• Авторизация


САЛАТ С ГРУШЕЙ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ 27-12-2023 22:48

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С ГРУШЕЙ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с грушей и копченой курицей выходит легким, в то же время сытным, обладает оригинальностью за счет соединения разных вкусов — сладкой груши и копченой курицы. Салат готовится просто и получается очень вкусным. 
recept-salata-s-grushej-i-kopchenoj-kuricej (700x354, 305Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ 05-05-2020 19:18

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Домашний хлеб

Рецепт домашнего хлеба без замеса

Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой. Свежие дрожжи можно заменить сухими - 4 г будет достаточно (примерно три четверти столовой ложки).

Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 530 г
- Вода - 420 мл
- Дрожжи - 10 г
- Соль - 1 чайная ложка

Приготовление:
Дрожжи растворите в теплой воде (37—39 градусов). Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, влейте растворенные дрожжи. Замесите тесто средней консистенции. Накройте миску пленкой с небольшим отверстием для выхода воздуха и оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
За 2 часа тесто должно подняться в 2 раза, а на его поверхности будет много пузырьков. Не забудьте, что тесто у нас без замеса, поэтому, не обминая его, накройте миску пленкой или крышкой с отверстием и отправьте в холодильник на ночь.

Наутро достаньте нужное количество теста. Чтобы оно меньше прилипало, присыпьте руки мукой. Обваляйте ком в муке, формируя шар (для этого подгибайте края теста вниз и внутрь). Выложите шар на лист пекарской бумаги, присыпанной мукой, и оставьте подходить еще на 40–60 минут. Накрывать не нужно.

Тем временем разогрейте духовку до 235 градусов.Сделайте на тесте 3 надреза, переместите его вместе с бумагой на противень и отправьте в духовку на средний ярус. На нижнем ярусе установите еще один противень, налив в него 1,5 стакана горячей воды, чтобы создать эффект бани.
Выпекайте хлеб 45 минут, затем извлеките из духовки и оставьте остывать на решетке.

Тесто для домашнего хлеба прекрасно хранится в холодильнике в течение 2 недель, чтобы вы смогли в любой момент испечь свежую буханку к обеду. Не забудьте лишь укрыть тесто пленкой, чтобы не обветрилось
thumb (700x366, 381Kb)

Источник: https://sovkusom.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РИСОВАЯ ВОДА: ПОХУДЕТЬ, ОЧИСТИТЬ КОЖУ, ВОССТАНОВИТЬ ВОЛОСЫ 21-03-2017 19:47

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Рисовая вода: похудеть, очистить кожу, восстановить волосы

[700x603]

Это одно из самых доступных средств в мире – рисовая вода. А по эффективности и разнообразию применений её можно сравнить разве что с содой или лимонным соком. Встречайте азиатский рецепт красоты, который сейчас переживает новую волну популярности.

Сохрани в цитатник, чтобы не потерять!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О нас, любимых и просто о жизни 17-01-2017 19:31

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

О нас, любимых и просто о жизни)

Все любят мультик Маша и Медведи? Тогда, думаю, вам понравится подборка))

[показать]

[516x310]

Читаем и смотрим дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ХУРМОЙ 10-11-2016 16:16

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С ХУРМОЙ

Быстро, оригинально и очень вкусно! Именно таким получается салат с хурмой и овощами. Интересна здесь и заправка: брынза с лимонно-мятным соком дает совершенно изумительный и вполне диетический эффект. А еще такие салатики очень удобны для фуршетов и дружеских раутов, ведь их легко можно подать в стаканчиках или же тарталетках. Идеальной гастрономической парой тут было бы белое вино, оно прекрасно подчеркнуло бы фруктовые нотки хурмы и пряные - брынзы. Вот только сыр лучше выбирать не сильно соленый, а мягкий и деликатный. 

[700x265]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРОКИ И СВОЛОЧИЗМ ЗНАКОВ ЗОДИАКА 27-09-2016 14:43

Это цитата сообщения Капелька_Вишневого_Шампанского Оригинальное сообщение

Пороки и сволочизм знаков Зодиака

[700x700]
Овен - Порок: эгоизм

Вы бываете очень зациклены на себе, хотя что скрывать - почти всегда. У вас есть тенденция использовать людей в своих целях, не задумываясь об их чувствах. В конце концов, ваш знак заточен на достижение вершины, поэтому вы будете использовать любые средства.

Обо всех недостатках по Зодиаку - далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с чесноком и травами, который очень удобно брать с собой на пикник 04-08-2016 10:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с чесноком и травами, который очень удобно брать с собой на пикник

Свежеиспеченый "венок" с чесноком и травами, завернув холщовую салфетку, удобно прихватить с собой на пикник или на прогулку на свежем воздухе. Отламывая ломти аппетитного хлебушка, так приятно утолить голод прямо на  ходу. А уж в неспешной обстановке эта выпечка дарит настоящее удовольствие!

[показать]

Невероятно нежный мякиш со сливочно-пряной пропиткой, тонкая сухая корочка, вкус и привлекательный внешний вид обязывают занести рецепт хлеба с чесноком и травами, который с первой пробы становится фаворитом, в кулинарную книгу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с предсказаниями или Печенье с пожеланиями 01-01-2015 18:16

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

Печенье с предсказаниями или Печенье с пожеланиями

[показать]

Печенье с предсказаниями  Fortune cookies - это скорее  праздничное развлечение, чем лакомство. Можно выпекать такие печеньки сразу с написанным   пожеланием, либо после выпекания, пока печенье теплое и мягкое , вложить в него записку и свернуть пельменькой. Обычно пишут  пожелания Удачи, Любви, Богатства, Счастья, Здоровья и тд.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мысли Монаха Симеона Афонского 26-10-2014 14:36

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Мысли Монаха Симеона Афонского

Какой учитель самый лучший? — Страдание.

Какой учитель самый плохой? — Наслаждение.

Какое умение самое редкое? — Умение отдавать.

Какое умение самое лучшее? — Умение прощать.

Какое умение самое трудное? — Умение молчать.

Какое умение самое важное? — Умение спрашивать.

Какое умение самое нужное? — Умение слушать.

Какая борьба самая опасная? — Фанатичная.

Какая привычка самая неприятная? — Склочность.

Какая привычка самая вредная? — Болтливость.

Какой человек самый сильный? — Тот, кто способен постичь Истину.

Какой человек самый слабый? — Тот, кто считает себя самым сильным.

Какой человек самый разумный? — Тот, кто следит за своим сердцем.

Какая привязанность самая опасная? — Привязанность к своему телу.

Какой человек самый бедный? — Тот, кто больше всего любит .

Какой человек ближе к Богу? – Милосердный.

Какой человек самый слабый? — Победивший других.

Какой человек самый сильный? — Победивший самого себя.

Чем противостоять беде? — Радостью.

Чем противостоять страданию? — Терпением.

Каков признак здоровой души? — Вера.

Каков признак больной души? — Безнадежность.

Каков признак неправильных действий? — Раздражение.

Каков признак добрых поступков? — Мир души.

Монах Симеон Афонский

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайна молитвы «Отче наш" 07-10-2014 18:25

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Тайна молитвы «Отче наш»

[285x327]
Автор: Татьяна, мастер wellness по-русски

Хочу поделиться! Натолкнулась на очень интересную информацию! Оказывается, самая распространенная и любимая православная молитва «Отче наш» хранит в себе необыкновенные загадки. Казалось бы, что такого в ее тексте:
Отче наш, иже еси на небесех!
Да светится имя Твое,
Да приидет Царствие Твое,
Да будет воля Твоя,
Яко на небеси и на земли
Хлеб наш насущный даждь нам днесь
И остави нам долги наши
Яко же и мы оставляем должником нашим.
И не введи нас во искушение
Но избави нас от лукаваго.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2014 17:42

Это цитата сообщения Tia_Karera Оригинальное сообщение

Без заголовка

Это счастливая денежная купюра. Добавьте её к себе и в течении недели ждите осадков в виде денег!
[700x294]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Став Сделать ремонт 26-09-2014 17:06

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Став Сделать ремонт

[500x345]

Став предназначен для того , чтобы сделать ремонт в квартире (доме).Особенно если он затягивается или даже не начинался , какие-то проблемы , причины или нет финансов для ремонта.

Рабочие руны , Отал , Дагаз , Эйваз , Эваз , Феху , Кено , Соул , Ингуз , Йера

Отал , квартира
Дагаз , процесс ремонта
Эйваз , преодоление препятствий
Эваз , поэтапное продвижение ремонта
Феху , неожиданные средства для ремонта
Кено , самореализация , исполнение задуманного
Соул , сила творчества (воплощения идей как дизайнера)
Ингуз , рождение того , о чем мечтали (доведения ремонта до завершения)
Йера , результат.

Обращаться к Одину . Наносить на фото квартиры (дома) . Наносить руны в том порядке , как указано в описании , начиная с руны Отал и по часовой стрелки .

Автор  Ветер

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тбилиси" 26-09-2014 16:46

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Салат "Тбилиси"

Салат "Тбилиси"

 
     


Понадобится:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!! 26-09-2014 16:04

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с заварным кремом. ВОТ ОТ" НАПОЛЕОН "ИЗ ДЕТСТВА!!!!!!!!!!!!!!!!!

[показать]

Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные опята в томатном соусе на зиму 14-09-2014 18:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованные опята в томатном соусе на зиму

Сочный вкус грибочков в пикантном томатном соусе с ароматными специями.... да к рюмочке водочки покрытой инеем. Ни один нормальный человек не останется равнодушным!

Недавно узнала про этот рецепт и теперь он стал одним из моих любимым. Делюсь с вами рецептом приготовления маринованных опят в томатном соусе. Получается просто великолепно!
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Получается просто великолепно!
[700x576]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Острые баклажаны в медово-лимонном соусе. 08-09-2014 16:42

Это цитата сообщения svetik1026 Оригинальное сообщение

Острые баклажаны в медово-лимонном соусе.

Ах, как хочется сохранить уходящее лето, жаркие воспоминания и сладкие мечты. Может благодаря этим порывам тысячи садоводов/огородников, поваров и кулинаров, а также все остальные любители вкусно покушать делают ярко-вкусные заготовки на зиму. На этот раз предлагаю рецепт острой и сладкой закуски из баклажанов. Многим известна острая баклажанная икра, но немногие знают, что к этому блюду можно добавить кисло-сладких ноток.  Эта закуска украсит любое взрослое застолье, наверняка станет вашим фирменным блюдом, которое будут заранее заказывать ваши родные и друзья. И всю эту баклажанно-карамельную красоту можно сохранить в виде заготовки на зиму – законсервировать медовую сладость, перцовую горечь и роскошный вкус зрелых баклажанов. Итак, готовим острые баклажаны в медово-лимонном соусе.

[500x375]
Категориязаготовки на зиму.

Ингредиенты:

[240x180]

  • баклажаны – 2 средних
  • чеснок – 1-2 зубка
  • перец острый стручковый красный, зеленый, желтый
  • мед липовый/цветочный жидкий – 1 ст. ложка
  • вино белое сухое или полусладкое – 30 мл
  • корень свежего имбиря – кусочек
  • сок из половинки свежего лимона
  • соль – шепотка
  • свежий укроп – 1 веточка
  • масло подсолнечное без аромата – 2-4 ст. ложки.

 

Приготовление

  1. [x180]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК! 27-08-2014 18:27

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК!

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные баклажаны от STALIC 26-08-2014 19:59

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны от STALIC

Маринованные баклажаны от STALIC

[показать]

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые баклажаны в медово-лимонном соусе 26-08-2014 19:03

Это цитата сообщения svetik1026 Оригинальное сообщение

Острые баклажаны в медово-лимонном соусе.

Ах, как хочется сохранить уходящее лето, жаркие воспоминания и сладкие мечты. Может благодаря этим порывам тысячи садоводов/огородников, поваров и кулинаров, а также все остальные любители вкусно покушать делают ярко-вкусные заготовки на зиму. На этот раз предлагаю рецепт острой и сладкой закуски из баклажанов. Многим известна острая баклажанная икра, но немногие знают, что к этому блюду можно добавить кисло-сладких ноток.  Эта закуска украсит любое взрослое застолье, наверняка станет вашим фирменным блюдом, которое будут заранее заказывать ваши родные и друзья. И всю эту баклажанно-карамельную красоту можно сохранить в виде заготовки на зиму – законсервировать медовую сладость, перцовую горечь и роскошный вкус зрелых баклажанов. Итак, готовим острые баклажаны в медово-лимонном соусе.

[500x375]
Категориязаготовки на зиму.

Ингредиенты:

[240x180]

  • баклажаны – 2 средних
  • чеснок – 1-2 зубка
  • перец острый стручковый красный, зеленый, желтый
  • мед липовый/цветочный жидкий – 1 ст. ложка
  • вино белое сухое или полусладкое – 30 мл
  • корень свежего имбиря – кусочек
  • сок из половинки свежего лимона
  • соль – шепотка
  • свежий укроп – 1 веточка
  • масло подсолнечное без аромата – 2-4 ст. ложки.

 

Приготовление

  1. [x180]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зеленые помидоры на зиму 26-08-2014 13:11

Это цитата сообщения iia1950 Оригинальное сообщение

Зеленые помидоры на зиму


 

Зеленые помидоры, заготовка на зиму. Предлагаю отличный рецепт консервированных зеленых помидор с начинкой. Вкус пикантный, прекрасная закуска и рассол выпивается с удовольствием.

Понадобится:
1 ведро зеленых помидор, пучок петрушки и укропа, 2 шт. горького перца, 10 шт. салатного перца, 1 стакан очищенного чеснока, 1 корешок хрена. 
Рассол: 5 литров воды, 1 стакан соли, 2 стакана сахара, бутылка уксуса.




Приготовление:
1. Зеленые помидоры (преимущественно молочного оттенка) моем и разрезаем от хвостика, но не полностью.

2. Готовим начинку следующим образом, перемалываем на мясорубку петрушку, укроп, горький перец, салатный перец, чеснок и хрен.

3. Начиняем начинкой помидоры и укладываем в банку.

4. Готовим рассол, заливаем помидоры и стерилизуем литровую банку 15 минут. Кому не нравится стерилизация, можно один раз залить кипятком (выдержать 15 минут) второй раз залить рассолом и закатать.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии