Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
тесто:
1,5 кг ( чуть более килограмма для теста,остальное для замеса и приготовления)
2 яйца
450 мл теплой воды
начинка:
700 гр смешанного фарша (свинина,говядина)
соль
черный перец
0,5 ч л молотых семян тмина
2 луковицы
500 мл воды
Килограмм муки добавить в миску,сделать углубление,добавить яйца и 450 мл теплой воды. Смешать все ингредиенты,собирая муку с краев,формируя шар из теста. Выложить его на поверхность,хорошо посыпанную мукой,и вымесить до твердости и эластичности.
Раскатать в большой круг,вырезать стаканом кружки,каждый очень тонко раскатать,и посыпать мукой. В фарш добавить измельченный лук,муку,тмин,перец и соль. Начать взбивать фарш руками,постепенно добавляя воду,так,чтоб в итоге вся вода впиталась,и фарш стал достаточно жидким.
На середину кружка из теста,кладем фарш,и аккуратно,чтоб сок не вытек,защипываем хинкали в узелок. Отваривают хинкали в кипящей подсоленной воде,в течении 10-15 минут. Объедение!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Как то мне попался урок по переносу своего блога на компьютер. Обнаружив у себя его в видеозаписях, решила его выложить , возможно многим он тоже будет полезным и многие захотят перенести свои записи из блогов или же из других сайтов себе в компьютер. Процедура не сложная, рассказано всё в подробностях, так что проблем с переносом у Вас не должно быть. Попробуйте, если хочется сохранить данные. Многие этим методом пользовались и всё отлично сохраняется.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Свет_И Оригинальное сообщение
В этом разделе вы найдете описания более чем 60 стежков и комбинаций стежков, сопровождаемые инструкциями и схемами. Чтобы получать стежки нужного качества, убедитесь, что длина выбранного вами стежка больше, чем ширина ленты, тогда лента ляжет правильно.
Прямые, или линейные, стежки обычно используются для изображения линейных элементов узора, например стеблей растений. С их помощью можно также создавать бордюры и декоративные детали. Сочетайте их с другими видами стежков, чтобы создать цветочные узоры.
- Стежок «крыло»
- Ленточный стежок
- Стежок с захватом
- Стежок «свободная цепочка»
- Стежок «свободная перекрученная цепочка»
- Стежок «бант»
- Складчатый стежок
Свободные стежки можно использовать в разных целях. Обычно они применяются в сочетании с другими видами стежков, особенно в цветочных узорах. Их можно выполнять последовательно, а можно разбрасывать в произвольном порядке. С помощью одного стежка, например «свободной цепочки», можно передать отдельный элемент цветка, например лепесток.
Колониальный и французский узлы обычно используются для передачи мелких элементов узора, например глазка или серединки цветка. Размер узла зависит от ширины использованной ленты. Узлы можно располагать близко друг к другу, чтобы придать изображению текстуру, а можно разбрасывать в произвольном порядке.
- Витой узел и свободная цепочка
- Свободная цепочка и прямой стежок
- Сколъзящий стежок и колониальный узел
Вышивка лентами во многом отличается от остальных техник вышивки. Используя свое воображение, экспериментируя и практикуясь, вы сможете передать практически любые мотивы. Большинство узоров вышивается с помощью комбинаций разных стежков, а разные типы и размеры ленты позволяют еще более расширить спектр возможностей данной техники.
- Стежок «колосок»
- Стежок «папоротник»
- Стежок «плюмаж»
- Ленточное плетение
- Критский стежок
- Открытый и критский стежок
- Стежок «шеврон»
- Стежок «рыба»
- Стежок «козлик»
- Стежок «открытая цепочка»
Сочлененные стежки могут быть открытыми и закрытыми, с их помощью можно придавать узору текстуру или изображать растительные элементы. Листья, стебли и водоросли часто вышивают критским стежком или стежком «плюмаж».
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
У кого бывало, тот меня поймёт. Пишешь-пишешь текст, длиннющий уже написал. Упс! Удалил случайно! До слёз обидно! Оно и понятно: раз много писали, значит много сказать хотели, вдохновения не вернуть, настроение испорчено... Это, конечно, не относится к записям в черновике дневника. Здесь, слава админам, всё автоматически сохраняется. А вот в комментариях и прочих случаях - нет. В общем, кто сталкивался, знает. Что делать? Печатать заново или наплевать, расценив это знаком свыше?
