ИСТОЧНИК
Ингредиенты:
Мука ~ 280-290 г
Сахар 160 г
Сливочное масло 160 г
Яйцо 3 шт
Разрыхлитель 10 г
Сметана 150 г
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Черная смородина 100 г
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Выпекать при 180 ° ~ 50-60 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Форма ⌀20 см
|



|
|

Приготовление.
Хлеб "Кирпичик" в духовке - проще некуда
Всем известна поговорка "хлеб всему голова" и поэтому он присутствует постоянно на столе. В магазине сейчас можно купить различные виды хлебных изделий из разных сортов муки. А почему бы самим не попробовать его испечь в духовке по этому рецепту. Это не так и сложно, как вы думаете. Первый раз может быть результат вас не удовлетворит, но следующий - обязательно получится.

Я хоть и люблю "возиться" с тестом, но этот рецепт - просто находка! Времени на приготовление нужно всего пять минут. Хранить в холодильнике можно двое-трое суток. Тесто быстро не перекисает. Можно замораживать. Готовлю я из этого теста вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, пиццу... Если вы "боитесь" теста или у вас мало времени на его приготовление - попробуйте этот рецепт. Получается у всех!








|