Для приготовления булочек понадобиться:
Для заливки:
Для начинки( по выбору):
Приготовление:
В теплое молоко добавить, дрожжи, 1 столовую ложку сахара, 1.5 стакана просеянной муки и замесить опару. Ставим опару приблизительно на 1 час в теплое место.
В растопленное, не горячее, сливочное масло, добавить ванильный сахар, яйца, 0.5 стакана сахара и перемешать. Добавить данную смесь в поднявшуюся опару, хорошо перемешать, добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто. Убрать тесто в теплое место на 1 час, что бы оно поднялось. После первого подъема тесто хорошо обмять и оставить до второго подъема.
Раскатать тесто в пласт, смазать мягким сливочным маслом, посыпать сахаром и покрыть начинкой по выбору на свой вкус. Можно разделить пласт на две части и каждую часть покрыть разной начинкой.
Свернуть пласт с начинкой в рулет. Разрезать рулет на кусочки толщиной 4-5 см. Поставить кусочки разрезной стороной, как пенечки, на противень застеленный бумагой для выпечки или просто смазанный растительным маслом. Оставить на 20 минут в теплом месте, расстояться. После чего поместить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать в течении 25 минут.
Приготовить заливку, для чего — взбить сливочный сыр, сахарную пудру, сметану или сливки. Покрыть готовые, горячие булочки сливочной заливкой.
Приятного аппетита!
Поесть вкусно на Новый Год - важное мероприятие, приятным дополнением которого станут изысканные напитки. Классический итальянский лимончелло - один из них, на мой взгляд.
[показать]Какая рукодельница и вязальщица не мечтала связать в своих работах один из наиболее популярных ажурных узоров под названием “листья”. Узор “Листик” невероятно красив, он подойдет почти под любое изделие. Особенно замечательно и стильно он будет смотреться в теплых осенних и зимних пуловерах. Представленный узор обычно вяжут в теплых зеленых тонах.
Узор “Листья” получает тогда, когда мы прибавляем и резко убавляем петли, эти действия выполняются последовательно в нескольких рядах вязаного изделия, таким образом мы и получаем данный вид узора.
Сегодня статья будет полностью посвящена поделкам на тему новый год 2019. Можно конечно не заморачиваться с поделками, а пойти и купить понравившуюся игрушку или фигурку.
Но она не будет вам на столько дорога как та которую вы сделали своими руками.
Приготовление мягкой нуги с арахисом — процесс достаточно быстрый и сложностей в нем нет. Мы использовали арахис, но равнозначная замена на любые другие орехи или сухофрукты приветствуется.
Способов приготовления лакомства множество, но этот рецепт не раз отработан и результат гарантирован. Для формирования нуги понадобятся одноразовые формы из фольги.
Мягкое и приятное одеяло добавляет согревающего уюта, оно дарит ласковые сны и комфорт. Практичное изделие не только согреет в сильный мороз, но и украсит интерьер любого дома. Подобрав подходящий цвет можно получить стильный элемент декора, также одеяло прекрасно подходит для прогулок с малышом в зимнее время. Разместив его в детской получаем замечательное место для ребенка, где он может играть в тепле и уюте. Благодаря разнообразию моделей можно подобрать одеяло как для детей, так и для взрослых.
Террин из курицы - красивый, удивительно вкусный, необыкновенно ароматный
В террине из курицы, приготовленном по этому рецепту сочные кусочки мяса из куриных бедер переплелись в мраморном узоре, застыв под действием желе. Большое количество специй и чеснок придали запеченному террину превосходный вкус, сохранив его сочность. Подготовительный процесс занимает минимум времени - около 7 минут. А вот мариновать мясо потребуется не менее 30 минут. Затем террин запекают и дают полностью остыть, чтобы мясо уплотнилось, и после его легко было нарезать даже тонкими ломтиками.
ЗАПЕЧЕННОЕ БЕДРО ИНДЕЙКИ, НАШПИГОВАННОЕ ИМБИРЕМ И ЧЕСНОКОМ
Необычное жаркое в духовке - овощи запекаются прямо в тесте
Жаркое в тесте - это блюдо выходного дня. Когда вся семья собирается дома и очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусным. Обычно все мужчины любят мясо, а детям подавай печеное. Здесь же как раз тот случай, когда соединяется все и сразу: тут тебе и тесто, и мясо, и овощи. Чем хорош данный рецепт? Тем, что овощи можно взять абсолютно любые, какие есть у вас в наличие. Например, капусту можно заменить тыквой или взять морковь вместо болгарского перца. В общем, раздолье для интерпретации.
Жаркое в тесте в духовке я готовлю уже не первый раз, и всегда меня радует получившийся результат. Если сразу не съедят, то блюдо можно есть и в холодном виде. Холодным мне показалось даже вкуснее.
Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69360416183623
Серия сообщений "Новый год":
Часть 1 - Рецепты новогодних коктейлей с шампанским, ромом и водкой
Часть 2 - Рецепты приготовления вкусного классического винегрета для праздничного стола
Часть 3 - 5 рецептов для тех, кто хочет приготовить на Новый год что нибудь новенькое
Часть 4 - ПОД СТАТЬ ДАМАМ И ГОСПОДАМ – ИЗЫСКАННЫЙ САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ С НОТКОЙ АПЕЛЬСИНА
Часть 5 - Шикарная стильная елка из обычного картона своими руками
Часть 6 - СЪЕДОБНЫЕ ШИШКИ НА ВЕТВИ ПРАЗДНИЧНОЙ ЕЛКИ
Как только слышу слово «плюшки», вспоминаю фразу из мультика, где Карлсон говорит «А мы тут плюшками балуемся». Давайте, устроим праздник, прямо посреди будней, напечем себе плюшек? А потом вместе с детьми, наслаждаясь воздушной выпечкой и горячим шоколадом, отправимся смотреть мультик «Про Малыша и Карлсона»? Но сначала выберем себе рецепт дрожжевого теста для них, красиво закрутим, посыплем сахаром и испечем в духовке.
Утка с айвой и мандаринами
Слова автора: Утка с айвой и мандаринами, с гарниром из картофельно-тыквенного пюре. Впереди Новый год! Самый сказочный праздник в году, когда даже самые скептические взрослые ненадолго становятся детьми и начинают верить в чудеса и сказки!) В нас с детства заложено, что Новый год это не только подарки, но и красивый вкусный Новогодний стол))) Я решила побаловать себя и приготовила утку с ароматами айвы и мандарина а на гарнир яркое пюре из картофеля и тыквы! Получилось очень вкусно!
1. Готовим утку. Надрезаем утиную кожу и выкладываем на раскаленную сковороду так, чтобы утиный жир вытопился. Доводим кожицу до хрустящей корочки. Солим перчим и перекладываем в форму для запекания. Туда же выкладываем консервированные ананасы. Айву, цедру мандарина и чеснок трем на мелкой терке и перемешиваем до единой массы. Выкладываем поверх утки. Солим, перчим и отправляем на тихий огонь в духовку на 10 минут. Утке нужно только прогреться с шапкой из айвы и мандарина, чтобы фрукты отдали свой вкус и аромат утке.
2. Готовим пюре. Отвариваем картофель, берем 1/4 от объема картофеля — тыкву и тушим ее до готовности в сковороде. Из картофеля, тыквы делаем пюре, добавляем молоко (сливки), сливочное масло, чеснок, перенимаем до однородного пюре.
3. Кукурузу режем пополам и обжариваем на утином жиру до золотистого цвета. Выкладываем кукурузу на салфетку, даем ей стечь и перекладываем на тарелку.
4. Выкладываем картофельное-тыквенное пюре.
5. Достаем утку, очищаем от айвово-мандариновой шапки и выкладываем на тарелку к гарниру.
Что сделать из старой шубки: идеи
У многих из нас есть ещё хранятся старые шубы и шубки. Выбросить их невозможно: слишком трудно они нам доставались. Но и держать взаперти, в шкафу - тоже неправильно. Значит, надо с этим богатством что-то делать. И вот вам от меня несколько идей.
Первая - для надоевшей (или доставшейся в наследство) шубки в хорошем состоянии. Всё, что истрепалось-потеряло вид в предыдущей носке (воротник, борта, низ рукавов, подол) отрезается, подкладка меняется, а шубка надвязывается шерстью в тон. Очаровательная курточка для тёплых дней весны и осени получается
Вторая - нарядная. На хорошего качества палантин нашиваем хорошего качества кусочки меха. Одинакового размера (как на картинке), или разного (как сами придумаем). То же с цветом формой кусочков.
Что-то новенькое: семь экзотических блюд из куриной грудки
Куриная грудка в кокосовой стружке
Далее: https://vkusno.mirtesen.ru/blog/43011839113/CHto-t...rtesen.ru&paid=1&pad=1
