• Авторизация


Домашняя колбаса из курицы с кусочками печени 15-02-2012 11:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необычайно ВКУСНАЯ и нежная домашняя колбаса "Чтоб мы так жили!" из курицы с кусочками печени
 

Поскольку, из чего делается магазинная колбаса, лучше даже и не знать, пробуем самостоятельно изготовить вареную колбасу из курицы и печени.
[700x525] Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.

подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-маска домашнего приготовления, которая с первого применения остановила выпадение волос 29-01-2012 19:40

Это цитата сообщения Иланг Оригинальное сообщение

Cсылка на источник http://kosmetista.ru/blog/concilium/16035.html

Здравствуйте, девушки!

Наверное большинство из нас хоть раз в жизни сталкивались с выпадением волос и я не стала исключением. Я перепробовала миллион средств: дорогие ампулы, масла, шампуни, маски, спреи, крема, витамины, правильное питание, домашние рецепты, но толку совсем не было Каждое мытье головы было для меня мукой, я просто ненавидела мыть волосы — сердце сжималось при виде кучи волос, покидающих мою голову! Уборка квартиры тоже была мукой — я не могла нормально помыть полы, потому что кругом одни волосы, воду приходилось менять по нескольку раз. Одним словом, кошмар! Злилась на родных, которые говорили, что везде мои волосы… Так длилось 2 года, пока я не встретила рецепт этой чудо-масочки!


Несколько месяцев назад от нечего делать и ни во что уже не веря я пересматривала рецепты домашних масок от выпадения, их было множество, но мое внимание привлекла только одна, о которой и пойдет речь. А привлекла она меня тем, что ингредиенты, необходимые для ее приготовления были у меня дома


Нам потребуется:

— 2 столовые ложки сухой горчицы
— 1 желток
— 2 столовые ложки любого масла (репейное, миндальное, оливковое, кокосовое, льняное, я даже как-то подсолнечное сыродавленое добавляла)
— 2 столовые ложки воды


Приготовление маски:
добавляем необходимые ингредиенты в любой последовательности и тщательно перемешиваем. Получается вот такая кашица очень хорошей и правильной консистенции, которая отлично наносится, не течет. Получившейся кашицы с лихвой хватит для нанесения.


Нанесение, выдержка и смывание:
маску наносим по проборам, проборы я делаю через каждый сантиметр. Когда нанесла одеваю на голову пакетик, старую шапку и хожу с маской 1 час. Маска смывается очень легко, шампуня после нее надо в 2 раза меньше, чем я беру обычно (не зря же некоторые моют голову горчицей ). После высыхания волосы не издают никаких неприятных запахов, как это часто бывает с домашними масками.


Важные моменты!
— маска делается курсом: раз в неделю на протяжении 4-5 недель, затем надо делать перерыв
— в первый раз может сильно печь — в таком случае потерпите хотя бы 20 минут и смывайте. В следующий раз кожа головы привыкнет и время выдержки можно будет увеличить
— если волосы суховаты, то маска может немного подсушить концы. В таком случае я советую на корни нанести горчичную маску, а на концы ваше любимое масло для волос, тогда ничего не посушит)
— будьте осторожны при смывании маски! Она хоть и смывается очень быстро, но при попадании в глаза будет не очень приятно
— обладательницам чувствительной кожи головы я бы не очень советовала такую маску или стоит попробовать на небольшом участке


Результат:
1. После первого применения волосы перестали выпадать! Если бы мне кто-то сказал такое, не поверила бы! Видимо мои волосы выпадали из-за плохого кровоснабжения луковиц волос, поэтому мне маска помогла. Причины выпадения у всех разные, поэтому кому-то она может не помочь. Но в любом случае стоит попробовать, ничего не потеряете.
Кстати, я пробовала подобные разогревающие маски — втирала перцовку и горчичную делала, но с другими ингредиентами — они мне не помогли, помогла именно эта маска.
2. Прошло уже 2 месяца, а результат держится! А не так, как с некоторыми средствами от выпадения — пока делаешь помогают, а перестал пользоваться и все по новой
3. Кожа головы меньше жирнится после такой масочки, что для меня является огромнейшим плюсом!
4. У меня начал расти сильный подшерсток! Как я этому рада! Помню я его выискивала на своей голове, думала, ну раз уж выпадают, так может новые растут усиленно? Стала раздвигать сильно пробор, смотрела и так и сяк, но не было у меня новых волосиков, совсем не было… Помню, как я расстроилась жутко по этому поводу. Теперь же мой подшерсток торчит отовсюду! Какая это для меня радость!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Красная капустка 29-01-2012 17:37


 

[600x463]
Постик - благодарность Юлии Недрик.
Капуста по ее рецепту пришлась нам по вкусу и теперь, частый гость на нашем столе! Готовится быстро, съедается еще быстрее! Много пробовала подобных рецептов, этот понравился тем, что в нем нет масла и очень мало уксуса.
Вот, собственно, рецепт.
В банку или другую емкость уложить кусочками капусту, пересыпать натертыми (я терла на корейской терке) морковью, свеклой и порезанным чесноком (на баночку 5-6 зубчиков, у меня - 4).
Залить горячим маринадом: вода - 1 литр
соль - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
уксус - 1 ст. л.
Оставить до полного остывания, потом на сутки в холодильник.В холодильник залезаешь, конечно, раньше, чем через сутки


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки - Вэрзэре 28-01-2012 23:28

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

 

                  ПИРОЖКИ

 

[показать]

 

Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
[x389]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Ferrero Rocher" 28-01-2012 22:57

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Конфеты "Ferrero Rocher"

Ferrero Rocher дома

Ингредиенты:
Шоколадная вафля - 100 г
Фундук - 150 г
Нутелла - 200 г
Горький (или молочный) шоколад - 250 г
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромовые бабы 28-01-2012 20:05


 

[600x450]
Мука 2 ст. (375 г)
Дрожжи 2,5 ч.л.
Молоко теплое 0,5 ст.
Масло 125 г (растопить)
Сахар 4 ст.л. (сладость доберется из сиропа)
Соль 0,5 ч.л.
Яйца 4 шт
Цедра лимона, ванилин

Все смешиваем. Накрываем салфеткой.
Даем хорошо подняться (не менее 1,5 часов).
Духовку нагреваем до 175 градусов.
Перекладываем тесто в формы и даем снова подняться.
Выпекаем в маленьких формах минут 15-20, в больших - 30 минут (бабки должны хорошо подрумяниться, но не пересохнуть)
Пока бабки остывают , провариваем минут 5 сироп (стакан воды+0,5стакана сахара), в сироп добавляем чуть ромовой эссенции или рома .В маленькую плошку налить немного сиропа и опустить в него бабу,как сироп впитается вытаскиваем бабу и обмакиваем в глазурь(100гр.сахарной пудры взбить с 1 белком).Бабы готовы.  
 
Марина Бутенко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный пирог с маком 28-01-2012 14:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

 

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.
[700x463]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок 28-01-2012 13:04

Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение

На странице 9 в 5 номере газеты "Вестник ЗОЖ" нашла интересное письмо:

Здравствуйте, уважаемая редакция! Давно читаю вашу газету. Многими советами пользуюсь. Но надо ведь не только брать, но и отдавать. Вот и решила написать. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Это рецепт от многих болезней. Он помог мне и моим друзьям. А пришел он ко мне, можно сказать, совершенно случайно.
Были мы на выставке косметики. Целый день ходили. Все очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьем. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа.
Читать далее?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные продукты снижающие холестерин: 27-01-2012 22:53

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Основные продукты снижающие холестерин:

Основные продукты снижающие холестерин:
Перец стручковый — способст вует укреплению кровеносных со судов, выведению холестерина, имеет выраженное антисклероти ческое действие, предупреждает повышение артериального давле ния. Сок сладкого перца издавна известен как противоцинготное средство, способствует укрепле нию волос и ногтей, улучшению работы сальных желез и слезных протоков 
Баклажаны — благодаря нали чию солей калия, сок и мякоть не обходимы при сердечно-сосудис тых заболеваниях,снижает уро вень холестерина в крови, норма лизует водно-солевой обмен, под держивает кислотно-щелочное равновесие в организме. 
Помидор — замечательное сред ство для поддержания в организ ме кислотно-щелочного равнове сия, имеет первостепенное значе ние в рациональном питании боль ных с нарушениями обмена ве ществ, с заболеваниями сердечно­сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта, снижает уро вень холестерина в крови и кро вяное давление, очень полезен при малокровии. 
Свекла столовая — стимулирует работу лимфатической системы, способствует росту, образованию крови, укреплению капилляров, снижению кровяного давления и количества холестерина в крови, улучшению работы печени и по чек. Тыква обыкновенная — стиму лирует и очищает печень и почки, улучшает функцию желчного пу зыря, улучшает моторную функ цию кишечника, способствует вы ведению из организма холестери на. Помогает при заболеваниях простаты. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Листья и эфирное масло эвкалипта для лечения насморка 27-01-2012 22:35

