• Авторизация


Пасхальные яйца из желе 16-04-2013 11:01

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца из желе

[600x450]
http://www.dompovarov.ru/deserty/pasxalnye-yajca-iz-zhele/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошечка скоростная - «скорая помощь» 16-04-2013 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картошечка скоростная - «скорая помощь» для тех случаев, когда времени не то что мало, а совсем НЕТ.

Картошка из серии «быстренько, быстренько, очень кушать хочется», а Вы не успеваете с обедом, как вот я сегодня…
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
К тому же это оооочень быстро!
Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...
[640x426]
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Готовится легко и весьма быстро, ну а получается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливное «Русское» в стаканчике 16-04-2013 07:28

Это цитата сообщения Совершенство--- Оригинальное сообщение

Заливное «Русское» в стаканчике

Приготовление:

Сварить куриный бульон , процедить , добавить немного желатина.
Взять ветчину,варёные куриного филе и говяжий язык …все режется соломкой..положить раздавленный чеснок, перемешать..
Теперь берем стопочки , на дно кладу клюкву , зелень какая есть ..заливаю и оставляю чтоб застыло…Когда слой застынет накладываю мясную смесь и заливаю бульоном до верха.. Перед подачей на несколько секунд опустить стаканчики в горячую воду и выложить заливное на блюдо.
И вот когда все это дело вынимается , то получаются очень красивые столбики.
[476x347]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научиться вязать крючком теперь проще и быстрее, чем когда-либо! 16-04-2013 05:30

Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение

Научиться вязать крючком теперь проще и быстрее, чем когда-либо!

Научиться вязать крючком теперь проще и быстрее, чем когда-либо!

http://spici.mastercrochet.ru/kruchok.html
[420x558]

http://www.trozo.ru/cat/video-uroki/vyazanie-kryuchkom

http://www.trozo.ru/archives/9710

http://uroki-vyazaniya.ru/urok-3-kak-svyazat-stolbik-bez-nakida.html



Если Вы поставили перед собой цель научиться вязать крючком, причём сделать это в короткие сроки, без потери времени и денег, тогда Вам очень повезло, что Вы попали на эту страничку...


"Теперь вы сможете самостоятельно, с нуля освоить вязание крючком, даже если крючок вы в руках никогда не держали! Будете владеть всеми основными приёмами вязания, уметь подбирать крючок и пряжу, легко читать любые крючковые схемы и даже изменять их, уметь рассчитывать количество петель на вязание изделий, сможете самостоятельно и без трудностей осваивать сложные техники вязания".
[600x381]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибок: найти и обезвредить 15-04-2013 09:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грибок: найти и обезвредить

Грибок ногтей можно подхватить практически везде, где человек ходит босиком. Кожа между пальцами ног начинает шелушиться, затем появляются пузырьки, которые со временем лопаются. На месте пузырьков остаются мелкие трещинки и язвочки, которые зудят и вызывают чувство жжения. После этого грибок «переезжает» на ногти. Ноготь меняет оттенок, теряет форму, становится толще и начинает крошиться. Чем вылечить эту напасть?
[500x375]
2b41b7238521 (109x23, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Сделай сам" 15-04-2013 08:50

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Журнал "Сделай сам"

 

Журнал "Сделай сам"

Работы по квартире, по дому, по саду - требуют мастеровых рук, журнал "Сделай сам", как раз для таких рук, полезные советы, идеи и их воплощение, все это Вы найдете на его страницах.

1.
[552x700]

2.
[552x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить правильный шашлык 15-04-2013 08:22


Как приготовить правильный шашлык Как приготовить правильный шашлык? 21 рецепт Если вы любите отдых на природе, то, безусловно, неоднократно лакомились шашлычком. Свежий, с дымком и в приятной компании. Ммм... Здорово, правда? А знаете ли, как приготовить правильный шашлык? Какому мясу стоит отдать предпочтение: свинина, баранина, курица или все же рыба? По какому рецепту готовить, и какой способ приготовления получается самым вкусным? Что ж, вопросов предостаточно, вот и попробуем разобраться, ответить на них в этой статье. Вкусный шашлык довольно непросто приготовить.Ведь для его приготовления требуются специальные навыки, осведомленность, опыт и, конечно же, хорошее настроение. Нужно всегда довольно серьезно относиться к подготовке, чтобы избежать неприятностей (пищевого отравления). Мясо, рыба (как основные продукты в шашлыке) – это те продукты, которые стоит готовить с осторожностью и предельным вниманием, с соблюдением всех рецептурных советов и наставлений. Что и говорить, а шашлык - это кулинарный шедевр, который полюбился многим. В своей реализации он требует таких неотъемлемых составляющих, как: отличный рецепт, свежее мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли. Но все же самым главным в приготовлении шашлыка будет Ваше вдохновение и желание приятно удивить и порадовать своих близких. Немного о самом процессе приготовления и о том, из чего готовить шашлык. Основные приготовления должны начинаться за несколько дней до тепловой обработки, но можно справиться и за одни сутки. Мясо следует купить заранее. Выбрать можно говяжью вырезку, свиной ошеек, нежирную телятину. Мясной продукт должен быть без костей и жил. Шашлык возможно приготовить также из курицы (филейная часть), хороших сортов рыбы (осетровая, красная и обычная рыба). В приготовлении шашлыка (как дополнение или даже в виде основного продукта) можно использовать такие овощи: баклажаны, красный и обычный болгарский перец, все сорта помидор, репчатый лук, даже кабачок. Как показывает практика, мясо для шашлыка следует нарезать квадратными кусочками, по диаметру – около 6 см. Если куски достаточно жирные, толстые жировые прослойки нужно срезать, но, в то же время, совсем без жира мясо не должно быть, иначе оно получится сухим и жестковатым. Что касается рыбы – то резать стоит на более продолговатые куски, длинной в 7- 8 см. И следует помнить, что рыба готовится быстрее, в сравнении со свининой или же говядиной, и даже курицей. Овощи довольно эстетично смотрятся в форме кружочков, но можно порезать и кубиками, - по желанию. А теперь о маринаде. Не менее важную роль в приготовлении шашлыка играет маринад. Именно он придает мясу, рыбе, овощам, необыкновенный вкус, который раскрывается под действием огня. Классическим маринадом для мяса является столовый уксус. Сейчас также многие замачивают мясо в красное вино, томатный сок, майонез, кефир, минеральную воду. Вариантов множество. Есть рецепты маринада с чаем, гранатовым соком. Но во всех видах особое место отводится пряностям, специям, душистым травам. Как правило, основной продукт будущего шашлыка (мясо, рыба) оставляют в маринаде на сутки, а то и на несколько часов. Все зависит от вида продукта и его жесткости: чем жестче – тем дольше следует мариновать. После того, как продукт покрывается маринадом, его следует прижать прессом (это может быть любой тяжелый предмет, даже просто емкость с водой, которая устанавливается сверху) и поставить в довольно прохладное место. Советуем приготовить шашлык по довольно простым и, в то же время, необычным рецептам. 1. Шашлык классический из свинины. Потребуется: свиной свежий ошеек – около 2 кг, столовый уксус – 250 гр, репчатый лук – 300 гр, шашлычная приправа – 3 ст.л., черный душистый перец, поваренная соль. Свинина режется кубиками, лук – полукольцами. Ингредиенты перемешиваются, пересыпаются солью, специями. Маринуются таким образом в довольно прохладном месте приблизительно сутки. Перед жаркой нанизать на шампура и готовить над раскаленными углями. 2. Шашлык из свинины или телятины, маринованный в вине. Необходимо: 2-3 кг мякоти молодой свинины или телятины, 1 кг лука, 1-1,5 стакана белого кислого вина, соль вместе со специями, по 0,5 кг баклажан и помидор. Мякоть следует порезать на кусочки одинаковой величины, уложить слоем в специальную посуду, желательно эмалированную, посолить, поперчить, интенсивно перемешать. Добавить лук, снова перемешать. Залить все вином. Оставить мариноваться около 12 часов. Перед приготовлением куски мяса нанизывать на шампура, чередуя с нарезанными кольцами помидорами и баклажанами. Жарить следует над углями, у которых уже нет пламени, то есть над жаром. При этом время от времени необходимо переворачивать шампур до полной готовности кусочков мяса. 3. Шашлык из свинины на пиве. В меру жирная свинина режется обычным способом, лучше, чтобы куски были одного размера. Уложить слоем мясо в посуду из эмали, побольше добавить свежего лука, посолить по вкусу,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга по рукоделию" Украшения из бисера" 15-04-2013 08:13

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Книга по рукоделию" Украшения из бисера"

 

Книга по рукоделию "Украшения из бисера".
Вот представьте себе - Вы занимаетесь рукоделием, что то вяжете, клеите, плетете из бисера, а Ваша дочка за всем этим наблюдает и как думаете, есть у нее желание , что то выполнить своими  руками? Конечно же есть - так поддержите её в этом начинании - покажите основные элементы плетения из бисера, помогите с освоением схем и чем старше она будет становится, тем изысканнее будут получать украшения из бисера. 

1.
[523x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетеные тапочки в подарок 15-04-2013 07:06

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Плетеные тапочки в подарок

Нашла вот такие замечательные сувенирные тапочки на сайте http://stranamasterov.ru/. Автор Сергеева Нина. Желаю всем приятного просмотра!
[360x480]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка. Как резать тесто. 11-04-2013 11:53

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

полезные советы.

одним взглядом из москвы в питер. снимок из космоса москва и питер.

[401x604]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный завтрак 11-04-2013 11:44

Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

Универсальный завтрак

[230x180]

* Творог - 400гр;
* Яйца - 2штуки;
* Мука - 1стакан;
* Разрыхлитель теста - 2гр;


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение. Для вязания крючком идеи и мастер-классы. 11-04-2013 10:24

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Продолжение. Для вязания крючком идеи и мастер-классы.

 

 

Вязание крючком. 2 часть.

Давайте продолжим рассматривать собранный материал по интересным способам для вязания крючком от японских мастериц. На этой страничке в основном Вы найдете мастер-классы со схемами по вязанию красивых цветочков :) приятного Вам просмотра :)

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для вязания крючком идеи и мастер-классы. 1 часть. 11-04-2013 09:07

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Для вязания крючком идеи и мастер-классы. 1 часть.

Для вязания крючком.

1 часть.

Здравствуйте, милые мастерицы !  Советую Вам посмотреть эту страничку, в которой Вы найдете интересные идеи для вязания, посмотрите подробный мастер-класс по вязанию объемных цветочков и изучите некоторые уроки мастерства от других мастериц.  так как материал очень большой, то я его разбила на две части, так что не пропустите и вторую часть. Приятного Вам просмотра :)

Согласитесь, очень изящная подвесочка :))

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье 11-04-2013 07:41

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Простое в приготовлении и очень вкусное, хрустящее печенье


[504x378]

Ингредиенты:

1 пачка маргарина (250гр),
2 стакана муки,
1 баночка сметаны (230гр 21%),
сахар.

Приготовление:
Пачку маргарина небольшими порциями натереть на терке, перемешивая с мукой. Получается как крошка. Затем добавить баночку сметаны и замесить тесто. Положить его на 30 минут в морозилку. Затем немного раскатать, присыпать сахаром и по сахару раскатать(вкатывая сахар) до толщины примерно в 0,5 см. Разрезать на ромбики. Выложить на противень и выпечь при 180 град. около 20 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съедобная корзинка для пасхальных яичек 11-04-2013 07:39

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Съедобная корзинка для пасхальных яичек

Съедобная корзинка для пасхальных яичек 

[346x604]

Ингредиенты: 
-2,5 г свежих дрожжей
-1/2 стакана теплой воды
-1/2 стакана молока
-1 яйцо
-1/4 стакана сахара
-1/2 чайной ложки соли
-1/4 чашки оливкового масла
-4 стакана муки(Если тесто прилипает к рукам, можно посыпать еще -муки, но не более чем на 1/2 чашки)
-1 яйцо для смазывания теста.

Молоко смешать с водой, 2-мя столовыми ложками этой смеси залить дрожжи и оставить на несколько минут.
Затем добавить яйцо, остальную воду с молоком, оливковое масло, соль, сахар, всё тщательно перемешать.
Постепенно ввести муку, примерно по полстакана, вымесить, что бы было мягкое и гибкое.
Дать тесту постоять, пока не удвоится в объёме.
Тесто разделить на части и сделать валики.
Подготовить термостойкую стеклянную чашу (диаметр около 22 см), перевернуть дном вверх, смазать её маслом и сформировать на ней корзину, переплетая валики.

[450x351]
После формирования "корзины" смазать её желтком и выпекать. Духовку нагреть до 180-190, время выпечки определяйте сами, пока корзинка не приобретёт золотистый цвет. Дать остыть на миске.Затем мы формируем край корзины. 
Раскатайте тесто на три длинных валика и заплетите косу, обведите край миски на пергаментной бумаге и выложите по рисунку косу.Смазать желтком и выпекать до золотисто-коричневого цвета.Так же сформировать ручку корзины.
Эту косу положим на чашу (только по центру), смазать желтком и выпекать как другие части.После выпечки, все части корзины должны быть собраны вместе (можно с помощью зубочисток) и корзина готова. Кажется, сложно, но это не так ...

Источник: Готовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжение. Трафареты животных 11-04-2013 07:38

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Продолжение. Трафареты животных

 

Трафареты животных

  Здравствуйте, дорогие читатели ! Недавно я размещала пост с трафаретами животных ЗДЕСЬ. На этой страничке Вы сможете пополнить эту коллекцию еще большим количеством интересных трафаретов различных животных. Советую Вам эту подборочку тоже занести к себе в копилочку, чтобы вся она была собрана воедино и всегда была под рукой для Вашего творчества, а уж возможностей применения таких трафаретов  очень много. Это и витражная техника, и в декупаже, скрапе, для вырезания, выжигания, для текстиля, аппликаций, росписи, точечной росписи и некоторые мастерицы писали, что используют даже в вязании. Приятного Вам просмотра и нахождения интересного трафарета для творчества :)

[показать]

Согласитесь, лягушка очень забавная :))

 

выбираем дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитируем кирпичную стену - делаем ключницу 08-04-2013 09:23

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Имитируем кирпичную стену - делаем ключницу

[показать]

Здравствуйте! Присаживайтесь поудобнее. Я расскажу и покажу, как "выложить" кирпичную стену. В этой технике я делала ключницу, на ее примере и буду рассказывать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты с кухни... 08-04-2013 09:11


Секреты с кухни...

 

1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить;
2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней;
3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.
4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом;
5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком;

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром;                                                                                                                                       7. Чтобы яйца при варке не лопались их надо вымыть перед этим в холодной воде;
8. Чтобы молоко при варке не подгорело кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне;
9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп;
10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки;
11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут;
12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса;
13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах;
14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты;
15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток;

 

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки;
17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими. если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;
18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.

http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43421283390/Sekr...421283390&bpid=43421283390

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медвежонок на рюкзачок. 08-04-2013 09:05

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Медвежонок на рюкзачок.

[551x700]
далее слова атора
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская аппликация 08-04-2013 09:02

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Детская аппликация

Дорогие мои, вот вам еще одна подборка рисунков, которую можно использовать как аппликацию и для вышивки. Есть очень симпатичные рисунки, большой выбор. Смотрите, выбирайте.


1.
[700x545]

2.
[600x499]

3.
[600x491]

4.
[700x548]

5.
[700x318]

6.
[489x700]

7.
[700x627]

8.
[700x466]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии