Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Первый "Пых" два рецепта рыбы в пергаменте
Недавний просмотр новой "Белой гвардии", вдохновил на Булгакова. И вот, перечитывая вчера "Мастера и Маргариту", наткнулась на " разговор, который однажды услышал автор этих правдивейших строк у чугунной решётки Грибоедова" (с) , который раньше оставался незамеченным мной :
"- Ты где сегодня ужинаешь, Амвросий?
- Что за вопрос, конечно, здесь, дорогой Фока! Арчибальд Арчибальдович шепнул мне сегодня, что будут порционные судачки а натюрель. Виртуозная штучка!...
- Эх-хо-хо... Да, было, было!... Помнят московские старожилы знаменитого Грибоедова! Что отварные порционные судачки! Дешёвка это, милый Амвросий! А стерлядь, стерлядь в серебристой кастрюльке, стерлядь кусками, переложенными раковыми шейками и свежей икрой? А яйца кокот с шампиньоновым пюре в чашечках? а филейчики из дроздов вам не нравились? С трюфелями? Перепела по-генуэзски? Десять с полтиной! Да джаз, да вежливая услуга! ..."
Стоит ли писать, что вчера в ночи я уже была в Метро, а сегодня на обед у меня была порционная треска в конверте с фенхелем, помидорами и белым вином?!))готовится элементарно, но именно в таком виде вкус свежей трески раскрывается по максимуму, как мне кажется.
У кого-то читала про первый пых и очень мне запомнилось это действо, сегодня и я насладилась им)
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Несколько полезных советов как ускорить сжигание жира в организме
Многие женщины мечтают похудеть и выглядеть стройными и красивыми. Несколько полезных советов как эти мечты претворить в реальность и ускорить сжигание жира в организме.
Ешьте дробно
Это звучит парадоксально: почему мы должны постоянно есть, для того, чтобы сбросить вес. Тем не менее, дробное питание не позволяет метаболизму замедляться. К тому же оно предохраняет вас от переедания вследствие сильного голода, который наступает, если вы долго не едите. Принимайте пищу 5 раз в день по 300-500 калорий. К тому же старайтесь не делать перерыв между приемами пищи больше, чем 4 часа.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Рассада по-московски: посев в бумажные рулоны. По-ша-го-во!
Как посеять рассаду овощей и цветов
[600x] Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Сахарный диабет
Сахарный диабет побеждаем народными средствами
Сельдерей при диабете
Если вы болеете диабетом, 15-20 г измельченной свежей зелени или корней сельдерея залейте 150-200 мл воды и кипятите на малом огне 15 минут (для травы) или 30 (для корней).
После охлаждения процедите и пейте по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день курсами по 3-4 недели с перерывами по 5-7 дней.
Это цитата сообщения I_go_on_life Оригинальное сообщение
Семена льна
....Семена льна. Пробовать ли?...
Исследователи пришли к шокирующему выводу, что семена льна несут в себе одну из самых полезных питательных нагрузок среди всех известных продуктов питания на планете.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Снятие негатива с человека и лечения несложных болезней сырым яйцом
Снятие негатива с человека и лечения несложных болезней сырым яйцом.
Перед сном:
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Простое средство при болях в шейном отделе позвоночника
Если вас часто беспокоят тянущие боли в шейном отделе позвоночника, попробуйте этот простой народный рецепт, и шейный остеохондроз отступит на длительное время.
Вам понадобится: подсолнечное нерафинированное душистое масло и некрупная соль (можно взять морскую).
На весь курс лечения дозировка следующая: 20 столовыми ложками масла заливаем 10 столовых ложек соли (2:1). Взвесь тщательно размешать до растворения соли и оставить на 2-3 дня, пока не получится белый раствор из мелких крупинок соли и растительного масла.
Ежедневно втирайте раствор в болезненные места легкими массирующими движениями, постепенно увеличивая время втирания с 5-ти до 15-20 минут.
После процедуры оботрите кожу влажной теплой марлей. Уже через полторы недели ежедневных процедур вы почувствуете значительное облегчение, можете заметить даже улучшение зрения.
При использовании данного средства возможны незначительные повреждения кожного покрова, обусловленные механическим воздействием соли. Такой побочный эффект нормален, кожа очень быстро заживает после окончания курса лечения. Иногда вы можете почувствовать легкое головокружение, сонливость. Это нормальные реакции организма на процесс выведения шлаков.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
50 рецептов постной Выпечки
Кулинарное сообщество Li.Ru - Постные рецепты выпечки
Постные чебуреки
Если во время поста вам захотелось чебуреков, не отчаивайтесь - их можно приготовить и с постной начинкой, и с постным тестом. Я использовал начинку из чечевицы - получилось очень вкусно.
Постный штрудель
Постный штрудель готовится без масла. Получается ароматная выпечка с большим количеством яблочной начинки, которая идеально подойдет для чаепития. Готовится такой постный штрудель около двух часов.
Постное тесто для пирожков
Если в Великий пост вы решили приготовить пирожки, то простой рецепт постного теста для пирожков вам обязательно пригодится. Замесить постное тесто для пирожков достаточно легко - рассказываю, как.
Постные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!
Постные пирожки с капустой
Постные пирожки с капустой - классические русские пирожки, которые принято готовить во время поста, хотя в принципе можно с успехом готовить и круглый год. Рецепт предельно простой, стоит попробовать.
Постная коврижка
Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
Хачапури.
Вкусно! Даже смотря на это фото уже бегут слюнки. Рецепт очень простой. Возможно многие им уже и пользовались, а те кто видят его впервые попробуйте!
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
Печенье, печенье и еще раз, печенье...
Печенье, печенье и еще раз, печенье...
Печенье любят все и думаю, что несколько легких рецептов Вам очень понравятся и Вы с удовольствием будете печь печенье. "Хрустящее, домашнее и песочное" такое разнообразие видов печенья предлагаю Вам в этом посте. Берите рецепты, приготовьте и после наслаждайтесь их вкусовыми качествами.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашний мармелад
Домашний мармелад
Любите мармелад? Мне очень нравится, но только в последнее время он совсем не такой, как был раньше. Поэтому рецепт, который Вам хочу предложить думаю, что понравится и можем сами его делать. А, чтобы он имел различный вкус, то можно взять разные фруктовые соки или фрукты. Попробуем приготовить, может наш домашний мармелад будет намного вкуснее купленного. А приготовление очень простое.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный торт по ГОСТу от Алии!
Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
Осетинские Пироги.
Осетины тысячелетиями пекут свои традиционные пироги с разнообразной начинкой. Пекут на праздники, свадьбы, поминки и по будням. Во всех случаях кроме траурных, на стол кладут три пирога. На больших праздничных столах возможны несколько тарелок по три пирога на каждой. Перед произношением первого тоста-молитвы пироги положено раздвинуть (верхний – в левую от старшего сторону) так, чтобы было видно, что их – три. Четное количество пирогов на столе (чаще – по два) – атрибут поминок.
Форма пирогов обычно круглая, около 30-35 см в диаметре. Для случаев культовых, религиозных праздников пекут также треугольные пироги с сырной начинкой (артадзыхонта).
Название пирогов может быть разным, в зависимости от вида начинки:
- Уалибах, ч(ъ)ири, хабизджын (в ед.числе) – пироги с сыром
- Картофджын – пироги с картошкой и сыром
- Цахараджын – пироги с измельченными листьями свеклы и сыром.
- Кабускаджын – пироги с измельченной капустой и сыром.
- Фыдджын – пироги с мясным (чаще говяжьим) фаршем
- Давонджын – пироги с измельченными листьями черемши и сыром.
- Нашджын – пироги с измельченной тыквой и сыром (бюывает и без).
- Х(ъ)адурджын – пироги с фасолью.
В разных районах Осетии могут быть и другие вариации начинки.
Процесс выпечки пирогов не представляет большой сложности, но все-же требует определённой сноровки и опыта. В Осетии всегда занимались этим только женщины. «Совать руки в тесто» для мужчин считалось большим унижением. Хорошими, вкусными считаются пироги с тонким слоем теста и сочной, обильной, но не выпирающей наружу, начинкой. Толстые, «мясистые» пироги – признак неопытности пекущей хозяйки.
