С каждым днем мы получаем все больше информации о том, что овощи и фрукты в супермаркетах модифицированны. Так что же делать? Ведь отказываться от этих казалось бы полезных продуктов сразу не стоит. многие предпочитают выращивать овощи у себя на огородах, так как в этом случае вы будете знать как они выращены. К сожалению многие имеющие огород сталкиваются с тем, что вода на них не проведена. В данном случае на помощь могут прийти бензиновые мотопомпы, благодаря которым вы сможете поливать свой огород ежедневно. Приобрести такую технику вы можете в любое время в интернет-магазине "Дом и Сад".

А теперь предлагаю вам посмотреть на оригинальные идеи дизайна огорода

[597x448]


[672x448]


[597x448]


[597x448]

Сырно-рисовые пирожки
На 12 пирожков понадобится:
стакан риса
головка лука
150 г сыра
2 яйца
2 ст л муки
0,5 ч л приправы карри
соль, перец по вкусу
панировочные сухари

Приготовление:
Рис отварим, лук мелко порежем и обжарим на сильном огне, постоянно помешивая.

Вилкой взобьем яйца, добавим лук, рис, сыр, муку, карри, посолим, поперчим и перемешаем.

Наливаем масла на сковороду, ставим ее на огонь и начинаем формировать пирожки, обваливая их в сухарях.

Обжарим пирожки с двух сторон до образования золотистой корочки.

[604x404]

 

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки! [800x673]

 Трудно представить себе дачный участок или огород без огурцов на нем, правда? Вот только все ли мы знаем об этом овоще? Почему не всегда урожай нас радует? Грядка для огурцов - вот главный секрет. И не простая грядка, а теплая. Огурцы - теплолюбивые, при температуре до 15 градусов тепла расти не будут, поэтому высаживать их раньше конца мая-начала июня не стоит, или же высевать в теплицах, но проще - приготовить теплую грядку.

Как приготовить теплую грядку для огурцов?

• готовится грядка ранней весной или с осени;
• вскопать траншею, глубиной 50 см;
• поперек траншеи выложить древесные чурки (это могут быть любые древесные отходы, обрезанные веточки яблони, корни деревьев);
• по бокам траншею закидать опилками, веточками;
• сверху выложить перевернутый дерн;
• хорошо утрамбовать;
• рядку можно окантовать деревянным коробом, но его стенки должны быть наклоненными;
• поверх дерновины - древесный лист и землю;
• землю необходимо смешать с компостом в соотношении 1:1;
• высота земляной насыпи - 10 см.

Как работает теплая грядка?

При гниении, древесина выделяет метан (соответственно - тепло), в такой среде хорошо размножаются микроорганизмы. Они и окисляют метан до двуокиси углерода, а им питается растение.
Такая грядка для огурцов может "работать" до 10 лет.

На такой грядке можно выращивать не только огурцы, но и редиску, салат, укроп, астры, цветную капусту, тыкву, кабачки. Опытные садоводы советуют высеивать огурцы в двадцатых числах апреля. С помощью грядки, растения спокойно выдерживают снижение температуры даже до 5 градусов.

http://ogorodsadovod.com/entry/1767-gryadka-dlya-ogurtsov-ne-prostaya-teplaya

[показать]Очень простой в изготовлении пирог. Рецепт этого пирога я прочитала в последнем номере норвежского кулинарного журнала "Tara smak" № 7 за август этого года. Не привожу его норвежское название только потому, что в нем есть специфические буквы норвежского алфавита, которые, к сожалению, не отображаются компьютером. Сейчас в Норвегии сезон ягод: созрела красная и черная смородина, клубника, ежевика, малина, морошка....

[показать]

Давайте приготовим такую вкусняшку из чернослива и шоколада дома.

Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.

[500x375]

Смотрите мастер класс и если Вам нравится, то сшейте сумку из лоскутов. Довольно оригинально. Картинки маловаты, думала и не выкладывать этот МК, но решила, что надо! вдруг кому то понравится

Вот так!!! Ваша santa3

[показать]

Нашла отличный МК и будем по нему делать японский фонарик, как украшение дома и для уюта и романтического настроения)Главное - запаситесь палочками, хоть теми, что для еды, хоть сделайте их сами, хотя первый вариант - проще

Украшайтесь)))

[396x599]

Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.

[488x331]

[604x453]

[показать]

кофе растворимый - три столовых ложки
сливки - 2 стакана
сахар - 100 грамм
желтки яичные - четыре штуки.