Сейчас расскажу, как восстановить случайно удалённый текст. Читать далее
Серия сообщений "Ликбез":
Часть 1 - Как скопировать со страницы некопируемый текст?
Часть 2 - Оформление блога Официальная помощь мейлрушному блогеру
...
Часть 43 - Как набрать на клавиатуре символы, которых на ней нет?
Часть 44 - Как удалить мэйл из браузера
Часть 45 - Как восстановить случайно удаленный текст
Серия сообщений "МОИ БЛA-БЛA":
Часть 1 - Случaй нa почте.
Часть 2 - Случaй нa почте. Продолжение :)
...
Часть 39 - С НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ-ЛИРУАНЕ!!!
Часть 40 - Сказ о том, как я на танцы не ходила :)
Часть 41 - Как восстановить случайно удаленный текст
Часть 42 - Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб
Часть 43 - Почему ЛИТЕРАТУРНАЯ?
Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение
Если вы любите использовать картинки и понимаете, что вес картинок замедляет загрузку странички, то этот сервис станет вашим помощником. Уменьшить вес любой картинки можно до известного предела. Любой формат, но тут работают с PNG и я довольна.
[700x259]Перейти на сервис ТУТ
Если навести курсор на картинку, вы увидите параметры, и можно сравнить, что вес картинки справа и слева сильно разнится. Ведьмочка была 31 кб, стала 8 кб. Но это и была маленькая картинка. А вот у колокольчиков уже разница 343/95. Как говорится, решайте сами. Сервис работает отменно, как часы. подробнее
Оптимизировать картинки в интересах хозяина блога или сайта, он становится более мобильным, быстрее загружается и для посетителей с невысокой скоростью интернета это спасение. Особенно хочу отметить для тех, кто начал делать схемы для дневника самостоятельно и использует полупрозрачные фоны и картинки PNG. Уменьшая вес составляющих схему, вы делаете ее легко загружаемой. Картинки формата JPG тоже можно сжимать TУТ:http://www.holla.ru/
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
сайт Трозо.Ру
Пэчворк и квилт.
Автор: Лариса Денисова (руководитель Ивановского клуба «Лоскутная Мозаика», ну и другие регалии .
Лучшие изделия Открытого чемпионата Европы по квилтингу (”пэчворку”).
Американское рукоделие. Пэчворк. Примеры работ.
Уроки по шитью в стиле пэчворк. Урок 6. Стёжка художественная.
Видео – урок по шитью летней сумки из лоскутов.
Невероятно быстрый и простой способ сделать одеяло из кусков ткани.
Уроки по шитью в стиле пэчворк. Урок 4. Стежка “сашико”.
Уроки по шитью в стиле пэчворк. Урок 3. Цвет.
Уроки по шитью в стиле пэчворк. Урок 2. Выбор ткани.
Уроки по шитью в стиле пэчворк. Примеры работ
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Не будь чайником,
изучи компьютерную граммотность!
Бесплатные компьютерные курсы
[показать]
Нашла очень хороший сайт для чайников и профи компьютерной системы.Он настолько прост ,что не понять будет стыдно.Там преподнесли настоящий подарок ,т.е.страница со списком самых необходимых программ для Вашего компьютера. Здесь Вы сможете скачивать наиболее часто используемые программы,а ткже получать сообщения о новых версиях программ на свою электронную почту. И что характерно -всё это для Вас будет совершенно бесплатно, без каких-либо дополнительных регистраций и отправки платных СМС..Все программы скачиваются одним кликом.))))
ЖМИТЕ НА КАРТИНКИ
[296x300]
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
бисквит:
2 яичных белка
3 желтка
60 гр.сахара
50 гр.муки/просеять/
1 гр.ванили
Крем:
400 гр.чиз-крема "Филадельфия"или маскарпоне
3 столовые ложки цветочного мёда
2 яичных желтка
20 гр.ликера"Grand Mamier"или"Cointreau"
15 гр.ликёра"Limoncello"
цедра 1/2 апельсина
3 гр.желатина
черешня-глассе для украшения.немного молотых фисташек
бисквит:
белки взбить с 1/3 сахара до устойчивых пиков
в другой миске взбить желтки с 2/3 сахара добела.
