Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение
3 лучших способа запечь цветную капусту
3 лучших способа запечь цветную капусту
С любого стола она исчезает в первую очередь, так как получается даже вкуснее мяса. Готовится очень легко и просто, поэтому отлично подходит как для ужина, так и для воскресного обеда.
Цветная капуста с сыром
Далее: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43435068317/3-luch...osoba-zapech-tsvetnuyu-kapustu
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Стейк лосося в сырном соусе
Сочный, ароматный с добавлением любимых пряных трав, но при этом, сохранивший свой «чистый вкус». Комбинация нескольких сыров гармонично дополняет рыбу, не выступая на первый план, но и не сдавая своей позиции. Это хороший дуэт, где сложно выбрать кто «играет » лучше. Думаю, что и выбирать не стоит. Включите тихую приятную музыку, налейте хорошего вина, зажгите свечи и просто наслаждайтесь. В жизни так много приятный моментов, постарайтесь их «прочувствовать» , даже если это всего лишь кусочек вкусной рыбы в окружении близких людей, или наедине с собой .
Рыба, предварительно, была замаринована в дижонской горчице с несколькими ложками белого вина. Из пряностей — розмарин, пластинки чеснока, орегано и майоран.
Мы её обжарим с двух сторон на сковороде, по несколько минут с каждой стороны. Затем проверим готовность, отправим в соус и на пару минут в духовку, чтобы объединить вкусы. И если всё идет по плану — с удовольствием съедим.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с крыжовником под шапочкой безе
Пирог можно приготовить с любыми сезонными ягодами: смородина, черника, брусника. Малина и клубника не подойдут, в кашу превратятся. У меня сегодня крыжовник! Пирог получается нежным и очень вкусным! Приятного аппетита, друзья!
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Аппетитный и нежный медовик ☕
чернослив – 200 г;
мука – 400 г;
яйца – 5 шт.;
мед – 3 ст. л.;
сахар-песок – 300 г;
сода пищевая – 1,5 ч. л.;
сметана – 500 г;
сливки жирные – 150 г;
орехи грецкие – 1 стакан.
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ТКАНЬ + КРЮЧОК. ТОПЫ С КВАДРАТАМИ
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мититеи
Еще с давних времен это блюдо считалось одним из ключевых элементов молдавской кухни.
Колбаски мититеи покорят сердце любого гурмана. Приготовьте, точно не пожалеете!
Свинина 700 г
Говядина 300 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Черный перец (горошком)10–15 шт.
Сода 1 щеп.
Крахмал 1,5–2 ст. л.
Молоко 0,5–1 стак.
Лук 1 шт.
Лавровый лист 2–3 шт.
Чеснок 8–10 зуб.
Пропустите через мясорубку свежую свинину и говядину. С помощью чеснокодавки измельчите чеснок.Добавьте в фарш соду, соль, черный молотый перец, крахмал, чеснок.Замешивая фарш, вливайте в него молоко. После замешивания накройте емкость с фаршем пищевой пленкой и отправьте ее на несколько часов в холодильник.Возьмите мясорубку, достаньте из нее нож и сеточку, вставьте насадку для приготовления домашней колбасы и пропустите через нее фарш. Руки нужно предварительно смазать растительным маслом. Если такой насадки у вас нет, можете формировать колбаски руками.Обжаривайте получившиеся колбаски в сковороде на растительном масле до золотистой корочки. Выложите их в кастрюлю с толстым дном.Нарежьте кольцами лук.Сверху на мититеи выложите лук, перец горошком и лавровый лист.Залейте колбаски кипятком и добавьте соль по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения.Убавьте огонь и тушите колбаски в течение 30 минут.
https://sovkusom.ru/
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Мясные ребрышки в глазури
свиные ребрышки 1-1,5 кг
вода 1-1,5 л
лук репчатый 2 головки
чеснок 4 зубчика
гвоздика 3 шт.
лимон 1/2 шт.
соус чили 1,5 ст.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
для глазури:
кленовый сироп (можно мед или патоку) 2 ст.л.
горчица 1 ст.л.
уксус винный белый 1 ст.л.
соль 1 ч.л.
соус чили 1/4 ч.л.
