Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Якитори бутанику
Якитори – традиционное японское блюдо, своеобразные шашлычки. Якитори можно встретить и в дорогих ресторанах, и в небольших барах.
Но лучше приготовить их дома, ведь это так просто!
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Морковные маффины на пару
Потрясающий вкус, волшебная структура и солнечный цвет! Отличный завтрак или дополнение к чаю-кофе! Заряд радости и позитива вам обеспечен! Нам очень понравилось! P.S без масла:)
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ДАЙКОНОМ
Очень вкусный у меня вчера получился салат из капусты с дайконом, морковью и огурцом. Такой островато-пикантный и самое главное полезный.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
lovely_kitchenОткуда берутся такие монстры...?
Это цитата сообщения Krokodilly Оригинальное сообщение
Домашний майонез
В далеком 1936 году буржуйский соус майонез пал жертвой советского общепита. Субстанция, все еще съедобная, но далекая от своего прованского прототипа была восхительно дефицитна и выдавалась только по продовольственным карточкам.
В 1960 советский майнез хлынул в массы. Массы по достоинсву оценили заправку для салата Ольвье, селедки под шубой и «Мимозы» и уже ближе к развалу нерушимого союза производилось 450 000 тонн соуса в год.
Перестройка внесла на прилавки магазинов невиданное до сели разнообразие заморской снеди. И огромное количесво дешевых вариаций на тему майонеза в том числе .
Интересная техника...)))Модницы оценят..:))?
Это цитата сообщения Sakura_Arina Оригинальное сообщение
Капуста "Улетная"
Капуста "Улетная"
Источник - www.povarenok.ru/recipes/show/60706/
Время приготовления: 30 минут
Описание: Назвала так потому, что очень быстро исчезает со стола, тает во рту, невозможно оторваться. Готовится достаточно просто, быстро, а вку-у-у-сно!.. И полезно -- сплошные витамины. Сначала салатом, а потом и рецептом поделилась свекровь, за что я ей очень благодарна.
Ингредиенты
- Капуста белокoчанная (свежая) — 1 кг
- Морковь сырая — 200 г
- Лук репчатый (можно обычный, а можно салатный синий, у него нежнее вкус) — 200 г
- Перец болгарский (лучше разноцветный) — 200 г
- Соль (каменная неийодированная) — 1 ст. л.
- Сахар песок — 75-100 г
- Масло растительное (мне больше нравится подсолнечное нерафинированное) — 100 мл
- Уксус столовый (9% (думаю, подойдет и 6%)) — 70 мл
Читать далее
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Хоткейки (блинчики)
Хоткейки (блинчики)
Восхитительно просто и вкусно!
Нокаут на 14 сек. 1-го раунда...:))
Угар..))
Красивый запил на гитаре...))
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Печенье с карамелью
- мука для маффинов с ароматом яблока и корицы, коробка — 2 Штук
- сахар — 2 Ст. ложка
- размягченное сливочное масло — 1/4 Чашка
- яйца — 1 Штук
- молоко — 2-4 Ст. ложка
- пищевой краситель — 1 Штук (по желанию)
- ириски — 150 Грамм
- вода — 1 Ст. ложка
Это цитата сообщения Mark_Orlov Оригинальное сообщение
Итальянский сыр "Рикотта"
[показать]
История сыра рикотта (ricotta) начинается в Римской Империи и Средиземномории. Он создан в сельской местности римскими путешественниками, которые готовили пищу в больших котлах на огне. Рикотта – происходит от латинского слова recocta и переводится как дважды приготовленный. Рикотту вырабатывают в основном на Сицилии, в Апулии, Ломбардии, Калабрии и Пьемонте. Ее готовят из сыворотки, которая осталась после изготовления других сыров и внешне напоминает наш творог. За счет нежного, пресноватого вкуса рикотта сочитается практически со всеми продуктами. Ее добавляют в пиццу, десерты, торты, пирожные, неаполитанские пироги, каноли, блинчики, лазанью и пасхальные кексы.
Что приготовить с сыром рикотта? Пицца с рикоттой, баклажанами и помидорами и Двухслойная пицца с рикоттой и салями
Вот рецепт сыра рикотта домашнего приготовления. Сразу скажу, что пыталась приготовить из сыворотки, но у меня ничего не получилось. Поэтому готовим по рецепту:
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
БОРЩ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ
Вчера ходила на рынок и купила там свёклу вместе с ботвой, сегодня сварила вот такой борщ.
Это цитата сообщения эль-ва Оригинальное сообщение
беляши
Тесто-дрожжи,вода,соль и маленько сахара,у меня тесто не крутое я бы сказала ,чуть жидковато,беляшики делаю руками без ножа и скалки.фарш-говядина,конина,но я всегда добовляю гусиный жир т.к.фарш становиться душистым.
[показать]
Это цитата сообщения tantana Оригинальное сообщение
Удивительные и пугающие снимки грозовых небес
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Болезни и состояния.Алфавитный указатель лекарств
http://www.rlsnet.ru/mkb_alf.htm
и ещё