• Авторизация


Приготовление мастики - розочки для торта 08-12-2011 23:46

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мастер класс -приготовление мастики дома




На ролике показано, как приготовить мастику в домашних условиях для украшения тортов розочками или другими фигурками, предметами http://refanparfum.ru/post196008358/play. Домашняя мастика будет намного качественней магазинной, это и понятно, дома Вы делать будете знать из каких ингредиентов и каких компонентов, не будете добавлять консерванты Е для долгого хранения, чем иногда злоупотребляют производители для большей сохранности своего товара.
Вот ингредиенты для приготовления мастики:
• 1 стакан кипяченой воды комнатной температуры
• 25 г порошка желатина
• 2 стакана сахара
• 1/4 ч.л. соли
• пищевой краситель – подбирается по желанию какой Вам нужен цвет
• ароматизатор - подбирается по Вашему вкусу
• 160 г кукурузного сиропа или инвертного сиропа с добавкой лимонной кислоты, как приготовить инвертный сироп можно посмотреть на нижнем ролике.
Для обвалки конфет:
• 1/2 стакана картофельного крахмала
• 1/2 стакана сахарной пудры
Хорошо размешанную смесь крахмала и сахарной пудры для обвалки конфет можно просеять через мелкое сито для равномерного смешанного состояния.
Приготовление:
1 Залейте желатин 0.5 стаканом воды и оставьте на полчаса для набухания. После подогреть растаявший желатин для полного растворения.
2 Смешать сироп, сахар, соль и остальную воду 0.5 стакана и постоянно помешивая довести до кипения помешивая и затем не мешая, варить 8 минут.
На миксере на медленной скорости влить желатин и добавлять горячий сироп, при этом увеличивая скорость и взбивать 15 минут, до увеличения объёма массы. За 30 секунд до окончания добавить ароматизатор и краситель. Взбитую массу обернуть фольгой и оставить при комнатной температуре на 6 часов.
3 Затем на стол просеять крахмал и сахарную пудру на стол и нарезая ножом (нож желательно чаще смазывать маслом или крахмалом) мастику на кусочки, обволакивая кусочки в крахмале с сахарной пудре.





Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки новогодние 07-12-2011 21:12

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Схемки новогодние 7 часть

Схемки новогодние 1 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192311328/

Схемки новогодние 2 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192437095/

Схемки новогодние 3 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192705390/

Схемки новогодние 4 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post193027187/

Схемки новогодние 5 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post194411115/

Схемки новогодние 6 часть
[url]http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post195594917/[url]

Название: Новогодняя36
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 07.12.2011 18:22
Скопировали: 24 раз
Установили: 11 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя37
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 07.12.2011 18:39
Скопировали: 43 раз
Установили: 27 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя38
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 07.12.2011 18:38
Скопировали: 12 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя39
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 07.12.2011 18:44
Скопировали: 30 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя40
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 07.12.2011 18:47
Скопировали: 27 раз
Установили: 18 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат «Корзинка» 07-12-2011 07:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

[700x466]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко найти и вставить музыку в дневник 05-12-2011 18:34

Это цитата сообщения Нина_Гуревич Оригинальное сообщение

Как легко найти и вставить музыку в дневник

[показать]

                                                             Заходим на сайт просто плеер [показать] [показать] [показать] [показать]
Нина Гуревич

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Открытки с кодами 05-12-2011 10:30

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

УТРО ПОНЕДЕЛЬНИКА!!!ВСЕМ ВАМ ДОРОГИЕ МОИ!!!

[700x466]


[показать]
Понедельник!!!
С добрым утром!!!
Всем привет моим друзьям!!!
Всем здоровья и удачи вам хочу я пожелать
Мир всем вам и в вашем доме
Счастья радости тепла
День прекрасный он же новый
Наступил, вставать пора
Всем недели вам удачной
Больше смеха меньше слез
И еще букет в придачу
Из прекрасных алых роз
Согревайтесь добрым словом
Милым взглядом нежным взором
Подарите всем улыбку
И не делайте ошибку
Не грубите и не льстите
И друг другу все простите
И прошу простить меня
Если что-то вдруг ни так
Может лишнего сказала
Где-то как-то написала
Вдруг кого-то пропустила
И вниманьем обделила
Для меня вы все равны
Все красивы и умны
Все по - своему таланты
Все добры милы желанны
Вы хоть кто, а я вам рада
Что напишешь, ну и ладно
Это мнение твое
Изменить не смог никто
Вам одно хочу сказать
Всем удачи пожелать
Понедельник день тяжелый
Мы забудем это слово
Скажем, вот пришел опять
Легкий день пора начать
Вот и новая неделя
Что она нам принесет
Я скажу вам: ”Настроения!
Встреч! Удач! Любви! Мгновенья!”
Все будет от вас зависеть
Что сказать, кого увидеть
С кем вам встречи суждены
С кем поссориться должны
Как начнете день, неделю
Так и будет все у вас
И часы ваши мгновенья
С пользой все будет для вас
А теперь скажу спасибо
Вот вам лучший мой прогноз
Счастья радости улыбок
Вот что вам он принесет!!!
Автор Алина Белина


[показать]

[387x74]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открытки и поздравления 05-12-2011 10:19

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Немного новогодних открыток...

Glocken0049nGlocken0049nGlocken0049n
Часики с мелодией.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние картинки 04-12-2011 22:14

Это цитата сообщения Галина_Минжулина Оригинальное сообщение

Скоро Новый год.


[показать]

[показать]

                                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление блога 04-12-2011 22:02

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Энциклопедия ЛиРу

[479x320]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ. 04-12-2011 19:11

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ МУЗЫКАЛЬНЫЕ ОТКРЫТКИ... прелесть какая...

http://muzotkrytka.narod.ru

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  >>

музыкальная новогодняя открытка,Ожидание праздника, анимация с новым годом
Ожидание праздника

музыкальная новогодняя открытка,ABBA - Happy New Year,анимация с новым годом
Happy New Year

музыкальная новогодняя открытка,Новогодняя,анимация с новым годом
Новогодняя

музыкальная новогодняя открытка, КАРНАВАЛЬНАЯ НОЧЬ - 5 МИНУТ,анимация с новым годом
5 МИНУТ...

музыкальная открытка,Новогодняя,анимационная открытка с новым годом
Новогодняя

музыкальная открытка, Три белых коня,анимационная открытка с новым годом
Три белых коня

музыкальная новогодняя открытка, красивая анимационная открытка с новым годом
Новогодняя

музыкальная открытка,анимационная открытка с новым годом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поздравления, открытки, картинки, тосты, фото обои... 04-12-2011 19:06

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Замечательный подарочек с одного замечательного сайта... НОВЫЙ ГОД 2012 Новогодние поздравления, открытки, картинки, тосты, фото обои...

http://happy-year.narod.ru/prazdniki/newyear/index.html

Новый год. Новогодние поздравления, открытки, тосты, анекдоты, фото обои.  
 
 

Праздники

Обои и фото

Игры, sms и...

Гороскопы

Гадания

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальная открытка 04-12-2011 17:45

Это цитата сообщения ANDREJA_WELS Оригинальное сообщение

Музыкальная открытка

[670x550]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемки новогодние 04-12-2011 16:55

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Схемки новогодние 6 часть

Схемки новогодние 1 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192311328/

Схемки новогодние 2 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192437095/

Схемки новогодние 3 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post192705390/

Схемки новогодние 4 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post193027187/

Схемки новогодние 5 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post194411115/

Название: Новогодняя 32
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 04.12.2011 15:01
Скопировали: 22 раз
Установили: 9 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя33
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 04.12.2011 15:10
Скопировали: 22 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя34
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 04.12.2011 15:17
Скопировали: 65 раз
Установили: 50 раз
Примерить схему | Cохранить себе



Название: Новогодняя35
Автор: Елена_Мишакова
Создана: 04.12.2011 15:41
Скопировали: 61 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анимашки Новогодние 03-12-2011 23:18

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

КЛАССНЫЕ АНИМАЦИОННЫЕ НОВОГОДНИЕ СМАЙЛИКИ...

http://www.smayli.ru/noviygod.html

 

НАЖИМАЕТЕ НА ПОНРАВИВШИЙСЯ СМАЙЛИК, ПОЯВЛЯЕТСЯ ОКОШКО С КОДОМ. КОПИРУЕТЕ КОД И ВСТАВЛЯЕТЕ ТУДА, КУДА ХОТИТЕ...

Смайлы / Новый год


 
Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год Смайлы Новый год
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение из овощей 03-12-2011 21:09

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мастер-класс - украшение из овощей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий ЛЕПС 02-12-2011 22:40

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Григорий ЛЕПС


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эхинацея ( Борец с вирусами ) 30-11-2011 23:20

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Эхинацея ( Борец с вирусами )

[300x470]
Ну, вот, ушло палящее лето, пронеслась осень, и наступил сезон вирусов и простуд. К сожалению, многим прошедшее экстремальное лето вовсе не прибавило здоровья, а скорее наоборот - ослабило иммунитет.

Наверное, неплохо сделать прививку от гриппа. Но стоит вспомнить и об эхинацее…

Это растение считается лучшим борцом с вирусами гриппа, простудами, бактериями и грибками.

Эхинацея повышает иммунитет организма, мобилизуя все его защитные силы на борьбу с болезнями, очищая всю лимфатическую систему, кровь, печень, почки, препятствуя разрушению клеток и помогая их восстановлению.

Говорят, что первыми о лечебных свойствах эхинацеи узнали североамериканские индейцы, наблюдая за лосями и оленями, которые, заболев, начинали поедать эхинацею. Поэтому аборигены Северной Америки называют эхинацею "оленьим корнем".

Эхинацея - Echinacea purpurea - многолетнее травянистое растение до 1 метра высотой из семейства астровых.

У эхинацеи сильно жгучее на вкус разветвлённое корневище с многочисленными корнями, уходящими глубоко под землю.
читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт настоящего салата "Оливье" 30-11-2011 07:01

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Рецепт настоящего салата "Оливье"

Ни одно русское застолье не обходится без этого салата.

Не знаю, кто это считал, но подсчитано, что под Новый год на его приготовление россияне расходуют 7 тыс. тонн картошки, 4 тыс. тонн колбасы и 10 млн. банок зеленого горошка. Узнали? Конечно же, это наш любимый салат «Оливье»!

[показать]

А между тем, это факт – классический «Оливье» разительно отличается от современного детища.

Как же готовить настоящий "Оливье"?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние открытки с кодом 29-11-2011 17:20

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Новогодние открытки с кодом

[377x600]

<<Смотрим дальше!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики - вкусно и красиво 29-11-2011 16:29

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

вкусно и красиво...

САЛАТЫ

Автор - телепатия.        ИСТОЧНИК

салатики Леночки Цинковской
Слоеный салат"Чтоб все так жили"     (4вкуса) [600x342]
 
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1-крабовое мясо мелко порезать,
2-желтки яиц натереть на терке,
3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать,
4-пекинская капуста мелко порезать,
5-сыр натереть на терке,
б-белок яйца натереть на терке.
Украсить икрой.
Салат "НЕЖНОСТЬ" [600x489]
 
Салат делать слоями:
1-чернослив мелко порезать,
2-отварную курицу мелко порезать +майонез,
3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез,
4-обжаренные шампиньоны с луком,
5-отварные яйца натереть на терке+майонез,
6-сыр натереть на терке,
7-орехи грецкие.   
Праздничный салат "С любовью" [600x393]
 
Салат  делать слоями, каждый слой под майонезом.
1-крабовое мясо нарезать мелко.
2-петрушка,мелко порезать,
3-белок на терке,
4-кальмары отварные,
5-желток на терке,
6-икра.
Салат украсить креветками


Салат "Белый танец"
[600x473]
 
 Салат выкладываем слоями:
1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком,
2-орехи грецкие мелко дробленые,
3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт),
4-желтки на терке  четырех яиц+майонез,
5-сыр (200)на терке+майонез,
6-белки на терке.
Оливье "Зимняя сказка" [600x484]
 
Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью.
Оливье "Новогодняя ночь"
[600x507]
 
 Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.
Выложить на блюдо в форме елки, украсить укропом.
Мой рецепт салата"Дикое озеро"
[600x471]
 
Салат слоями:
1-консервированная морская капуста+майонез(сеточкой),
2-лук репчатый мелко нарезать,
3-рис отварной+майонез
4-белок,
5-крабовое мясо - мелко нарезать + майонез,
6-желток на терке.
Салат "Малахитовый браслет" [600x414]
 
Салат слоями:
1-отварная морковь -кубиками,
2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом,
3-тертый на терке желток,
4-киви-кубиками,
Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет"  по кругу.
Ну и конечно предлагаю на Ваш суд оформление всем нам известного винегрета
Винегрет. [600x498]
 
Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет .
[600x509]
В состав винегрета входят: отварной картофель, морковь отварная, свекла отварная, горошек зеленый, лук, соленые огурцы,масло. Можно готовить винегрет и фасолью, грибами. Это простое блюдо тоже украсит наш стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вальс Бостон 29-11-2011 08:06

Это цитата сообщения EVGENIYA_DEM Оригинальное сообщение

Прощание с осенью

Ночь за окном дикая, холодная. Ветер завывает бездомным псом и испытывает стылые деревья на прочность, а оконные стёкла иссечены ледяными капельками косого дождя. Расставание природы с осенью некрасиво, как ссора двух надоевших друг другу любовников. Осень истерично рыдает дождями и судорожными порывами ветра срывает последние пожухлые листья, словно хочет забрать назад свои подарки. Но через год они снова будут вместе, осень в упоении закружит по улицам города в золотом свадебном платье под звуки вальса бостон.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии