Праздничная выпечка для любителей сухофруктов.
[показать]
[500x333]
[500x494]
Ингредиенты:
сливочный сыр 300 г(((Заменить сливочный сыр можно жирным творогом, а также смесью жирных сливок с творогом
Плавленые сыры «President» и «Виола», сливочные, неплохо подходят в качестве замены Филадельфии. или сливочный Президент и творог "Веселый молочник" 5 % (очень важно, чтоб творог был не зернистый, а консистенции ближе к пасте с мелкими-мелкими частичками).
у себя в архиве рецепт домашнего сливочного сыра, но сама делать не пробовала.
400 г20 % сметаны
250 гнатурального йогурта (без крахмала и проч.)
щепотка соли.
Все смешать и подвесить как домашний творог или выложить на застеленное марлей сито и поставить в холодильник. Выдержать 2-3 дня до нужной плотности.))))
чеснок 1 долька
нарезанная зелень укропа 2 ст.л.
красный болгарский перец 1/2 шт.
зеленый лук для украшения
крекеры для подачи
Смешать сливочный сыр с мелко нарезанным укропом, чесноком и солью.
Застелить пищевой пленкой прямоугольную форму, плотно наполнить сырной массой. Отправить в холодильник на час.
Аккуратно выложить закуску на блюдо, украсить квадратиками красного болгарского перца и завязать ленточку из зеленого лука. Подавать с крекерами.
Ингредиенты:
- 100 г горького шоколада
- 100 мл густых сливок
- 10 г слив.масла
- 1 ст.л. ликера
- какао
Приготовление:
1. Сливки довести до кипения, добавить шоколад, поломанный на маленькие кусочки, мешать до однородности.
2. К шоколадной массе добавить масло и ликер, перемешать и убрать в холодильник на 8 часов минимум.
3. Через 8 часов достать шоколадную массу и с помощью ложки слепить конфеты.
4. Выложить их на тарелочку и убрать в морозильник на 10 минут.
5. Через 10 минут трюфели обвалять в какао и снова охладить.
[показать]
[показать] Публикация для рубрики: Букеты и подарки из конфет
Самый лучший подарок - это подарок ручной работы, хотя иногда не все одариваемые это понимают и ценят) Ведь в подарок, сделанный своими руками, создатель вкладывает свою душу, любовь, терпение и очень много своего труда и времени. Я уже не говорю о вложенных средствах на покупку, к примеру, шоколадных конфет, для создания конфетных букетов. Конфетные букеты сейчас очень популярны, особенно в сочетании с мягкими игрушками. Но в качестве подарка для мужчин или маленьких мальчиков букет сладких цветов конечно же не подойдет) Лучше сделать конфетный ретро автомобиль, такой эксклюзивный подарок может сразить любого, посмотрите, как смотрятся сладкие шоколадные автомобили. А ниже вы найдете мастер-класс, на тот случай, если захотите сотворить подобное)
Мастер-класс, который вы увидите ниже, вот на такой ретро автомобиль: Форд-Т 1916 года от Marmeladno

"Ах, какой хороший,
Добрый Дед Мороз!
Елку нам на праздник
Из лесу принес.
Огоньки сверкают,
Красный, голубой,
Хорошо нам, елка,
Весело с тобой!..."

[показать]
Серия сообщений "Памятка начинающим операторам":
Часть 1 - Программа Ulead VideoStudio
Часть 2 - Как резать/редактировать видео-файл в WINDOWS MOVIE MAKER.
...
Часть 30 - УРОК - Музыка. Удобный поиск и скачивание
Часть 31 - Хотите быстро сделать слайд-шоу? Легко...
Часть 32 - Легко скачиваем видео к себе на компьютер!!!
Часть 33 - Как вставить на ЛиРу видео с сайта «1tv.ru»?
Часть 34 - Movie Maker - программа для создания / редактирования видео
...
Часть 43 - Делаем слайд-шоу
Часть 44 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 45 - Учимся делать видео-ролики и слайд-шоу
Вот скажите мне, что может быть проще и быстрее из десертов, чем приготовить бисквитный рулет? По крайней мере, у меня бисквитный рулет является эдаким дежурным десертом. Мало того, что готовится он достаточно просто (тут важно выбрать правильный рецепт рулета), можно смело экспериментировать с начинками, кремами и соусами.
В этот раз в свой шоколадный рулет я добавила клюкву. В придачу, не стала покрывать свой рулет с шоколадом глазурью, а полила вкусным клюквенным соусом – получился новый и яркий вкус.
Уверена, такой шоколадный рулет может по достоинству занять место в списке десертов на Новый год.
Не выбрасывайте старые джинсы!
http://moikompas.ru/compas/starye_dzhinsy
Здесь пошаговое шитье, правда на английском: http://www.craftster.org/forum/index.ph
http://www.craftster.org/forum/index.ph
http://www.craftster.org/forum/index.ph
На этих форумах и выкройки разные есть. Моя выкройка состоит из двух прямоугольников 30х36, донышка 12х24. Размеры без припусков на швы. Подкладка из тонкого ситца. Так что ничего сложного.
# 04_01. Подушки из джинсов. |
| Осинка // Школа шитья / Идеи декора / От С. Барсуковой / |
[500x344]Еще один вариант создания рождественских подсвечников из банок. На этот раз с использованием узоров, акриловой или спрей-краски
[665x339]
[700x]
[311x180]
[664x492]
Серия сообщений "Создание скриншотов":
Часть 1 - Как сделать скриншот?
Часть 2 - Программы для получения скриншотов
...
Часть 13 - PicPick — это бесплатная программа для создания скриншотов.
Часть 14 - LICEcap: захват экрана OC с сохранением в GIF или делаем анированный скриншотми
Часть 15 - Как в Windows 8 сделать скриншот
Серия сообщений "Windows 7, 8":
Часть 1 - 5 приемов ускорить загрузку Windows
Часть 2 - Восстановление системы windows 7
...
Часть 22 - Какие отличия Windows 8 от Windows 7, XP и Vista?
Часть 23 - Как восстановить иконки рабочего стола в Windows 7
Часть 24 - Как в Windows 8 сделать скриншот