• Авторизация


Без заголовка 11-01-2014 13:43

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Булочки с сосисками из дрожжевого теста

Делаем дрожжевое тесто по своему любимому рецепту.

Как только ваше дрожжевое тесто подошло, раскатываем его на шарики и даем им отдохнуть 15-20 минут.

Из дрожжевого шарика раскатываем продолговатую лепешку и сворачиваем ее рулетом.

Рулет раскатываем в жгут, концы соединяем, получается что-то в виде баранки, укладываем их на противень.

Даем тесту подойти минут 30, затем в отверстие каждого кольца вставляем 1/2 часть сосиски или целую, если это мини сосиски. Верх теста смазываем сырым яйцом, сверху наносим сеточку из майонеза и по желанию посыпаем мелко нарезанным зеленым луком (тертым сыром получается тоже очень вкусно и красиво)

Выпекаем в духовке при температуре 180-200 С в течении 50-60 минут до появления золотистой корочки.

 

Кирми:Я бы еще тертым сыром посыпала и соусом из майонеза и яйца залила. Но это на мой вкус))

[533x388]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей 08-01-2014 08:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнейший, вкусный и сытный пирог с курицей

Это очень вкусный пирог, в котором прекрасно все – и тесто, и начинка. А зажаренная корочка, в сочетании с нежным куриным ароматом, покорит сердце даже самого изысканного гурмана.

[700x525]

d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (65x63, 2Kb)Очень вкусный и сытный пирог, который к тому же достаточно просто и быстро готовится.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Если верить в Бога, то можно научиться управлять своим телом... Мирин Дажо 07-01-2014 22:55

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

Если верить в Бога, то можно научиться управлять своим телом... Мирин Дажо

Внимание: людям со слабой нервной системой читать пост и смотреть видео не рекомендую.

Мирин Дажо не настоящее имя этого феноменального человека, его настоящее имя звучит как Арнольд Геррит Хенске, а друзья звали его Нолом. Родился Арнольд Хенске в шестого августа 1912 года в Роттердаме.
Одним из первых увлечений Мирина Дажо было рисование. Он рисовал настолько хорошо, что уже в двадцать лет стал руководить целой группой архитекторов в проектном бюро. Помимо этого, с ним происходили странные истории, связанные с рисованием. Однажды, в детстве Мирин Дажо нарисовал свою тетку, которая постоянно жила в южной Африке и которую он никогда не видел. Его родные были вынуждены признать портрет настолько точным, что его как будто рисовали с натуры. Часто, просыпаясь утром, Мирин был испачкан в краске из-за того, что он рисовал во сне, а утром ничего не помнил.
[показать]Переломным стал 33-й год жизни Нола. Именно тогда он выяснил, что его тело оказывается неуязвимо. Он бросил свою работу и переехал жить в Амстердам, там Нол бродил по барам и кафе, предлагая посетителям ткнуть его ножом. Через некоторое время о нем уже знал весь город.
Арнольд Хенске взял себе псевдоним не для рекламы, а лишь потому, что на языке эсперанто Мирин Дажо значит «удивительный». Он, как и многие люди того времени, считал, что с помощью искусственного языка эсперанто удастся преодолеть барьеры в общении между народами.
Разумеется, Мирина Дажо не раз обследовали врачи. Так в мае 1947 года он продемонстрировал свои умения врачам Цюрихского кантонального госпиталя. Он уже привычно разделся по пояс. Ассистент в очередной раз пронзил рапирой сердце, легкие и почки. Дажо как обычно, совершенно не почувствовал боли и не потерял ни капли крови. Чтобы проверить, действительно ли задеты жизненно важные органы, врачи решили сделать рентген. Только возникла одна проблема, как же доставить, проткнутого рапирой Дажо, до рентгеновского кабинета. В результате до кабинета он дошел пешком с рапирой в теле. Снимки развенчали все сомнения — клинок действительно прошел через жизненно важные органы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные спагетти с грибами 04-01-2014 17:48

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Чесночные спагетти с грибами

400 гр спагетти

0,5 ст оливкового масла

3 зубчика чеснока

300 гр замороженных или свежих шампиньонов

1 ч л соли

3 ст л свежей петрушки

черный перец

немного тертого сыра

Спагетти отварить в подсоленной воде. Масло нагреть,добавить в него чеснок и обжаривать его в течении минуты. Добавить к чесноку измельченные грибы,посолить,томить примерно 10 минут. Выложите к грибам спагетти,поперчите,посыпьте нарезанной петрушкой и тертым сыром,очень просто и вкусно! Так же вы можете приготовить спагетти с копченым лососем.

 


[700x497]


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные голубцы 04-01-2014 17:45

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Запеченные голубцы

12 капустных листьев (крупный вилок)

150 гр вареного риса

1 яйцо

1 луковица

500 гр говяжьего фарша (свиного,куриного)

4 зубчика чеснока

соль,перец

1 л томатного сока

3 ст л томатной пасты

1 кусочек сливочного масла

Вилок капусты отварить в течении 10 минут в горячей воде,достать,остудить,осторожно снять листья по одному,срезать толстые части.

В большой миске смешать фарш,измельченную луковицу,рис,яйцо,перец и соль. Завернуть фарш в капустные листья в форме конвертиков,и уложить в огнеупорную посуду.

Томатный сок нагреть,развести в нем томатную пасту,кусочек масла,добавить к нему тертый чеснок. Залить наши голубцы томатным соусом,накрыть фольгой,и выпекать в течении 1-1,20 ч. Любимое блюдо на новый лад! Так же вы можете приготовить капусту тушеную в сливках.


[700x525]


[700x525]


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение праздничного стола (фруктовые букеты) 31-12-2013 10:55

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Украшение праздничного стола (фруктовые букеты)


Украшение праздничного стола (фруктовые букеты).

[600x560]

Какое только великолепие не создают талантливые хозяйки к праздничному столу. Подчас получаются настоящие шедевры, которые помимо того что очень вкусные и аппетитные, так еще и выглядят настолько необычно, что сначала хочется смотреть на это великолепие, чувствуя что желание попробовать берет верх. Как и чем украсить праздничный стол, возникает первый вопрос в голове у того, кто хочет поразить и удивить гостей. Каждый хочет приготовить что-нибудь необычное.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом 30-12-2013 09:48

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом

[604x350]

Филе курицы - 700 гр
Майонез - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 6-8 шт (большие)
Сыр - 100-200 гр
Зелёный лук
Соль

Способ приготовления
Куриное филе нарезать средними кубиками.
В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки куриного филе. Посолить. Тушить под крышкой 30 мин.
Добавить нарезанный чеснок. Всё! Начинка для тарталеток готова!
Теперь будем чистить картошку. Почистили, помыли. Трём картошечку на тёрке-строгалке. Не забудем посолить!

Дальше берём формочки для кексов. У меня они с антипригарным покрытием. Хорошо смазываем их подсолнечным маслом. Я взяла рафинированное. Выкладываем в формочки тёртую сырую картошку, так, чтобы это было в форме корзиночек. В середину выкладываем курицу с чесноком. Ставим в разогретую духовку (у меня температура была 240 градусов) на 20-25 минут.

Пока тарталетки сидят в духовку, трём сыр на тёрке-строгалке и режем зелёный лук. Сыр и лук перемешиваем.

По истечении 20-25 минут достаём тарталетки из духовки и посыпаем их сверху сыром с луком.

Ещё раз отправляем их в духовку, минут на 5-10.
Приятного аппетита!:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с сыром и картофелем 28-12-2013 23:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты с сыром и картофелем

Думаете, очередной рецепт надоевших котлет? Необычайно новый вкус...Куриные котлеты с сыром и картофелем - еще одни вариант вкусных куриных котлет. Котлеты получаются мягкие, пышные, с приятным сырным вкусом.

[700x525]

nyam2 (25x29, 8Kb)Простенькие и незамысловатые куриные котлетки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2013 23:37

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Бризоль - очень вкусная закуска

[354x218]
Бризоль. Вы знаете что это ? Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу.

Ингредиенты:
- фарш говяжий - 800 г,
- майонез - 200 г,
- крупные помидоры - 2 шт.,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински 26-12-2013 21:00

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

       

Мясо по-грузински 

[600x401]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов. 26-12-2013 19:59

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов.

«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов, деликатес уместен для любого праздника. Красота и изящество блюда обеспечиваются за счет сочетания ярких цветов. Отменные вкусовые качества бесспорны, когда речь идет о красной икре и семге.
 
100 граммов красной икры;
250 граммов филе семги;
100 граммов творожного сыра;
чесночные листья или зелень (по вкусу).
Технология приготовления «Мешочков с секретом»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моё меню на Новый Год 26-12-2013 16:14

Это цитата сообщения vivesta21 Оригинальное сообщение

Моё меню на Новый Год

Новый Год уже не за горами, поэтому предлагаю Вам подборку - новогодние рецепты (блюда).

Практически все я готовила лично, и многие буду готовить и в этом году!


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция красивейших новогодних открыток с кодами 26-12-2013 12:41

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Коллекция красивейших новогодних открыток с кодами

[350x583] [350x583]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшие котлеты из филе индейки с сырной начинкой 26-12-2013 11:09

Это цитата сообщения letsgo65 Оригинальное сообщение

Нежнейшие котлеты из филе индейки с сырной начинкой

 Сегодня на обед приготовила котлетки из филе индейки с сыром моцарелла.Почему с ним?-низкоколорийный и не плывет при жарке..Вкусные,очень-очень нежные,ароматные.Поделюсь рецептом и секретами как приготовить котлеты,чтобы были сочными и мягкими,легкими и,конечно,диетическими!

[показать]

 

Рецептов множество,но в моем холодильнике сегодня нашелся сыр моцарелла,яйца,собственно,мясо :),в морозилке-укроп.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение атеромы народными средствами 24-12-2013 14:34

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Лечение атеромы народными средствами

[показать]

[показать]Атерома — опухоль, которая является доброкачественной, возникающая благодаря закупорке сальной железы. Представляет собой плотное образование (густой жир беловатого цвета) с довольно четкими контурами, спаянное под кожей.Ее локализация происходит в области половых органов, спине, груди, лице, возле ушей, а также на волосяной части головы.

Различают:

истинные атеромы;

• ложные атеромы (закупорка протока видна невооруженным глазом).

Однако еще опасней считается меланома — раковая опухоль. Факторы, способствующие развитию данного заболевания:

  1. неблагоприятная экология и погодные условия;
  2. дисбаланс обменного характера в организме;
  3. гормональные препараты;
  4. генетическая предрасположенность.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее застолье. Подборка салатов. 24-12-2013 00:18

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Новогоднее застолье. Подборка салатов.

Пора подумать о праздничном меню и подготовить несколько рецептов салатиков для новогоднего стола. На сайте www.ovkuse.ru масса интересных рецептов. Я сделала небольшую подборку понравившихся рецептов. возможно и Вам понравится один из предложенных. Приятного вечера!

Рецепт салата Дед Мороз – красный нос с грибами, курицей и ветчиной

[500x393]

Понадобится: 400г вареной куриной грудки, по 300г шампиньонов и ветчины, 200г сыра, 3 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 сладкий болгарский перец, маслина, майонез.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная тарелка 13-12-2013 17:43

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Рыбная тарелка

Рыбная тарелка
[700x]
Рыбная нарезка (рыбное ассорти, рыбная тарелка), как мясная, овощная нарезка или красивая нарезка фруктов, занимает важное место на праздничном столе, и каждая хозяйка старается приготовить свое домашнее рыбное ассорти, пусть даже с минимальным количеством рыбных составляющих.
Смотрим далее..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое оформление фруктовых нарезок – это просто! 13-12-2013 17:42

Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение

Красивое оформление фруктовых нарезок – это просто!

Красивое оформление фруктовых нарезок –
– это просто!

Источник
Фрукты на любом праздничном столе – закуска востребованная, привлекающая своим освежающим эффектом и легкостью по сравнению с другими яствами. А если фруктовую нарезку еще и красиво оформить, то спрос на нее за столом будет еще выше – ведь вдвойне приятно кушать то, что манит всем своим видом. Сочные яркие цвета, их разнообразие делает фрукты уже привлекательными, и, проявив немного фантазии, можно сделать настоящий шедевр кулинарного искусства.
[500x391]
Смотрим далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками? 20-11-2013 21:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как приготовить невероятно вкусные рогалики с разными начинками?

Ароматная, таящая во рту выпечка, это всегда прекрасное начало дня или теплое и приятное его окончание. К сожалению, в наше время большинство хозяек весьма скептично настроены относительно домашнего выпекания, считая, что данная затея невероятно хлопотная, требующая много времени и внимания.

Конечно, есть достаточно трудные рецепты, которые потребуют немалых усилий от хозяйки, но вместе с тем, существуют сотни простых и очень доступных рецептов выпечки, которые не потребуют от вас особых кулинарных познаний и практических способностей.

[показать]

Мало того, вы получите огромное удовольствие от полученного вами результата, ведь, как ни крути, а домашняя выпечка в разы отличается от магазинной.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепешки с ветчиной 14-11-2013 08:41

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Сырные лепешки с ветчиной

[375x250]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии