• Авторизация


Пряники сахарные 24-09-2013 18:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение





Т.к. в Египте пряников нет, решила сама их сделать по этому рецепту.
Прянички нам всем понравились, вкусненькие такие. И, что не мало важно, готовятся просто!
Вы не смотрите, что много фото, делается все это гораздо быстрее...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат мясной с грибами. 24-09-2013 18:05

Это цитата сообщения NIKALATA Оригинальное сообщение



Представленный рецепт салата можете по своему усмотрению использовать в двух вариантах - первый дан в описании, а во втором грибы надо обжарить вместе с луком (но не сильно). И вы получите еще один новый и неповторимый вкус.

[700x575]

Рисунок - http://actibo.ru/page/recept-salat-mjasnoj-s-gribami

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырные квадратики 24-09-2013 18:02

Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение



 Рецепт и фото Ольги Бабич с Поварёнка.ру

[показать]

Очень быстрые в приготовлении, сытные квадратики с сыром.

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво и несложно...Пэчворк - покрывала 24-09-2013 17:58

Это цитата сообщения Zapara Оригинальное сообщение



Предлагаю вашему вниманию два красочных покрывала. 1.
[700x511]

2.
[500x660] А здесь вы найдете мастер-класс по скоростной технике пошива таких блоков. http://www.liveinternet.ru/users/zapara/post276828157/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки «Синнамон» 24-09-2013 17:57

Это цитата сообщения МалинкаСлавянка Оригинальное сообщение



В эти булочки кладут так много корицы, что они получили название «Синнамон» (что в переводе с английского означает «корица»). Если вы еще не пробовали испечь такие плюшки с корицей, то обязательно стоит это сделать, не зря рецепт так популярен. Эти булочки у многих американцев ассоциируются с бабушкиной выпечкой. Так же как у нас – классические плюшки с сахаром в виде сердечка. Тесто очень удачное, так что булочки здорово поднимаются, получаются мягкими и воздушными. «Фишка» этого рецепта – сахарная глазурь, которой заливают уже готовые булочки. С ней получается просто божественный вкус. Ну и вид соответственно.
[600x492]
Ингредиенты на 12 плюшек Для теста:
250 мл молока 3 столовые ложки воды 500 г муки 2 чайные ложки сухих дрожжей 65г сливочного масла 1 белок 3/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки сахара Для начинки: 1 стакан сахара 4 ч. ложки корицы 50 г сливочного масла Для глазури: 150 г сахарной пудры 150 г сливочного сыра 1 ст. л. воды 2 ст. л. лимонного сока

Способ приготовления теста:

Тесто: Сразу скажу: эти плюшки с корицей не только приятно есть, их приятно и печь. Процесс замеса теста неспешен. Сначала ставим опару. Смешиваем молоко, воду, дрожжи и половину муки (250 г). Ставим подниматься в теплое место (самое хорошее место – в духовке, если в ней можно сделать температуру 40 градусов). Опара должна увеличиться в два раза. Сливочное масло для тесто надо выложить заранее, чтобы оно стало мягким. Растираем масло с сахаром, солью, яичным белком. Добавляем поднявшуюся опару, оставшуюся муку и замешиваем руками тесто. Тесто очень приятное, мягкое, податливое, совершенно нелипкое. Так и хочется помесить его еще чуть-чуть. Не отказывайте себе в удовольствии – тесту от этого только польза. Выкладываем тесто в большую миску, закрываем крышкой и опять отправляем подниматься. За полтора часа тесто у меня увеличилось почти в три раза.

Начинка

Пока тесто поднимается, делаем начинку. Это совсем просто. Масло комнатной температуры смешиваем с сахаром и корицей. Делаем плюшки Разделка плюшек в этом рецепте выверена четко. Сначала раскатываем пласт размером с противень. А если нет скалки, то растягиваем руками. Я делаю это прямо на противне, застеленном пекарской бумагой. Равномерно покрываем весь пласт теста начинкой. Закручиваем рулет (с длинной стороны). И нарезаем 12 плюшек. Я сначала режу рулет пополам. Затем каждую половину на три части. И каждую часть в свою очередь пополам. Выкладываем плюшки рядами.
[600x565]
Они все должны уместиться на один противень. Ставим плюшки подниматься еще на полчаса, пока они не увеличатся вдвое. Если в процессе расстойки они поднимутся настолько, что соединятся друг с другом боками, — не беда. У вас просто получатся более высокие плюшки с корицей квадратной формы. Что в этом рецепте не возбраняется. Печем плюшки в заранее разогретой духовке при 190 градусах до румяной корочки.

Глазурь
Даем готовым плюшкам остыть, не снимая с противня. Тем временем для глазури смешиваем сливочный сыр с водой, сахарной пудрой и разводим лимонным соком. Глазури получится много. Поливаем наши булочки щедро глазурью, и можно пробовать. Правда, объедение? Приятного аппетита Юлия Котова

Источник: http://easycookschool.com/2013/04/09/bulochki-sinnamon/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ Беспроигрышный Бисквит! 22-09-2013 17:39

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение



[500x375]
Бисквит на фанте (мин.воде, шампанском, лимонад- всё что связанно с газами, кроме пива)
Выходит на 2 листа размером 27х40. высота каждого испечённого коржа 3 - 3,5 см
Состав:

4 яйца
щеп. соли
2 ст сахара
взбить миксером ил венчиком
1п (10г) ванилина
150г маргарина растопить и вмешать
1ст.л сметаны
1 ст фанты добавить и взбить
1п (10г) разрыхлителя, и 0,5 ч.л. соды
3 ст муки просеять
Хорошо перемешать и разделить на две части вылить на обмазаные или выложенные пергаментной бумагой и поставить выпекаться на 15-20 мин при 180°C

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт:Три шоколада 22-09-2013 17:38

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение




Рецепт торта :Три шоколада
[показать]
Ингредиенты для торта:
6 желтков, 60 г сливочного масла,
200 г черного шоколада,
200 г белого шоколада,
200 г молочного шоколада,
1 пластинка желатина,
450 мл 34% сливок, 150 г бисквита,
50 г орехов, 25 г какао,
50 мл ликера Амаретто или Бейлиз
Приготовление торта "Три шоколада":
Готовый бисквит натрите на крупной терке и добавьте измельченные орехи, какао-порошок, амаретто или другой ликер, перемешайте.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой. Выложите бисквитную смесь ровным слоем - это будет основа для торта.
Приготовьте три слоя шоколада. Растопите каждый вид шоколада по отдельности на водяной бане.
На каждый шоколад берите по 200 г шоколада(черный, молочный и белый) и отдельно добавьте в 3 вида шоколада по 2 желтка, 20 г сливочного масла и по 1/3 пластинки желатина. Сначала добавьте в растопленный шоколад замоченный желатин, затем остальные продукты (желтки, сливочное масло) и перемешайте. Затем слегка остудите шоколад и введите в каждый вид по 150 мл взбитых сливок.
На бисквит вылейте смесь из молочного шоколада, дайте немного "схватиться" в холодильнике 20-25 минут. Затем белый шоколад, когда загустеет - горький. Поставьте торт в холодильник еще на 30-40 минут.
Торт "Три шоколада" украсьте по желанию.
Приятного аппетита!
http://www.receptik.com/

 (200x133, 67Kb)
стами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Шоколадно- муссовый" 22-09-2013 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение





Иногда у меня такое бывает, найдет вдохновение и мне хочется импровизации... Обычно, на меня "находит" ночью, ближе к полуночи, когда все спят и никто не отвлекает...
Я увидела интересную фотографию торта, но рецепт меня не заинтересовал - странный состав коржа и мусса... Мне что-то подсказывало, что если готовить по этому рецепту можно испортить кучу продуктов и настроение...
Вот поэтому я и решила сделать по своему... Получилось очень вкусно и шоколадно (даже не ожидала)... 
Вообще, когда я готовлю не по рецепту, я не люблю делать по-шаговые фотографии, но на этот раз решила на всякий случай пофоткать. Дело было ночью, в темной кухне, то со вспышкой, то без нее...так что фото не очень, но принцип понятен...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся всей семьей печатать вслепую - с помощью программы и без нее (скачать программу бесплатно) 22-09-2013 17:29

