Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Салат "Искушение"
пишет в своем блоге Ольга Юркова Лоя
Когда вечером на улице дождливо и пасмурно, то мне очень хочется чего-нибудь яркого и легкого. И самое главное, долго не стоять около плиты! В итоге, не мудрствуя лукаво и полистав немного кулинарные журналы, я пришла к выводу, что это будет салат с креветками, семгой и икрой.
Муж, попробовав приготовленный мною изысканный салат, дал ему название: "Искушение". А на мой вопрос: "Почему именно такое название?" Он ответил: "Так как устоять перед ним непосильная задача!" Попробуйте и вы…
Салат "Искушение"
Состав:
- 200 г малосоленой семги
- 300 г королевских креветок
- 70 г красной икры
- половинка авокадо
- красный перец
- 10 шт. помидоров черри
- листья салата
- 6 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. бальзамического уксуса
Приготовление:
- Креветки отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца в течение 3 минут. Готовые креветки очистить от панциря и вынуть жилку.
- Малосольную семгу нарезать на кусочки.
- Нарезать красный перец и авокадо соломкой.
- Нарезать или порвать листья салата.
- Разрезать каждый помидор на четыре части.
- Выложить на тарелку сначала нарезанные листья салата. Следом – помидоры и красный перец. Дальше – малосольную рыбу и креветки. Потом разложить красную икру. Сверху салат полить соусом.
Соус:
Смешать соевый соус и бальзамический уксус.
Приятного аппетита!
http://www.etoya.ru/blogs/kulinar/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.
[700x672]Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Как сделать шоколадные вазочки-цветочки для десерта
Вам понадобится:
- черный шоколад - 100 грамм
- белый шоколад - 100 грамм
- молочный шоколад - 100 грамм
- маленькие воздушные шары - 6 штук
Поехали дальше:
- Надуйте 3 шарика одинакового размера (как на фото ниже) и 3 чуть меньшего размера.
- Растопите шоколад в блюде, которое (если понадобится) можно подогреть в микроволновке или на водяной бане.
- Поместив шарик в шоколад, вращайте его по кругу, пока он не покроется шоколадом.
- Заготовки положите на разнос, устеленный пергаментом и поставьте до полного затвердевания в холодильник.
- Извлеките шарики и поставьте вазочки меньшего размера в вазочки большего.
Вазочки для десерта готовы!
1.
[показать]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Подготовьтесь к Новому году заранее, чтоб все было приготовлено и чтоб осталось только украсить свой дом. Сделайте новогодние красочные веночки. Для веночка нужно пенопластовое или пластмассовое кольцо, много ярких новогодних игрушек, красивые ленты, ткань велюровая(или другая, но чтоб богато выглядела), а дальше дело техники, смотрите этот мастер класс и все получится)
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл)
- Сливочное масло размягченное – 200 г
- Сахар – 1,5 стакана
- Какао – 0,5 стакана
- Кофе растворимый – 2 ст.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180 градусов
2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки
3. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.
4. Замесите тесто. Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте (не очень тонко).
5. Поставьте в холодильник на 30 минут.
6. Достаньте тесто, вырежьте из теста будущее печенье (с помощью формочек или стакана).
7. Выложите на противень с бумагой для выпечки и поставьте на 15-20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
http://utro2.ru/family/gourmet-recipe/2443-chto-prigotovit-na-novyy-god-buzhenina-po-domashnemu.html
Новый год — семейный праздник, поэтому встречать его лучше в домашней обстановке в кругу близких людей. По старинной русской традиции к новогоднему столу всегда подавали молочного поросёнка, зафаршированного гречневой кашей с грибами. В современном меню новогоднего стола поросёнка с успехом заменяет буженина. Буженина — это большой кусок свиного окорока, запечённый в духовке. Учитывая, что грядущий год – год чёрной водяной змеи, а змея — в первую очередь хищница, питающаяся мясом, очень уместно будет подать к новогоднему столу буженину по-домашнему.
Для приготовления Вам понадобятся следующие ингредиенты:
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
Что можно сказать про такой торт он ВОЛШЕБНЫЙ !!!!!!! Минус этого торта в том, что его ешь, ешь, ешь, и с каждым кусочком, наслаждаешься и наслаждаешься, уходишь в нирвану. Этот торт, как хорошее, дорогое мороженое. Для все шокоголиков просто рай с каждой ложкой. Он делается безумно просто. Но его надо выдержать в холодильнике как можно дольше. Вот он у меня стоял, перед тем, как его разрезать и сфотографировать ночь, и уже был ооочень вкусным. Но когда я его попробовала на следующий день, то пришла в полнейший восторг, он был еще круче. И я решила проэксперементировать и заныкала кусочек на третий день. И вот третий день настал, он стал ну таким, таким.... слов нет описать. Бархатный, сливочный, мегашоколадный. Вообщем делается супер быстро, вообще не сложно, и самое главное, можно совсем не прикасаться к духовке. если у Вас есть готовый бисквит и вафли))) Я правда его немного изменила, но только потому, что мой муж не особо жалует орехи, я их не использовала. И автор предлагает вафли + бисквит, а мне захотелось только бисквита. Так что предлагаю немного измененный вариант. С использованием бисквита из мультиварки, но не хотелось мне прикасаться в этот день к духовке и так дома было достаточно жарко, так, что мультиварка. А вы можете использовать любой шоколадный бисквит.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[500x354]Чем ближе новогодние праздники, тем больше хочется творить! И самое благодарное время для собственноручного изготовления новогодних украшений именно сейчас. Создать их можно из чего угодно, например вы можете сделать елочные игрушки из лампочек. В идеале для этого взять накопившиеся перегоревшие лампы, но если душа кипит от вдохновения, а руки требуют творить, то можно использовать и новые, которые ждут своего светлого часа в кладовке долгие месяцы.