В общем технология приготовления пирогов одинакова по всей Осетии. И все-же каждая хозяйка вносит в этот процесс свою изюминку, позволяющую отличать их от других.
А сейчас... попробуем один из самых вкусных пирогов. ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ - САМЫЕ ВКУСНЫЕ, уж поверьте на слово)
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
[показать]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Как приготовить халву в домашних условиях?
|
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
Ржaной хлеб
|
Серия сообщений "Хлебопечка ":
Часть 1 - Белый хлеб на 680 гр
Часть 2 - Белый столовый хлеб 450 гр
...
Часть 16 - Хлебные полоски
Часть 17 - Простой и быстрый хлебушек (на соде)
Часть 18 - Ржaной хлеб
Часть 19 - Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!
Часть 20 - Похрустим? Оригинальный рецепт вкусных домашних сухариков
Часть 21 - Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб
Это цитата сообщения ГОРЫНЯ_1 Оригинальное сообщение
ГЕНЕТИКИ ПОСТАВИЛИ ШАХ И МАТ РУСОФОБАМ — РУСЫ САМЫЙ ЧИСТЫЙ НАРОД НА ЗЕМЛЕ
[показать]Недавние совместные исследования российских, британских и эстонских ученых-генетиков поставили большой и жирный крест на обихожем русофобском мифе, десятки лет внедрявшемся в сознание людей ‑ дескать, “поскреби русского и обязательно найдешь татарина”.
Читать далее
Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение
История с подсолнечником и рецепт
|
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*"ЗОЛОТОЕ МОЛОКО" ДЛЯ СОСУДОВ!
Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм. И название у рецепта красивое - Золотое молоко.
Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение
КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ ПОД СЫРОМ от Воловичевой
[640x640]Сегодня на обед у меня КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРОМ И ЛУКОМ ПОД СЫРОМ. Рецепт на одну порцию: половинку куриной грудки отбить, посолить и поперчить, положить на противень без масла, сверху кольцами порезать помидор и маленькую луковицу, включить духовку на 15 минут (температура 180 градусов). Затем выключить духовку и выдвинуть противень. Посыпать мясо тертым нежирным сыром (ищите 9 или 17% жирности, если нашли только 40%, то кладите поменьше). Сверху сыра помазать классическим йогуртом без добавок. И ещё минут на 5 включить духовку, чтобы сыр расплавился. Недорогое и простое в приготовлении блюдо. Очень вкусно! Я ещё свежий огурчик на гарнир порезала. Всем приятного аппетита!
Это цитата сообщения LAMKA_2012 Оригинальное сообщение
ОВОЩНОЕ ЖАРКОЕ С ИНДЕЙКОЙ от Воловичевой
[640x640]Сегодня приготовила в духовке ОВОЩНОЕ ЖАРКОЕ С ИНДЕЙКОЙ. Вместо индейки можно использовать куриную грудку. Рассказываю рецепт. Разморозить брокколи и стручковую фасоль, смешать их с нарезанными одной луковицей и морковью, добавить к ним мякоть индейки кусочками. Смесь посолить и поперчить, затем потушить до полуготовности в сковороде без масла с добавлением воды - минут 10. После взять горшочки для запекания и промазать их внутри тертым зубчиком чеснока. Заложить в горшки тушеную смесь. Сверху смесь присыпать тертым нежирным сыром. Затем, чтобы правильно приготовить сырную шапку в горшочках, нужно смешать 1 сырое яйцо с баночкой классического йогурта без добавок и залить этой жидкостью содержимое горшочков сверху сыра. Накрыть горшочки крышечками и отправить на час в духовку при температуре 180 градусов. Если вы приготовите 4-6 горшочков, то их можно пару дней хранить в холодильнике, разогревая перед едой в духовке или микроволновке. #иннаволовичева #какпохудеть #пп #похудение #диета P.S.: горшочки не грязные, это копоть от многолетнего использования, она не смывается. :)