| КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ. Кухонные хитрости для теста. [показать] [показать]Запах пирожков в доме… Это запах из детства, и даже уже не помним вкус этих пирожков, но запах, запах остался в памяти навсегда. А вместе с ним и радостное чувство – все в доме хорошо! И существует множество нюансов и хитростей в этом «пирожковом» деле. И конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты, да приметы приготовления теста...1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха 2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет. 3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. |
[705x443]
И не говорите мне, что это высококаллорийно! Жить вообще вредно - от этого умирают!))
Истории названия каждого из материков очень интересны. Почему Азию назвали Азией, а Антарктиду – Антарктидой? Происхождение некоторых названий связано с древними мифами – заслуга древних греков в этимологии многих слов, в том числе собственных наименований, очень велика. Например, Европа – это мифическая героиня, появившаяся благодаря безграничной фантазии древних греков, сложивших невероятное количество мифов.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Для многих из Вас сейчас актуальна тема создания теплиц и клумб. Советов на эту тему огромное количество, а некоторые из них освещены на этой страничке :) Если Вам интересна эта тема, то прошу на тепличное дефиле с мастер-классами :)
[показать]Вниманию родителей! В связи с участившимися в последнее время преступлениями против несовершеннолетних, в том числе и в нашем регионе, поисковый отряд "Регион48" просит родителей напомнить еще раз о мерах предосторожности!
Я просто предполагаю, что многие могут не знать, как правильно подобрать цвета в интерьере. Такую информацию стоит посмотреть и прислушаться к тем советам по сочетанию цветов. Ведь цвет - это жизнь , будьте внимательны к тому, какими красками цветов Вы себя окружаете в повседневной жизни.
Так как мы очень много времени проводим на нашей любимой кухне, то Вам не помешало бы ознакомиться в подробностях Как сочетать и комбинировать цвета на кухне , а именно , как сочетать один и тот же цвет, но в нескольких его оттенках, о контрастности цвета и его насыщенности. Если Вы любите экспериментировать и создавать что-то новое в своём интерьере, то для Вас будет также интересен материал о нестандартных решениях. Перейдя по ссылке, Вы узнаете самые интересные решения.
Сломанный детский батут может превратиться в вигвам
Здравствуйте! Хотите красиво упаковать подарок или использовать эти самодельные тканевые для оформления интерьера или одежды, тогда загляните на мастер-класс :)
Здравствуйте, милые мастерицы ! на этой страничке собраны интересные фрагменты вязания крючком. Этими способами можно интересно разнообразить свое вязание, А в конце этой странички Вы сможете получить схема для вязания очень красивых комплектов для ванны.
Чем отличаются богатые от бедных? Тем, что они мыслят по-другому. Стив Сиболд в своей книге «Как мыслят богатые» описал 15 особенностей мышления богатых. Вот они:
1. Богатые считают эгоизм достоинством
У обычных людей может возникнуть желание спасти весь мир или пропустить вперёд себя других людей, и это не позволяет им разбогатеть. Богатые размышляют примерно так: «Я не смогу помочь другим, если сначала не помогу самому себе».
2. Богатые обладают «действенным» мышлением
Вряд ли вы встретите богатого человека в очереди за лотерейным билетом (даже до того, как он разбогател). Обычный человек ждёт, что кто-то другой поможет ему разбогатеть – лотерея, правительство, друг или супруг. И остаётся бедным. Богатые предпринимают конкретные действия и тратят время на решение конкретных задач.
3. Богатые отдают предпочтение получению конкретных знаний, даже в ущерб формальному образованию
Средний человек уверен, что путь к богатству лежит через дипломы и диссертации. Богатые зарабатывают, продавая свои специфические познания, которые они получили, занимаясь делом.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Для вашего творчества частенько требуются красивые трафареты, благодаря которым можно выполнить интересные задумки в витражной росписи, точечной техники, декупажных работах, вырезании, выжигании и в текстильных декоративных преображениях. Для удобства пользования многие из Вас уже собирают у себя в дневнике коллекцию трафаретов и шаблонов для своего творчества.. Давайте пополним ее новыми интересными трафаретами, которые всегда будут у Вас под рукой :) Приятного Вам просмотра и выбора нужного трафарета !
Начнем собирать новую серию с животного мира. на этой страничке Вас порадуют трафареты забавных лягушек, а также бабочки, собачки и некоторые другие.