Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Рулет со шпинатом, помидорами и творогом
Ингредиенты:
Соль — 1 ч. л.
Мука — 2,5 стак.
Сухие дрожжи — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Для начинки:
Тертый пармезан — 0,5 стак.
Творог — 500 г
Небольшой цукини — 1 шт.
Свежий шпинат — 150 г
Толченый чеснок — 1 зубчик
Сливки жирностью 35% — 2 ст. л.
Масло оливковое — 60 мл
Моццарелла — 100 г
Помидоры черри — 250 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Приготовить тесто. Развести дрожжи и сахар в 1 стакане теплой воды. Оставить на 5 минут. В миску просеять муку с солью. Влить в центр оливковое масло и закваску. Замесить тесто, переложить его на слегка присыпанную мукой поверхность и вымешивать 4 минуты. Накрыть и отставить на 30 минут.
2. Цукини очистить от кожуры, мякоть натереть на крупной терке, отжать. Помидоры вымыть, разрезать каждую пополам, удалить семена. Шпинат вымыть, опустить на 1 минуту в кипящую подсоленную воду. Отбросить на дуршлаг, обдать холодной водой, хорошо отжать. Чеснок очистить и измельчить.
3. Моцареллу нарезать небольшими кусочками, размять вилкой. Творог протереть через сито.
4. Смешать творог со сливками в однородную массу. Добавить моцареллу, пармезан и цукини, тщательно перемешать.
5. Тесто обмять и на присыпанной мукой поверхности раскатать в прямоугольник размером 30х50 см. Выложить вдоль одного края творожно-сырную смесь. Сверху положить шпинат и помидоры. Свернуть тесто рулетом.
6. Соединить концы так, чтобы получилось кольцо. Влажными руками защипнуть концы. Поместить рулет на слегка смазанный маслом противень. Смешать оливковое масло с чесноком и смазать рулет. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 25 минут.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Сочнейший перчик
Ингредиенты:
Болгарский перец — 700 г
Чеснок — 8 зуб.
Подсолнечное масло — 0,25 стак.
Помидор — 2 шт.
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Соль — 1 ст. л.
Лимонный сок — 0,5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление:
Болгарский перец вымойте, не очищая от семян и плодоножек, обжарьте с двух сторон на подсолнечном масле. Готовые перцы сложите в глубокую емкость.Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и натрите на терке или измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс, нарежьте зелень.Смешайте помидоры, лимонный сок, чеснок, зелень, соль, сахар, черный перец. Добавьте масло, в котором жарились овощи и хорошо перемешайте. Маринад готов!Залейте перец маринадом, накройте тарелкой и поставьте сверху гнет массой 1–2 кг. Оправьте емкость с перцем в холодильник минимум на 2 часа.Маринад от перца по-армянски можно использовать повторно для приготовления пряного мяса или съесть, макая в него пышный лаваш.
Необычайно удачный рецепт!
Это цитата сообщения Cool_jazz Оригинальное сообщение
Рецепт очищения кожи и всего организма
Примерно полтора года назад мне дали рецепт, результатами которого я была потрясена! Это был рецепт очищения кожи и всего организма, после которого творятся чудеса! Уже на половине курса - чистая кожа лица, 100% свободная от прыщей. Бархатная и идеально нежная кожа всего тела, как шёлк! Вы забудете о запорах! Распрощаетесь со шлаками, которые до этого времени придавали объём животу! Перестанут болеть суставы! И никакой потливости!
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ БИСКВИТ КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Дыхательная гимнастика от головной боли
При головной боли хорошо помогает дыхательная гимнастика. Она улучшает кровообращение в сосудах головы, и боль благодаря этому отступает. Поэтому в некоторых случаях такая гимнастика может стать реальной альтернативой таблеткам-анальгетикам.
Попробуйте такие упражнения:
1. Сядьте на стул, обопритесь на спинку. Глаза можно закрыть, сосредоточьтесь на дыхании. На вдохе плавно опустите подбородок на грудь. Вдыхайте при этом через нос, как можно глубже, для этого с усилием расширьте ребра и живот. Считайте на вдохе до 5-6.
Затем медленно на выдохе отведите голову и откиньте ее назад. Выдыхайте на 9-12 счетов, тоже через нос, максимально втягивая живот и ребра. Повторите упражнение 5-8 раз.
2. Сядьте ровно. Глубоко вдохните ртом на 4-5 счетов. Вдох начинается с низа живота: выпятите его, наполняя воздухом, затем ощутите, как поднимаются ребра и расширяется грудная клетка. Зажмите одну ноздрю пальцем, закройте рот и выдохните весь воздух через вторую ноздрю. Выдыхайте на 9-10 счетов, опуская грудную клетку и плечи, сокращая живот. Повторите, зажимая другую ноздрю. Сделайте 8 раз (по 4 на каждую сторону носа).
3. Сидя с ровной спиной, закройте глаза. Положите подушечки безымянных пальцев на внутренние уголки глаз, подушечки среднего и указательного мягко распределите по верхнему веку над глазом. Локтями обязательно обопритесь о стол, иначе будут напрягаться плечи. Сделайте глубокий вдох, как описано выше, - помогая себе животом. Вдыхайте на 4 счета и в это время нажимайте безымянными пальцами на внутренние углы век.
Нажим должен быть не болезненным, но ощутимым. Выдыхайте так же глубоко на 5-6 счетов и в это время постепенно ослабляйте нажатие на углы глаз, а другими пальцами легкими пульсирующими движениями нажимайте на веки над глазом. Сделайте 4-8 раз.
Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение
Mое платье из ANGORA2
Платье. Пряжа - ANGORA2 100 гр 750 м (50% Moheris, 30% Akrilanas, 20% Virginijos vilna)
Расход ниток - 270 гр на размер 50/52.
Спицы № 2,5.
1.
[316x700] 2.
[700x393] 3.
[700x503] 4.
[700x501] 5.
[700x575] 6.
[359x700] 7.
[490x700] 8.
[516x700] 9.
[522x700] 10.
[441x700] 11.
[516x700] 12.
[693x700] 13.
[700x534] 14.
[700x568] 15.
[700x545]
Это цитата сообщения Gelita Оригинальное сообщение
Mое вязанное платье „Китайский павлин - ажурное платье спицами“
Mое вязанное платье из онлайн http://club.osinka.ru/topic-136657?&start=510
Пряжа Alize „Bahar“ 100% хлопок, 260 м/100г. Ушло700 г. Спицы № 2,5 и 3. Платье вязано по кругу без швов, регланoм сверху. 1.liveinternet.ru/images/attach/b/4/103/649/103649849_large_DSC_0302.jpg" rel="li-bigpic" target="_blank">
[408x700] 3.
[382x700] 4.
[429x700] 5.
[700x466] 6.
[560x700] 7.
[700x405] 8.
[655x700] 9.
[670x587] 10.
[700x466] 11.
[700x499] 1.
[329x700] Все от клубочка ниток до платья Вы можете посмотреть
http://fotki.yandex.ru/users/elitaga/
Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение
Узор 816 «Сердечки»
http://avercheva.ru/?p=12682 
[500x392]
Это цитата сообщения crazykat200 Оригинальное сообщение
Осенние листья (вязаный пэчворк). Мастер-класс
Автор: Tashashu (Светлана)
| Виды творчества: | Вязание на спицах |
| Сложность: | средняя |
| Время работы: | 3 часа |
МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.
Набираем на спицы 40 петель.
1р: кром, 34 лицевыми, поворачиваем вязание (тут и далее вязание поворачиваем, обернув рабочей нитью следующую, непровязанную петлю. Здесь это 36-я). Т.е., после поворота, на правой спице у нас получилось 4 непровязанные петли + 1 непровязанная, обернутая рабочей нитью), а на левой 35.
2р : 15 лиц, поворот.
3р : 13 лиц, поворот.
4р : 15 лиц, поворот.
5р : 13 лиц, поворот.
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Как называются годовщины свадьбы
Началась летняя пора бракосочетаний, многие пары с волнением готовятся к важному торжеству. А те, кто уже связал себя семейными узами с любимыми, отмечают годовщины свадеб. Каждая такая дата носит свое символичное название — эта замечательная традиция уходит корнями в средневековую Германию.
Все мы знаем, что первая годовщина называется «ситцевой свадьбой». Вспомним и то, что пятидесятилетие брака именуется «золотой свадьбой». А вот названия остальных дат вспоминаются не сразу. Поэтому мы попросили наших замечательных дизайнеров создать красивый гид по годовщинам свадьбы. Он поможет поздравить любимого человека или выбрать подарок родным, которые отмечают начало новой вехи совместной жизни.
Сохраняйте эту полезную инфографику себе и делитесь ею с друзьями в социальных сетях, ведь она наверняка пригодится многим!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Освежающий напиток для похудения и выведения токсинов из организма
Избавиться от некоторого количества лишних килограммов и улучшить состояние своего организма всегда найдутся желающие. И вот один из диетологов Синтия Сасс предложила оригинальный рецепт чудо-воды, которая способствует похудению. Этот освежающий напиток для похудения также улучшает работу желудочно-кишечного тракта, выводит токсины из организма и помогает избавится от отечности.
Потребуются ингредиенты:
Кувшин
Лимон — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Свежая мята — 5 веточек
Корень имбиря — 1 шт.
Очищенная вода — 2 литра
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Полезная памятка по духам и парфюмерии
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами
С большой уверенностью можно сказать, что всем без исключения понравиться вкуснейший салат с кабачками, перцем и помидорами под названием «Тещин язык»
Понадобится:
кабачки, очищенные от семян и кожуры - 2 кг
помидоры - 1 кг
болгарский перец-3-4 шт
чеснок - 2 головки
острый перец - 1 стручок
растительное масло - 1 стакан
соль- 2-3 стол. ложки
сахарный песок - 1 стакан
уксус 9%- 100 мл
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Творожные кексы
Ингредиенты:
Творог — 400 г
Сливочное масло или маргарин — 200 г
Сахар — 1 стак.
Яйца куриные — 3 шт.
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 150 г
Цедра лимона — 1/2 шт.
Приготовление:
1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.
2. Добавить творог и хорошо перемешать.
3. По одному вбить яйца.
4. Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
5. Добавить крахмал и разрыхлитель.
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто консистенции очень густой сметаны.
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварительно разогретую до 200° С духовку на 20 минут. Получается 18 шт.
8. Кексы остудить и подавать к чаю.
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ 🐥 РЕЦЕПТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ 🍜
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
Основа:
1 стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г сливочного масла
2 ст.л сахара
1 яйцо
Начинка:
500 г творога
0,5 стакана сахара
2 яйца
1 ст.л манки
100 г сметаны
ваниль
Фрукты:
2 банана
3 персика
Заливка:
1 стакан сметаны
сахар по вкусу
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик.
Наверх выложить творожную начинку, фрукты, залить сметаной и выпекать минут 40-50.
Даем тортику полностью остыть. В идеале он должен простоять ночь в холодильнике, поэтому, рекомендую готовить его вечером.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт "Цукотто"
Ингредиенты:
Корж:
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 120 г
Какао-порошок — 20 г
Мука — 100 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Начинка:
Сливки 33-35% — 300 мл
Сахарная пудра — 100 г
Миндаль — 50 г
Вишня — 250 г
Шоколад — 50 г
Приготовление:
1. Смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить масло, перемешать. Добавить сахар, перемешать. Яйца взбить. Добавить яйца в тесто, аккуратно перемешать.
2. Противень (в рецепте использовался противень размером 30х35 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180°C духовку, выпекать в течение 15–20 минут. Готовый корж остудить.
3. Из коржа вырезать круг, используя в качестве трафарета миску емкостью около 1,2 л. Круг убрать в сторону. Миску застелить пищевой пленкой. Из оставшегося коржа вырезать треугольники, выложить их в миску, повторяя ее форму.
4. Приготовить крем: орехи измельчить. Шоколад мелко порубить. Сливки взбить с сахарной пудрой. Добавить орехи, перемешать. Добавить шоколад, перемешать. Добавить вишню, снова перемешать.
5. Выложить крем в миску с коржом. Накрыть вырезанным кругом. Убрать в холодильник (не морозилку) на 6–8 часов.
6. Перед подачей перевернуть торт на блюдо, украсить по желанию.
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Летняя шляпка от солнца
Этот видео мастер класс посвящается заядлым огородникам и всем кому приходится часто находится под испепеляющим солнцем. Чтобы уберечь голову от перегрева при выполнении садово-огородных процедур можно своими руками пошить летняя шляпка от солнца.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Баклажаны "Кучерикас" с сырно-творожной начинкой
Вкуснее баклажанов — только баклажаны) Сочетание пикантно-сырной начинки и нежных баклажанчиков просто незабываемо!
Ингредиенты:
Баклажаны — 4 шт.
Творог — 250 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Соль — 1 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Вымытые баклажаны разрезаем вдоль. При этом обязательно сохраняем плодоножку. Отвариваем их в кипящей подсоленной воде около 15–20 минут. Откидываем на дуршлаг и даем остыть.
2. Готовим начинку. Для этого смешаем творог с натертым сыром, зеленью, чесночком, яйцом. Добавляем вынутые сердцевины из баклажанов. Мякоть можно просто подавить вилочкой, а при желании измельчить ножом. Всю начинку солим и перчим по вкусу.
3. Противень для запекания застилаем пергаментной бумагой. Подготовленные баклажаны-лодочки фаршируем начинкой. Осталось лишь запечь. Отправляем блюдо в разогретую до 180 °C духовку (или аэрогриль) на 30 минут.