• Авторизация


СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СУМАЩЕДШЕМ МАРИНАДЕ 09-06-2014 22:38

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



[700x485]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*КОФЕ & ШОКОЛАД* ОБОИ НА РАБОЧИЙ СТОЛ 09-06-2014 22:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение




[700x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Амальфитанский торт с рикоттой и грушами 09-06-2014 22:31

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[400x543]

В качестве комментария, дам один совет: если ваша рикотта сомнительного происхождения, добавьте 4 листа желатина в крем, предварительно замочив их на 10 мин в холодной воде. Затем отожмите желатин и расстворите его в 3-4 ст.ложках закипевших и снятых с огня сливок и добавьте в крем. Это гарантирует успех торта с любой рикоттой. Если же у вас настоящая, качественная рикотта, то её лучше оставить на несколько часов в сите под тяжестью, чтобы она отдала всю жидкость.
 
Для коржей:
50 гр муки
100 гр очищенных лесных орехов
4 яйца
40 гр сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты безалкогольных напитков 09-06-2014 22:29

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



[показать]Существует множество  безалкогольных напитков, которые вы легко сможете приготовить дома: сладких, горячих, острых, мятных, освежающих, кофейных, чайных.
Вкусные и полезные напитки не только насыщены витаминами, но способствуют нашему хорошему настроению и самочувствию.

Об очень простых рецептах, который также чрезвычайно полезен для зрения, желудочно-кишечного трактака и в общем полезен для тех, кто хочет укрепить свой организм.

У этого напитка замечательное название, — Красная шапочка. Для того, чтобы его приготовить нам потребуется:

  • 100 г черничного сока,
  • 20 г лимонного сиропа,
  • 30 г малинового сиропа.   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мазь "Рождественская" (знаменитая мазь В Сеймовой) 09-06-2014 22:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение



Хочу поделиться рецептом чудесной целебной мази, спасшей уже не одну сотню людей.

Мазь помогает при очень многих заболеваниях.
Пробуйте и лечитесь! Эта мазь проверена на себе очень многими людьми, и принесла очень много пользы, вернула радость и здоровье в дом!
Удачи вам, не болейте!

Итак, процесс приготовления Рождественской мази:

В эмалированную миску влейте 1 стакан растительного масла,
бросьте в масло кусочек воска размером со спичечный коробок
и поставьте посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял.
Из предварительно сваренного вкрутую яйца выньте желток, отрежьте от него половину и раздавите вилкой на блюдце. Затем раздавленный желток берите пальцами и понемногу бросайте в миску с кипящим в масле воском.
Добавлять постепенно, только в тот момент, когда будет слышно прострелы кипящей смеси!
С первыми крошками яичного желтка содержимое начнет пениться. Держите на подхвате в руках тряпку.
Если воск желтого цвета (а это значит, самый лучший!), все содержимое миски может в одну секунду оказаться «за бортом». Подхватывайте миску тряпкой, убирайте с огня на некоторое время, пусть перебушует в стороне, а вы в это время продолжайте помешивать смесь.
И так раза три.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык замаринованный на кофе 09-06-2014 22:16

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение



Итак, лето наступило.

Оно полностью вступило в свои права.

Период отпусков и отдыха на природе. Сегодня для вас пару рецептов шашлыка.

Причем рецепты очень оригинальные. Основной ингредиент для маринада молотый кофе! [показать]

Шашлык № 1. Свинина.

Свинину маринуем в луке и кофе. Да, вы не ошиблись, я сказал «кофе». За счет кофеина мясо прорабатывается по-другому, получается мягким и сочным, а сам вкус кофе практически не ощущается. При этом растворимый кофе не подойдет. Киньте в кастрюлю пол пачки молотого и доведите до кипения. Как остынет, посолите, загрузите пару мелко нарезанных луковиц и оставляйте на ночь мариноваться.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
22 соуса на любой вкус 09-06-2014 22:13

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



22 соуса на любой вкус

[600x394]

Автор: Елена

Как иногда хочется заправить тот или иной салат не просто майонезом, а пикантным и галантным соусом)))
Согласитесь... Мы заботимся о Вас, сохраните на стене всегда пригодится! И не забудьте поделиться с друзьями

1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.

9. Соус «Чесночный»
2 яйца, 2 столовые ложки соли, чеснок (по вкусу), чёрный и красный перец (по вкусу), 1-2 ст.л. раст. масла, сок лимона или немного уксуса, 1/3 ст. кефира.
Взбить все ингредиенты в блендере до однородной массы и влить очень тонкой струйкой растительное масло. Добавить сок лимона (по желанию). Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

10. Соус «Карри»
2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 2 ст. ряженки или кефира, перец красный и черный, 1/2 ч.л. кари, 2 зуб. чеснока, 1 ст.л. уксуса.
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов. Хранить соус в холодильнике.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Венское" 09-06-2014 22:12

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

/strong>

[604x361]

Ингредиенты:
- Маргарин - 250 г.
- Яйца - 2 шт.
-Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 стакан.
-Мука - 1-1,5 стакана.
- Варенье любое - 1 стакан.
- Соль - щепотка.

