожиданно вкусное и красивое угощение

Конфеты из йогурта - это здоровая альтернатива покупным конфетам. Известно, что сам йогурт также может быть разного качества: натуральный живой йогурт и йогурт с консервантами, добавками и химическими красителями. Следует помнить, что настоящий йогурт хранится максимум неделю. Для домашних конфет лучше приготовить домашний йогурт или купить натуральный, без подсластителей, консервантов и модифицированного крахмала. Хотя с точки зрения технологии подойдет любой. Но остановимся на самом здоровом варианте йогуртовых конфет.

[400x272]

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:
* 250г творога
* 1 яйцо
* 50г кокосовой стружки
* 50г сахара
* 2 ст.л муки
Творог растереть до однородности (через ситечко напр.). Добавить яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку. Хорошо перемешать.
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
* 4 яйца
* 60г сахара
* 50г черного шоколада
* 2 ст.л муки
* 2 ст.л крахмала
* 3 ст.л какао
* 1 ч. л. разрыхлителя
Взбить желтки с 30г сахара до образования пышной, кремообразной массы.
Добавить растопленный шоколад, перемешать.
Взбить белки со щепоткой соли, постепенно добавляя оставшийся сахар.
Аккуратно,в несколько приемов ввести взбитые белки в желтковую массу.
Смешать муку, крахмал и какао. Просеять эту смесь в яичную массу. Аккуратно смешать.
Мокрыми руками сформировать шарики из творожного теста. Выложить их на дно формы (20-22 см) на небольшом расстоянии друг от друга.
Шарики залить шоколадным тестом.
Выпекать все вместе при 175* 25-30 минут.
Немного охладить и залить шоколадной глазурью.
ГЛАЗУРЬ:
* 120мл молока
* 50г сахара
* 25г слив. масла
* 100г черного шоколада
Молоко, сахар и сливочное масло - уваривать на среднем огне до загустения, после чего ввести растопленый шоколад. Быстро смешать и сразу вылить на пирог.

[400x286]

http://forum.say7.info

[показать]


Рецепт


Белок 1 яйца - 0 у.е.
2,5 таблетки сахарозаменителя
Итого: - 0 у.е.
Калорийность – 10 ккал

Приготовление:

Аккуратно отделить белок от желтка и взбить в тугую пену, добавив порошок 2,5 таблеток сахарозаменителя. Пена не должна падать с вилки. Выкладываем взбитые белки в кондитерский мешочек и выдавливаем на промасленный бумажный лист петельками по кругу. Сушим безе в приоткрытой духовке при температуре не выше 50 градусов, в течение 3-4 часов.

Приятного аппетита!!!!!

http://kremldiet.com

[показать]

Рецепт


Яйцо – 0,5 у.е.
2,5 таблетки сахарозаменителя
Мука –10 грамм (1ст.ложка без горки)
Итого: В целой порции: - 7 у.е. В одной печенюшке – 0,5 у.е.
Калорийность порции – 103 ккал

Приготовление:

Аккуратно отделить белок от желтка. Белок взбить в тугую пену, добавив порошок 2,5 таблеток сахарозаменителя. Пена не должна падать с вилки. Взбить желток , чтобы он увеличился объемом вдвое. Аккуратно во взбитые белки маленькими порциями просеиваем муку и слегка перемешиваем вилкой сверху вниз, туда же добавляем взбитый желток и слегка вымешиваем. Выкладываем тесто в кондитерский мешочек и выдавливаем на промасленный бумажный лист палочками. У меня вышло 14 печенюшек. Запекаем в духовке при температуре 70 градусов, в течение 15-20 минут
Приятного аппетита!!!!!

http://kremldiet.com

Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.

[604x412]
  [409x404]

[показать]
Ингредиенты:
200г кокосовой стружки (если крупная, то можно смолоть её в кофемолке, что бы стала нежнее)
100мл сливок 10% жирности (на II Фазе можно взять 30-48% жирности)
35-50г фруктозы (можно и другой подсластитель, например, сироп агавы)
70г кокосового или другого твердого растительного масла (для II Фазы - сливочного масла)
200г черного шоколада (от 70% какао)
по желанию: до 1мл ромового экстракта или пара капель какого-нибудь алкоголя

Вариант "Шоколадное Баунти"
Вместо 70г масла используем 100г черного шоколада

Приготовление:
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и масло на маленьком огне, что бы масло растворилось.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики - масса будет довольно неаккуратной и шарики нельзя будет скатать, а, скорее, сформировать.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру), как минимум на час.
Растопите шоколад.
Каждый кокосовый шарик погрузите в растопленный шоколад.
Для этого можно накалывать каждый шарик на зубочистку.
Разложите конфеты на блюдо, покрытое пергаментной бумагой, накройте и оставьте в холодильнике на 30-60 минут или больше.

Приготовление "Шоколадного Баунти"
Смешайте стружку кокосового ореха и фруктозу.
Разогрейте сливки и шоколад на маленьком огне, что бы шоколад растопился.
Снимите сливки с огня и добавьте к ним кокосовую стружку с подсластителем.
Добавьте по желанию немного алкоголя или ромовой эссенции.
С помощью чайной ложечки и пальцев сформируйте небольшие шарики.
Выложите на пергаментную бумагу и поставьте в холодильник (или даже морозильную камеру).

Приятного аппетита! __________________

www.forumonti.com

Вязание бисером на спицах

Предлагаю мастер-класс по вязанию с бисером на спицах. При использовании такого способа бисеринка хорошо фиксируется на лицевой стороне изделия и в процессе использования не "убегает" на изнанку.

Потребуется пряжа и бисер подходящие по размеру: бисеринки должны хорошо продвигаться, а пряжа должна быть без узелков и утолщений.

[показать] [показать] [показать]