Это очень простой и доступный рецепт засола красной рыбы Рыбка получается пальчики оближешь Ингредиенты: Рыба красная 1 кг. (семга, форель, кета, голец, горбуша). На Ваш выбор. Соль 2 ст. ложки. Сахар 1 ст. ложка. Перец душистый горошек по вкусу

Приготовление:

1. Рыбу разделываем на филе, удаляем кости и режем порционными кусочками.
2.В миске смешиваем соль и сахар.
3. Рыбку выкладываем слоями пересыпая солью и сахаром, на каждый слой выкладываем душистый перчик.
4. Убираем рыбу в холодильник на сутки.
5. Вкусная и полезная закуска готова.

Пирожки получаются всегда удачные и много времени в приготовлении не занимают. Ингредиенты: ●3 столовые ложки муки ●3 столовые ложки масла подсолнечного ●1 столовая ложка сахара ●чайная ложка соли Приготовление: Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.

После того, как смесь остыла, добавить 50 гр дрожжей (я пользуюсь свежими мокрыми дрожжами) (сухие дрожжи из расчета 1:3) и еще один стакан не горячей воды, муки 4 стакана по 250 гр.
Замесить тесто, как на пирожки.
Разделить на порционные шарики, дать разойтись примерно 5 мин, положить во внутрь начинку и жарить в большом количестве подсолнечного масла.
Выход примерно 25-30 пирожков, все зависит от величины шариков.
Начинка может быть любая: картошка с жаренным луком и чесночком; картошка с печенкой; рис с яйцом; вишня, жареная капуста с луком и т.д..

P.S. Эти пирожки можно и жарить, и печь. Но жаренные вкуснее))
А тесто просто превосходное: сосиски в тесте, котлеты в тесте и даже хлеб - отлично из него получаются!

Источник

Как вкусно приготовить мясо по французски и порадовать любимых в тихий осенний вечер? Я предлагаю классический, очень простой ответ на вопрос, как вкусно приготовить мясо по французски. Для этого Вам понадобится свинина, помидоры, сыр, майонез, кетчуп. Ингредиенты: Свинина — 800 г Помидоры — 2-3 средних Майонез, кетчуп — по вкусу Соль, перец по вкусу Растительное масло

Приготовление:

1. Мясо свинины нарежьте тонкими ломтиками.
2. Отбейте каждый ломтик свинины. Используйте для этого пищевую пленку (так не будут лететь в разные стороны кусочки мясо, и Вы останетесь чистыми).
3. Посолите и поперчите кусочки по вкусу. Теперь выкладывайте кусочки свинины на смазанный растительным маслом противень или форму для выпекания. Сверху смажьте майонезом.
4. Затем нарежьте помидоры тонкими кружочками и выкладывайте их поверх мяса.
5. Смажьте немного верх помидоров майонезом и кетчупом для пикантности вкуса. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху помидоров.
6. Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.

[183x275]
Грибок на ногтях или пальцах достав­ляет очень много неприятных минут. Я это знаю по себе. Заразилась грибком на рынке. Хоте­ла купить новые перчатки к зиме, пе­ремерила их уйму, а потом однажды обнаружила, что с ногтями какие-то проблемы. Такого у меня раньше не было! Руки приходилось прятать. С ногами как-то проще — на них хоть грибка не видно. А вот руки как раз таки все время на виду.

Мне посоветовали сделать мазь, ко­торая излечивает от грибка на все 100 процентов. Не надо платить денег за импортные средства, готовится она очень легко.

Но больше всего мне по­нравилось то, что для приготовления мази не надо никаких специальных средств.

Эту мазь из грибка готовят из того, что есть на кухне у каждой женщины.

[532x427]

Готовимся к лету. Шьем юбку своими руками

Источник

[показать]

Сейчас очень популярно, когда родители с детьми, особенно мама с дочкой или сестренки одеты в одинаковые наряды. Мне тоже очень нравятся такие семьи, можно смотреть и любоваться)) И, уж точно, они не потеряются в толпе. Позапрошлым летом я уже шила нам с дочкой одинаковые платья, сейчас решила сшить нам с ней одинаковые юбочки на лето. В этой статье покажу, как довольно просто сшить себе летнюю юбку.

[616x426]

Салат "Рыжий пень" с мясом и корейской морковью обладаетя ярко выраженным пикантным вкусом! Понравится всем любителям корейской кухни и острых блюд!

[587x417]

Я обожаю блинчики. С разными начинками они просто великолепны.

Шьем нарядное платье своими руками:

1.
[446x593]

2.
[582x513]

[608x330]

Для приготовления нам нужно:

- Лаваш - 3 больших листа;
-Мясо куриное/говяжье - 400 г;
- Капуста свежая белокочанная - 200 г;
- Огурцы - 4 шт;
- Помидоры - 2 шт;
- Йогурт;
- Томатная паста или соус;
- Соль, перец, приправа карри;
- Чеснок - 2 зубчика.

Приступаем к приготовлению:

Промываем мясо, просушиваем и нарезаем на мелкие кусочки-полоски. Разогреваем сковороду, кладем туда мясо, добавляем приправу карри и поджариваем до готовности, в конце добавляем соль и перец. Нарезаем капусту тонкой соломкой и немного солим. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, помидоры режем тонкими пластинами.
Затем укладываем начинку, разворачиваем лаваш, смазываем йогуртом и пастой, добавляем немного измельченного или выдавленного чеснока.
На одну сторону лаваша укладываем мясо, сверху аккуратно посыпаем капустой. Теперь выкладываем огурцы елочкой. Сверху кладем несколько кусочков помидоров. Сворачиваем сначала длинные края лаваша, затем полностью скручиваем в рулет.
Подогреваем на сухой сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита друзья!

Sonya_kot

[604x418]

[показать]

Такой сарафан я уже шила, мне он показался очень удачным, что решила его повторить, тем более, мне задавали множество вопросов по поводу карманов. Эти накладные карманы пришиты на распошивальной машине, швы притачивания спрятаны внутри. Такой способ обработки я подсмотрела в старой книжке по шитью, купленной за 30 рублей на развале у Черного моря – «Шейте сами» Е.Н. Юдиной. Таким способом можно обработать любой карман, имеющий полукруглую форму.

Посмотрите, какие забавные и смешные игрушки продаются на AliExpress. Понравились, захотелось сохранить идею. Игрушки с рожицами желтый горошек с ручками, а может это какие-нибудь мультяшные герои, о которых я не в курсе? Работу можно повторить, сшить по выкройке Колобка или Смешарика, ссылку на мастер-класс прилагаю ниже

[595x596]

  А если вы хотите узнать точную погоду в Москве тогда вам сюда http://www.meteostar.ru/ru/pogoda/Moscow/10days/. Тут вы будете в курсе всей погоды и не только Москвы. Заходите вам точно будет полезен этот сайт.

[700x467]

[604x403]

В качестве натуральной витаминной добавки очень хорошо принимать так называемую Пасту Амосова.

[640x480]


Академик Амосов рекомендовал послеоперационным больным укрепляющую смесь, чтобы организм быстрее восстанавливался. Она и для здоровых людей полезна.