Приготовление:
Этап 1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
Этап 2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
Этап 3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
Этап 4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
Этап 5. Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
Этап 6. Затем остудить и разрезать на кусочки. Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прохлада летнего дождя... 09-06-2014 22:10

Это цитата сообщения Luda007 Оригинальное сообщение



Название: Прохлада летнего дождя...
Автор: Luda007
Создана: 09.06.2014 12:33
Скопировали: 132 раз
Установили: 247 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно нежный торт "Микадо" 09-06-2014 22:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение



Торт "Микадо"

[500x333]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые беляши "Махонькие" - можно щелкать как семечки 09-06-2014 22:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Вкусные, что невозможно оторваться...Кто же не любит беляши. Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей.
Ленивые беляши — этот рецепт беляшей отличается высокой скоростью их приготовления, конечно если фарш для беляшей уже готовый. Нужно только замесить, налепить, пожарить и съесть.

В этих беляшах смущает только одно — их можно как семечки щелкать, незаметно, сразу пол тазика. Уж очень у них «ненавязчивый вкус».

[500x377]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)
Как же приготовить ленивые беляши?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кресло-качалка 09-06-2014 21:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



В этом МК я покажу, как сделать кресло-качалку.

Разбираем деревянные прищепки.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миниатюрный сад 09-06-2014 21:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Источник


Идея для творчества с детьми - создание миниатюрного сада.


[480x321]

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутная косметичка+МК 09-06-2014 21:56

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Скоро сезон отпусков и нам... женшинам... надо будет куда то складывать наши сокровища [показать] косметику. Раз нам в рамках совместника предстоит сшить сумку я решила сшить то что туда можно положить... но и за одно научиться шить косметички... Сегодня я представляю первую... так сказать для новичков... ну что попробуем вместе. Будем шить вот такую... у меня получилась размером высота 11 см. длина 18 см.
[показать]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК СИРЕНИ 09-06-2014 21:55

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Всем приветик! У меня под окном зацвела пышным цветом сирень.... и так она мне нравится, что решила сделать вот такой сладкий комплиментик для коллеги. А так как по незнанию вначале своего увлечения накупила много плохотянущейся гофры, вот нашла куда её можно сбагрить)))) А ещё мне показалось.... что вроде бы сегодня 28 мая в стране мастеров "День Сирени" поэтому и решила сделать мастер-класс, возможно никому не нужный.....но мало ли кому пригодится. Ах, да.... ни у кого такой сирени не видела, поэтому если вдруг у кого-то уже есть такой МК, дайте ссылку.....на изобретение колеса я не претендую)))) и всё удалю
2.<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСЛЕДНИЙ ЗВОНОК + маленький МК по бюджетной портбукетнице 09-06-2014 21:54

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Доброго времени суток. Прозвенел последний звонок в школах, детей выпустили на волю в пампасы... Мы успешно завершили 4 класс. Учимся в гимназии, поэтому должны были сдавать вступительные экзамены в пятый. но, как круглого отличника, моего дитёныша освободили от вступительных экзаменов, чему дитё несказанно рад. не говоря уже о маме ))) воть, похвалилась. Ну и собственно как мы встретили этот радостный день )))


2.<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чемоданчик с камелиями МК КАМЕЛИИ 09-06-2014 21:52

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Сегодня я к вам со своими камелиями.Скоро день рождения у племянницы,она любит рукодельничать,сделала для неё вот такой чемоданчик,долго думала,хотелось необычные цветы,вот сама и придумала,и сделала камелии. Ну,а вам мои,дорогие судить,что получилось!Похоже?Добавила свой первый МК по цветам,буду рада если он кому-то пригодится!
2.<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустики остренькие. 09-06-2014 21:50

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение




[показать]

. [600x451]



Хрустики остренькие.


Ингредиенты:

- 1 тонкий лаваш,
- 300 грамм твердого сыра (на ваш вкус),
- 2 зубчика чеснока,
- 100 грамм бекона или ветчины(заранее измельчить),
- 150 грамм майонеза.

Приготовление:


Натереть сыр, измельчить мелко ветчину, выдавить чесночок и смешать все с майонезом.


Раскрутить лаваш и смазать ранее подготовленной начинкой, свернуть в рулет и нарезать на кусочки, обжарить в сковородке и подавать, очень вкусно к холодному пиву, а также можно взять с собой на природу.



Источник
4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикольные фразочки в картинках 09-06-2014 21:46

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!


[604x207]


[604x223]


[604x188]


[604x191]

4248238_111 (125x70, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные котлеты "по-Донбасски". 09-06-2014 21:43

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Очень вкусные котлеты "по-Донбасски".

[604x402]

Ингредиенты:

  • Филе куриное (грудки) — 1 кг.
  • Масло сливочное — 200 гр.
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Чеснок — 15 гр.
  • Укроп — 20 гр.
  • Петрушка — 15 гр.
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Яйца — 3 шт.
  • Масло растительное — для фритюра

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии