Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ.

Оригинальный рецепт от автора (с моими изменениями в скобках )

Тесто:
(я делала теста половину порции)

3 чашки теплой воды (1,5 чашек)
1/2 чашки сахара (так как я собиралась печь несдобные булочки, то сахар взяла только 2 ст. ложки, если хотите испечь сбодбные булочки, то количество сахара, указанного в рецепте в самый раз)
6 ст.л. растительного масла ( с 3-мя ложками тесто липло к рукам, не хотелось добавлять муку, поэтому добавила еще масла, всего было 5 ст. ложек)
1 ст.л. соли ( 1 ч ложка)
2 ст.л. дрожжей ( 1 ст. ложка)
2 яйца ( 1 яйцо)
7-9 чашек муки (4,5 чашек)

Описание :
(Ничего не меняла, тесто при работе немного присыпала рукой, скалкой не раскатывала, работала только руками, чтобы лишний раз не мять тесто)
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 350F (180C) 20-25 минут.
А теперь описание формирования булочек, слова автора.
Взять круглую форму (20 см, смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки. Сформировать булочки. Выложить в форму, положив одну булочку в середину, накрыть и поставить в теплое место еще на полчаса.
Делаем начинку:
Измельчить чеснок, смешать с укропом, солью и маслом сформировать цилиндр маленького диаметра и положить в морозильную камеру.
Когда булочки еще немного подойдут, в каждой пальцем сделать выемку и положить туда кусочек масла
(Из половины моего теста я напекла булочек с ароматизированным маслом, получилось 9 больших булочек. А из второй половины теста я сделала штрицель с корицей и сахаром.
Булочки перед отправкой в духовку я ничем не смазывала, готовые булочки еще горячими смазала яичным белком смешанным с молоком )
Угощайтесь!
[640x480]

1.
[640x480]

2.
[640x480]

3.
[640x480]

4.
[640x480]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Новые виды пряжи! Шарфик за 3 часа!

[500x436]
Новые виды пряжи! Шарфик за 3 часа!
Т.к. я большой любитель побродить по англоязычным сайтам,то обратила внимание что большинство сайтов-производителей пряжи активно рекламируют и раздают бесплатные модели для новых типов пряжи,специально для шарфов (категория -Fancy, Novelty)!
Эта пряжа иммитирует как рюши-оборки,так и сетчатое-ячеистое полотно,а также всем известные помпоны!
Из такой особой пряжи можно запросто связать шарф за 2-4 часа!
Инструкции

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

[700x466]

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Чудесный крючок №45 2011г

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Холодные закуски

[400x227] Грибки	[400x227] Ветчена с хреном
[400x227] Студень из потрохов птицы	[400x227] Огурцы с чесноком
[400x227] Помидоры, фаршированные яйцами и луком	[400x227] Закуска из копченной рыбы
[400x227] Овощной торт	[400x227] Лодочки из перца
[400x227]

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Gerasimchuk Оригинальное сообщение

Летние вязаные сапожки

 

МК далее...

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Веселый узор

[375x500]
[640x333]
Опубликовала Святулька в "Стране мам", за что ей большое спасибо!

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

«Куриный салат с грибами и сыром»

[показать]

Ингредиенты

Читать далее...

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Рамочка 1100 для кулинарных рецептов новогоднего стола.

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветочки крючком. Украшаем кофточку.

Даже самую простенькую кофточку можно сделать оригинальной и нарядной. Предлагаю вам связать крючком цветочки и украсить ими одежду. Схема вязания - ниже.

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Сарафан . Автор sonikk .

Каскад вечерних грёз! Сарафан Костуровой,

Автор работы : sonikk

Текст автора .: Сарафанчик получился таким ... короче, спицами такой не свяжешь!

[показать]

. Кокетка действительно, цельная, без застежки. (я до неё не додумалась... можно бы было сделать),связана столбиками с накидом по прямой, потом сшита. Вниз - юбка, вверх - обвязка. Никакой схемы нет.Завтра,когда будет хороший свет, сфоткаю покрупнее. Но вариантов обвязки может быть множество. Мне, честно говоря Очень нравится так, как связала p_tasha. Но мне до её мастерства еще ... Она вот, точно рисует крючком! Всегда любуюсь её работами. Девочки у кого есть какие-нибудь вопросы по этому сарафану, советую прочитать все её посты. Найдете ответы на многие вопросы!!

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

ЗОЛОТОЙ БРАСЛЕТ. ПЛЕТЕМ БРАСЛЕТ ИЗ КРУПНЫХ БУСИН

Предлагаю вам из крупных бусин сплести вот такой оригинальный браслет. Схемы плетения нету, но по фотографиям все понятно. Удачи!)

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Комментики - Спасибки + КОД - Для приятного общения.

[400x331]<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/775/80775657_preview_Snastupayuschim.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/775/80775657_Snastupayuschim.gif" target=_blank border="0">[400x331]</a>
*************************************************************
Скоро нужно будет покупать новогодние подарки для детей, и Вы можете ps3 купить - игровую приставку Playstation 3. Или готовый игровой комплект. Ознакомиться с характеристиками приставки и купить можно на сайте "Sony PlayStation 3 Slim". Порадуйте своих детей!
***************************************************************

Это цитата сообщения Калабина Оригинальное сообщение

Закуска "Хренодер"

[300x300]
Рецепт "Закуска "Хренодeр""
Ингредиенты для "Закуска "Хренодeр""
•Помидор свежий — 2,5 кг
•Хрен корень — 350 г
•Чеснок — 8 зуб.
•Соль — 1,5 ст. л.
•Сахар — 2 ст. л.
•Уксусная эссенция — 2 ст. л.

Подготовить помидоры: помыть и порезать


и пропустить их через мясорубку


Корень хрена промыть, очистить и также пропустить через мясорубку. Здесь есть маленький нюанс: хрен - штука очень зловредная, пока пропустишь его через мясорубку, прольешь много слез. Всё очень просто: нужно на раструб мясорубки надеть полиэтиленовый пакет и закрепить его резинкой для волос или банковской резинкой, чтобы пакетик плотно прилегал к мясорубке - и всё, никаких слез.


Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку


Смешать помидоры, хрен, чеснок


Затем добавить соль, сахар и уксусную эссенцию. Я указала пропорции, которые мне больше нравятся. Но это дело индивидуального вкуса: кто-то любит посолонее или поострее, кто-то любит, чтобы было сладко, а кому-то захочется добавить чесночка. Пробуйте.


Расфасовываю по пластиковым бутылкам и храню в холодильнике.
У кого есть возможность хранить в овощной яме, нужно просто разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Приятного аппетита!!!



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/32982/

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

розовая шляпка

Эту шляпку вязали на осинке. Нитки - кошемир меринос + шелк (Sublime Yams Coshmere Merino Silk DK) [524x699]
[524x699]

полное описание>>>>>>>>>>>>>

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат «Снегурочка». Нежный, легкий, и при этом сытный!

[показать]
Нежный, ненавязчивый, но довольно сытный салат.
читать рецепт

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хлеб армянский праздничный

[показать]
Очень нежный, пушистый и вкусный хлебушек, идеальный для завтраков. Попробуйте!
читать рецепт

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

[670x503]

Это цитата сообщения Иван_Победоносов Оригинальное сообщение

Полезное приложение для расчёта правильности рациона собаки

[700x434]
Кликайте по картинке и проверяйте рацион вашей собаки

Правильное сбалансированное питание залог здоровья и долголетия любой собаки. Но встаёт вопрос где взять информацию о том, как надо правильно кормить своего мохнатого друга. Можно поискать в интернете или почитать специализированную книгу, при этом потратить уйму времени и возможно получить не полную информация.
Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Кокосово-тыквенные кексы-маффины "Рыжики"

[показать]
Любителям тыквы и просто вкусной выпечки!
Маффины получаются очень нежными, воздушными и ароматными. Текстура теста маффинов видна на фото.
читать рецепт