[542x700]
Для тех кто готовит сани летом мастер-класс Неонилы Рождественской.
[635x476]
Сшить куколку по хорошей выкройке задача не сложная,а вот нарисовать глазки,что бы они заглядывали в душу,тут уже потрудится нужно.Небольшой мастер-класс поможет разобраться в тонкостях рисования глазок.
Автор: admin
Торт «Панчо» - рекомендую приготовить этот торт к семейному празднику. Готовится торт Панчо предельно просто, а вкус имеет такой, что даже со временем не забывается.
Для приготовления торта Панчо вам потребуются продукты:
Для теста: Мука – 3 стакана, сахар – 1.5 стакана, сметана 1.5 стакана (не жирная), яйца 6 шт., какао – 3 ст. ложки, сода – 2 чайных ложки.
Для крема: Сметана 1 литр (жирная), сахар – 1.5 стакана
Для глазури: Сахар – 5 ст. ложек, молоко – 3 ст. ложки, какао – 3 ст. ложки, масло сливочное –40 грамм.
(Многие мои знакомые добавляют еще орехи или замороженные ягоды.)
Способ приготовления торта:
Приступим к приготовлению этого замечательного торта. Для начала нужно взбить яйца с сахаром в стойкую и густую пену, приготавливаемая масса должна увеличиться примерно в три раза.
Далее соду нужно погасить в сметане и добавить в смесь, так же добавить какао и просеянную через сито муку. Хорошенько размешать, что бы не было комочков.
Далее смазываем форму, лучше брать круглую форму, я обычно применяю форму для приготовления пиццы, заливаем в нее приготовленную смесь.
Разогреваем духовку до 180 градусов, выпекаем 40 минут, затем даем коржу остыть, а в это время готовим крем.
Для того, что бы, сметана, не разжижалась, взбить ее венчиком и ни в коем случае не миксером, далее постепенно добавляем сахар и продолжаем взбивать до тех пор пока крем станет густым.
Приступаем к сборке торта «Панчо». Для этого от испеченного кожа, нужно отрезать слой толщиной примерно в 1 см., для основы. Остаток коржа нарезать кусочками, примерно в размер спичечного коробка.
Корж, который мы обозвали основой, обильно смазать кремом и сверху уложить нарезанные нами кусочки, которые так же полить сверху кремом, затем следующею порцию нарезанных кусочков и опять кремом, выкладываем горку или пирамиду, ну как Вам будет угодно. ( Опять же таки не которые мои знакомые, просто берут каждый нарезанный кусочек и макают его в крем, складывая, таким образом пирамиду.)
Ставим в холодильник и приступаем к приготовлению глазури. Для этого нужно смешать какао, сахар, молоко и поставить на водяную баню до полного растворения, затем добавить масло, размешать и перед использованием желательно охладить. Затем поливаем приготовленной глазурью наш торт сверху, как кому это нравится, или тоненькими нитями или наоборот обильными ручейками.
Автор: admin
Торт сметанник на сковороде - этот торт готовится на скорую руку, он необычайно вкусный и простой. Этот торт не требует для приготовления большого количества продуктов и времени. Торт сметанник на сковороде хороший выбор для выходного дня.
Для приготовления вам потребуются продукты:
Сметана 20% – 700 гр., сахарный песок – 450 гр., мука – 3,5 стакана, сода – 1 ч.л.
Способ приготовления торта сметанник на сковороде:
Начнем приготовление с того, что мы 200 гр. сахара смешиваем с 200 гр. сметаны, добавляем соду и 2 стакана муки, все перемешиваем миксером.
У нас остается мука, которую мы уже замешиваем руками. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липким, по необходимости уменьшить или добавить муку.
Затем делим получившеюся массу на 9 частей и раскатываем их в максимально тонкие, круглые лепешки, примерно 3-5 мм, можно обрезать ножом по тарелке, чтобы были ровными кругами, из обрезков, если хватит скатать еще один блин.
Посыпать рабочую поверхность не нужно, тесто не прилипнет, отдирать не придется, аккуратно, по кругу отлепите тесто от стола.
Приступаем к жарке, предварительно накалив сковородку на среднем огне, жарим коржи для сметанника, без добавления масла. Обжариваем с двух сторон до появления румянца, жарятся коржики быстро – минутки по 2-3 с каждой стороны.
Сметану нужно взбить с сахаром до устойчивой кремовою — образной «шапки». Затем обильно намазать ею каждый уже остывший корж, далее ему нужно дать пропитаться минимум пару часов, а лучше дать ему постоять ночь.
Вот наш торт сметанник на сковороде готов, его можно украсить грецкими орехами или украсить по вашему вкусу.
Приятного чаепития!
Этот вязаный пуловер, имеет необычный, но в то же время очень симпатичный дизайн. Проявляется это не только в волнистом узоре, но и в интересном вырезе горловины. Длина рукава составляет ?. Такой вязаный пуловер будет актуален в осенне–весенний период.
