• Авторизация


ЛАГМАН - УЗБЕКСКИЙ ГУСТОЙ СУП - ПРОСТОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИЕ АППЕТИТНОЕ БЛЮДО 22-10-2016 00:37

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо

Нам понадобиться:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет. Как всегда сначала нам нужен кипяток. Нарезаем мясо маленькими кусочками. Лук репчатый нашинковать. Морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубить. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками. В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо. К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая. Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи. Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности. Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг. Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком. В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон. Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью. Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!
[640x480]



Серия сообщений "СУПЫ":

Часть 1 - Гороховый суп из консервированного горошка
Часть 2 - Семейный обед
...
Часть 42 - Груздянка (грибная похлебка)
Часть 43 - Рецепты 10 самых вкусных супов
Часть 44 - Лагман - узбекский густой суп - простое в приготовление аппетитное блюдо


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЖЕМ ПЛЕД 22-10-2016 00:36

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Вяжем плед

Вяжем плед своими руками. Отличная идея для дома:

1.
[700x692]

2.
[700x676]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ПОБЕДИТЬ ПЯТЬ САМЫХ ЖИВУЧИХ СОРНЯКОВ 22-10-2016 00:32

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как победить пять самых живучих сорняков

[показать]

Борщевик, пырей, сныть, мокрица, осот – «горячая пятерка» самых живучих сорняков. Вот советы, которые помогут избавиться от них на дачном участке.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОКРЫЙ МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ 14-10-2016 00:41

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

МОКРЫЙ МАННИК - ЭТО НЕЧТО-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ-НЕЖНОЕ


Ингредиенты:

✔ 1 ст. кефира✔ 1 ст. манки✔ 1 ст. муки✔ 1 ст. молока✔ 1 ст. сахара✔ 1 крупное яйцо✔

1 ч.л. соды✔ 1 пакетик ванилина

Приготовление:

Разбиваем яйцо в миску. Мне яйца попались слишком мелкие, поэтому я использовала 2 шт.Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком.Добавим 1 ч.л. соды. Гасить ее уксусом не обязательно, поскольку кефир — продукт кисломолочный. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки.Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану.

Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Вот такой румяный красавец у меня получился! А теперь самое интересное. Берем стакан кипяченого молока (я использовала холодное, но уверена, что температура роли не играет) и выливаем его сверху на готовый манник! Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто. Манник получается сочным и очень нежным на вкус! Я обязательно приготовлю пирог по этому рецепту еще раз. Советую это сделать и вам!


 Кулинарные хитрости

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН САДОВОГО УЧАСТКА: ДЕЛАЕМ КРАСИВЫЙ МИКСБОРДЕР НА ДАЧЕ 14-10-2016 00:40

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Дизайн садового участка: делаем красивый миксбордер на даче

Не желаете ли создать на своем дачном участке миксбордер? Это, пожалуй, самый распространенный на сегодняшний день тип цветника. Миксбордером называют удлиненный цветник из смешанных растений, высаженных поодиночке или небольшими группами. Эти живописные полосы, составляют как из цветущих, так и декоративно-лиственных растений, которые высаживают вдоль стен домов, оград, дорожек и под живыми изгородями.

 

При создании миксбордера важно так подобрать растения, чтобы его декоративность сохранялась в течение всего сезона.

 

Растения для таких цветников подбираются, в первую очередь, с учетом экологических условий: степени  освещенности и типа почвы. Также следует учитывать стиль вашего участка.

 

Следует принять во внимание, что для миксбордера лучше использовать небольшое количество сортов растений, но ритмично повторить их в композиции. Собранные в один цветник единичные экземпляры будут смотреться не органично. Цветы и кустарники размещайте группами, при этом учитывайте размеры растений и площадь цветника.

 

Создавая миксбордер, учитывайте высоту растений. Низкорослые следует сажать на переднем плане, чтобы их было хорошо видно. В таком цветнике должное внимание следует уделить декоративным растениям. Например, астильбе, хосте, ирису сибирскому, лилейнику. Они будут привлекать внимание и радовать глаз на протяжении всего сезона. 

Обеспечение плавного перехода от низких растений к высоким – одно из важных правил, которое обязательно следует соблюдать.

 

Практически для любого цветника очень важно добиться непрерывного цветения растений.  Для этого следует подбирать сорта, которые цветут, сменяя друг друга. Если вам сложно добиться такой непрерывности, то используйте контейнерные растения, которые зимуют в зимнем саду или в доме.

 

Для создания красивого миксбордера правильно подбирайте цвета. Определитесь, какой цветник вам больше нравиться — монохромный или многоцветный. Для однотонных миксбордеров подбирают растения одного цвета, но они, как правило, отличаются оттенками и насыщенностью. Такие цветники смотрятся очень изысканно.

 

При создании многоцветного миксбордера можно использовать контрастные цвета или подбирать цвета, которые хорошо сочетаются друг с другом.

 

Подбор и группировка растений для создания целостной картины цветника дело очень увлекательное, хотя и кажется на первый взгляд непростым. Ведь существует огромное количество различных сортов и видов растений.

 

Но, если вы изучите основные правила и приемы составления миксбордеров, а также проявите наблюдательность и фантазию, то сможете добиться весьма впечатляющих результатов.

published on cemicvet.ru according to the materials idealsad.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИБЛИОТЕКА: БОЛЬШЕ, МЕНЬШЕ, ПОРОВНУ. СРАВНИВАЕМ ЧИСЛА. 14-10-2016 00:38

Это цитата сообщения nata_tursha Оригинальное сообщение

Библиотека: Больше, меньше, поровну. Сравниваем числа.

Больше, меньше, поровну. Сравниваем числа.

Авторы: Гаврина С., Кутявина К., Топоркова И., Щербинина С. 

Перед вами тетрадь для занятий с детьми 3-4 лет. Занимаясь с малышами по этой тетради, вы поможете детям научиться сравнивать количество предметов, а также закрепить навыки счета. Заниматься по тетради можно как индивидуально, так и с небольшой группой детей. Выделяйте ежедневно на занятие 10-15 минут, не допускайте переутомления ребенка. Обязательно похвалите малыша за старание! Желаем успеха!

[533x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУДРОЕ ПОЭТИЧЕСКОЕ ПОСЛАНИЕ ВСЕМ РОДИТЕЛЯМ 14-10-2016 00:36

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Мудрое поэтическое послание всем родителям

Не обижайтесь на детей,
Что не пришли, не позвонили,
Не обижайтесь на детей,
Что подарить цветы забыли.
У них своя земная жизнь,
Такого темпа мы не знали,
Их быстроходный поезд мчит
В другую жизнь, в другие дали.

Умейте отпускать детей,
Не прицепляйтесь к их экспрессу,
Умейте отпускать детей,
У них другие интересы.
Свой тихоходный экипаж
Остановите на мгновенье,
Пусть ваши дети в жизнь летят
По выбранному направленью.

Примите их какие есть,
И если в силах — помогите
На быстроходный поезд сесть.
С дороги вовремя уйдите.
Душой старайтесь их понять,
Махнуть им вслед на полустанке
И не пытайтесь догонять,
Встав рано утром спозаранку.

Любите собственных детей,
Обиду, злобу — не держите,
Любите собственных детей,
В их сердце местом дорожите.
Ведь мы намного их мудрей
И каждый час общенья дорог,
Не обижайтесь на детей,
А подарите счастья короб.

Автор: Людмила Сарапулова

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ 11-10-2016 00:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ



1.
[604x404]

Продукты такие:
 
-двести грамм творога;
-три столовые ложки сахарного песка (или по вкусу);
-пять столовых ложек сметаны;
-два яйца;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО» 01-10-2016 00:58

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО»

 

[570x320]

АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО»

Для приготовления этого торта

не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов.

Только обычные ингредиенты —

мука, сахар, сметана, сгущенка…

Но, какой результат!

Великолепный! Торт очень вкусный!

А какой разрез невероятный!

Вам потребуется:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 01-10-2016 00:55

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Нежный лимонный пирог


[322x217]

В ролях

Сметана = 250 г

Сливочное масло = 110 г

Сода = 1/2 ч. л.

Мука = 2 ст

Лимон/апельсин = 1,5 шт.

Сахар = 1 ст

Яичный желток = 1 шт.

Сахарная пудра  по вкусу

 

Готовим:

Сметану смешаем с содой. В сметану добавим растопленное масло, перемешаем до однородной массы.

Постепенно начинаем добавлять муку небольшими порциями. Всыпав 1,5 стакана, проверьте: если тесто прилипает к рукам, всыпьте остальную половину стакана. Если же не прилипает, не добавляйте больше муки. Замесим тесто и разделим его на 2 равные части.

Апельсины/лимоны нарежем на небольшие дольки (с коркой) и взобьем в блендере. Взбитый цитрусы смешаем с 1 стаканом сахара. Духовку нагреем до 180°C. Половину теста выложим в качестве основы.

Тесто распределим по всей поверхности формы, сделав небольшие бортики. Выложим начинку и равномерно размажем ее по всей основе. Разомнем вторую часть теста руками и закроем ею начинку.

