Чебуреки.
[500x375]
Фарш: мясной фарш и много лука, соль, перец.
Тесто делаю заварное.
В кипяток (250 мл ) добавить 1 чайную ложку соли, щепотку соды и просеянную муку быстро замешивая тесто. В кастрюле или миске замесили, выложили на стол посыпанный мукой и продолжить замешивать. Тесто делать не сильно тугое.
Тесто раскатать, выложить в середину фарш, накрыть другим краем и вырезать фигурным ножом. Жарить в большом кол-ве масла с двух сторон.
Лука много добавляю для того, чтобы чебуреки были сочнее.
Из этой порции у меня вот столько получилось.
[500x375]
Такие чебуреки могут 3 дня лежать, я их только в микроволновке разогреваю.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "чебуреки,хачапури,беляши,кутабы,лепёшки,":чебуреки,хачапури,беляши,кутабы,лепёшки,Часть 1 - ЧЕБУРЕКИ...
Часть 2 - ЧЕБУРЕКИ.
...
Часть 72 - "ЧЕБУРЕКИ ПО-ЛЕНИНГРАДСКИ"....
Часть 73 - САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ+РЕЦЕПТ БОЛГАРСКИХ РУГУВАЧЕК...
Часть 74 - ЧЕБУРЕКИ...
[показать] [240x320] | [240x320] | [240x320] |
[240x320] | [240x320] | [240x320] |
[240x320] | [240x320] | [240x320] |
[показать] [показать] [показать] |
[555x401]
[показать]Красиво, муторно, вкусно!
Закупаем овощи
2 цукини, 2 баклажана, куча помидор (желательно длинных), большой болгарский перец, большая луковица, протертые помидоры в собственном соку или томатная паста, чеснок.
Гили – это небольшие островки близ острова Ломбок в Индонезии. Всего их три: Gili Trawangan, Gili Air, Gili Meno. Острова представляют собой единую систему – с одного на другой легко добраться на лодке. Все три острова Гили опоясаны коралловыми рифами и чистейшими пляжами. Большинство туристов прибывают на Гили с острова Бали.
1.
[680x453]
>>>ЧИТАЙТЕ ДАЛЬШЕ
ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:
[555x416]


[показать] [300x234] | [268x300] | [221x300] |
[280x300] | [300x284] | [300x203] |
[300x300] | [267x300] | [220x220] |
Мягкий и сочный, с ароматом лета и приятной кислинкой маковый кекс - вдохновение для любителей приготовить что-нибудь вкусненькое!
Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 21 - Сырники с вишневым джемом
Часть 22 - Удивительно вкусный десерт: Пудинг с киселем
Часть 23 - Маковый кекс с ароматом лета
Часть 24 - Хрустящие шарики с мармеладом
Вот такими красивыми цветами вы можете украсить свой интерьер. Ткань можете выбрать и однотонную. Делается все очень просто и , на мой взгляд, смотрится оригинально.
[показать]
Ингредиенты:
Бисквит
2,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла
5 яиц
3/4 ст. свекольного сока
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. лимонной кислоты
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Крем
300 гр. творога
500 гр. сметаны
150 гр. сахара
600 гр. малины
цедра 1го лимона
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Украшение
100 гр. шоколада
50 гр. масла