Даже не знаю как сказать... А все потому, что некоторые из моего ближайшего окружения маются фигней? напрочь отказываются есть мясо некоторых животных. Вот например крольчатина. Не едят! Ни под каким видом! Или конина, божественная нежная, диетическая конина и тот же результат, абсолютное неприятие. Но я же ведь знаю, что это лишь сон разума, рождающий чудовищ, а не то что бы действительно полная физиологическая непереносимость. И еще, следует учесть, что сама-то я эти вкусные вещи очень даже уважаю.

Так что сейчас-сейчас, я вам устрою кино и немцы, вы у меня с руки все это есть будете и еще добавки просить. Только тут сначала нужно немного поколдовать...

Когда-то на заре туманной юности попалась мне книжка "Национальные кухни наших народов" Похлебкина и вот там-то наткнулась я на совершенно восхитительные заливки-маринады для дичи. Подержишь в таком рассоле мяско, и оно становится не просто съедобным продуктом, а сказочно-царским блюдом

Так что, та-дам! Готовьтесь и трепещите родные и близкие! Сегодня у нас на столе будет "настоящая" оленина! Ну да, из того что вы на дух не переносите. 

Прямые солнечные лучи, изменения связаны с возрастом и гормональным фоном - все это первопричина образования пигментных пятен на кожных покровах женщины. 

В первую очередь страдают руки, спина, шея, область груди и лицо.

Генетика, недостаток определенных витаминов, сбои в работе печени - нередко вызывают обильную пигментацию.

Обычно, пигментные пятна, возникающие с возрастом(в том числе и родинки), никак не вредят нашему здоровью.

Но их наличие меняет внешность женщины и приносит многим неудобства. Предлагаем вашему вниманию высокоэффективное отбеливающее средство домашнего приготовления из простых продуктов.

читать далее

У меня есть! У меня есть такой шар! Теперь буду хотеть и такую вазу!

Это снова работа Ренаты Z с сайта http://wickerlandreni.blogspot.ru/

А-аа! Я все испортила! 

Или нет...

Это как посмотреть. Сдаю себя с потрохами - я очень люблю готовить. Но! Я терпеть не могу тратить на это время, которое можно потратить с гораздо большей пользой, поэтому все мои любимые блюда именно те, которые не требуют постоянного просеивания, поджаривания, помешивания, снятия пены и прочего личного участия. Интересно, у мужчин есть Тайный Орден Святой Яичницы? Я бы вступила...

Но я точно знаю, что существует фан клуб любителей форикола, это такое блюдо норвежской кухни, которое буквально всем отвечает моим требованиям. Истину вам говорю, целый фан клуб! Потому что это божественно вкусно, а делать ничего, в общем-то, и не надо.

Итак, форикол, или второе тайное его название "овца в капусте". Поняли, да? Нам потребуется только баранина и капуста в равных долях. Порубить все крупными кусками, сложить в котел, поставить на медленный огонь и забыть на несколько часов. Все! Зато потом... это песня...

Так вот, у меня в планах на выходные был именно форикол. А я все испортила! Стою я вся такая деловая на рынке, выбираю жирненькую молоденькую баранину и ВДРУГ краем глаза замечаю свеженькие нежные свиные рульки. И все, меня переклинило, не хочу быть царицею, хочу быть владычицей морскою не хочу баранину, хочу только рульку!

И что? И все! Теперь у меня рулька, капуста и еще один обязательный ингредиент - перец горошком. Так что вместо овцы буду готовить свинью в капусте

Дальше и правда ничего сложного - помыть и разрубить на крупные куски

Капусту тоже рубим крупно и выкладываем на дно посуды  

У этих булочек-малышек есть имя! Батбуты — марокканские мини-лепешки, пышные и воздушные внутри, чем-то напоминают греческую питу, но всё же отличаются размером и способом приготовления.

 

Готовятся до безобразия просто: прямо на сковороде без добавления масла. Духовку, кстати, для их выпекания использовать не рекомендуется: булочки выйдут не такими пористыми.

 

Быстрые булочки

Булочки, приготовленные по этому рецепту, можно использовать в качестве основы для бутербродов и просто вместо хлеба, а еще они подходят для употребления в пост!

Ингредиенты

• 350 г муки
• 0,5–1 ч. л. соли
• 250 мл воды
• 1 ч. л. сухих дрожжей

Приготовление

1. Смешай дрожжи с просеянной мукой, добавь соль (количество зависит от твоих вкусовых предпочтений), влей теплую воду. Замеси тесто эластичное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
2. Раздели ком теста на 2 части, каждую из которых раскатай в пласт толщиной примерно 4 мм. Стаканом вырежь кружочки.
3. Выложи кружочки теста на плоскую поверхность и оставь расстаиваться под пленкой 15–20 минут.
4. Выпекай булочки на сухой сковороде (без масла) на среднем огне. Готовятся они быстро: только поспевай переворачивать!

Настоящая находка для пикника, фуршета или посиделок с друзьями: просто делаешь сбоку надрезик и начиняешь! Различные салаты, паштеты, сыры, соусы, варенье, мёд — для начинки подойдет что угодно.

. источник

 Замечательный мастер-класс цветочков маленьких и пухленьких.Из них получаются  чудные детские вещи,пледы,подставки под чашку и многое другое,на что только способна ваша фантазия.

 

 

http://povarenok.ru/recipes/show/157544/                                                  

http://povarenok.ru/recipes/show/157480/                                                                      

http://povarenok.ru/recipes/show/157469/                                                                

http://povarenok.ru/recipes/show/157404/                                          

Вот как нужно класть тесто на противень: трюк для идеальной пиццы.

Серия сообщений "«ВЫПЕЧКА/ТЕСТО...» ":
Часть 1 - ПИРОЖКИ «ОГОРОДНЫЙ БУКЕТ» С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ
Часть 2 - Рецепт теста
...
Часть 38 - Пирог с квашеной капустой на кефирном тесте. Любимец!
Часть 39 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.
Часть 40 - Вот как нужно класть тесто на противень: трюк для идеальной пиццы.
Часть 41 - Лучшее тесто для пиццы

У современной хозяйки не всегда есть время для дрожжевой выпечки, а побаловать своих близких вкусными пирогами очень хочется. Предлагаю вам сравнительно быстрый и не хлопотный вариант бездрожжевого теста. Пирог получается сытный, ароматный, с большим количеством вкусной начинки в нежном рассыпчатом тесте!!

Избавляемся от пигментации и бородавок!
  
Берем касторовое масло, добавляем в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа). Эту мазь наносим на пигментные пятна. Если наносим на ночь, сверху заклеиваем бактерицидным пластырем.

Кожа со временем становится светлее и гораздо мягче. Рецепт мази подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Эта мазь вообще хороша для кожи, но сначала надо бы попробовать мазь на сгибе локтя, проверить на аллергию.

Ой-ой-ой! Какой замечательно нежно-цветочный декор мне на глаза попался! Сплошное ми-ми-ми для девочковой спаленки. Прекрасный фон для летнего сезона.

И снова никаких крупных затрат: старая рамка, кусок сетки, новогодняя гирлянда (ну а чего ей место пролеживать, верно?) и искусственные цветы    

Мое самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась со заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...

Шницели из капусты

Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления.

Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.

Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.

Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.

Жарь до зарумянивания с каждой стороны.

Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.

Отсюда - http://takprosto.cc/shniceli-iz-kapusty/

Тыквы из носка и бетона

Совсем скоро на всех огородах страны созреет небывалый урожай тыкв всех цветов и размеров. Хватит для всего - и для еды и для любования. Какие же они красивые, правда? Так и хочется украсить этими дарами земли, этими яркими солнышками все свободные поверхности в доме. Одно только печалит, они портятся! 

Но есть предложение, так что если кому нужны вечные тыковки, подходите поближе

Да-да-да! Мы будем делать вечные тыквы! Для дома, для сада, чтоб сердце успокоилось