Описание вязания пуловера представлено для размеров 36/38 (42/44). Если вам необходимо связать другой размер, сделайте выкройку в полный размер и вяжите по ней.
На создание пуловера с волнистым узором вам понадобятся такие материалы: 450 (550) г сиреневой пряжи Modern Cotton (50% хлопка, 35% вискозы, 15% полиэстера. 125 м/50 г), спицы № 4,5, крючок № 4, нитка с иголкой, ножницы.
Вначале необходимо определится с плотностью вязания. Так, при вязании лицевой гладью, размером 20 п. и 28 р., у вас должен получиться квадрат, размером 10 х 10 см. Квадрат с таким же размером должен получиться и при вязании волнистым узором 23 п. и 30 р.
При вязании волнистым узором, число начальных петель должно быть кратно 16 + 3 + 2 кромочные. На ниже приведенном рисунке можно найти схему вязания волнистого узора:
Начинать необходимо с 1 кромочной петли и петель перед раппортом, повторять раппорт, закончить петлями после раппорта и 1 кромочной. Так повторять с 1-го по 26-й ряд.
Лицевая гладь получается так: лицевые ряды вяжем лицевыми петлями, а изнаночные ряды изнаночными петлями.
Вязание пуловера начинаем со спинки. Набираем на спицы 117 (133) петель и далее вяжем по схеме волнистым узором. Через 30,5 см = 92 р. (34,5 см = 104 р.) от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон по 9 петель = 99 (115) п. Обратите внимание! В дальнейшем, для того чтобы число накидов в ряду соответствовало числу провязанных вместе петель, в каждом 5-м -11-м ряду вместо обозначенных двойных убавлений убавлять следующим образом: в лицевом ряде в начале ряда провязать 2 п. вместе изн., в конце ряда провязать 2 петли вместе изн. скрещ. В изнаночном ряду в начале ряда провязать 2 п. вместе протяжкой (снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), в конце ряда провязать 2 п. вместе лиц. Через 52 см = 156 р. (60,5 см = 182 р.) от наборного края все петли закрыть, при этом средние 65 (71) п. образуют вырез горловины.
После того, как будет готова спинка, переходим к вязанию переда. Перед вяжется так же, как и спинка, только со шлицей. Для этого через 48 см = 144 р. (56,5 см = 170 р.) закрыть среднюю петлю и обе стороны закончить раздельно. Затем в размере 42/44 для выравнивания накидов провязать после шлицы в изн. р. 2 п. вместе лиц., в лиц. р. провязать 2 п. вместе изн. На 2-й половине провязать до шлицы в изн. р. 2 п. вместе протяжкой, в лиц. р. провязать 2 п. вместе изн. скрещ. Через 52 см = 156 р. (60,5 см = 182 р.) от наборного края закрыть по 49 (57) п., при этом внутренние 32 (35) п. образуют вырез горловины.
Переходим к вязанию рукавов. Набираем на спицы 56 (66) петель и провязываем 1 изнаночный ряд лицевыми петлями. Этот ряд не учитывается при дальнейшем счете. Затем вязать лицевой гладью. Через 10,5 см = 30 р. (8.5 см = 24 р.) от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п. и в каждом 4-м р. 14 (18) х 1 п. = 86 (104) п. Через 36,5 см = 102 р. (40 см = 112 р.) от наборного края все петли
[250x168]
Мягкая игрушка, сшитая самостоятельно, всегда подымает настроение и мастеру, и тому, кому она предназначена. Несмотря на большой ассортимент фабричных игрушек в магазинах, спрос на изделия hand-made только растет. Мир мягких игрушек очень разнообразен, и среди плюшевых мишек и зайцев можно встретить очаровательную овечку. Выкройка в хорошем качестве прилагается.
Порадуйте тех, кто родился под знаком Овна!
Работы Светланы Сидор
выкройка Овечки из журнала «Pretty Toys» за 2009 год
Баклажаны самые любимые овощи и когда приходит их время, то вопрос о том что приготовить отпадает сам собой. А вы любите баклажаны? А какие рецепты у вас всегда наготове? Наверно жареные баклажаны с чесночком и помидорчиками? Мммм… это по-моему самое вкусное и при этом простое блюдо.
А рулетики из баклажанов пробовали делать? У нас на сайте есть уже несколько рецептов такой вкуснятины.
Рулетики из баклажан с помидорчиками. Это мое любимое блюдо в качестве закуски
Пошаговый рецепт рулетиков ЗДЕСЬ
Еще можно приготовить вот такие рулетики из баклажанов с творожным сыром
Для любителей моркови, рулетики из баклажан с морковью и орешками
Теперь от рулетиков перейдем к еще более вкусным блюдам из запеченных баклажан.
Лодочки из баклажан с овощами
Еще одна импровизации на тему «Фаршированные баклажаны»
Еще очень вкусные рецепты из баклажан
Запеченные баклажаны в горшочках
Баклажаны, тушеные с куриным филе
Из баклажан можно приготовить вот такой теплый салат
Салат с овощами гриль и рыбкой