Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Рецепт торта, по внешнему виду напоминающему одноименную с ним гору с действующим вулканом, лаву в кратере которого заменяют фрукты. Килиманджаро да-ле-ко, а торт - вот он!! В составе торта все просто и доступно, необычна его форма. Если хочется кого-то удивить и порадовать, тогда этот торт подходит как нельзя кстати. Ну и, конечно, очень вкусно!!!

Сочетание пышного бисквита и нежного крема с персиками просто изумительное!

[700x480]

На первый взгляд торт выглядит сложно, но это не так. Делать его быстро и интересно. И он очень вкусный.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



[316x326]
Орхидея – цветок такой же прихотливый, как и красивый. Это растение действительно напоминает произведение искусства. А потому и уход требует соответствующий. Если правильно организовать полив - орхидея будет цвести в течении шести и больше месяцев.

Как правильно поливать орхидею?

Итак, если вы являетесь обладателем орхидеи, запоминайте важное правило полива этого растения.Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

[показать]

Во время путешествия по Саудовской Аравии я наткнулся на настоящий клад! В Даммаме находится осетровая ферма, руководит которой россиянин Юрий Александрович Киташин. Он ее и создал вместе со своим сыном. Ферма уникальна тем, что находится прямо в пустыне, вода берется из скважин, прогоняется по бетонным бассейнам несколько раз и потом сливается в пустыню. Построено все буквально своими руками. Первый раз ферма дала икру в августе 2006 года. Юрий Александрович прибыл в Саудовскую Аравию четырьмя годами ранее. Технологии уникальны, многое делалось по чертежам Юрия Александровича. Еще раз, только представьте, в пустыне, в Саудовской Аравии русский мужик разводит осетров и делает лучшую в мире икру. Икра и рыба с этой фермы очень ценится. Например, ее закупает королевская семья Саудовской Араваии, она поставляется в самые дорогие магазины Москвы. За икрой с этой фермы буквально стоит очередь. В рекламе Юрий не нуждается, так как уже много лет спрос превышает предложение. Сейчас самое сложное решить, кому продать икру. А то приходит заказ от королевской семьи на 2 тонны, а ферма всего в год дает 4. Остальным клиентам тоже отказать нельзя.

В этом посте я покажу вам ферму и расскажу, как разводят осетров и делают черную икру.
 

Читать далее...

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение



РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение



[422x338]Ошибки новичков в том, что они легко принимают "в друзья" Особенно, когда делают это из уважения к тем, кто их добавил. Этакое раскланивание взаимовежливых людей.Делать так не советую, но каждый выбирает сам. Этим постом я попытаюсь вам помочь делать правильный выбор.

И так, что же значит "стать ПЧ", то есть постоянным читателем дневника. То самое и означает, что вы теперь будете получать на почту все, что автор дневника отправит в рассылку. Все, цитаты, авторские посты, фотографии, новости, ссылки - все это вы будете получать на почту, до тех пор, пока вам это будет интересно. Затем можно отписаться, о том, как это сделать читайте ТУТ.

Теперь выясним, что такое "в друзья"

[700x383]

Рассмотрим, что же такое "в друзья".Читать далее...

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение



Звезда из ромбов

*Сундучок рукожделочек*

Серия сообщений "Видео уроки":

Часть 1 - Видео МК по лоскутному шитью
Часть 2 - Косая бейка
...
Часть 25 - Блог "вертушки" идеальное соединение детелей. Видео МК
Часть 26 - Лоскутное шитьё. Сборка блока "звезда". Видео МК
Часть 27 - Лоскутное шитьё. Звезда из ромбов. Видео МК
Часть 28 - Лоскутная аппликация с помощью не клеевого флезилина. Видео МК
Часть 29 - Лоскутное шитьё."Кафедральные окна" из ромбов. Видео МК
...
Часть 36 - Отлетные уголочки. Лоскутное шитьё. Видео МК
Часть 37 - Салфетка для обеденного стола в технике лоскутного шитья. Видео МК
Часть 38 - Грелка на чайник в технике лоскутного шитья. Видео МК

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

[показать]

 

Очень вкусный салатик для любителей печени.

Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

 

Ингредиенты:

-Печень куриная — 500 г

-Помидор (свежий) — 2 шт

-Перец сладкий — 1 шт.

-Яйцо куриное (отварное) — 3 шт.

-Маслины (без косточек) — 100 г

-Майонез

-Специи

 

Куриную печень промыть, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Помидоры и перец порезать кубиками.

Добавить порезанные кубиками яйца, порезанные на половинки маслины.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

По желанию приправить черным перцем и приправами.

Вкусный салат готов!!!

При подаче его можно посыпать ложкой поджаренного кунжута.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!

[604x341]


[604x385]


[604x411]


[604x364]

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

 Посмотрите как можно вышить картину лентами. Очень хороший видеоурок) смотрите и учитесь!

Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
- творог — 250 г
- сыр творожный — 150 г
- желатин — 10 г Читать далее

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

1.
[600x449]

2.

Читать далее...

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение



[284x250]

На 100 г - 162 ккал.

[384x37]

Печенье песочное 200 г;
Масло сливочное 70 г;
Киви 4 шт;
Бананы 2 шт;
Йогурт 500 мл;
Сахар 70 г;
Сок лимонный 1 ст. л;
Желатин 4 ч. л;
Вода кипячёная 0.5 ст;

Украшение торта:
Киви 2 шт;
Миндальные лепестки 40 г;



Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). Перемешать всё в однородную массу. Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут. Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут. 4 киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри!

[700x525]

Очень рекомендую!

Это цитата сообщения Валерия_Зим Оригинальное сообщение





Зефир 100гр + ложка масла. Крахмал и сахарная пудра по 100 гр.

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

[показать]Рецепт десерта из мандаринок

Ингредиенты:

• Мандаринки – 250 гр.
• Сгущенное молоко – 1 банка
• Сметана 20 % - 400 гр.

Поехали дальше:

1. Мандаринки необходимо очистить и измельчить в блендере.
2. Лучше протереть мандариновую мякоть через сито, в этом случае десерт будет более нежным.
3. Смешайте в блендере мякоть, сметану и сгущенку.
4. Разлейте массу по порционным формочкам или в один пластиковый контейнер и поставьте в морозилку. При возможности через часа 2 достать десерт и перемешать. Оставить в морозильной камере на ночь.

Мандаринки можно заменить любым другим фруктом по сезону или тем, который вы больше всего любите.

alinamix.com

Это цитата сообщения Tasika Оригинальное сообщение

 

"Уксус" в бутыле, которая меньше и в бокале сняты, что бы оценить насыщенность цвета.

«Уксус» барбарисовый для маринадов делать крайне просто и быстро.

Сушеный барбарис (лучше черный , как на фотографии) - ½ или лучше 1/3 стакана (стакан объемом 250 мл) поместить в стальной или эмалированный небольшой сотейник, залить 2 стаканами кипятка и прокипятить при слабом кипении где-то минут 10 (прикрыть сотейник крышкой), затем прямо в сотейнике раздавить проваренный барбарис (пестиком, деревянной ложкой или штуковиной , которой толкут картофельное пюре) и прокипятить еще минуту. Оставить на 12 часов под крышкой , а лучше в термосе. Затем отфильтровать сквозь сито, добавить в теплый отвар меда – 2 полных столовых ложки, или по своему вкусу (если отвар был не в термосе и остыл , то чуть подогреть, что бы мед растворился). Залить в бутылку. Хранить, само собой, в холодильнике. (Хранится он достаточно долго , неделю точно)).

БАРБАРИСОВЫЙ НАСТОЙ (ОТВАР) С МЕДОМ ИДЕАЛЬНО ПОДХОДИТ В КАЧЕСТВЕ МАРИНАДОВ ДЛЯ МЯСА , ПТИЦЫ. ОСОБЕННО ХОРОШ, ДЛЯ БАРАНИНЫ, СВИНИНЫ, ДИЧИ.

РЕЦЕПТ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ ИЗОБРАЖЕННОЙ НА ФОТО (раз уж для примера попалась под руку вырезка)).

Свиную вырезку – 700 г, вымыть, посолить, поперчить, добавить репчатый лук и смочить барбарисовым уксусом. Поместить в небольшую латку (лучше в стеклянную или эмалированную), придавить грузом, что бы маринад покрывал мясо и выдержать хотя бы сути. Затем запечь в духовом шкафу.

Вырезка выпекалась при 240С , в чугунной сковороде (сковороду смазать маслом или проложить бумагой для выпечки, которую тоже следует смазать растительным рафинированным маслом) с отфильтрованным (без лука) маринадом в котором и замачивалась. Первые 40 мин, сковорода была прикрыта фольгой, затем фольга была снята , что бы на вырезке появилась корочка и вырезка выпекалась еще минут 20 (авторы поста очень любят мясо запеченное до конкретной корочки, не обязательно следовать их примеру ).

БАРБАРИСОВЫЙ «УКСУС» ПРЕКРАСНАЯ АЛЬТЕРНАТИВА ВИНУ, УКСУСУ, ЛИМОННОМУ СОКУ И Т.Д В МАРИНАДАХ. Буженина получается вкусной с этим "уксусом".


P.S Нарезать вырезку следует очень острым ножом. Вырезку можно приготовить за день до праздника , она замечательна и в охлажденном виде (некоторые предпочитают именно охлажденную, которую следует завернуть как колбаски в пергамент и поместить в холодильник). Лучше любой колбасы точно)

Приятного аппетита от  [показать]

 

 

Tasika

 

Это цитата сообщения pupus Оригинальное сообщение

Сумка-мк

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение



Серия сообщений "Видео-уроки от Игоря Ульмана":
Часть 1 - СЛИЯНИЕ ИЗОБРАЖЕНИЙ С ПОМОЩЬЮ МАСКИ СЛОЯ
Часть 2 - ОБРЕЗКА ВЫДЕЛЕННОЙ ОБЛАСТИ
Часть 3 - Выделение объекта командой «Extract» («Извлечение»)
Часть 4 - Комбинирование цвета и оттенков серого
Часть 5 - Создание реалистичного потока света
Часть 6 - Режимы - Умножение и Наложение
Часть 7 - ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГОЛКИ
Часть 8 - Инструменты аморфного деформирования
Часть 9 - Комбинация приёмов и инструментов в ФШ
Часть 10 - Инструмент "КРИВЫЕ" в ФШ
Часть 11 - Избирательная коррекция цвета
Часть 12 - Внутренняя рамка
Часть 13 - Слияние изображений с помощью маски слоя
Часть 14 - Инструмент выделения Лассо
Часть 15 - Дождь в ФШ
Часть 16 - Заснеженный текст
Часть 17 - Расширение динамического диапазона с помощью HDR
Часть 18 - Жжёная бумага и текст по кривой
Часть 19 - Простейшие способы конвертации цветного изображения в чёрно-белое
Часть 20 - Слайсы - Подготовка изображения к публикации в Интернете
Часть 21 - Подготовка изображения к печати в фотолаборатории
Часть 22 - Создание рамки с помощью стиля слоя
Часть 23 - Настройка Auto Color Correction
Часть 24 - Повышение резкости фотографии
Часть 25 - Замена Фона
Часть 26 - Имитация глубины резко изображенного пространства (ГРИП)
Часть 27 - Заворачивание уголка изображения
Часть 28 - Металлическое кольцо
Часть 29 - Комбинация приёмов и инструментов
Часть 30 - Работа с текстом
Часть 31 - Удаление артефактов JPEG-сжатия
Часть 32 - Изготовление панорамы
Часть 33 - Монокль спедствами Photoshop 
Часть 34 - Творческая обработка фотоснимка
Часть 35 - Гламурная ретушь
Часть 36 - Тепловое Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]