Для золотистой корочки смажем пирог взбитым желтком. Проткнем несколько раз пирог вилкой. Печем около 30 минут. Затем оставим остывать, выложим пирог из формы и присыплем сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК НЕ БОЛЕТЬ ГРИППОМ. ПРОСТОЕ РЕШЕНИЕ: 01-10-2016 00:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Как не болеть гриппом. Простое решение:

[показать]

Смотрите ВИДЕО!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОРОШИЕ СТИХИ С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ: 01-10-2016 00:32

Это цитата сообщения buksiha Оригинальное сообщение

Хорошие стихи с днем рождения:

-

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЛИСИЧКА" 01-10-2016 00:31

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЛИСИЧКА"


Простой, но очень нежный и вкусный салат!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА ИЗ СЛИВ 28-08-2016 00:46

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Аджика из слив


Аджика из слив получается необычная, очень интересная на вкус, ароматная. Может быть это даже соус. С мясом — просто сказка
[показать]
Продукты:
Сливы — 2 кг
Чеснок — 200 г
Сахар — 200 г
Красный острый перец — 3-4 шт.
Томатная паста — 2 ст. ложки
Соль — 2 ст. ложки

Вымыть банки с содой. Стерилизовать любым способом банки и крышки.

Приготовление:
Сливу хорошо промыть.
Очистить сливу от косточек.
Горький перец помыть, отрезать хвостики. (Количеством острого перца можно регулировать остроту аджики.)
[495x371]
Очистить чеснок.
Пропустить через мясорубку сливу, чеснок и острый перец.
Соединить молотые сливы, перец и чеснок. Добавить сахар, томатную пасту и соль.
Хорошо все перемешать и поставить на огонь. Варить аджику из слив в течение 20 минут, постоянно помешивая.
Готовую аджику разложить в стерилизованные баночки.
Закатать аджику закаточным ключом. Перевернуть баночки вверх дном, укутать аджику из слив теплым одеялом до полного остывания.
Аджика из слив готова.
Приятного аппетита!

источник






Beauti_Flash
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕОБЫЧНОЕ ПИРОЖНОЕ 28-08-2016 00:42

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Необычное пирожное


[389x277]

Действующие лица:

Акт 1

молоко=1 ст.

сахар=1 ст

какао (с верхом) =4 ст. л.

Всё смешаем миксером..

Смесь разделить на две части. В одну половину добавим

Действующие лица

Акт 2

яйца=2 шт.

мука=1 ст.

разрыхлитель=1 ст. л.

подсолнечного масла=0,5 ст

сахар ванильный по вкусу

Всё смешаем миксером.

Готовим:

Форму смажем маслом, выльем смесь, которая с мукой и печем в нагретой до 180°С духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог заливаем второй частью смеси прямо в форме И оставляем на ночь.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕЛОДРАМА "В ЛЕСАХ И НА ГОРАХ" (ВСЕ СЕРИИ В ОДНОМ ПЛЕЕРЕ) 28-08-2016 00:34

Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение

Мелодрама "В лесах и на горах" (все серии в одном плеере)

[650x186]
В главных ролях: Владимир Гостюхин, Елена Дробышева, Ольга Арнтгольц, Алексей Воробьев, Артем Михалков, Юлия Снигирь, Евгения Добровольская



0_58856_ac50c232_L (50x50, 4Kb)для Вас Natali002
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ (ДЕЛАЛА ПЕРВЫЙ РАЗ) 27-08-2016 23:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Томаты в собственном соку (делала первый раз)



1.
[604x453]

Рецепт: 
 
Помидоры (выбрать помельче и потверже, сорта «сливка» или «дамские пальчики») вымыть, сделать надрезы, сложить в кастрюлю и залить кипятком. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА ИЗ ЖАРЕНЫХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ 26-08-2016 23:53

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Закуска из жареных соленых огурцов

[450x326]

Ингредиенты:

соленые огурцы
морковь
чеснок
майонез
растительное масло для жарки

Приготовление:

Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость до полной обжарки. Затем трем и обжариваем морковь .
Смешиваем морковь с огурцами, добавляя мелко рубленный чеснок и майонез.
Даем остыть. И намазываем на хлеб Особенно вкусны бутерброды с серым хлебом!
Приятного аппетита!

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ 26-08-2016 23:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Рулет

[604x453]

Ингредиенты:

упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.

Приготовление:

Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата. Выпекать до готовности.

Приятного аппетита!

Ларилорхен

Для начинки возможны вариации по вашему вкусу.

Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии