• Авторизация


Отличная скумбрия нежнейшего посола!!!! 13-06-2013 19:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[463x700]

 От этой рыбки вы точно не оторветесь. Эту скумбрию нельзя сравнивать с готовым филе это все равно что день и ночь.
Среднее время приготовления нашей рыбки двадцать минут плюс маринование. Порций получается шесть.
Сложность нашего блюда проще простого один из пяти.
 
Нам потребуются такие продукты:
 
Первое-1 л воды
второе-5 ст.л. (без горки ) соли
третье-3 ст.л. (без горки) сахара
четвертое-12-15 шт. черного перца горошком
пятое-1 ч.л. зеренгорчицы (можно 1 ч.л. сухой горчицы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт ″Слёзы ангела″ 13-06-2013 19:56

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

Для основы:
- 1 ст муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 80 г масла
- 2 ст.л сахара
- 1 небольшое яйцо

Для начинки:
- 500 г творога
- 0,5 ст сахара
- 3 желтка
- 1 ст.л манки
- 100 г сметаны или густых сливок
- ваниль

Для суфле:
- 3 белка
- 3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Капля воды" 13-06-2013 19:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[604x398]

Ингредиенты:
 
1 шт. банка тунца
150 гр. риса (круглый)
1 шт. средний огурец
1 шт. луковица
1/2 шт.лимона
70 гр. сыра (любого твердого)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Клубочки ниток" с куриной начинкой 13-06-2013 19:52

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Ингредиенты:

- Фарш куриный — 300 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
- Желток (для смазки) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Пряности (травки-приправки по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец чeрный (молотый, по вкусу)

Приготовление:

В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.

Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски

Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

"Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. Готово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для локтей 13-06-2013 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[300x206]
Маска для настоящих перфекционистов, которые любят заботиться о каждой части своего тела. Уход за локтями – неотъемлемая процедура, которую необходимо вы­полнять хотя бы раз в две недели. Задаетесь вопросом, как сделать кожу локтей мягче? Маска для локтей с грейпфрутом поможет сде­лать кожу эластичной и бархатистой.

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остеоартроз, народные методы лечения остеоартроза 13-06-2013 19:30

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



 

[показать]

Остеоартроз поражает как мужчин, так и женщин, независимо от рода их деятельности и региона, проживания. В особую зону риска входят люди старше 70 лет. Возрастные изменения организма неумолимо ведут к этому заболеванию. В преклонном возрасте двигательная активность человека значительно снижается, одновременно ухудшается адаптация сустава к механическим нагрузкам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые помогают в борьбе с анемией. 13-06-2013 19:28

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение



При анемии, которую в народе часто еще называют малокровием, народная медицина рекомендует употреблять в пищу определенные продукты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 13-06-2013 19:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
[690x518]
197c4e8b2688c9735dd5b2e6f94db089 (40x32, 4Kb)Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка сезонных заставок на рабочий стол 13-06-2013 19:25

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение



Эти заставки для рабочего стола ваших компьютеров подобрал из интернета.

Делаю это по просьбе одной моей читательницы.

Если вам что-либо понравится буду очень рад.

Пользуйтесь...))))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По средам как обычно новая котоматрица 13-06-2013 19:24

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение



Не отступаю от традиций.

Сегодня среда и для вас подборка лучших котоматриц за прошедшую неделю.

Она, как всегда, порадует вас интересными сюжетами и не менее забавными подписями.

Приятного просмотра)))

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с клубникой и яблоками из бесподобного теста. 13-06-2013 19:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение



[показать]

http://nnn13.livejournal.com/75854.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вывести пятно. 20 способов вывести любое пятно! 13-06-2013 19:18

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение



[600x480]

Сначала надо разобраться, чем посадили и как глубоко пятно проникло. Пятна бывают жировые и не содержащие жира. Жирные пятна от молока, масла, крови, супов, мяса, рыбы и так далее – контуры нечёткие, сначала темнее ткани, а потом тускнеет. Фруктовые, винные, пивные, чайные и кофейные пятна – чёткие границы, в середине пятно светлее. На воздухе многие пятна окисляются.
Определите, какая перед вами ткань, обычно состав указан на бирке, пришитой изнутри.

Читать Далее=>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем «Мокрое безе» 13-06-2013 19:17

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение



Крем «Мокрое безе» 

Понадобится:

  • 4 белка,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 пакетик ванилина,
  • ¼ ч. ложки лимонной кислоты.

Приготовление:

Белки слегка взбиваем, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту. Кастрюльку с этой смесью ставим на водяную баню, когда вода уже закипела, взбиваем миксером 10-15 минут. Когда на креме появятся крепкие следы от венчика, (или крем соберется весь на венчиках) снимаем кастрюльку с огня, взбиваем еще 3-5 минут.
Вместо ванилина можно добавить различные фруктовые или алкогольные эссенции. Крем для украшений торта, хорошо переносит покраску.
Кастрюлька с белками не должна касаться воды, а то просто белки заварятся, взбивается все над паром. 

 

 

http://stroinyashka.com

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливая генетическая ошибка. 13-06-2013 19:13

Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение



Формирование соединительных тканей человека, к которым относятся мышцы, сухожилия, кости, кровеносные и лимфатические каналы, хрящи и так далее, происходит по программам, заложенными в нас генами. Красота тела или его дефекты наследуются нами в развитии именно этих тканей в основном от родителей, от бабушек (дедушек), прабабушек (прадедушек). Именно им обязаны рахиты, горбуны, карлики и лилипуты своим уродством.  Болезни эти относятся к "семейству" под названием НАСЛЕДСТВЕННАЯ КОЛЛАГЕНОПАТИЯ. Достаточно унаследовать крошечный дефектик в формуле коллагена, из которого формируются соединительные ткани, как человек появляется на свет с физическими изъянами, с умственной недостаточностью, длинными, короткими или пластичными ногами и так далее... Существуют сотни болезней и перечислять их все я не намерена (да и не знаю их ). На одной из этих болезней хотела бы остановиться. На болезни, называемой СИНДРОМ МОРФАНА. Привожу ниже статью, в которой описывается эта боллезнь и некоторые больные ею:
 

Синдром Марфана. Секреты Андерсена, Паганини и Чуковского

 

Перейти в продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый мармелад 13-06-2013 19:12

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



Смешаем 1 л малины и 0,5 литровую банку сахарного песка.

Сварим до готовности.

Добавим 2 столовые ложки желатина, заранее залитого небольшим количеством газированной воды и перемешаем.

Противень застелем пергаментной бумагой.

Выльем ароматную ягодную смесь и поставим ее в холодильник до застывания.

Затем нарежем небольшими кусочками и обваляем в сахаре.

[700x566]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тбилиси" 13-06-2013 19:10

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
1 банка красной фасоли,
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора),
1 средняя красная луковица,
1 красный болгарский перец,
половинка острого перца,
2-3 зубчика чеснока,
50 грамм грецких орехов,
средний пучок кинзы,
молотый черный перец,
хмели-сунели.

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус.

Приготовление:

Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате.
Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.
Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку.
Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи.
Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу.
Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса.
Заправляем. Перемешиваем.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты летних молочных коктейлей 13-06-2013 19:07

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Молочные коктейли - излюбленный десерт многих людей, их с удовольствием пьют как взрослые, так и дети. А особенно хорош молочный коктейль в жаркую погоду - он дарит не только долгожданную прохладу и свежесть, но и целый букет витаминов и полезных микроэлементов нашему организму, благодаря фруктам и ягодам, входящим в его состав. Поэтому молочный коктейль можно по праву назвать "королем" летнего сезона.

Молочный коктейль может состоять не только из молока или сливочного мороженого. Его можно приготовить с использованием как свежих, так и замороженных ягод, фруктов, овощей. В коктейли можно добавлять всевозможные орехи: грецкий, фисташки, миндаль. Они прекрасно сочетаются с нежным молочным вкусом. Для придания коктейлю густоты можно добавлять такие молочные продукты как сливки, йогурт, ряженку, сметану, сгущеное молоко. Для дополнительной пользы в коктейли добавляют геркулесовые и кукурузные хлопья, пророщенную пшеницу или рожь, а также очищенные семена подсолнечника или тыквы. Для особого аромата добавляют всевозможные специи и пряности: корицу, ваниль, гвоздику и мускатный орех. А для любителей пикантных коктейлей хорошим добавлением будет шоколадная крошка, какао, кофе, сиропы из ягод и фруктов и даже алкогольные напитки: коньяк, ром, ликер и даже шампанское.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатный он-лайн конвертер 13-06-2013 19:06

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение



 

Конвертируйте медиа-файлы он-лайн быстро и бесплатно!
Никаких дополнительных программ!

[645x548]

Этот он-лайн конвертер файлов позволяет вам легко преобразовывать файлы из одного формата в другой. Он способен работать с большим количеством различных форматов. Убедитесь в этом сами

[480x94]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как целуются разные знаки зодиака 13-06-2013 19:03

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Поцелуй способен вскружить голову даже самому хладнокровному человеку! А вы знали, что представители разных знаков Зодиака целуются по-разному? Удивительно, но звезды и здесь оказывают свое непреодолимое влияние. И если вы еще только в предвкушении первых поцелуев, уточните, к какому знаку Зодиака относится ваш визави, чтобы знать, что вас ожидает в будущем!

[показать]

Овен

Интересно, что представителей этого знака нельзя отнести к любителям и ценителям поцелуев. Овны целуются только, когда у них хорошее настроение, причем тогда они готовы расцеловать даже первого встречного, если, конечно, он им будет симпатичен. Рожденные под этим знаком Зодиака в поцелуях проявляются наиболее пылко, хотя очень уж эротическими такие поцелуи не назовешь. Они не слишком целомудренные, но лишены нежности и даже могут ненароком причинить боль или оставить отметины.

Телец

Представители этого знака целуются только с теми, кого хорошо знают. Очень часто их поцелуи могут стать "дежурными", так они целуют любимого человека, уходя из дома или возвращаясь домой, перед сном и в других подобных случаях, даже если незадолго до этого они поссорились. У влюбленного Тельца ласковый, нежный и мягкий поцелуй. Женщины после таких поцелуев чувствуют себя уверенными и защищенными, а мужчины, когда их целует женщина-Телец, забывают обо всем на свете.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не дам ))) 13-06-2013 19:00

Это цитата сообщения Сомнабула Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии