• Авторизация


Домашнее мороженое, вкус советского пломбира 09-07-2013 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Порой кажется, что на самом деле вкусное мороженое можно приобрести только в супермаркете или заказать в кафе-ресторане. При этом люди, которые знают секрет рецепта мороженого, в воображении некоторых вообще являются настоящими волшебниками, так как только настоящее волшебство может превратить из набора продуктов в нереально вкусный и любимый десерт. Поэтому сегодня предлагаю вам освоить рецепт мороженое пломбир, и предлагаю делать его не только летом, но и в любое время, когда будет вдохновение.
[700x525]
images (84x84, 1Kb)Как на вкус? Сладко-сладко! Но этот сливочный привкус, уверена, перенесет вас в беззаботные детские годы.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт домашнего хлеба 09-07-2013 17:04

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение



[256x178]

Что может быть вкуснее домашнего хлеба?

Вам понадобится:

  • теплая вода – 2 ст.;
  • сахар – 4 ч. л.;
  • сухие быстродействующие дрожжи – 2 ч. л.;
  • соль – 2 ч. л.;
  • мука – 3,5-4 ст.

Растворите сахар и дрожжи в воде и оставьте на 5 – 10 минут. Если дрожжи пузырятся и пенятся процесс брожения пошел и можно двигаться дальше.

Добавьте в воду с дрожжами соль и муку, замешайте тесто. Оно должно получиться густое и вязкое.

Тесто накройте крышкой или полотенцем и оставьте в теплом месте. Можно поставить в разогретую до 35-40 градусов духовку.

Когда тесто подошло (увеличилось в объеме в три-четыре раза), положите его в форму, предварительно смазанную растительным маслом и посыпанную мукой. Чтобы тесто не липло к рукам смажьте их маслом, придайте тесту форму шара, перекатывая его в руках и заправляя края вниз к центру. Сверху можно посыпать тонким слоем муки.

Когда все готово, еще раз оставьте тесто в покое, чтобы оно поднялось.

Нагрейте духовку до 220-230 градусов и поставьте форму с тестом.

Минут через 15 температуру нужно снизить до 180 градусов и продолжать выпекать при этой температуре еще 30-35 минут.

Румяный и ароматный хлеб вытаскиваем из духовки, даем ему немного остыть и угощаем всех желающих.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как отформатировать жесткий диск - несколько способов 09-07-2013 17:00

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



3925073_i_1_ (182x150, 5Kb)
Форматирование – это процесс, который очищает ваш накопитель от присутствующей на нем информации. Перед подобной процедурой стоит убедиться в том, что все важные документы, или какие-либо необходимые вам файлы, были предварительно скопированы с форматируемого раздела HDD.
 
Чаще всего, форматирование жесткого диска, или логического раздела, выполняется для установки операционной системы, или для смены «роли» накопителя, когда требуется быстро удалить все содержимое и наполнить его другим контентом. Но как это сделать? На самом деле, нет ничего проще: операционные системы уже снабжены инструментами для произведения форматирования.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный киш "4 сыра" (Для флешмоба ПИКНИК) 09-07-2013 16:59

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Праздничный киш "4 сыра" (Для флешмоба ПИКНИК)

[показать]

Сразу хочу сказать, что рецепт не новый, это рецепт от Юлии Высоцкой, но он так часто появляется на моем столе, что я решила его опубликовать. Праздничный он потому, что в нем сразу 4 вида разных сыров, и курочка, куда же без нее?? Он получается яркий, насыщенный по вкусу, и в тоже время очень нежный!!! Мне кажется прекрасный вариант: испечь,взять с собой и наслаждаться им на свежем воздухе....домой повезете пустую тарелку,гарантирую)))) Всем сыроманам посвящается!! Не хотите возиться с песочным тестом, возьмите слоеное покупное, будет не менее вкусно, опробовано ))

Нам понадобится:

для разъемной формы на 28 см

Для песочного теста:

300 г муки
1 яйцо
150 г размягченного сливочного масла
соль

Для начинки:

400 г куриного филе
5 яиц
350 г сливок 33 %
150 г сыра чеддер
100 г пармезана
100 г моцареллы
100 г голубого сыра с плесенью
2-3 веточки петрушки или сельдерея
1 ч.л. орегано
растительное масло
соль,перец
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трюфельный торт "Гате" 09-07-2013 16:57

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Трюфельный торт "Гате"

[640x449]

Про этот торт можно рассказывать часами.Я влюбилась в него с первого взгляда и на всю жизнь.Во-первых его не надо печь (если конечно Вы не такой фанат и не решитесь сами испечь шоколадный бисквит,как Я),сейчас в магазинах все продается,можно и купить бисквиты. Во-вторых,делается,.очень быстро,очень!!! Желательно делать на ночь,а есть утром!!Это будет полезно Вашей талии,потому что он не только на вид тающий,но и на вкус!рекомендую ВСЕМ!!!!

Нам нужно:

на раъемную форму 20 см
для коржа:
120 г вафлей с ореховой начинкой
80 г шоколадного бисквита или печенья
50 г мягкого сливочного масла (или меньше)

для трюфеля:

250 г темного шоколада с дробленым лесных орехом
70 г молочного шоколада с дробленым лесным орехом
3 ст.л. рома
3 ст.л. глюкозы
500 мл сливок 35% комн. температуры
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший закусочный пирог, который легко можно разобрать на порционные булочки-завитушки 09-07-2013 16:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо фаршированное - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить фаршированное мясо. 09-07-2013 16:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/mjaso-farshirovannoe-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-farshirovannoe-mjaso/

[показать]

Фаршированное мясо - общие принципы и способы приготовления

Главное требование при приготовлении фаршированного мяса – правильно выбрать большой кусок «мраморной» мякоти, без жил, с небольшим количеством равномерно распределенного жира.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как очистить утюг с тефлоновым покрытием. 09-07-2013 16:33

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[604x356]

Современные утюги с тефлоновым покрытием практически не нуждаются в очистке и постоянном уходе. Однако нередко мы сталкиваемся с такой проблемой, как появление посторонних пятен на подошве прибора. На сегодняшний день существует большое разнообразие способов очистки утюга, которые помогут без особого труда справиться с этой задачей.
Вам понадобится:
- Карандаш для очистки утюга,
- уксус,
- мыло,
- сода,
- жидкость для снятия лака,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малыш разговаривает с котом 09-07-2013 16:30

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер-ватрушка. 09-07-2013 16:21

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение



Отсюда: http://vk.com/wall-31250529_52990

Очень легко и просто делать....а результат - превосходный!!!!
Тесто: 100 гр.сахара, 1 ст.сметаны, 2яйца, 0,5 ч.л.соды, 1 ст.муки, 2 ст.л.раст.масла.
Начинка: 400 гр.творога, 3 яйца,100 гр.сахара, 1 ст.л.манки.

Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, раст.масло, муку. Тесто будет консистенции 15 % сметаны. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
Начинка: творог, яйца, сахар, манку соединить и тщательно перемешать.
На середину теста выложить аккуратно начинку, она плавно растечется в круг, оставив небольшие бортики у края лепешки. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. в течении 35-40 минут. Охладить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем слезу в Фотошоп 09-07-2013 16:14

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение



Рисуем слезу в Фотошоп

Всем привет! Совсем короткий, но я надеюсь, нужный урок, который может вам пригодиться при рисовании слез или дождевых капель на стекле. Конечный результат:

[500x512]

Откройте в программе изображение женского глаза и кадрируйте его до меньшего размера. [500x512]

Мне не нравится краснота исходного изображения, немного подкорректируем цветовой баланс, создав выше фонового изображения корректирующий слой:

[333x924]

Возьмите инструмент Лассо (L) и нарисуйте слезу:

[500x513]

Используя инструмент Заливка (G) залейте сделанное выделение белым цветом.

[500x512]

Добавьте стиль слоя Тиснение и измените режим смешивания слоя на Умножение:

[500x389]

Создайте ниже слоя со слезой новый слой (Ctrl+Shift+N). Возьмите Кисть (B) близкую к черному цвету и нарисуйте по нижнему краю слезы легкую тень. Для удобства при рисовании тени предварительно выделите область слезы, сделав щелчок левой клавишей мыши по миниатюре слоя в палитре слоев при нажатой клавише Ctrl.

[500x513]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американские пончики донатс 09-07-2013 16:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Ингредиенты: 

- Молоко - 1,5 стакана 
- Сахар - 1/4 стакана 
- Активных сухих дрожей - 2 1/4 чайной ложки 
- Яйца - 2 шт 
- Масло сливочное (для теста) - 150 г 
- Мука - 3 стакана 
- Соль - 1/4 чайной ложки 
- Масло сливочное (для глазури) - 1/4 стакана 
- Молоко - 1 столовая ложка 
- Кукурузный сироп - 1/4 столовой ложки 
- Горький шоколад - 60 г 
- Сахарная пудра - 1/2 стакана 

Приготовление:

Всыпьте в молоко дрожжи и сахар. Взбейте яйца с маслом. Объедините эти две смеси и хорошенько перемешайте. Добавьте муку. Замесите тесто и поставьте его подходить в теплое место на 1-1,5 часа.

Раскатайте тесто толщиной 1-1.5 см и вырежьте пончики двумя стаканами разного диаметра. Выпекайте при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.

Приготовьте глазурь из ложки молока, сливочного масла, сахарной пудры и горького шоколада. Готовые пончики обмакните одной стороной в глазурь. Сверху присыпьте разноцветной сахарной крошкой. Блюдо готово! 

#выпечка@bon.appetit
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежная закуска с необыкновенным вкусом "Розы для милых дам!" - Делаем на праздник красоту! 09-07-2013 16:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Это очень простая закуска, но очень эффектная и вкусная! Брынза с помидором, огурцом, немного балычка, мммм….Для фуршета то, что надо! Мои гости были в восторге! Попробуйте и Вы удивить своих гостей!
[700x525]

659fd315e02570e2f920be4b3e5dc6ff (110x115, 19Kb)Шикарная закуска!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совиная история 09-07-2013 16:06

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение



Вот первый летний месяц уже и подходит к концу. Так уж получилось, но практически весь этот месяц я посвятил болотным совам и ни капельки об этом не пожалел.

И так, моя совиная история...

32 фото

[730x487]

Фотографии и текст Сергея Клочева

4360286_0_a501c_aa5b0d6c_XS_gif (100x60, 32Kb)

Серия сообщений "Птички":
Часть 1 - Stunning Bird Photography by John&Fish-расчудесные птички
Часть 2 - Красивые фото птичек
...
Часть 12 - Пернатый мир художника Арчибальда Торбена.
Часть 13 - Лебединая Камчатка
Часть 14 - Совиная история
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная ваза своими руками 09-07-2013 16:02

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение



Предлагаю вам сделать вазу для фруктов или ягод своими руками. Очень просто, забавно и, что самое интересное, после поедания фруктов или ягод вазочку тоже можно (нужно) съесть! Только побыстрее, чтобы не растаяла.                                                                                                                            

Итак, вам понадобится:

  • черный шоколад - 1 плитка
  • белый шоколад - 1 плитка
  • шарик - 1
  • пиала - 1

Способ приготовления:

1. В двух отдельных формах плавим два вида шоколада, чёрный и белый, в микроволновой печи или на пару. Растаявший шоколад немного охлаждаем, чтобы наш шарик не лопнул преждевременно.
2. Закрепляем шарик в пиале или другой подходящей посудине с помощью того же скотча.
3. Поливаем наш шарик 1/4 (из имеемого) тёмного шоколада и 1/4 — белого.
4. Охлаждаем.
5. Продолжаем поливать и охлаждать, только оставим немного белого шоколада для основы.
6. Делаем донышко, переворачиваем шарик на бумагу для выпечки, на которую налит белый шоколад и ждем немного когда прихватится.
7 Удаляем скотч и пиалу.

Наполняем чем-либо вкусненьким и угощаем всех желающих!


1.
[500x332]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за орхидеями в домашних условиях 09-07-2013 15:58

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



[604x378]

Многие орхидеи чувствуют себя хорошо в домашних условиях, нужно только познакомиться с их потребностями.
 
При покупке орхидеи выбирайте хорошо развитое растение без видимых изъянов.
 
У каждого вида орхидей свои требования к условиям жизни, но существуют общие правила. Орхидею нельзя поместить на произвольно выбранное место. Для орхидей важно хорошее освещение — идеальным местом будет восточное или западное окно, при условии, что они будут защищены тюлевыми занавесками или чем-то аналогичным. Время от времени поворачивайте горшок, в морозные ночи снимайте его с подоконника.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕСАДКА И ПОЛИВ ОРХИДЕЙ (видео) 09-07-2013 15:53

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из блинчиков и помидоров 09-07-2013 15:51

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение



 

[300x225]

-200 гр. кефира
-4 яйца
-растительное масло
-соль
-1 столовая ложка сахара
-мука
-кусочек сала
-500 гр. помидор
-200 гр. брынзы
-зелень петрушки
-салат
-майонез

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Про милых женщин. 09-07-2013 15:50

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Веселые цитаты в картинках про женщин

Надеюсь вам понравятся эти цитаты с юмором и подымут вам настроение. Отнеситесь к ним как к юмору, а не как к чему - то серьезному и мудрому.




[600x359]


[600x359]


[600x359]

[252x135]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая вы сволочь — юмористический гороскоп для всех знаков Зодиака 09-07-2013 15:48

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Читая этот юмористический гороскоп, помните, что в каждой шутке — есть доля шутки :) 


 

1 (120x120, 13Kb)

Овен — Импульсивная Сволочь.
Этим все сказано. Сразу после совершенного или просит прощения — шумно, с посыпкой головы пеплом и другими театральными эффектами (чтобы назавтра опять приняться за старое) или НЕ просит — «гордость не позволяет».
Отмазки: «Нашло что-то», «Бес попутал» и тому подобное.


2 (107x110, 12Kb)

Телец — Расчетливая Сволочь.
Полная противоположность Овну. Можно не спрашивать: «Ты соображаешь, что делаешь?» Еще как соображает. Заранее рассчитал, куда ударить, чтобы было побольнее.
Отмазки: «Ты это заслужил».


3 (107x110, 9Kb)

Близнецы — Легкомысленная Сволочь.
Часто просто не понимает, что ведет себя как сволочь (полторы извилины к анализу своих действий как-то не располагают). О сделанных пакостях забывает через 5 минут.
Отмазки: «Ты что, обиделся? ПОЧЕМУ?»


4 (130x71, 21Kb)

Рак — Вся-Из Себя-Невезуйшая-ОбиженнаяВсеми Сволочь.
Вы — сволочь, а он — невинная жертва. И так будет всегда, даже если гадостей на его счету вдесятеро больше, чем на вашем. Более того — он позаботится, чтобы весь мир узнал о том, как вы с ним, бедненький, плохо обходитесь.
Отмазки: «Ты меня заставил!»

4208855_31 (160x92, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии