• Авторизация


кулинария 30-06-2012 20:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления рыбы по средиземноморски


[580x460]



Ингредиенты:
Филе рыбы (любой) – 450 гр
Помидоры черри - 5 шт
Масло сливочное - 60 гр
Масло растительное - 6 ст. ложки
Маслины - 4-5 шт
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Соль, перец, лимонный сок – по вкусу

[480x360]


Приготовление:
Отделить филе рыбы, рыба подойдёт любая морская, речная, главное чтобы была свежая. Тогда получится сочным блюдо. Помидоры порезать на четвертинки, чеснок нарезать тонкими пластинками, оливки отделить от косточки и тоже порезать на небольшие кусочки. На сковороде разогреть растительное и сливочное масло, выложить филе рыбы и жарить на медленном огне, переворачивая для прожаривания. Добавить чеснок, помидорки, жарить ещё около пяти минут, затем добавить порезанные маслины, жарить ещё 5 минут, затем поперчить, посолить по вкусу, добавить 1 столовую ложку лимонного сока ( можно яблочного уксуса), перемешать и снять с огня. Подавать к столу с рисом, отварным картофелем или лапшой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кино 30-06-2012 20:03

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Хатико: Самый верный друг (Лассе Халльстрём / Lasse Hallström) [2009, США, драма, семейный]

Об этом фильме я узнала из бесконечных интернет-мемов, шуточек и анекдотов на эту тему.
...
Посмотрев его, я могу сказать, что шутили их люди, у которых никогда не было любимой собаки. Жалкие и бесчувственные циники. Мне было бы их жаль, но чувство презрения явно сильнее. Есть вещи, которыми не шутят. И собачья преданность ─ одна из этих вещей.
...
Знаете, когда Бабуся умерла, Курой просто не понял этого. Он был в селе, и каждый день, утром и вечером, когда раздавался шум электрички на переезде ─ мчался к калитке её встречать.
Мы с мамой смотрели на него, плакали, и совершенно не знали, как ему объяснить, что Бабуся никогда не придёт.

Когда 2 года назад я уехала в Китай, а год спустя вернулась, то потому как он меня встретил, не оставалось сомнений: он был уверен, что однажды я вернусь.
Мама говорила, что когда в разговорах с Бабусей звучало моё имя, Курой каждый раз подскакивал, и внимательно слушал. Пытался понять.

Где он, что он, ждёт ли он меня ещё ─ я не знаю. Хорошо ли ему в этих "хороших руках", куда отдала его мама. Простит ли он меня. На все эти вопросы нет ответов.

***
Бабуся была для Куроя вожаком стаи. Мою маму он считал и своей мамой. Ну а я была его другом, соратником и братом.
Вожак умер, друг бросил, а мама отдала его чужим людям.
...
Будь я проклята за то, что заварила всю эту кашу. Будь я проклята.

[397x540]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фотографии 30-06-2012 19:54

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Портретная галерея собак)))

 

Фотограф Барбара О Брайен просто обожает животных и, естественно, любит снимать их, стараясь довольно точно передать индивидуальность каждого из них. Ее сотрудничество со многими журналами, а также книжными издательствами, рекламными агентствами принесло ей большую славу в этой области жанра. Барбара проживает на ферме вместе с мужем и 4-мя сыновьями. Говорят, что у них там целый зверинец: 7 овец, дюжина лошадей, 30 кур, 5 уток, 3 собаки, 17 кошек и 3 довольно непослушных козы. Предлагаю вам серию фото собак, сделанных Барбарой, которые точно напоминают портретный стиль. [показать]

Читать далее

______________________________________

222 (190x41, 5Kb)Для любого музыканта запись в студии - экзамен. Здесь есть возможность услышать себя как бы со стороны и обратить внимание на некоторые нюансы. Только звукозаписывающая студия даст возможность услышать любые неточности. Профессиональные специалисты студии Acoustic Line в СПБ дают гарантию высококачественной звукозаписи и акцентируют ваше внимание на то, что вы останетесь довольны. __________________________________

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн 30-06-2012 13:07

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Красивые двери для уютных комнат

Сегодня спешу представить вам серию фотографий на тему дверей. Казалось бы, что может быть интересного в дверях? Но взглянув на красоту отдельных представителей этих нехитрых приспособлений для ограничения входа - думаю вы измените мнение. К тому же можно представить, что некоторые двери насчитывают сотни лет, в течение которых они охраняют покой в доме и обеспечивают безопасность. В общем, двери - это хранители истории и оберегатели покоя. Далее - небольшая статья про современные двери и множество впечатляющих фотографий  дверей прошлого.

 

[показать]
Читать далее и смотреть остальные фотографии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн 30-06-2012 10:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Фотоподборка оригинальных бассейнов


[700x699]
[700x661]
[700x578]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ 29-06-2012 12:36

Это цитата сообщения Ludiko Оригинальное сообщение

Sally Swatland|ЛетнеМорскоеДетское

 

[показать]

  Отдых в саду, здесь - Sally Swatlands

[показать] [показать] [показать]

+24
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ 29-06-2012 12:27

Это цитата сообщения nomad1962 Оригинальное сообщение

Советский российский художник Сергей Тутунов. Полевые букеты.

Сергей Тутунов родился 30 октября 1925 года в Москве.

Его отец, Андрей Васильевич Тутунов, из обрусевших армян, был крупным специалистом в области птицеводства. Умер в Бутырской тюрьме весной 1949 года. Мать - Елизавета Николаевна Тутунова (урождённая Сахарова) из семьи священника о. Николая Сахарова, она умерла от тяжёлого заболевания 8 мая 1950 года.
В конце 30 годов Сергей поступил в знаменитую МСХШ (московская средняя художественная школа), причём его сначала взяли на скульптурное отделение, т.к. прекрасно чувствовал форму и очень хорошо лепил всяких зверей. Однако, позже он перешёл учиться в класс живописи.
Сразу после начала войны школа была эвакуирована в Башкирию, где и учеников, и учителей приняли очень хорошо. Директор школы добился продолжения учебного процесса, причём не только по специальным, но им по общеобразовательным предметам. В 1943 году школа вернулась в Москву.
В 1945 Тутунов поступил и в 1951 году окончил Суриковский институт. Среди учителей Сергея Андреевича можно назвать В.Н.Мешкова, Д.К.Мочальского, А.М.Грицая, П.Д.Покаржевского, А.П.Шорчева, В.В.Почиталова.
В 1953 году С.А. Тутунов стал членом Союза художников. Членство в Союзе художников предоставляло замечательную возможность творческих командировок, даже в самые отдаленные уголки СССР. Из поездки на Алтай С.А. Тутунов привез целую серию живых красочных этюдов, запечатлевших поразившие его яркие картины природы и традиционного народного быта.
Картины художника находятся в Государственной Третьяковской галерее, в Русском музее Киева, во многих музеях России и стран ближнего зарубежья.
В 1988 состоялась персональная выставка в Москве.


С.А.Тутунов умер 12 октября 1998 года в Москве, похоронен на Ваганьковском кладбище

1.
[569x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ 28-06-2012 11:10

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Анна Миддлетон. Контуры цветка.

[700x653]

Анна Миддлетон родилась в 1967 году в Мельбурне ( Австралия ). С детства девочку окружали искусство и возвышенная красота. И это не удивительно, потому что родители Анны - Max и Elsa Middleton были художниками, творческими людьми. В 1995 году Анна получила в Италии художественное образование. Ее интересовала техника живописи классической - эпохи Ренессанса и Барокко, а также фресковая живопись и темперная. Она первая в Австралии получила стипендию Bogliasco Foundation. Она директор Anne Middleton Gallery и работает сейчас в собственной студии Albert Park.
[700x649]

[700x625]


Читать далее

Рекламка.
-----------------------------------------------------------------------------------------
Чтобы сохранить свое здороье, важно вовремя обратиться к специалисту и получить медицинскую помощь. Симптом, который предупреждает о патологии почек - это повышенный белок в моче и встречается он довольно часто. На этой странице обещают подробно рассказать о протеинурии и лечении заболевания.
-------------------------------------------------------------------------------------------

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
своими руками 28-06-2012 11:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очень понравилась идея для кухни. МОЗАИКА В ИНТЕРЬЕРЕ. Мастер-класс

Очень мне понравился этот вариант мозаики для кухни, она у меня как раз, тоже коричневая. Но! Кто-нибудь из вас видел в продаже вот такую мозаику ручной работы? Я не видела, может не искала или не обращала внимания...

Девочки! Да-да, именно к вам я и обращаюсь! Ничего не бойтесь, беритесь за ремонт и за все остальное. Не стоит надеяться на наших мужчин, они ведь такие занятые)))) У нас с вами все получится! Мы ведь ЖЕНЩИНЫ! И коня и избу с огнем...Ну вы меня понимаете? ))))

Автор мастер-класса - Иван Д.

[показать]

[показать]

[показать]

Речь идет о вот такой мозаике, ручной работы, которая, в принципе, и украшает все это дело(((

[548x365]

Но все равно, может встречу или заменю на что-нибудь другое... А может и вам пригодится мастер-класс? Буду очень рада)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотографии 27-06-2012 09:58

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Красивая фотоподборка со всего света


[670x502]
[670x454]
[670x501]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
дизайн 27-06-2012 09:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Декорирование стен трафаретами


[480x480]
[453x480]
[577x480]
Лето – это ещё и время ремонта, многие сейчас делают ремонт . Для тех, кто предпочитает делать ремонт самим, своими руками, будет интересен сайт ibud.ua, о декорирование стен трафаретами, где подробно рассказано как, какими красками, делать вот такие замечательные трафареты на любою тематику, чем и хороши такие трафареты, так это тем, что можно будет сделать любой трафарет, любого размера и любого цвета.

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ 27-06-2012 09:55

Это цитата сообщения virtoree-07 Оригинальное сообщение

Города России в первой половине XIX века

Предлагаем ознакомиться с серией снимков, на которых изображены виды городов Российской империи на гравюрах и картинах первой половины XIX века.

[показать]

Нижний Новгород в 1837 г. на картине Чернецова.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ГОРОДА РОССИИ В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ XIX ВЕКА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свадьба 27-06-2012 09:26

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов

Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.

А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды,  свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)

 

[700x525]

[700x525]

[700x524]

[700x522]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фотографии 26-06-2012 16:45

Это цитата сообщения Tiffany1 Оригинальное сообщение

ПИТЕР. Реки и каналы. Часть1.

Острова, реки, каналы, красота дворцов и памятников на их берегах - всё это роднит Петербург с Венецией. Именно по этой причине Питер часто так и называют - Северной Венецией. Путешествуя по рекам и каналам Питера, можно увидеть сотни красивейших зданий, расположенных на берегах.
Михайловский замок у слияния рек Фонтанки и Мойки возводился как резиденция императора Павла I. Когда-то здесь стоял роскошный Летний дворец императрицы Елизаветы Петровны, где Павел появился на свет. Позже он будто бы говорил, что хочет умереть там, где родился. Павел прожил в нём всего 40 дней. Заговорщики задушили его в спальне. Более 20 лет замок пустовал, а с 1823 года в нём разместилось Инженерное училище, и замок получил второе имя - Инженерный.
[700x525]
Обилие воды в городе словно напоминает о тех далёких временах, когда в этих краях плескалось древнее море, от которого осталась река Нева с её притоками.
[700x525]
Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХУДОЖНИКИ 26-06-2012 16:43

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Московский Кремль глазами художников

[показать]
Красная площадь в старину (с картины Ф.Алексеева).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
своими руками 26-06-2012 11:18

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

ИЗ ВЕТОК для интерьера

[показать]


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 25-06-2012 12:35

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Аджика с хреном

2 кг помидорок

200 г корней хрена

200 г чесночка

15 штук красного сладкого перца (паприки)

1 стручок острого перчика

Все пропустить через мясорубку.

В смесь добавляем 200 г сахара, 200 мл столового уксуса (или по вкусу, регулируя так как вам нравится) и 3 ст. л. соли 

Все перемешиваем и в сыром виде раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем капроновыми крышками и ставим на холод. 

3407372_main8958553865bdc152d06f6b48cf6bbdf02627c (180x135, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 24-06-2012 18:15

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

30 легких и полезных овощных салатов

салат 1.2 овощной (200x200, 33Kb)
Вкусовые свойства, вид салатов в значительной мере зависят от того, как подготовлены продукты для их приготовления.
Зеленый салат. Отбираем здоровые, не поврежденные листья. Их промываем в холодной воде, налитой в глубокую посуду, сменяя воду два-три раза. Затем салат выкладывают на дуршлаг, чтобы стекла вода. Перед приготовлением листья салата обсушиваем на тканевой салфетке.
Зелень петрушки замачиваем в воде. Ветки петрушки идут для украшения салатов, а стебли используем при варке бульонов.
Салатный сельдерей. Корни отрезаем, очищаем ножом у стеблей темные места и, положив на 1—2 часа в холодную воду, вынимаем и промываем два-три раза в чистой воде.
Помидоры свежие отбирают для салатов спелые, красные, крепкие, их промываем в холодной воде и нарезаем ломтиками, кружочками, полукружочками, дольками в зависимости от их использования. Если нужно снять с помидоров кожуру, то их на одну минуту опускают в кипящую воду и затем снимают кожуру.
Лук репчатый и зеленый. Наиболее подходит для салатов крупный и сладкий лук. Его очищают и нарезают ломтиками, кольцами, полукольцами и мелко рубят в зависимости от использования. Для удаления горечи нарезанный лук поливаем уксусом. Зеленый лук очищаем и промываем в холодной воде, нарезаем для салатов кусочками, перышками 3—5 см. Для гарниров лук нарезают более мелко.
Морковь, репу, промытые и очищенные от кожуры и вновь вымытые, варим. Охлажденные овощи нарезаем ломтиками или мелкими кубиками. Морковь нарезают кружочками или фигурно звездочками, шестеренками, цветочками. Сырую морковь режут соломкой или трут на крупной терке в зависимости от использования.
Картофель отбираем сравнительно одинакового размера, моем и варим в кожуре, готовый картофель охлаждаем и очищаем, нарезаем ломтиками или кубиками. Свеклу отбираем сравнительно одинакового размера, моем, варим или запекаем в кожуре. Готовую свеклу охлаждаем и нарезаем ломтиками, мелкими кубиками.
Редис освобождаем от ботвы, корня и грубой кожицы, затем моем и нарезаем кружочками, ломтиками. Редьку очищаем от кожицы, моем, нарезаем соломкой или натираем на крупной терке. Корни сельдерея и петрушки моем, очищаем, снова моем, нарезаем соломкой или трем на крупной терке. Хрен очищаем, моем и натираем на мелкой терке.
Капустные овощи. Свежую белокочанную и краснокочанную капусту освобождаем от загрязнений и повреждений, моем, разрезаем на четыре части, удаляем кочерыжку и нарезаем соломкой. Квашеную капусту отделяем от рассола, отбираем крупные куски и измельчаем их. Очень кислую квашеную капусту промываем холодной водой.
У цветной капусты удаляют стебель вместе с зелеными листьями. Потемневшие и загнившие места срезаем ножом и на 30 минут погружаем в холодную соленую воду (для удаления гусениц), затем капусту промываем. Обработанную капусту разделяем на части, кладем в кипящую подсоленную воду, варим 15 минут и осторожно откидываем на грохот или дуршлаг.

Кольраби очищаем, моем и нарезаем.

Кабачки моем и срезаем с них кожицу. У крупных кабачков удаляем семена, разрезая их вдоль на две части. Тыкву разрезаем на несколько частей, удаляем кожицу и семена и моем. Сладкий стручковый перец освобождаем от плодоножки и семян, затем промываем. У чеснока срезаем донце, разделяем луковицу на зубки, удаляем с них оболочку и кожицу, затем промываем.
Соусы и заправки в значительной мере влияют на вкусовые качества салатов и винегретов и являются важной составной их частью.

Салат зеленый

Листья листового или кочанного салата перебираем, промываем и нарезаем крупной соломкой, зеленый лук мелко шинкуем. Овощи осторожно перемешиваем, кладем в салатник, поливаем сметаной или салатной заправкой. Сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Салат можно украсить фигурно нарезанным редисом или ломтиками помидоров.
Продукты на 5 порций: 50 г салата зеленого, 100 г лука зеленого, 100 г сметаны или заправки, 20 г зелени петрушки (укропа), 20 г редиса или Ѕ шт. помидоров.
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
интерьер 24-06-2012 18:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Дизайн интерьеров - спальни


[700x526]
[700x526]
[700x526]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свадьба 24-06-2012 18:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Свадебные прически на длинные волосы


[500x700]
[520x700]
[540x551]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии