Надеюсь, что это сообщение можно отнести к дачной тематике.
" Попробовала эту заготовку на зиму впервые и осталась очень довольна! - делится впечатлениями Ольга Макарова (Тольятти, Россия), -Оказалось, что варенье Слива в шоколаде очень вкусное,
[показать]необычное, и напоминает вкус Нутеллы. Делать быстро и просто. Рекомендую и Вам попробовать его приготовить".
Рецепт по ссылке - http://urozhayniy.com/varene-sliva-v-shokolade-ot-olgi-makarovoy/
[426x445]Выкройка лося ЗДЕСЬ www.trozo.ru/archives/25535#more-25535
[460x353]
[700x457]|
|
|
|
Интересное:
Японские фонарики
Акция-подарок
В лесу родилась ёлочка…
[670x444]
[350x525]1 стакан кислого молока, 4 яйца, 1 стакан манки, 200 г маргарина, 1 стакан муки, щепотка соли, 1 стакан сахара, 0,5 чайной ложки соды
Манку смешаем с кислым молоком и выдержим при комнатной температуре около 5-ти часов. Яйца с сахаром разотрем до белой массы затем выльем в манку.
Добавим размягченный маргарин, который, впрочем, можно заменить по желанию сливочным маслом.
Сюда же добавим щепотку соли, соду и муку. Вымесим тесто и раскатаем его тоненьким пластом. Формочками вырежем причудливые фигурки. Это и есть наше печенье!
Детки будут в восторге - можно поручить им вырезание фигурок.
Разложим печенье на противень на пергаментную бумагу. Ставим в разогретую духовку, уменьшаем огонь и выпекаем до готовности, то есть легкого румянца.
3-4 яблока
2 желтка
3 стол. л. меда
6 стол. л. творога
3 чайн. л. сливочного масла
3 чайн. л. изюма
молотый имбирь и корица по вкусу
Яблоки разрезаем напополам, удаляя сердцевины и косточки.
Смешиваем изюм с творогом, маслом, медом и желтками.
Наполняем полученной смесью серединки яблок.
Ставим яблоки в тарелку, наливаем приблизительно 0,5 стакана воды, сверху посыпаем корицей и имбирем. Отправляем в микроволновку и запекаем 5 минут на полной мощности. Яблоко должно стать мягким. Если оно недостаточно мягкое и ароматное, попробуйте продлить время запекания.
Печеные яблоки очень полезны: в них так много витаминов и питательных веществ и микроэлементов. Среди них: железо, йод, калий, медь, натрий, магний, фосфор, кальций.
Печеные яблоки полезны для сердца, почек и пищеварительной системы.
Печеные яблоки способны подавлять воспаления в организме, снимать стресс и усталость.
Печеное яблоко устраняет неприятный запах изо рта и выводит из организма токсины.

Вкусный рецептик Яблочный тортик Перевертыш легко приготовить!
Моченые яблоки - пикантная закуска!
Баклажаны - чрезвычайно полезны для организма. Они не только нормализуют водный обмен, но и улучшают деятельность сердечной мышцы, способствуют полноценному выделению желчи, а также снижают холестерин в крови, препятствуя отложению «бляшек» в сосудах. При атеросклерозе и заболеваниях печени старайтесь употреблять баклажаны, систематически включая их в рацион питания.
Поскольку баклажан - овощ сезонный, то необходимо заготовить его на зиму впрок!
Баклажаны тушеные с луком и чесноком
7 кг баклажанчиков нарезаем соломкой, солим и кладем под гнет. Выдерживаем ночь. Затем поджариваем частями ан растительном масле. Отдельно жарим 2 кг лука, нарезанного соломкой и смешиваем с баклажанами. Добавляем 200 г измельченного чеснока, соль, хмели-сунели и тушим 30 минут, периодически помешивая. Раскладываем по банкам и стерилизуем еще полчаса. Укупориваем.
Баклажаны-грибочки остренькие
Баклажаны заливаем холодной подсоленной водой, доводим до кипения и варим около 8 минут. Сливаем воду и даем остыть. Затем укладываем в трехлитровые банки, пересыпая специями (1 стручок горького перца, 4 лавровых листика, 8 зубков чеснока, 8 горошин душистого перца, 10 горошин черного перца. Заливаем баклажаны со специями кипятком по самые плечики, выдерживаем 10 минут и сливаем жидкость. Пока баклажаны стоят в кипятке, приготовим маринад из 2-х литров кипящей воды, 150 мл 9% уксуса и 3-х столовых ложек соли. Заливаем банки, укупориваем и даем остыть под теплым одеялом. Зимой закатанные баклажанчики нарезаем кубиками и заправляем майонезом или растительным маслом с чесноком. Очень напоминают грибочки. Остренько и пикантно!
Баклажаны с морковью, чесноком и сладким перцем
10 кг баклажанов бланшируем в соленой воде, фаршируем и перевязываем ниткой. Затем плотно укладываем в большую емкость и ставим наверх гнет. Заливаем 6-ю литрами томатного сока.
Для фарша овощи мелко шинкуем: 1,5 кг моркови, 0,5 кг перца сладкого, 1 кг корня петрушки. Добавляем 200 г измельченного чеснока и 3 чайные ложки черного молотого перца.
Через месяц баклажаны готовы. В процессе хранения необходимо снимать плесень и мыть кружок гнета. Хранить в погребе.
Баклажаны соленые
Баклажаны бланшируем и укладываем в емкость. Накладываем кружок с грузом и заливаем рассолом. На 10 кг баклажан - 5 л воды и 400 г поваренной соли. Хранить в погребе.
А этот рецепт - самый любимый в нашей семье!
Традиционное блюдо французской кухни очень сытное и ароматное. Чтобы его приготовить к ужину, вам потребуется минимум усилий. Этот рецепт найден на сайте ovkuse.ru.
125 г сливочного сыра
1 головка репчатого лука
100 г бекона
6 картофелин
4 ст.л. сливок или сметаны
немного сливочного и растительного масла, соль
Айва содержит много витаминов, микро- и макроэлементов в своих плодах. Лимонная и яблочная кислоты, пектины, эфирные масла, железо, дубильные вещества, медь, минеральные соли и фитонциды - это все присутствует в айве в достаточном количестве.
Айвовое варенье необычайно вкусное - оно имеет тонкий аромат и красивый розовый цвет. Дольки айвы при варке становятся полупрозрачными.
Итак, чтобы приготовить айвовое варенье, необходимо приготовить 1,5 кг сахара, 1 кг айвы и 600 мл воды.
Для варенья подходят спелые, хорошо вызревшие плоды айвы.
Чистые плоды очищаем от кожицы и удаляем сердцевину. Затем нарезаем дольками и опускаем в кипящий сироп, приготовленный из сахара и воды.
Доводим все до кипения и оставляем в горячем сиропе на несколько часов. Затем смесь доводим до кипения и опять оставляем до охлаждения. Повторяем так два раза, затем варим варенье до готовности.
Чтобы дольки айвы не разварились, необходимо емкость с вареньем периодически встряхивать.
рекламка
Хотите научиться готовить как профессиональный шеф-повар? Читайте кулинарные рецепты и полезные рекомендации по приготовлению разнообразных блюд!
фото - foto-recepti.ru
Картофель – 6 шт., грибы шампиньоны или любые лесные – 300 г, репчатый лук – 1 шт., сливки – 200 мл, сливочное масло – 30 г , соль, чнрный молотый перец, щепотка хмели-сунели, зелень петрушки укропа
Картофель очистите и нарежьте кубиками, залейте водой, полностью покрывая картофель, посолите.
Растопите сливочное масло и поджарьте мелко нарубленный лук до золотистого цвета.
Нарежьте крупно грибы и добавьте к обжаренному луку. Слегка обжарьте и отправьте в кастрюлю с картофелем. Немного проварив все вместе, слейте бульон в отдельную емкость. Картофельно-грибную массу взбейте при помощи блендера. Добавляйте в пюре бульон, размешивая.
Поставьте на огонь и нагрейте, помешивая. Добавьте сливки и перемешайте. Доведите до кипения, снимите с огня и подавайте, украсив зеленью и ломтиками грибочков.