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



Учимся всей семьей печатать вслепую - с помощью программы и без нее (скачать программу бесплатно)

[650x447]


RapidTyping Typing Tutor - замечательный клавиатурный тренажер, который позволит вам и вашей семье освоить слепой десятипальцевый метод набора всего за несколько уроков. Удобный в использовании тренажер успешно обучит вас и ваших детей печатать быстро и без ошибок в легкой игровой форме. С помощью RapidTyping Typing Tutor вы сможете уметь эффективно использовать клавиатуру в любой раскладке – русской или английской, и повысить скорость печати кириллицей и латиницей.
ДАЛЕЕзелен (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот хочет побыть один 22-09-2013 17:23

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



Он просто хотел побыть один)))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Мраморный" 22-09-2013 17:21

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение



Десерт Мраморный

[550x368]

- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грильяжный торт с фруктами,орехами и шоколадом 22-09-2013 17:14

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Рецепт простой и писался он дольше,чем я это готовила,так что,все просто и невероятно вкусно

[600x400]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие клавиши Фотошоп » Уроки фотошопа - Все для Adobe Photoshop / Photoshop-help.ru 22-09-2013 17:11

Это цитата сообщения Супер_Гарнюня Оригинальное сообщение



http://photoshop-help.ru/2300-goryachie-klavishi-fotoshop.html

В этой статье, я хочу поделиться с вами, информацией какие горячие клавиши для Фотошопа, я постоянно использую в работе с программой Adobe Photoshop и которые, несомненно, пригодятся и вам,

[показать]

 

Список горячих клавиш фотошош

 

Для работы с файлами:

CTRL + N – Создать новый файл

CTRL + W – Закрыть Файл…

CTRL + O – Открыть файл…

CTRL + S – Сохранить файл…

CTRL + SHIFT + S – Cохранить как...

CTRL + SHIFT + ALT + S – Сохранить для Web…

 

Масштабирование

CTRL + “-“ – Уменьшить масштаб изображения
CTRL + “+” – Увеличить мастаб изображения

CTRL + 0 – изображение на весь экран

Alt + CTRL + 0 – Натуральный размер изображения

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИПЛОМЫ И ГРАМОТЫ ОТ INCORA 22-09-2013 17:09

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение





1.
[494x700]

2.
[471x640]

3.
[494x700]

4.
[471x640]

5.
[640x452]

6.
[494x700]

7.
[452x640]

8.
[494x700]

9.
[494x700]

10.
[494x700]

11.
[494x700]

12.
[494x700]

13.
[471x640]

14.
[494x700]

15.
[452x640]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дипломы, грамоты для бабушек 22-09-2013 17:08

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение





1.
[494x700]

2.
[500x500]

3.
[500x344]

4.
[283x400]

5.
[342x400]

6.
[469x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" 22-09-2013 17:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cладкaя парочкa "Twix" (Твикс). Готовим сладость дома 22-09-2013 16:59

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто слоеное быстрого приготовления 22-09-2013 16:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Лучшие рецепты от Povar.ru

Тесто слоеное быстрого приготовления

Состав
сливочное масло или маргарин — 200 г,
мука — 2 стакана,
вода — 1/2-2/3 стакана,
сахар — 1 ч. ложка,
соль — 1/4 ч. ложки

Приготовление
На рабочую поверхность просеять муку и выложить порезанный на кусочки маргарин или сливочное масло.
Порубить муку с маслом ножом.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до полного растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грамоты,дипломы 22-09-2013 16:56

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение



[494x700]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашения,дипломы,медали для семейного спортивного праздника 22-09-2013 16:55

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии