Рулет из скумбрии

Источник - eda-zakuska.ru/rulet-iz-skumbrii/

Наверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно, скумбрию. Человек издавна ценил рыбу за прекрасные пищевые и целебные качества. И не важно, как она приготовлена: будь то отварная рыбка или вареная. Мне, например, очень захотелось попробовать приготовить рулет из скумбрии с овощами, да к тому же в фольге.
[показать]
Врачи и диетологи рекомендуют употреблять отварную или на пару еду. Вот и получается у меня по рецепту вареная рыба. А знаете ли вы, как правильно выбрать рыбу? Лучше всего, конечно же, взять рыбку, перед вами пойманную или же ту, которую не успели заморозить. Но, увы, в наших реках и озерах скумбрия не обитает (а жаль!), а готовить я собираюсь именно ее. Да к тому же морепродукты обладают высокой пищевой ценностью и содержат полиненасыщенные жирные кислоты, особенно важные для здоровья омега-3 и омега-6 кислоты. Как утверждает народ, они для красоты важны. Вот и получается, что мы будем готовить рецепт красоты.

Набор продуктов минимален, но, поверьте мне, получилось очень вкусненько.

Для приготовления нам понадобятся:

1. Скумбрия свежемороженая – 2 шт;
2. Одна морковь средних размеров;
3. Яйца – 2 шт;
4. Соль;
5. Перец черный молотый;
6. Желатин.

[показать]

[показать]

Кенсингтонский фестиваль кукольных домиков.

[700x399]

http://kniti.ru/2011/11/zelenaya-bezrukavka/

[показать]

Размеры: 36/38 (40/42).

Вам потребуется: 550 (600) г пряжи (100% шерсть мериноса экстра, 160 м/50 г); спицы № 6; 7 пуговиц диаметром 23 мм.

Плотность вязания: 22 п. и 30 р. = 10 х 10 см лиц. глади.

Резинка 3/3: * 3 ЛП, 3 ИП повторять от *-*.

Лицевая гладь: лиц. р. – ЛП, изн. р. – ИП.

Узор «зигзаг» (21 п.): вязать по схеме 1. Показаны лиц. ряды, в изн. рядах провязывать петли по рисунку. Повторить 1-30 р. 1 раз, затем повторять 3-30 р. 1 квадратик = 1 п. и 2 р.

Узор «коса» (16 п.): вязать по схеме 2. Показаны лиц. ряды, в изн. рядах провязывать петли по рисунку. Повторять 1-10 р. 1 квадратик = 1 п. и 2 р.

Ромбовидный узор (26 п.): вязать по схеме 3. Показаны лиц. ряды, в изн. рядах провязывать петли по рисунку. Повторять 1-26 р. 1 квадратик = 1 п. и 2 р.

Резинка 1/1: * 1 ЛП, 1 ИП *, повторять от *-*.

Декоративные убавления: Правый край: кром. п., 2 ЛП, снять 1 п. как ЛП, 1 ЛП и протянуть ее через снятую петлю; левый край: 2 п. вместе ЛП, 2 ЛП, кром. п.

Декоративные прибавления: Правый край: кром. п., 2 ЛП, вывязать 1 п. как ЛП за заднюю стенку из след. петли: левый край: вывязать 1 п. как ЛП за заднюю стенку след. петли, 2 ЛП, кром. п.