Очищенный чеснок порезать тонкими ломтиками, репчатый лук нарезать кольцами. Для того чтобы приготовить маринад необходимо в кастрюлю налить воду, добавить в нее подготовленный лук и чеснок, черный перец, гвоздику, соус чили и лимонный сок.Поставить кастрюлю на огонь, дать ее содержимому покипеть в течение 15 минут, после чего положить в маринад предварительно порезанные сегментами ребра: они должны быть покрыты маринадом. Дать маринаду закипеть, затем уменьшить огонь и варить ребрышки на протяжении 1 часа, но не меньше. Если во время варки маринад не будет покрывать ребра, в кастрюлю нужно влить недостающее количество кипятка.Когда ребрышки будут полностью готовы их нужно достать из кастрюли и выложить на тарелку остывать, затем обсушить бумажным полотенцем или салфеткой.Для глазури нужно в кастрюльку влить 1 стакан маринада, в котором варились ребрышки, и варить его, пока в посудине не останется половина от первоначального объема. Не снимая кастрюльку с огня, добавить к маринаду кленовый сироп, белый винный уксус, зернистую горчицу, соус чили и соль. Все перемешать и кипятить при периодическом помешивании, пока не получится соус однородной консистенции.Противень выстелить фольгой и выложить на него подготовленные мясные ребрышки, равномерно покрыть их получившейся глазурью (лучше это сделать кисточкой). Поставить противень на среднюю полку духовки и запекать ребра при 220 градусах около 10 минут до подрумянивания. Далее ребрышки нужно перевернуть, также смазать глазурью и запекать при такой же температуре в районе 5-7 минут. Готовые мясные ребрышки в глазури вынуть из духовки, остудить, выложить на тарелку или сервировочное блюдо.
https://vkuso.ru
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Рецепт кабачковой икры
3кг кабачков,
2 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
4 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки соли,
2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Куриная колбаска по-домашнему
куриное филе 500 г
сливки 200 мл
яичный белок 2 шт.
чеснок 3 зубчика
паприка молотая 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
перец черный молотый
специи
Вариант первый:
пропустить через мясорубку мясо курицы. Измельчить чесночок, положить его в приготовленный фарш. Добавить в фарш яичные белки, сливки, приправы, как можно лучше вымесить до однородности. Переложить получившийся фарш в фольгу, плотно завернуть, кончики закрутить.Фольгу завернуть в несколько слоев пищевой пленочки, кончики завернуть ниткой, чтобы не вытекала вода. Положить в кастрюльку с водой, таким образом, чтобы колбаска была погружена в воду, готовить минут сорок. Достать из воды, охладить. Отправить куриную колбаску на ночь в холодильник.
Вариант второй: начинить кишки. Кончики связать ниткой. В получившейся колбаске сделать два-три прокола тоненькой иголкой. Довести воду до кипения, подсолить. Варить куриную колбаску на маленьком огне. Охладить.
https://vkuso.ru/
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Закусочка остренькая !!!
Свежие помидоры - 0,5 кг.
Лук репчатый - 1 головка
Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец немного
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Ватрушки от Поваренка
|
Это цитата сообщения ekomenas Оригинальное сообщение
Прилетели снегири в лестницу моего дома
Вы только посмотрите - они как живые! И остатки ниток употребила.
Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение
TOP MIT ZACKENAJOUR- UND LOCHSTREIFENMUSTER/FILATI Handstrick
Немецкий язык
Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение
Пуловер "Елена"
На фото юная @milanskay_offical
Заметки о "Елене"!
Пряжа:
BBB soft dream - 4 мотка (100 гр)
Drops Lace - 2 мотка (100гр)
Да, вес этой вещицы всего 200грРазмер 42-44
Спицы 4.5.
Плотность: 10 см - 18п., 10 см - 21р.
Вязать в 2 нити: 1 drops lace + 1 bbb soft dream
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Домашний сыр
Источник https://ok.ru/sekretdoma/topic/69523966189775
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
«Запеканка картофельная с курицей и грибами» Попробуйте это блюдо! Нежная, сытная, сочная, ароматная и вкусная запеканка, готовится несложно!
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Курица в лаваше.
Источник https://ok.ru/sekretdoma/topic/69548813770959
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Эти 10 тортов без выпечки готовятся настолько просто, что справятся даже дети
Эти 10 тортов без выпечки готовятся настолько просто, что справятся даже дети
