Описание: Эту полянку я заприметила на дне рождении моего сына.
Его подруга накрыла вкусный стол, и на горячее было это блюдо!
Мне так понравился этот вид! Что я не вытерпела и делюсь с Вами, дорогие поварята!

Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы

Ингредиенты: картофель, бедро куриное, чеснок, масло растительное, специи.

Описание: Когда мне было лет 12, я коллекционировала наборы открыток с национальными кухнями. Были у меня грузинская, таджикская, украинская, белорусская, эстонская и т. д. кухни. И вот, когда я искала рецепты эстонской кухни, мне принесли набор открыток - тех самых, что были и у меня много лет назад. Этот рецепт с eжами был в этих открытках... Я предлагаю сделать таких ежей вместе со своими детьми.

Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения

Ингредиенты: паштет, масло сливочное, специи, лук зеленый.

Описание: Продолжаю тему украшения гарниров. Украшать можно не только пюре, но и любые каши, а также вермишель.

Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения

Ингредиенты: картофельное пюре, маслина, зеленый лук, кукуруза консервированная, кетчуп.

Описание: О суши, наверное, все знают. А вот слышали вы о японском бэнто? Бэнто - буквально переводится, как "еда в коробке". Это исконно японская традиция, связанная с приготовлением, подачей и приемом пищи. Своеобразный "сухой паек", состоящий из риса, мяса или рыбы и овощей, фруктов, размещенный в специальной коробочке, которую японцы берут с собой на любое мероприятие - будь то работа, командировка, школа или экскурсия в выходной день. Бэнто можно приготовить дома или купить в специальном магазине. В приготовлении домашнего бэнто всегда присутствует элемент творчества, любви и заботы к своей семье. Кроме всего вышесказанного нужно отметить то, что обенто играет очень важную роль в повседневной японской культуре. Искусство отбора компонентов для бэнто и их сервировка являются одними из признаков хорошей жены/матери, ну и кроме того – таким образом можно ещe раз выразить свою любовь и заботу о самых дорогих людях. Существует около тысячи видов бэнто. В этом рецепте мы рассмотрим с вами приготовление Кярабэн — бэнто, сделанное в виде человечков или зверей. А так же, вы увидите некоторые идеи для своего собственного, неповторимого бэнто.

Рецепты: Украшения для блюд

Ингредиенты: рис, яйцо перепелиное, колбаса, сосиска, фасоль, кукуруза, капуста краснокочанная, овощи, перец болгарский, огурец, морковь, маслины, салат, соль, уксус, сахар.

Описание: Ваши дети плохо кушают? Приходится петь, плясать, чтобы накормить ребенка?Хотите ли Вы, чтобы ребенок хорошо ел и просил добавку? Тогда Вам ко мне!

Рецепты: Украшения для блюд -> Другие украшения

Ингредиенты: картофельное пюре, колбаса вареная, маслины, яйцо, огурец, сладкий перец, зеленый лук.

Описание: Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге!Попробуйте и Вы, будете очень довольны!

Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами

Ингредиенты: кабачок, лук репчатый, сыр плавленный, масло растительное, специи, соль, яйцо.

Описание: Делалось на даче, поэтому использовались те фрукты, которые были на данном этапе, кроме, конечно, ананаса :) Разумеется можно использовать абсолютно любые фрукты))

Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из фруктов

Ингредиенты: ананас, грушa, яблокo, слива, рябина черноплодная.