
Для неопытных огородников вырастить хороший, богатый урожай не просто. Необходимо в первую очередь знать все предпочтения вашего урожая: какую подкормку они предпочитают, как часто нужно поливать и многое другое. В отличии от основных овощей есть один, которые требует к себе больше внимания — это перец. Чтобы вырастить богатый урожай перца нужно знать несколько хитростей. Об этих хитростях мы и поговорим.

Возможно вы удивитесь, но есть один очень интересный компонент, который помогает вырастить отличный урожай перца не только в большом количестве, но и в качестве — это пшено. Именно благодаря пшену перец растет быстро и плоды получаются сочными и насыщенными.

Этот нежный десерт готовится без творога. Фисташки придают пасхе оригинальный вкус, хотя не менее аппетитной она получится и с другими орехами или сухофруктами.

Время приготовления:
Общее 12 ч.
Активное (требуется ваше участие) 15 мин.
Ингредиенты:
*Сметана 400 г
*Яйца 3 штуки
*Молоко 2 л
*Сливочное масло 200 г
*Сахар 200 г
*Фисташки по вкусу
Приготовление:
1․ Сметану взбейте с яйцами так, чтобы получилась однородная масса.
2․ Вскипятите молоко. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте к нему сметанно-яичную смесь. Варите всё вместе ещё минуту-полторы.
3․ Дуршлаг застелите сложенной в несколько слоёв марлей и перелейте в него массу из кастрюли. Оставьте на 20–25 минут, чтобы стекла жидкость.
4․ Размягчённое масло взбейте миксером с сахаром. Добавьте творожную массу и взбейте ещё раз. Засыпьте орехи и перемешайте.
Измельчите фисташки ножом или оставьте целыми.
5․ Форму для пасхи застелите марлей, сложенной в несколько слоёв, и выложите в неё молочную массу.
6․ Подогните края марли к центру формы, накройте блюдцем и установите небольшой груз.
7․ Поставьте форму в глубокую миску и уберите в холодильник на 10–12 часов. Периодически сливайте жидкость, которая стекая стекает в миску.
8․ Готовую пасху достаньте из формы и украсьте орехами или другим декором.
ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/
Со слов автора. Как приятно собраться за праздничным столом, посплетничать, помечтать, вспомнить самые счастливые моменты вашей жизни. Яркая, аппетитная дорожка (наперон) "Традиция" обязательно наполнит теплом и уютом Ваш дом. Дорожка выполнена в технике пэчворк, украшена художественной стежкой.
В работе использовано 36 видов ткани, вышивка сделана золотой нитью.
Тоже захотелось такую?
Предлагаю вам сшить ее вместе со мной.
Для этого нам понадобится:
- ткань для лицевой части, чем больше оттенков, тем лучше;
- ткань изнанки, ее размер зависит от желаемого размера салфетки;
- наполнитель, у меня объемный флизелин для пэчворка, но может быть и тонкий синтепон или фильц;
- миллиметровая бумага;
- нитки и вышивальные нитки
- стандартный набор рукодельницы ( иголки, ножницы, швейная машинка)и ХОРОШЕЕ НАСТРОЕНИЕ.
Любой лоскутный проект начинаем с построения эскиза, в натуральную величину или в масштабе. У меня салфетка небольшая, поэтому я делаю 1:1.

За основу салфетки я решила взять традиционный блок «Колодец».
Определяем размер серединки блока, у меня квадрат со сторонами 10,5 см, вы можете взять любой другой. Начинаем пристраивать полосы поочередно с каждой стороны квадрата по спирали, не нарушая очередность. Хочу заметить, что ширину полос вы берете произвольно, в моем случае это 5 см Прибавляем припуски на шов с обеих сторон полос.
Размеры деталей известны, выкраиваем их из ткани. Оптимизируйте свое время, кроите при помощи мата, линейки и роликового ножа, тогда за один рез можно сделать сразу 6-8 одинаковых полос.

автор модели - Ольга Веселова, Екатеринбург.
Со слов автора.
Недавно «открыла» для себя технику «двухстороннего жаккардового вязания» и связала в этой технике теплую шапочку к зиме. Модель авторская, только схема жаккардового узора взята из книги А.А.Власовой «Вязание: от умения к мастерству» (в книге — это схема для варежек). Шапочка двухсторонняя, можно носить, вывернув на любую сторону.
Рецепты с алоэ для иммунитета пользуются немалой популярностью ввиду своей простоты и действенности. Иммунитет — мощный механизм, способный самостоятельно защищать организм от влияния инфекционных заболеваний и негативных факторов окружающей среды. Но нередко случается так, что мы сами создаем для организма факторы стресса — неправильно питаемся, не соблюдаем режим сна и активности, ведем малоподвижный образ жизни.
В итоге защитные силы слабеют, и мы начинаем болеть. Можно ли восстановить иммунитет, используя натуральные средства? Оказывается, да. Эффективным будет использование рецептов с алоэ.

Ветчина рубленая из свинины … и никакой ветчинницы
Чтобы без упреков. Этот пост – не рецепт. Я вообще никогда не пишу никаких рецептов. Т.е. я их не придумываю. Это просто рассказ, как достаточно быстро и, в общем, без особых хлопот (хоть и затратно по времени) приготовить очень вкусную еду. Вот это как раз таки то, что получается при посредстве ветчинницы. Очень сочная, с фрагментами (как сказать то, чтобы…?) …, ну пусть будет холодца (понятно объяснил то?), но, как ни крути, а получается такая ветчина – вареной. Это не недостаток или наоборот. Просто констатация факта.
А вот эта…. Это ветчина, которая приготовлена из того же мяса с применением тех же специй и приправ, но безо всякой ветчинницы. Уж поверьте – не менее сочная и вкусная. Она запекается, хотя можно и сварить, конечно. Но при запекании появляется вкус другой. Скажу проще – нам так больше нравится.
Создать интерьерного кота помогут бутылка и фольга, лежащие в его основе.

Вместо того, чтобы выкинуть одноразовые бутылки, увеличивая острова мусора в океанах, можно найти им использование и подарить вторую жизнь.


Я продолжаю печь хлеб на закваске, но сегодня хочу поделиться рецептом итальянского хлеба с манкой, который печется на сухих дрожжах , и который я вычитала в одной из моих книг. "Вкусная" картинка хлеба зацепила мой взгляд и я решила его испечь.Тесто замесила в хлебопечке, а испекла в духовке, но можно весь процесс доверить машине или же наоброт обойтись без нее.
https://vk.com/jakkardmaksimova



Чесночными стрелками с огурцами
Лето только началось, а у нас уже консервация. Заготовим на зиму чесночные стрелки, что бы им не было скучно в банке, добавим огурчиков! Кисло-молочное брожение, два-три дня и получается ядреная закуска! Которую хоть сейчас к столу, или пусть стоит до Нового года!
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья! Заявляю совершенно ответственно: вкуснее блюда — капуста со свеклой по-грузински — просто не бывает! И главное — всё очень просто и ничего лишнего в ингредиентах: никакого масла, уксуса и прочего… Готовится быстро — съедается ещё быстрее. Сегодня будем готовить такую капусту, от которой не сможет отказаться даже самый привередливый гурман!