Так какие же елочные украшения можно сделать из этой обыденной и уже бесполезной в быту вещи?
и рассказываем, и показываем, какие можно сделать новогодние игрушки из лампочек.Это цитата сообщения SuperLissa Оригинальное сообщение
Да, да, после Первого сентября прошло уже немало времени... А я только-только добралась к фото. Делала эти колокольчики для дочек моей подруги. Вот выставляю на Ваш суд :) Критика принимается и приветствуется.
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Вот так виден объём.
Работа не большая, 15*20(по стеклу), раму углубила на 3 см.
Фрагмент подковы, что бы показать кракелюр. Трещенки получились не большие. Олечка, (Ольга К) спасибо огромное за стразы. Как не учила нас Татьяна Николаевна делать точки у меня не очень получается. Из далека еще ничего, а при приближении совсем ужас.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Посмотрите как можно сшить нарядное лоскутное одеяло. Оно яркое, праздничное получается. Смотрите мастер класс и получайте удовольствие от своего творчества.
1.
[700x525]
2.
[700x527]
3.
[525x700]
4.
[700x684]
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Выкройки с мордашками можно использовать и для бумажной аппликации.
[700x525]Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Не все девушки так сумеют
Смотреть всем до конца.
Хороший позитив)
Это цитата сообщения Inna_Guseva Оригинальное сообщение
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ВИДЕО РОЛИК ОТ ЛАРИСЫ ГУРЬЯНОВОЙ
НО У МЕНЯ КОГДА Я НАЖИМАЮ ПР.КНОПКУ МЫШКИ
НЕТ "ОТКРЫТЬ ИЗОБРАЖЕНИЕ"
ВОЗМОЖНО У КОГО-ТО ТОЖЕ НЕТ
И ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ КАК Я БЕРУ КОД КАРТИНКИ
ИДУ НА САЙТ в ПОИСКОВИКЕ НАБИРАЮ ЧТО МНЕ НУЖНО
НАЖИМАЮ ПРАВ.КНОПКОЙ МЫШКИ НА КАРТИНКУ и ВЫБИРАЮ
ПРОСМОТР КОДА ЭЛЕМЕНТА, ЗАТЕМ ЛЕВ. КНОПКОЙ
[700x502]ОТКРОЕТСЯ ВОТ ТАКОЕ ОКОШКО КАК НА СКРИНЕ
КОД ЭТОЙ КАРТИНКИ БУДЕТ СИНИЙ и КОГДА ПОДВЕДЕТЕ СТРЕЛОЧКУ
ВЫ УВИДИТЕ СВОЮ КАРТИНКУ
[700x358]НАЖМИТЕ ПР. КНОПКОЙ МЫШКИ НА СИНИЙ КОД КАРТИНКИ
ВЫЙДЕТ ЕЩЕ ТАБЛИЧКА и НАЖМИТЕ ЛЕВОЙ КНОПКОЙ НА КОПИЮ HTML
[700x389]НАЖАТЬ НА КРЕСТИК В ПРАВОМ УГЛУ И ТАБЛИЦА КОДОВ ЗАКРОЕТСЯ
[700x302]ИДЕМ В ДНЕВНИК, НАЖИМАЕМ в ВЕРХНЕЙ ПАНЕЛИ "НАПИСАТЬ"
ВСТАВЬТЕ СКОПИРОВАННЫЙ КОД МОЖНО МЕНЯТЬ РАЗМЕРЫ КАКИЕ ВАМ НУЖНЫ
И ИДЕМ В ПРЕДПРОСМОТР
[700x239]
[700x378]ВОТ НАША КАРТИНКА
[700x440]НАЖИМАЕМ СОХРАНИТЬ ИЗМЕНЕНИЯ
И ЕСЛИ ВАС УСТРАИВАЕТ НАЖИМАЕМ ОПУБЛИКОВАТЬ В ЛИЧНЫЙ ДНЕВНИК,
ЕСЛИ ЖЕ НЕТ ТО ИДИТЕ В РЕДАКТИРОВАНИЕ
[700x241]ВОЗМОЖНО МОЙ УРОК КОМУ- ТО ПОМОЖЕТ
БУДУ ОЧЕНЬ РАДА
УДАЧИ!