Спинка: Набрать 129 (135) п. и связать 8 см резинкой 3/3, распределив петли в 1-м лиц. ряду таким образом: кром. п., 2 ЛП, * 3 ИП, 3 ЛП. повторять от *, 3 ИП, 2 ЛП, кром. п. В последнем изн. ряду равномерно убавить 3 (1) п. = 126 (134) п. В следующем лиц. ряду вязать, распределив петли таким образом: кром. п., 12 (16) п. лиц. глади, 21 п. узора «зигзаг», 16 п. узора «коса». 26 п. узора «ромбы». 16 п. узора «коса», 21 п. узора «зигзаг», 12 (16) п. лиц. глади, кром. п. На высоте 15 (16) см от начала для формирования силуэта выполнить декоративные убавления с обеих сторон таким образом: 1 раз по 1 п., затем еще 5 раз по 1 п. в каждом 10-м р. На высоте 38 (39) см от начала выполнить с обеих сторон декоративные прибавления таким образом: 1 раз по 1 п., затем еще 2 раза по 1 п. в каждом 10 (12) ряду. На высоте 46 (48) см от начала прибавить с обеих сторон 1 раз по 2 п. для рукавов, затем дополнительно набрать 1 раз по 2 п. и 1 раз по 3 п. в каждом 2-м р. = 134 (142) п. На высоте 19 см закрыть с обеих сторон для плечевых скосов 1 раз по 7 (8) п., затем 2 раза по 7 п. и 3 раза по 8 п. (4 раза по 8 п. и 1 раз по 9 п.) в каждом 2-м р. На высоте 68 (70) см от начала закрыть 20 центральных п. для горловины. Для формирования закругления закрыть по краям горловины с обеих сторон 2 раза по 6 п. в каждом 2-м р.

Перед: Набрать петли и вязать, как спинку, но на высоте 60 (62) см от начала закрыть 22 центральные п. для горловины, затем с обеих сторон от них 1 раз по 3 п., 1 раз по 2 п. и 6 раз по 1 п. в каждом 2-м р. Плечевой скос слева выполнить уже на высоте рукава 18 см от начала, в справа выполнить плечевой скос, как на спинке, на высоте 19 см. [cut

Сборка пуловера: Детали увлажнить, расправить по выкройке и дать высохнуть. Для планки плеча набрать 11 п. и вязать таким образом: кром. п., * 1 ЛП, 1 ИП, повторять от *, 1 ЛП, кром. п. На высоте 17 см от начала отложить оставшиеся петли. Вторую планку выполнить так же, но с 4 петлицами: кром. п., провязать 3 п., закрыть 2 п., провязать оставшиеся петли. В след. изн. ряду снова набрать петли над закрытыми. Поместить 1-ю петлицу на высоте 2,5 см от начала, оставшиеся три с промежутком 4 см между каждой. Пришить планку с петлицами к плечевому скосу левой полочки, а вторую планку к плечевому скосу спинки. Выполнить правый плечевой скос. Поднять 111 п. по краю горловины и дополнительно 11 п. в каждой петле планки = 133 п. Вязать следующим образом: на 11 п. каждой планки узором, как и ранее, на 111 п. резинкой 3/3, начиная и заканчивая 3 ЛП. Одновременно выполнить еще 3 петлицы, равномерно распределив их на планке переда. На

автор http://club.season.ru/index.php?showtopic=10445&st=100

"Вязание из меха"

[480x640]

Рецепт нашел в журнале, очень-очень давно, внес свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям !:)

[650x488]

http://www.charla.ru/blog/cooking/3021.html 

[показать]
Что приготовить из курицы? Подобный вопрос мы часто задаем себе планируя обед или ужин.Шесть вариантов быстрого приготовления куриного мяса мы рассмотрим здесь и сейчас;) 

Куриные нагетсы с сырной корочкой
Нам понадобятся: сухари, пармезан, соль, яйцо, куриное филе
[показать]
Смешиваем сыр и сухари. Разрезаем филе, солим. Обваливаем кусочки филе в сухарях и сыре, обмакиваем в яйце, обваливаем в сухарях и сыре. Жарим ;)
[показать] [показать]
Наш ответ МакДональду)))
[показать]

Куриное филе в слоеном тесте с кунжутом 
Нам понадобится: куриное филе, сыр, слоеное тесто, кунжут, соль, перец, яйцо
[показать]
Филе и сыр порежем на тонкие полосы (1,5 -2 см). Также на полосы порежем слоеное тесто. Обмотаем филе и сыр слоеным тестом. Нанесем при помощи кисти на тесто желток, обмакнем тесто в кунжут.
Выпекать всю красоту будем в разогретой духовке, 25 минут, температура 180-200 градусов
[показать] [показать]

"Поцелуй любовницы" 

Рецепт 1

Рецепт 2

[показать]

[показать]

  [показать]