• Авторизация


Домашний майонез без яиц 10-08-2012 12:20

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!

[540x409]

Благородный соус изначально был испорчен промышленным производством. Репутация его еще больше пострадала вследствие  кулинарного творчества многих, сделавших майонез своим кумиром. Попытки реабилитировать майонез призывами к приготовлению его в домашних условиях из натуральных продуктов  разбились о страх заболеть сальмонеллезом: без яиц, как известно, майонеза не бывает... Оказывается, бывает!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои кухонные бутылочки. 13-05-2012 22:56


 

Делала сама.
[600x450]
В первой бутылке готовая смесь,купленная в магазине,она немного выгорела,уже не такие цвета круп стали.В других бутылках купила в гипермаркете красивые крупы,и насыпала в сухую бутылку,наклоняя под разным углом,В бутылке овощи,залитые уксусной кислотой.  
Наталья Кушнирчук
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ ВНУТРИ,В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ. 13-05-2012 22:48


[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Есть идея: как закрыть пакет! 12-05-2012 17:36

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Для того, чтобы плотно закрыть пакет с сыпучими продуктами, надо отрезать горлышко с крышкой от пластиковой бутылки и.....

  [показать]/cdn.duitang.com/img/0/next.cur" target="_blank">http://cdn.duitang.com/img/0/next.cur), auto" width="360" />

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-05-2012 21:15

Это цитата сообщения николай_55 Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЕ МОМЕНТЫ....СМОТРИМ..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаски из курицы 10-05-2012 18:11

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Прежде всего моя огромная благодарность Dushka li за наводку!

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя сгущёнка за 15 минут 10-05-2012 14:03

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[470x700]
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки кошиня («Куриные ножки») 10-05-2012 14:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Что испечь не знаю. Попался мне вот такой рецептик пирожков,наверное пойду пробовать тесто.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удивительное печенье ШЕКЕРПАРЕ - такое нежное, влажное и просто тает во рту. 10-05-2012 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Казалось бы, обычное печенье, пропитанный сиропом и ничего в нем такого особенного нет, но ты его ешь, ешь и не можешь остановиться!

Когда берешь вот такой сладкий, холодный и пропитанный кусочек, запиваешь его сладким чаем (или красным сухим вином). С чашечкой кофе особенно хороши! Ты понимаешь, что счастье есть!

[700x468]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
невероятно сытые и вкусные КОТЛЕТКИ в "мундире" 10-05-2012 14:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наш ответ хот-догам - котлеты в тесте, помните? Когда у меня есть немного фарша, а нужно накормить семью, есть выход - готовлю котлетки в тесте. Это блюдо у нас в семье называют котлетки в "мундире". Они получаются вкусные, сочные, КРАСИВЫЕ.
[700x393]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень простой, и в то же время невероятно вкусный Пирог "Кофейный чернослив" 10-05-2012 13:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x400]

В этом пироге есть всe, что я люблю: сочетание чернослива и грецкого ореха, малая жирность, овсяные хлопья, которые помимо пользы и вкуса придают пирогу особенную структуру. А еще волшебный аромат свежесваренного кофе, который наполняет дом с первых минут приготовления этого пирога.






Пирог получается не сухой, структура немного тяжеловатая, но в то же время мягкая. И в каждом кусочке – обилие орехов, чернослива, кофейного аромата и несомненной пользы!
Теперь еще раз ставим кипятить чайник, завариваем чай. На мой взгляд, лучшим напитком к этому пирогу является зеленый чай (я пью его без сахара). Отрезаем кусочек пирога и радуемся вкусной жизни!








[700x525]

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нарезной вишневый пирог 10-05-2012 13:58

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

[600x450]

Рецепт нашла на просторах нета.жаль автора не знаю.СЕГОДНЯ ПЕКЛА ЭТОТ ПИРОГ И ЗАОДНО ИСПРОБОВАЛА НОВУЮ СИЛИКОНОВУЮ ФОРМУ. Получилось очень вкусно и красиво.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные ириски:Очень нравятся детям! 10-05-2012 13:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Шоколадные ириски


Ириски мягкие, очень вкусные [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям выпечки посвящается: более двух десятков вкуснейших пирогов с несладкой начинкой 10-05-2012 13:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x438]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус! 10-05-2012 13:55

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[502x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь! 10-05-2012 13:54

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение


Булочки-бриоши с кремом патисьер
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из песочного теста. Коллекция лучших рецептов 10-05-2012 13:53

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение


Все самое интересное о выпечке из песочного теста с множеством рецептов!
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовые пряники 10-05-2012 13:52

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пряников медовых. Мне нравятся данные пряники тем, что они вкусные и совсем не содержат вкусовых и иных добавок, на мой взгляд это важно!

[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масляный крем ++ 10-05-2012 13:51

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

 

Вчера понадобилось быстро приготовить крем.Для шарлотта молока не было .Решил сделать крем со сгущёнкой. И так взял 230гр. масла ,банку молока сгущённого (хорошее гост р 53436-2009)Взбил как полагается,но чего то не то,Тут вспомнил про 3 белка ,оставшиеся в холодильнике .В белки добавил грамм 100 сахара и на водяной бане стал взбивать их.Объём увеличился в несколько раз,снял с бани продолжая взбивать. до комнатной температуры Далее в крем со сгущённым молоком стал добавлять взбитые белки,в конце добавил ваниль и коньяк.. В результате ,получился крем воздушный ,хорошо держащий форму .(можно делать любые украшения).с хорошим вкусом не хуже "шарлотт [600x447]  
Константин Сувалов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка -бочка (фаршированная) 10-05-2012 13:50

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

 

[600x450] 1. Несколько картошек очистить ,вырезать серединки.Отварить  10-15 минут  в подсоленной воде.
2. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы,посолить,поперчить ,обжарить .
В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху  1 ч.л.майонеза.
Положить картошки на противень и в духовку на 20-25 минут.
Готовые картошки обсыпать зеленью.

Z*E*M*A
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии