[700x]
[показать]
[показать]
[показать]
[262x50]
[показать]
Серия сообщений "Новосибирск и Новосибирская область":
[150x225]
Серия сообщений "я буду лучше!..":
Часть 1 - я буду лучше
Часть 2 - маска из зеленого горошка
...
Часть 98 - крем для рук "Лапушка"
Часть 99 - Убираем лишнее: скрабы для тела
Часть 100 - Как ухаживать за глазками?
Есть два овоща, которые я очень нежно люблю, это кабачки и баклажаны. И всяких вкусностей из них могу наделать великое множество. Ну сегодня про баклажаны не стану рассказывать, можете сами у Лесяки в блоге посмотреть хорошие рецепты - 6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ, а я вам про правильное кабачковое варенье расскажу. Почему - правильное? Потому что в сети часто встречаю рецепты такого варенья и они обязательно начинаются с фразы "из сахара и воды варим сироп"... НЕТ! Так не надо! Может из-за этого так мало фанатов кабачкового варенья?
Потому что есть другой путь и я вам про него расскажу.
Варила сегодня ночью, потому что а когда еще? Поэтому фотографии соответствующие...
Зато видите, какие у меня кабачочки оранжевые! Специально такие искала, для красоты. Ну ладно, начинаем, Берем эту красоту, чистим, потрошим и нарезаем кубиками, ну кому какой размер нравится.
Я довольно мелко режу, а затем все кусочки засыпаем сверху сахаром и оставляем на час- полтора
Фотографии в альбоме «текстуры, гранж, квадратные» Inmira на Яндекс.Фотках
[показать]
[показать]
[показать]
Источник. Далее текст автора.
Сейчас я расскажу о том, как клеить салфетки для декупажа без складочек.
Вообще, мое личное мнение - в декупаже нет понятия “как делать правильно”. Каждый выбирает тот способ, которым у него лучше всего получается, а способов этих - великое множество!
Для начала: салфетку можно клеить целиком, а можно по частям. Это, как правило, зависит от рисунка и от поверхности, на которую салфетка наносится. К примеру, на шарообразную поверхность наклеить салфетку целиком без складок у вас не получится при всем желании - нужны вытачки.
http://www.acherryontop.com/
Ну что - начинаем медленно, но верно собирать закуски к новогодним праздникам? Понимаю, что еще далеко, но уж лучше заранее, чем в последний момент.
Это рецепт закуски и выпечки в одном флаконе
[показать] Сами профитроли очень универсальны - их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Самая простая вариация на тему этого рецепта - заменить креветки малосольной или подкопченной семгой или масляной рыбой - получится очень-очень вкусно
[показать]
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты на 30 штук:
Для профитролей:
150 г сливочного масла
200 мл воды
1/4 ч.л. соли
4 яйца
120 г муки
Для начинки:
1 крупное спелое авокадо
120 г сливочного сыра
2 ст.л. лимонного сока
200 г очищенных вареных креветок
Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.
Готовим начинку. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть кладем в чашу блендера, добавляем лимонный сок и сливочный сыр. Перемалываем до состояния пасты.
У профитролей срезаем верхушки. Внутрь каждой кладем по 1 ч.л. крема и 3-4 креветки.
Накрываем срезанными верхушками.
Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
[показать]Нравятся мне эти маленькие кексы, готовятся быстро, продукты доступные, наполнитель можно использовать какой душе угодно в самой неожиданной комбинации. Хоть сладкие можно делать - к чаю, хоть соленые - к пиву. А можно просто без напитков посмаковать в удовольствие. Рецептом маффинов с кабачком я уже делилась. Сегодня решила соединить вишню с орехами. Вкусно получилось. А еще мне нравится то, что вместо привычного маргарина для кексов здесь используется растительное масло, с моей точки зрения продукт более безопасный. Такие теперь критерии))
У двоюродной сестры скоро День Рожденье, а она уток коллекционирует, вот и решила я подобрать материал и мастер-класс с ними. Искала на просторах Интернета и из найденного сделала вот такую подборку.
1. Автор - La_marguerite
Сайт - Интернет издание "SELENA"
Праздники - вещь неисчерпаемая, вот только тематика меняется. А для любителей ручного труда и креативных вещей - повод только в радость. Сейчас как никогда актуальны подарки для мужчин. 23 февраля близится. Один из вариантов, достойных наших достойных мужчин - свеча. Тепло, таинственно, романтично. Что же касается декора - то кофейные зерна как нельзя лучше подходят именно к мужскому подарку.
"Итак, можно приступить к работе: для этого вам понадобятся: две обычные свечки из воска, две небольшие коробочки разного размера, разные крупы и бобы (пшеница, гречиха, фасоль, горох, кукуруза) и деревянные шпажки (или трубочки для коктейлей).
[показать]Источник. Далее текст автора.
Привет )))
Осень... прекрасное время для яблок... и для шарлоток...
Рецепт моей Шарлотки прост:
Взбить миксером 3 яйца + 1 стакан сахарного песку + 1 стакан муки + разрыхлитель теста + ваниль и корица по желанию )))
В форму положить промасленный лист бумаги для выпечки, мелко порезать три-четыре кислых яблочка.
Яблоки залить приготовленным тестом и отправить в духовку на 30 минут )))
Слопали за одно вечернее чаепитие )))
Как приготовить коньяк по старинному рецепту, используя лишь натуральные ингредиенты? Оказывается, ничего проще нету! Для чего? Чтобы быть уверенным в том, что ты пьешь не напиток из концентратов и красителей, а действительно натуральную настойку! Праздничный напиток "Коньяк по-домашнему" - это супер напиток - крепкий и ароматный, а главное - приготовленный самостоятельно:)! Согреет в холода, поднимет настроение, удивит ваших гостей!
Как же приготовить домашний коньяк - насыщенный, ароматный, натуральный? Все очень просто и совершенно не хлопотно! Результат оправдывает ожидания!
[показать]
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- торты":
Часть 1 - Торт "Монастырская изба"
Часть 2 - Торт "Шахматный сметанник"
...
Часть 47 - 7 разных тортов по одному рецепту
Часть 48 - Торт "Блюз уходящего солнца"
Часть 49 - Торты на любой вкус
У меня сегодня радость я выиграла июльскую конфетку от http://www.smart-arts.ru/
Эмоции просто через край)))
Поэтому я решила объявить розыгрыш конфетки у себя
Конфетка будет преимущественно для рукодельниц, которые увлекаются скрапбукингом и кардмейкингом.
Так как времени у меня предостаточно, то в конфетку насобираю кучу всего, хочу сделать конфетку по настоящему рукодельной, т.е. если и не на 100 % , то хотя бы на 60-70 % Hand-Made.
Условия простые:
Разместить пост о моей конфетке у себя в блоге или на любом другом ресурсе с сылкой на это сообщение.
ПЧ становиться не обязательно, но новым людям я всегда рада
В комментарии оставить ссылку на сообщение о конфетке и свой электронный адрес для связи.
И время от времени заходите узнать о том, насколько близок розыгрыш)))
КОНФЕТКУ РОЗЫГРАЕМ, КОГДА КОЛИЧЕСТВО ЧИТАТЕЛЕЙ ДОСТИГНЕТ 1000 ЧЕЛОВЕК
Следите за обновлением дневничка, т.к. время от времени я буду публиковать части конфетки...
P.S. Дорогие мои ПЧелки простите за то, что на ваши комментарии не всегда отвечаю, причина банальна, времени не хватает...