Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Яблочное пирожное "Букет роз"

[показать]

Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кабачки – грузди

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

[265x300]

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Котлетки из крабового мяса

[319x239]
Даже не знаю на что они похоже больше, на котлетки или на оладушки, но то, что получаются очень нежные-это однозначно.

Крабовые палочки или крабовое мясо- 200 г,
сыр - 150 г (можно плавленный)
чеснок - 3 дольки,
яйца - 3 шт,
Крахмал-стол. ложка

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки и сыр натереть на терке.
Чеснок через давилку.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца, крахмал и хорошо перемешать.
Массу выкладывать ложкой и жарить как оладьи на растительном масле с двух сторон до готовности.

Это цитата сообщения BlogRead Оригинальное сообщение

Самые экзотические места на планете Земля - часть 2

Вторая часть подборки самых экзотических мест на планете Земля.

Для тех кто пропустил - Самые экзотические места на планете Земля - часть 1.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Творожно-сметанный торт

Этот торт очень похож на медовый торт, но вместо мёда в нём используется творог. Торт получается очень мягким и в меру сладким, по вкусу напоминает Cream Puffs (профитроли).

[500x451]

Приготовление

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...

http://xn----7sbhbmaqp1aqkj3a7c.xn--p1ai/vipechka-...to-retsept-prigotovleniya.html

Трубочки с белковым кремом - фото рецепт приготовления
Елена Кулинарные рецепты - Выпечка
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший

Продукты:

Готовое слоеное тесто - 500 г., 4 яйца, сахарная пудра - 2 стакана, лимонная кислота - 2 грамма, мука - 1/3 стакана.






Готовим:

Стол слегка посыпать мукой. Слоеное тесто раскатать в одном направлении.

Раскатанное тесто разрезать на полоски см 3-4.
Альбомный лист сложить пополам и свернуть кулечком. На него начиная с острого края спиралью завить тесто.

Должна получится вот такая заготовка.
Заготовки выкладываем на противень, смазываем взбитым желтком 1го яйца.
Выпекаем в нагретой до 200 градусов духовке. Первые 10 минут духовку не открывать!
Готовим белковый крем. Отделяем белки от желтков. (один желток используем на смазывание трубочек, три остальных можно использовать для мини-омлета или еще куда нить.) Добавляем небольшое количество сахарной пудры и лимонную кислоту. Взбиваем.
По мере взбивания добавляем еще пудру. В итоге должна получится масса хорошо держащая форму.

Испеченные трубочки охлаждаем до комнатной температуры и начиняем кремом.

Приятного чаепития!
[320x240]

xn----7sbhbmaqp1aqkj3a7c.xn...eniya.html

Жить хорошо, а хорошо жить еще лучше!)))