добавить к желткам 1/3 взбитых белков и перемешать лопаточкой методом складывания/снизу вверх и по кругу/
добавить муку и ваниль.опять перемешать и ввести остальные белки и опять перемешать.
выстелить тесто на противень застеленный пекарской бумагой размером 25х30 и выпекать в прогретой духовке при 180"приблизительно 15 минут до золотистого цвета.
остудить освободить от бумаги и поместить на лист чистой пекарской бумаги.
крем:
замочить желатин в холодной воде.когда набухнет растворить в 50 гр.горячей воды.
смешать мёд с желтками и поместить на паровую баню.мешать постоянно пока смесь не загустеет/минут 5/
перелить в холодную миску.добавляя постепенно и чередуя желатин и ликёр.затем чиз-крем.цедру и взбить всё миксером до воздушного и гладкого крема.
намазать бисквит 3/4 частью крема.свернуть в рулет и намазать верх оставшимся кремом.украсить.хорошо охладить.всё!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
[показать]Здравствуйте Уважаемые мастера и мастерицы!
С новым годом Вас всех! Желаю Всей Всей Ярмарке нашей замечательной Процветания и Благополучия!Творческого неиссякаемого вдохновения и по-больше Потрясных работ!Ну и конечно же огромное колличество покупателей и заказчиков!!!
ИТАК.Сегодня я скромно рискую выложить первый свой скромный мастер класс,посвященный детскому подарку на Новый Год.
Наша бабушка,передала внуку ассорти из разных конфет и изначально планировалось эти конфеты положить в красивую подарочную Новогоднюю упаковку, но,как обычно у меня происходит "в ночь перед...." стреляет мысль собрать из конфет, нечто необычное, детское, аляпистое, смешное, чтобы вызвать удивление и восторг на утро 1го числа!))
Так как у нас пацан(4.5 года от роду) "не может жить" без всяких самолетов и прочей техники ,то я решила собрать самолет из конфет, и тем самым удивить сына.
Итак.
<<Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Понадобится: 100г сливочного масла, 2 стакана муки, ¾ стакана сахара, 1 яйцо большое, 2 ч.л. имбиря молотого сушеного или измельченного свежего, 1,5 ч.л. разрыхлителя, по 1 ч.л. мускатного ореха и корицы, 0,5 ч.л. кардамона молотого, 0,3 ч.л. ванилина.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
10 самых смешных фамилий по версии dekatop.com
Сначала немного информации – фамилия состоит, прежде всего, из корневой основы, основа фамилии часто происходит от личного имени или же прозвища, несущего то или иное лексическое значение, но также может включать в себя приставки, суффиксы и окончания.
Обычно же фамилия нам достается от родителей, ребятам из списка внизу не повезло, им родители оставили очень смешные фамилии.
ВСЁ о схемах на ЛиРу
Практически всех лирушников интересуют вопросы, связанные с фонами (схемами) для дневников. Как их установить, поменять, редактировать, как изготовить самостоятельно "под себя"? В этом посте собрано всё. что необходимо знать не только начинающему, но и опытному пользователю Liveinternet-сайта. Огромное спасибоДушица, чьи посты использованы в этой статье.
Как сохранить себе схему и использовать её?
Название: Весенняя сакура
Автор: Только_для_женщин
Создана: 24.03.2009 22:21
Скопировали: 476 раз
Установили: 438 раз
Примерить схему | Cохранить себеЕсли ВыНазвание: Весна
Автор: Только_для_женщин
Создана: 06.03.2009 20:51
Скопировали: 560 раз
Установили: 625 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
 [575x129] На многие сайты мы заходим под паролями, например ОДНОКЛАСНИКИ, МОЙ МИР, ФОТОСТРАНА и многие другие. И все пароли запомнить невозможно. Современные браузеры всегда запрашиваю -СОХРАНЯТЬ ИЛИ НЕТ ваш пароль для входа, и мы их конечно сохраняем. Но иногда надо зайти на сайт с другого компа. Или хотите поменять свой пароль на новый, а старый не помните, так как сохранили пароль в браузере, нажав на кнопку - "Запомнить пароль", и забыли о нем. При попытке посмотреть его, мы увы, увидим только звездочки. Как же увидеть свой полный, но забытый нами пароль. [575x129] |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лучшие тексты для смс-поздравлений с Рождеством
[640x480]Смс-поздравления с Рождеством уже прочно укрепились в нашем быту, став той данью вежливости, которую все стараются соблюдать. Да, пусть такие смс-поздравления порой выглядят стандартно, но ведь все равно приятно получать их и осознавать, что о тебе помнят, правда?
