Действенные способы стимулирующие цветение Орхидеи фаленопсис. Или как заставить Орхидею фаленопсис зацвести?  Однако следует учесть, что эти способы могут быть использованы только для здоровых и крепких растений с хорошей корневой системой и крепкими листьями.

[700x404]

[490x368]

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 180 г
Сахарная пудра — 230 г
Разрыхлитель теста – 8 г
Яйцо — 3 шт

Приготовление:

1. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель и 100 г сахарной пудры. Оставшиеся 130 г сахарной пудры пойдут в лимонный крем.Добавляем 150 г масла сливочного. Еще останется 30 г масла для крема.Руками растираем все в крошку.Добавляем 1 яйцо. Оставшиеся 2 яйца пойдут в лимонный крем.Быстрыми движениями замешиваем тесто. Оно получается податливым, мягким и нежным.Тесто кладем в пищевой пакет и отправляем в холодильник на полчаса.
2. Пока тесто в холодильнике, у нас как раз есть время, чтобы приготовить лимонный крем. Для начала выжимаем сок из лимона.Затем сок процеживаем. Это удобно делать сквозь ситечко.Оставшиеся 30 г сливочного масла растапливаем. Если у вас мало опыта в приготовлении кремов и соусов, лучше делать это на водяной бане.
3. К растопленному маслу добавляем процеженный лимонный сок.Затем всыпаем оставшиеся 130 г сахарной пудры.Туда же отправляем оставшиеся 2 яйца.Постоянно помешивая, готовим крем на маленьком огне (или водяной бане), пока он чуть не загустеет. Это занимает около 5-6 минут. Снимаем крем с огня.
4. Форму для запекания застилаем пекарской бумагой. Выкладываем в нее две трети теста и пальцами распределяем его по дну формы, попутно формируя бортики.Выкладываем на тесто лимонный крем.Оставшуюся часть теста раскатываем и нарезаем на полоски.Выкладываем полоски на пирог в виде сетки.Выпекаем лимонный пирог в разогретой до 180°C духовке 30 минут. Готовый пирог охлаждаем, а потом подаем к столу.

[600x600]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[700x400]

Ингредиенты: 
- 0,5л воды 
- 1ч л тертого имбиря 
- 2 лавровых листочка 
- 0,5ч л тмина 
- 0,5ч л корицы 

Приготовление: 
Варим 30 минут. Выключаем плиту и добавляем щепотку заварки, после чего настаиваем 5 минут, процеживаем и ... наслаждаемся:) 

Рекомендации: 
- готовьте сразу литр или больше, потом подогреете в микроволновке. Естественно, пропорционально умножайте составляющие 
- не берите много имбиря, я лично буду даже уменьшать в пропорции,т.к. он очень острый 
- вкус у чая большей степенью зависит от добавленной вами заварки, ну и корица дает аромат 
- много заварки не добавляйте, чтоб чефир не вышел.

Вкусным аппетитным десертом, который напоминает детство  - это творожные шарики. Поскольку в его составе есть творог, который содержит кальций, а он необходим для растущего организма. Технология приготовления довольна проста, что даже кулинар без опыта справиться без проблем.

[600x600]

Берем следующие ингредиенты:
творога - 250 грамм
яйцо – 1 штуку
сахара - 5-6 столовых ложек
муки - 1,5 стакана
соды - 1/2 без горки чайной ложки
сахарная пудра

[604x453]

Ингредиенты: 

1 кур.грудка 
400 гр. шампиньонов 
1 большая луковица 
100 гр. твёрдого сыра 
3 ст.л. сметаны 

Приготовление: 

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова. 

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку. 

Приятного аппетита!

[550x440]

[499x700]

Летний кардиган связан ажурным узором из хлопковой пряжи.

[600x490]

[604x397]

Масала – это не просто чай, а напиток, который должен быть на вооружении у тех, кто стремиться придерживаться основ правильного питания и следит за своей фигурой. Этот напиток стимулирует улучшение обмена веществ, а, кроме того, снижает голод. Кроме прочего такой чай может стать хорошей поддержкой организма во время простуды. 

Есть несколько оригинальных рецептов приготовления такого чая, но самым распространенным считается тот, что приведен ниже: 

Так для приготовление такого чая пригодится полтора литра нежирного молока, литр воды, 5 столовых ложен чая, 2 чайных ложки меда, 200 грамм измельченного имбиря (на терке или блендером), 6 горошин перца, ложка корицы и приправы по вкусу – ваниль, гвоздика, мускатный орех. 

Порядок приготовления следующий: 

Нужно довести воду до кипения и добавить в нее имбирь и специи. Пока вода кипит на слабом огне, в нее добавляется молоко, а после чай. Напитку нужно дать повариться еще около пяти минут, затем дать настояться и процедить. 

Так как такой напиток оказывает бодрящее и тонизирующее действие, принимать его лучше утром. 

[512x700]

Художник Donald Zolan.