Необычайно ВКУСНАЯ и нежная домашняя колбаса "Чтоб мы так жили!" из курицы с кусочками печени
[700x525] Отличный способ придать колбасе колбасную форму – это использовать обыкновенную жестяную банку, например, от консервированных ананасов или горошка! Я использовала банку, в которой пеку пасхи. Есть альтернативный способ – использование картонного пакета от сока, думаю это менее безопасно и удобно. Добавления могут быть абсолютно любыми оливки, орехи, грибы, овощи. Так же и курицу можно заменить постной говядиной или свининой. Лучше печень нарезать мельче, чем у меня, так она будет крепче держаться в колбасе.
[600x463]
![]()
Вэрзэре — это национальное блюдо молдавской кухни, своего рода пироги с квашеной или свежей капустой и заворачивают в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные Вэрзэре. По вкусу вэрзэре напоминают слоеные пирожки, но они более нежные.
[x389]
[700x463]
Основные продукты снижающие холестерин:
Перец стручковый — способст вует укреплению кровеносных со судов, выведению холестерина, имеет выраженное антисклероти ческое действие, предупреждает повышение артериального давле ния. Сок сладкого перца издавна известен как противоцинготное средство, способствует укрепле нию волос и ногтей, улучшению работы сальных желез и слезных протоков
Баклажаны — благодаря нали чию солей калия, сок и мякоть не обходимы при сердечно-сосудис тых заболеваниях,снижает уро вень холестерина в крови, норма лизует водно-солевой обмен, под держивает кислотно-щелочное равновесие в организме.
Помидор — замечательное сред ство для поддержания в организ ме кислотно-щелочного равнове сия, имеет первостепенное значе ние в рациональном питании боль ных с нарушениями обмена ве ществ, с заболеваниями сердечнососудистой системы, желудочно-кишечного тракта, снижает уро вень холестерина в крови и кро вяное давление, очень полезен при малокровии.
Свекла столовая — стимулирует работу лимфатической системы, способствует росту, образованию крови, укреплению капилляров, снижению кровяного давления и количества холестерина в крови, улучшению работы печени и по чек. Тыква обыкновенная — стиму лирует и очищает печень и почки, улучшает функцию желчного пу зыря, улучшает моторную функ цию кишечника, способствует вы ведению из организма холестери на. Помогает при заболеваниях простаты.
Вылечить простудный насморк можно с помощью эфирного масла эвкалипта. Если не принимать никаких мер по устранению ринита, то наличие насморка отрицательно отразится на здоровье, провоцируя осложнения различных болезней - гайморита, бронхита, воспаления легких и даже органов пищеварения. Слизистая оболочка выполняет очищающую функцию. Насморк сужает размеры носовых ходов, препятствуя попаданию в кровь кислорода. Меняется газовый состав крови и как следствие и результат вы ощущаете повышенное артериальное давление. Масло эвкалипта, как и сушеные листья, можно приобрести в любой аптеке.
Для ингаляций сделайте отвар: заваренную в 1 литре кипятка горсть листьев эвкалипта настаивайте в течение нескольких минут. Можно добавить в отвар несколько капелек эфирного масла эвкалипта. Отвар используйте в качестве ингаляций.
Целебные свойства растения - обеззараживание воздуха. Поэтому можно порекомендовать добавлять эфирное масло в аромалампу. Эфирное масло имеет свежий камфорный аромат. Из тонны свежих листочков растения получается лишь 20 кг ценного эфирного масла.
Используйте эвкалиптовое масло для промывания носа. Лечебный раствор делается следующим образом. На 1 стакан теплой воды возьмите 1 ч. л. морской соли, 2 капельки масла эвкалипта. Эфирное масло капайте на соль, затем растворяйте в воде. Это поможет избежать испарения ценных ароматических веществ. Промывайте раствором носовые пазухи 3 раза в день. Курс лечения - 1 неделя.
Масло эвкалипта хорошо сочетается с другими эфирными маслами, усиливающими его целебное действие: чайного дерева, бергамота, герани, чабреца, аниса. Вдыхая пары эвкалиптового масла, вы обеспечиваете носовым пазухам очищение. Сон будет спокойным.
Эфирное масло эвкалипта способствует насыщенному выделению мокроты, а значит выздоровлению.Смолистые вещества, находящиеся в эфирном масле эвкалипта, устраняют воспаления, обеззараживают органы дыхания и носоглотку, препятствуя распространению инфекции. Также используйте ингаляции при гриппе, ангине, сухом кашле.
Эфирное масло эвкалипта обладает мощными антибактериальными, отхаркивающими, противовирусными, спазмолитическими, антисептическими, жаропонижающими и противоревматическими свойствами.
Противопоказания. Нежелательно использовать при беременности без консультации врча; не рекомендовано использовать для лечения маленьких детей, а также животных.
Сексолог Александр Котровский выдвинул сенсационную версию прочтения знаменитого романа Александра Пушкина.
Разговор о Пушкине зашел почти случайно. С кандидатом медицинских наук мы беседовали о волне педофилии, которая захлестнула в этом году страну. Что делать?
– Брать пример с Евгения Онегина! – заявил доктор. – Он же не стал совращать малолетнюю Татьяну, хотя девочка сама предложила ему себя. Онегин должен стать образцом для школьников. Смотрите, ребята, вот настоящий мужчина! Меньше было бы в стране педофилов... Сейчас ведь что ни день появляются сообщения о детях – жертвах насилия. Госдума уже предлагает давать пожизненное заключение тем, кто совершил сексуальные действия с подростками моложе 14 лет. А Татьяне было 13!
– Не может быть! – изумился я.
– Может! Пушкина надо внимательнее читать. Четвертую главу Онегина.
И я услышал новую и, прямо скажу, слегка ошеломившую меня трактовку романа – с точки зрения сексолога. Вот она.
[показать]
Мир захватила настоящая бутербродомания, и от этого уже никуда не деться. Американцы не представляют своей жизни без сэндвичей и гамбургеров, мексиканцы налегают на кесадильи, французы едят бутерброды крок-месье, и даже итальянцы, приверженцы натуральной еды, все чаще не находят времени на приготовление правильной лазаньи и перекусывают паннино и брускеттами.
Мы тоже не остались в стороне от мировой моды – на наших столах по-прежнему популярен советский вариант из хлеба, масла и колбасы (или сыра) и успели прижиться иностранные гамбургеры, чизбургеры, хот-доги и прочие шедевры фастфуда. Конечно, большинство бутербродных творений – смерть для твоего здоровья и фигуры. Однако проблема кроется вовсе не в форме блюда, а в его содержании. Если ты выберешь диетический хлеб, вместо майонеза возьмешь легкий соус и сверху положишь кусочек мяса или рыбки, у твоего бутерброда есть все шансы стать победителем на конкурсе "Самое полезное блюдо".
[600x296] Пирожки мягенькие
[700x526]
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
Беру целую курицу, режу на 4 части (можно и окорочка или что куриное есть). В ладку наливаю чуть-чуть растительного масла, кладу курицу, пересыпаю солью, черным молотым перцем, нарезанными луком и чесноком, кладу ложки 3-4 столовых томат пасты, закрываю плотно крышкой и на маленький огонек часа на 1,5. До сих пор не могу понять, откуда всякий раз столько жидкости - воды не добавляю совсем.
я от себя добавила "спагетти" из цуккини и чуточку любимых специй (кумин, потертый корешок имбиря - чутьчку совсем), курочку почикала на более мелкие части
Тушение - 2 часа
результат запахами сбивает с ног
[500x375]
http://forum.good-cook.ru/topic5958s450.html#entry542248
[600x450] http://forum.good-cook.ru/topic7348s30.html#entry802686