Вот несколько милых и трогательных вариантов смс-поздравлений с Рождеством для друзей и близких. Они отлично передают атмосферу светлого праздника Рождества Христова и "адресаты" их обязательно оценят по достоинству!
Выбирайте!...Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[b]К Рождественскому столу мы обязательно приготовим вкусные салаты. Здесь уже можно не особенно думать о постных блюдах (разве что, если среди гостей будут вегетарианцы), поэтому и салаты могут быть более калорийными, мясными, куриными и т.д.
Cчастливого Рождества!
[345x520]Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками СМ.РЕЦЕПТНежные яичные блинчики и мягкое куриное филе прекрасно дополняются хрустящей капустой.
[347x520]Морской салат с креветками, кальмарами, икрой и крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТСразу несколько морепродуктов в составе оправдывают название салата – “Морской”.
[345x520]Слоеный салат с шампиньонами, копченой курицей и корейской морковью СМ.РЕЦЕПТКрасивый, вкусный салат, который украсит собой любой праздничный стол
[345x520]Слоеный салат с копченой горбушей и зелёным луком СМ.РЕЦЕПТЭтот слоёный салат отличается очень ярким цветом и вкусом.
[345x520]Салат с консервированной рыбой и сыром СМ.РЕЦЕПТКлассическое сочетание консервированной скумбрии с маринованным луком и картофелем.
[345x520]Салат с печенью трески и солеными огурчиками СМ.РЕЦЕПТВкус печени трески прекрасно оттеняется солёными огурчиками и зелёным луком.
[345x520]Салат “От Тифани” СМ.РЕЦЕПТСочный салат с обжаренной куриной грудкой, грецкими орехами и виноградом.
[347x520]Нежный салат с крабовыми палочками СМ.РЕЦЕПТВ этом салате с крабовыми палочками сочетаются только самые нежные компоненты.
[345x520]Салат Изумруд СМ.РЕЦЕПТБлагодаря киви салат получается ярким и необычным
[345x520]Салат с курицей, черносливом, шампиньонами и пекинской капустой СМ.РЕЦЕПТКрасивый салат – украшение любого праздничного стола
Приближаются Рождество, ну и какой же праздничный стол без традиционно русского блюда как холодец. Если вы, хоть раз в жизни варили холодец, то знаете, какое это хлопотное и трудоемкое занятие. Но, варка [url="http://dom-kulinarov.com/12956-xolodec-v-multivarke-polaris-recept.html"]холодца в
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.
Приготовление:
1. Воду с солью и растительным маслом довести до кипения.
2. Добавить пол стакана муки, вымесить ложкой, чтобы было меньше комков. Остудить.
3. Добавить яйцо, водку, остальную муку и вымесить крутое тесто. Положить в холодильник на 1-3 часа.
4. Мясо измельчить в фарш, добавить измельченный лук и все остальные ингредиенты.
5. Тесто разделить на небольшие кусочки (размером как мячик для пинг-понга), тонко-тонко раскатать, положить ложку-полторы фарша, слегка размазать по тесту, сложить пополам и обрезать край специальным ножом.
6. Жарить в большом количестве разогретого растительного масла на среднем огне до румяного цвета.
Серия сообщений "пирожки,чебуреки,блинчики,вареники":
Часть 1 - "Плетёнка" с сосисками
Часть 2 - Правильные чебуреки. Очень удачный рецепт!
...
Часть 11 - Шанежки с мясом
Часть 12 - Блинчики с зелёным луком по-корейски
Часть 13 - "Настоящие" чебуреки