Для медового бисквита (форма 20 см. в диаметре): 

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 крупных яйца (комнатной t) 

100 г сахара 

100 г меда 

1 ч ложка соды 

150 г муки 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

7 декабря 1988 года в Армении произошло землетрясение, охватившее почти половину территории республики. Были разрушены города Спитак, Ленинакан, Кировакан, Степанаван и ещё более 300 населённых пунктов. 25 тысяч человек погибли, 19 тысяч стали инвалидами, больше полумиллиона остались без крыши над головой.


Клик на картинку для перехода на фильм.

[показать]

В преддверии праздников мне захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного……… Вот и появился мой салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день. Но, не всегда же нам готовить только экономные варианты!? Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Так я тоже готовила и осталась очень довольна. Хочется надеяться, что вам понравится мой салат, и вы будете его готовить с удовольствием! Всех с наступающими праздниками!!!

Способ приготовления:

1. Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Убедитесь, что в рыбе нет косточек и нарежьте ее кубиками.

2. Картофель натереть на крупной терке. Яйца измельчить любым способом.

3. Зелень очень мелко нарезать.

4. Салат выложить слоями с помощь разъёмной формы диаметром 22 см. Первый слой яйца, следом огурцы, майонез, картофель, рыба, майонез. Украсим зеленью и икрой.

Время приготовления- 10 минут ( плюс время, необходимое, чтобы отварить некоторые ингредиенты).

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ

Авторский рецепт. 
Лет 20 не готовила эту закуску, а зря! Готовится быстро, можно приготовить за ранее, что сэкономит время в предпраздничные дни.  [показать] 
Нам понадобится багет. Разрезаем его пополам. Снизу делаем надрез по всей длине, но не доходя до кончика багета, и аккуратненько вынимаем мякиш, стараясь не повредить корочку. 
Начинка. 
Начинку можно сделать любую, главное присутствие в ней сыра. 
*Половину сырой морковки натереть на мелкой терке,посолить, поперчить. 
*Готовое мясо, любое какое есть (говядина; свинина; курица; индейка; ветчина; колбаска или сосиски) нарезать мелкими кусочками. Я использовала куски свининки, запеченной на углях .  [показать] 
*Соленый или маринованный огурчик нарезать мелкими кубиками. 
*Сыр натереть на мелкой терке (сыр можно взять любой). 
*Измельчить пару зубчиков чеснока. 
Все соединить, досолить, доперчить, добавить укропчику, заправить майонезом.

[показать]Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!

 

Ингредиенты:

 

Кефир — 250 мл

Сметана — 1 ст. л. без горки

Сода — 1 ч. л. без горки

Яйца — 1 шт. (крупное)

Соль — 0.5 ч. л.

Сахар — 6 ст. л.

Ингредиенты

Мясо - 1 кг 
Вода — 1 л 
Соль — 65 г 
Сахар — 25 г 
Чеснок — 2 зуб. 
Лист лавровый — 2 шт 
Перец черный (горошком) — 5 шт. 
Перец душистый — 5 шт. 
Кориандр (горошком) — 0,5 ч. л. 
Орех мускатный (тертый)

Специи вы можете брать свои любимые, мне нравится такой набор. 
Мясо можно брать разных частей, например: корейка, подчеревок, ошеек. 
Оптимальные куски мяса около 500 г. 
Если будете готовить подчеревок, то предварительно обмотайте кусок нитью. 
Кастрюля нужна в два раза больше объема воды (на 2 литра воды нужна 4 л кастрюля). 
В кастрюлю наливаем воду, ставим ее на огонь и кладем в нее соль, сахар и специи. После закипания и растворения соли, сахара кладем мясо в воду, снова доводим до кипения, уменьшаем огонь на минимум и варим мясо 15-20 минут (индейку и курицу - 10 минут). 
В это время готовим наш "термос" - несколько теплых одеял (пледов) для укутывания кастрюли. 
Снимаем кастрюлю с огня и укутываем в "термос" на 10-12 часов (индейка и курица будут готовы через 6-8 часов). 
Утром (я обычно готовлю его с вечера) мясо готово. Можно его есть теплым, или охладить и использовать для нарезки, бутербродов или в салаты - оно очень хорошо держит форму и при этом остается сочным. 
Я люблю его есть просто в виде бутерброда, присыпав черным перцем, сын - с горчицей, муж - с хреном или аджикой. 
Если приготовить по этому рецепту филейку из телятины она по структуре очень напоминает язык.

[604x384]

 

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.
За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.