На 1 литр водки:
3 столовые ложки меда
1 столовая ложка семян кориандра
1 столовая ложка дубовой коры
сушеные травы - 1 столовая ложка чабреца, столько же мелиссы и зубровки
Мед размешайте с водкой и залейте травы. Бутыль закупорьте и поставьте в прохладном месте на 3 месяца.
Процедив, залейте в бутылки и закупорьте.
Храните в прохладном затемненном месте.
Вкусно и, к тому же, полезно!
На моем блоге есть рецепты полезных напитков и травяных чаев http://gadowska.com/vkusnyashki/napitki/. Заходите, буду рада вас видеть!
Для приготовления медового ликера с пряностями необходимы следующие ингредиенты:
0,5 л водки + 0,5 л воды + 0,5 кг меда
пряности: палочка корицы, свежий корень имбиря по вкусу, 6 гвоздичек, 2 стручка кардамона, щепотка черного молотого перца, 1 чайная ложка с горкой пищевой соды.
Мед смешиваем с пряностями, содой и водой, варим полчаса под крышкой. Охлаждаем сироп и добавляем спирт. Размешиваем, закрываем крышкой и настаиваем 3 дня, поместив в холодильник. Процеживаем через несколько слоев марли, избавляясь от осадка и разливаем по бутылкам. Медовый ликер с пряностями должен постоять две недели в темном месте. Вкусно, ароматно, необычно!
Как скачать с Depositfiles.com бесплатно и на большой скорости
DepositFiles.com - это едва ли не самый популярный файлообменник для русскоязычных пользователей.
Скачать с DepositFiles файлы проще простого, но часто бывает так, что Deposit ограничивает скачивание и выдает сообщение: "для Вашего IP адреса исчерпан лимит подключений, пожалуйста, попробуйте через 5 (25, 55 и т.д.) минут", что очень огорчает. Так как Депозит определяет пользователей по IP-адресу, тем кто сидит из сети с одним внешним IP - скачивать с DepositFiles.com становится весьма проблематично.
Расскажу несколько способов, как бесплатно скачать с DepositFiles.com без покупки Gold аккаунтов, да и на большой скорости.
Для этого воспользуемся помощью сервиса под названием SaveFrom.Net. Данный сервис позволяет получать прямые ссылки на файлы с различных файлообменников, на видео с Контакта или Youtube, даже Liveinternet поддерживается, а так же множество других сайтов.
Но вернемся к Депозиту.
1-й способ:
Просто перед адресом файла допишите "ss", чтобы получилось, к примеру, так:
http://ssdepositfiles.com/ru/files/vbhj7yn2b
2-й способ:
Универсальный способ для всех поддерживаемых SaveFrom.net ресурсов.
В адресной строке вашего браузера добавьте "sfrom.net/" или "savefrom.net/" перед ссылкой, таким образом:
sfrom.net/http://depositfiles.com/ru/files/vbhj7yn2b
3-й способ:
Использовать удобные пользовательские инструменты: букмарклеты (специальные закладки, которые позволят скачать с DepositFiles.com за 1 клик!) или SaveFrom.net помощник, заменяющий ссылки на прямые на любом посещаемом Вами сайте. Попробуйте, и скачивать из интернета и, в частности, с DepositFiles станет намного проще!
4-й способ:
Стандартный способ скачивания: скопируйте ссылку на файл с DepositFiles в поле для ввода, расположенное на главной странице SaveFrom.net и нажмите на кнопку, расположенную справа.
Получив прямую ссылку, Вы можете скопировать ее в Ваш любимый менеджер закачек или нажать левой кнопкой мышки, чтобы загрузить необходимый файл при помощи браузера.
Ингредиенты:
яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр
Читать дальше
По традиции во многих католических странах рождественское "полено" является украшением праздничного, рождественского стола. Сегодня существует огромное количество рецептов от самых простых до сложных с оригинальным декором.
Это "полено" на основе классического бисквита с вкусным шоколадным кремом и пралине из фундука стоит того, чтобы украсить рождественский стол!