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

[288x300]

Вылечить простудный насморк можно с помощью эфирного масла эвкалипта. Если не принимать никаких мер по устранению ринита, то наличие насморка отрицательно отразится на здоровье, провоцируя осложнения различных болезней - гайморита, бронхита, воспаления легких и даже органов пищеварения. Слизистая оболочка выполняет очищающую функцию. Насморк сужает размеры носовых ходов, препятствуя попаданию в кровь кислорода. Меняется газовый состав крови и как следствие и результат вы ощущаете повышенное артериальное давление. Масло эвкалипта, как и сушеные листья, можно приобрести в любой аптеке.  

Для ингаляций сделайте отвар: заваренную в 1 литре кипятка горсть листьев эвкалипта настаивайте в течение нескольких минут. Можно добавить в отвар несколько капелек эфирного масла эвкалипта. Отвар используйте в качестве ингаляций.

Целебные свойства растения - обеззараживание воздуха. Поэтому можно порекомендовать добавлять эфирное масло в аромалампу. Эфирное масло имеет свежий камфорный аромат. Из тонны свежих листочков растения получается лишь 20 кг ценного эфирного масла.

Используйте эвкалиптовое масло для промывания носа. Лечебный раствор делается следующим образом. На 1 стакан теплой воды возьмите 1 ч. л. морской соли, 2 капельки масла эвкалипта. Эфирное масло капайте на соль, затем растворяйте в воде. Это поможет избежать испарения ценных ароматических веществ. Промывайте раствором носовые пазухи 3 раза в день. Курс лечения - 1 неделя.

Масло эвкалипта хорошо сочетается с другими эфирными маслами, усиливающими его целебное действие: чайного дерева, бергамота, герани, чабреца, аниса. Вдыхая пары эвкалиптового масла, вы обеспечиваете носовым пазухам очищение. Сон будет спокойным.

Эфирное масло эвкалипта способствует насыщенному выделению мокроты, а значит выздоровлению.Смолистые вещества, находящиеся в эфирном масле эвкалипта, устраняют воспаления, обеззараживают органы дыхания и носоглотку, препятствуя распространению инфекции. Также используйте ингаляции при гриппе, ангине, сухом кашле.

Эфирное масло эвкалипта обладает мощными антибактериальными, отхаркивающими, противовирусными, спазмолитическими, антисептическими, жаропонижающими и противоревматическими свойствами.

Противопоказания. Нежелательно использовать при беременности без консультации врча; не рекомендовано использовать для лечения маленьких детей, а также животных.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна романа «Евгений Онегин» 25-01-2012 23:16

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Сексолог Александр Котровский выдвинул сенсационную версию прочтения знаменитого романа  Александра Пушкина.

 Разговор о Пушкине зашел почти случайно. С кандидатом медицинских наук мы беседовали о волне педофилии, которая захлестнула в этом году страну. Что делать?

 – Брать пример с Евгения Онегина! – заявил доктор. – Он же не стал совращать малолетнюю Татьяну, хотя девочка сама предложила ему себя. Онегин должен стать образцом для школьников. Смотрите, ребята, вот настоящий мужчина! Меньше было бы в стране педофилов... Сейчас ведь что ни день появляются сообщения о детях – жертвах насилия. Госдума уже предлагает давать пожизненное заключение тем, кто совершил сексуальные действия с подростками моложе 14 лет. А Татьяне было 13!

 – Не может быть! – изумился я.

 – Может! Пушкина надо внимательнее читать. Четвертую главу Онегина.

 И я услышал новую и, прямо скажу, слегка ошеломившую меня трактовку романа – с точки зрения сексолога. Вот она.

 

[768x576]

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный рулет "Снегурочка"(Невообразимо вкусно! Всем рекомендую!!! 24-01-2012 18:59

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный калач на сметане 24-01-2012 18:44

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

 

Ингредиенты:

- 165г размягченного сливочного масла или маргарина
- 1 и 2/3 ст. сахара
- 2 яйца
- ванилин
- 240г сметаны
- 2 ст. муки
- 2/3 ст. какао
- 1/2 ч.л. соли
- 2 ч.л. пекарского порошка
- 1 ст. сыворотки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать полезный бутердрод 23-01-2012 00:10


 

[показать]

Мир захватила настоящая бутербродомания, и от этого уже никуда не деться. Американцы не представляют своей жизни без сэндвичей и гамбургеров, мексиканцы налегают на кесадильи, французы едят бутерброды крок-месье, и даже итальянцы, приверженцы натуральной еды, все чаще не находят времени на приготовление правильной лазаньи и перекусывают паннино и брускеттами. 

Мы тоже не остались в стороне от мировой моды – на наших столах по-прежнему популярен советский вариант из хлеба, масла и колбасы (или сыра) и успели прижиться иностранные гамбургеры, чизбургеры, хот-доги и прочие шедевры фастфуда. Конечно, большинство бутербродных творений – смерть для твоего здоровья и фигуры. Однако проблема кроется вовсе не в форме блюда, а в его содержании. Если ты выберешь диетический хлеб, вместо майонеза возьмешь легкий соус и сверху положишь кусочек мяса или рыбки, у твоего бутерброда есть все шансы стать победителем на конкурсе "Самое полезное блюдо".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК 22-01-2012 19:20

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[640x426]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень шоколадный торт 22-01-2012 19:19

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Очень шоколадный торт

[600x296]
Рецепт взяла с сайта http://ovkusah.ru/
Я подтверждаю все слова автора, на все 100%
" Бисквит, действительно, получился уникальным, с очень богатой влажной текстурой. Такой торт даже не нужно пропитывать сиропом, он и без этого достаточно сочный. Очень рада, что нашла этот рецепт, в дальнейшем обязательно поэкспериментирую с кремами, чтобы каждый раз получать чуть-чуть другой вкус идеального торта."

Для теста:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦЫПЛЕНОК "ПИРИ-ПИРИ" 22-01-2012 19:19

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
более десяти рецептов пирожков 22-01-2012 19:18

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков

Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В ТОМАТНОМ СОУСЕ ( в МВ ) 22-01-2012 19:17

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение


Беру целую курицу, режу на 4 части (можно и окорочка или что куриное есть). В ладку наливаю чуть-чуть растительного масла, кладу курицу, пересыпаю солью, черным молотым перцем, нарезанными луком и чесноком, кладу ложки 3-4 столовых томат пасты, закрываю плотно крышкой и на маленький огонек часа на 1,5. До сих пор не могу понять, откуда всякий раз столько жидкости - воды не добавляю совсем.

я от себя добавила "спагетти" из цуккини и чуточку любимых специй (кумин, потертый корешок имбиря - чутьчку совсем), курочку почикала на более мелкие части
Тушение - 2 часа
результат запахами сбивает с ног

[500x375] 

 http://forum.good-cook.ru/topic5958s450.html#entry542248 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРАЯ ПИЦЦА В МВ 22-01-2012 19:16

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

БЫСТРАЯ ПИЦЦА В МВ

РЕЦЕПТ ТЕСТА ОТСЮДА

Для теста:

6 столовых сметаны,
2 столовые ложки майонеза,
1 яйцо
6 столовых ложек просеянной муки +1,5 ч. ложки разрыхлителя.
Смешать всё до однородной массы.

Для начинки:

Охотничьи колбаски,сыр,чеснок,специи для пиццы,в общем всё,что душе угодно в произвольных пропорциях.

Тесто вылить в кастрюльку МВ,сверху выложить начинку.Режим "Выпечка" 30-40 минут минут и пицца готова:

[600x450]  

http://forum.good-cook.ru/topic7348s30.html#entry802686

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии