Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой
Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Творог — 250 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 °C духовку (или аэрогриль) на 30 минут.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Как пошить красивую вещь из трикотажа без распошивалки и оверлока
Хотите носить красивую трикотажную вещь, но у Вас дома только бытовая швейная машинка? В данном видео ролике узнаете как пошить вещь из трикотажа без распошивалки и четырехниточного оверлока.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Как самим изготовить и установить на окна рулонные шторы
Наступило лето и яркий солнечный свет, особенно днем, приносит с собой жару. Спастись от этого помогут рулонные шторы, которые к тому же являются отличным украшением интерьера комнаты. Их довольно просто изготовить своими руками и установить на пластиковые окна.
Для работы нам понадобятся следующие инструменты и материалы:
1. Для лицевой и изнаночной стороны шторы – 2 отреза ткани разного дизайна
2. Для крепления и утяжеления шторы - 2 деревянных бруска длинной с оконную
3. шурупы-кольца – 5 шт.;
4. шурупы-крючки – 3 шт.;
5. шнур;
6. ножницы;
7. сантиметр;
8. швейные принадлежности.
Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение
Кардиган длинный. Схема вязания спицами
Это цитата сообщения tangoA Оригинальное сообщение
Ажурный кардиган "Вольная птица"
Ажурный кардиган "Вольная птица"
Это цитата сообщения Натулля Оригинальное сообщение
ну очень красивенное пальто
Пальто “Кобра»
Размер 46-48
Пряжа П/Ш (50% шерсть, 50% акрил, №16/2 ООО Пехорский текстиль
1.
[539x698] Это цитата сообщения Gelen111 Оригинальное сообщение
Узор спицами "ливень" ___для вязания шалей, платьев с подкладкой, летних накидок, пальто, кардиганов и т.п.
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Зеленый чай с молоком для похудения
Идеальным вариантом для разгрузочного дня является зеленый чай, добавленный в молоко. По имеющейся информации потеря в весе составляет приблизительно 1 кг в день. Хотя чаше, чем 1 раз в неделю использовать такой способ для похудения не рекомендуется. Считается, что частое употребление не дает результатов потому, что организм привыкает и не дает потерю веса.
Ингредиенты следующие:
Молоко - 1,5 литра
Зелёный чай - 1 столовая ложка
Это цитата сообщения Natalia_Fed Оригинальное сообщение
Красивый ажурный низ изделия.
Все вяжется на одной фонтуре. Набираю первый ряд. Кто привык с бросовой нити начинать. Дальше вяжу предположим на пл3- 5рядов (вместе с наборным рядом) и1ряд на пл4 Затем делаем дырочки через одну, вяжем 1ряд на пл4 и 5 рядов на пл3 Навешиваем первый(набранный) ряд и провязываем ряд рабочей плотностью у меня 3 Потом делаем разборкуИзображениеПереносим сначала 5петель, потом 4, 3, 2,и 1 В данном случае я подстраивалась под ажур, но зубцы можно начинать и не с 5 петель.
1.
[640x480] Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Летние джемперы спицами. Подборка моделей.
Подборка летних джемперов спицами
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Как применять листья клубники и земляники.
Листья и корни земляники и клубники обладают не менее сильными целительными свойствами, чем ягоды, а в определённых случаях их воздействие гораздо эффективнее. О том, как применять листья клубники и лесной земляники, народные целители знали ещё в глубокой древности.
Листья клубники в народной медицине используют для приготовления чая, с этой целью их лучше собирать в августе - сентябре. Прежде чем сушить листья, их нужно повялить в течение 3-5 часов, чтобы они стали мягкими, затем размять и сложить в картонный ящик, где оставить на 7-9 часов. После этого листочки необходимо высушить на воздухе или в печи.
Для заварки берут 3г листьев на 0,5л кипятка. Такой чай содержит достаточное количество витамина C. Это прекрасное народное средство используют при простуде, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек.
В листьях клубники содержатся фитонциды - растительные антибиотики. Эти вещества способны справится с любым воспалением, поэтому настой из листьев клубники и земляники часто применяют для полоскания горла при ангине и ларингите.
Отвар, настой и чай с листьями клубники снижают артериальное давление, замедляют ритм и усиливают амплитуду сердечных сокращений. Такой напиток в народной медицине используют для профилактики атеросклероза, при бронхиальной астме. Чай из клубники рекомендуют для выведения песка из почек, мочевого пузыря, печени и желчного пузыря.
Свежие листья клубники прикладывают к гнойным незаживающим ранам и язвам.
Листья лесной земляники обладают теми же качествами. Их заготавливают вместе с черешками перед самым цветением земляники, когда в них содержится максимальное количество полезных и лечебных веществ. Затем листья сушат в тени, так как под воздействием солнца многие полезные вещества разрушаются.
Из сухих листьев и плодов клубники или земляники готовят настои, которые особенно полезны при повышенном давлении.
Настой листьев клубники хорошо расширяет сосуды и снижает давление, а также применяется
- при простуде для полоскания горла;
- для профилактики образования и лечения камней в печени и почках;
- при малокровии и упадке сил.
Как приготовить настой листьев клубники:
2 столовые ложки измельчённых свежих листьев или ягод
или 1 столовую ложку сухих листьев или ягод залить
0,5л кипятка,
настаивать 2-3 часа
Применение:
Принимать по полстакана 2 раза в день.
При лечении гастрита, язвенной болезни, колита, геморроя применяется и хорошо помогает, сделанный по рецептам народной медицины отвар из листьев и корней клубники или земляники
1 столовую ложку листьев и корней залить
2 стаканами кипятка,
10 минут кипятить,
процедить,
Применение:
Принимать по полстакана 2 раза в день.
Клубника и земляника - лекарственные растения, все части которых являются целебными. Поэтому важно знать не только о пользе ягод, но и о том, как применять листья клубники и земляники для приготовления напитков, полезных для нашего здоровья.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарная одежда для королевы летнего пляжа
Считается, что по сути богемный стиль или стиль бохо относится к концу 60-х и началу 70-х годов, воплощая свободу и дух хиппи-стиля жизни. Эта тенденция также всегда подчеркивала экологическую связь с природой, поэтому бохо-одежда, как правило создается из натуральных тканей, таких как марлевка, различные хлопчатобумажные ткани, хлопковое кружево, натуральный шелк. Определяющей чертой одежды бохо является многослойная структура, свободные и просторные фасоны, часто используются фасоны в крестьянском стиле, изобильная декоративная отделка — рюши, оборки, бахрома, вышивка, ленты.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Рецепт Хинкали
Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 г
Вода — 500 мл
Мука — 700-800 г
Репчатый лук — 1 шт.
Зелень петрушки — по вкусу
Зелень кинзы — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Для приготовления теста: муку просеять в глубокую миску и смешать с солью. Постепенно добавляя воду, замесить гладкое эластичное тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность, накрыть полотенцем и оставить на время приготовления начинки.
2. Для приготовления начинки: в говяжий фарш добавить измельченный лук и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить, влить 1/2 стакана воды и перемешать все до однородного состояния.
3. Взять 1/3 приготовленного теста, обвалять в муке, скатать в жгут и разрезать на кусочки шириной 1,5-2 см. Каждый кусочек теста обвалять в муке и отложить в сторону.
4. Взять один кусочек теста и раскатать его в кружок до размера чайного блюдца. В центр кружка положить столовую ложку приготовленной начинки, поднять края теста со всех сторон и плотно скрепить в «ручку» сверху хинкали. Повторить процедуру с остальным тестом.
5. Подготовленные хинкали опустить в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить в течение нескольких минут после всплывания хинкали на поверхность воды. Вынуть при помощи шумовки и выложить на тарелку.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Гуляш из судака с луком и красным перцем
Ингредиенты:
Лук — 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Красный перец — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Порошок красного перца — 1 ст. л.
Овощной бульон — 175 мл
Соевый крем — 75 мл
Лимон — 1 шт.
Филе судака — 350 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Петрушка — 3 веточки
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками размером 1 см, а чеснок — тонкими дольками.
2. Перец очистить от семян и тоже порезать на кубики в 1 см.
3. В кастрюле разогреть масло, пожарить в нем лук и чеснок на среднем огне в течение 5 минут. Добавить резаный перец и жарить еще 4 минуты. Посыпать молотым красным перцем и влить овощной бульон, кипятить в течение 5 минут. Добавить соевый крем, варить еще 4 минуты.
4. Лимон ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой терке и выжать сок из половинки лимона. В соус добавить тертую шкурку лимона и перемешать.
5. Рыбу нарезать кубиками размером 2 см, поперчить и отправить в кастрюлю к овощам, закрыть крышкой, тушить на среднем огне 7–8 минут.
6. Петрушку мелко порубить. В конце, когда рыбный гуляш будет уже почти готов, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и посыпать петрушкой.
Приятного аппетита!
