Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сказочный квиллинг. Идеи для вдохновения
Это цитата сообщения Одая Оригинальное сообщение
«Ложные куриные ножки»
[461x346]Сразу оговорюсь рецепт не мой. Я нашла его в интернете. Мне он понравился своей простой и оригинальной подачей. Хочу поделиться своей находкой. Может, заинтересует и кого-то из Вас.
Ингредиенты Для теста на кефире: – 250 г муки – кефир – 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста) – сода пищевая – 1/2 чайн.ложки – соль – на кончике ножа
Для фарша: – 500 г куриного мяса – 1 луковица, – соль и черный перец по вкусу – 1 пачка соломки соленой – растительное масло для жарки
Приготовление Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша. Куриное мясо вместе с луком пропустить через мясорубку. Полученный фарш посолить, поперчить, хорошо вымешать и немного выбить, скатывая в шар и бросая об стол, чтобы получить крутую пластичную массу.
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 мм и нарезать полосками шириной 3 см.
[350x263]Скатать из кусочка фарша колбаску и почти на всю длину вставить в нее соленую соломку. Обмять, чтобы фарш хорошо закрепился на соломке.
[350x263]Затем полоску теста спирально обкрутить вокруг фарша, начиная с середины соломки (как показано на фото), - получится ложная "куриная ножка"
[350x263]Когда все "лапки" будут вылеплены, в сковороду налить масла столько, чтобы "ножки" погружались в него наполовину (это, приблизительно, слой масла 1-1,5 см).
Масло хорошо разогреть и обжарить в нем "ножки" с двух сторон до зарумянивания.
Такой способ жарки в толстом слое масла, в которое продукт погружается не полностью, называется "пряжение" (при жарке во фритюре продукт полностью погружен в разогретое масло).
Готовые "лапки" подать горячими.
Но можно использовать их и в качестве холодной закуски.
К "лапкам" подать сметану, растертую с солью, перцем и зеленью (можно добавить и немного соевого соуса).
Также можно подать кетчуп или иной соус по вкусу.
http://4vkusa.mirtesen.ru/
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Новогодние игрушки из фетра от Алисии Паулсон! Великолепные идеи!
Доброго времени суток!
Отличный вариант оригинальных подарков, декорирования рождественских елок, венков, создания композиций!
Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Нэцкэ.
Нэцкэ (яп. 根付 netsuke, нэцукэ) — миниатюрная скульптура, произведение японского декоративно-прикладного искусства, представляющее собой небольшой резной брелок.
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Что можно сделать из бобинок от бумажных полотенец. Идеи и мастер-класс часов
Вот такой декор из бобинок от бумажных полотенец. Ниже- мастер-класс, как сделать часы на стену.
[640x484]
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Интерьерная рыбка
Автор: Ирина Лысенко. Эксклюзивно для портала Мастера Рукоделия
Блог: Грунькина осень
Первой игрушкой в этой технике был вот такой шито-задекупаженный клубничный котик
А в этот раз я решила сделать рыбку.
Распечатываем и вырезаем выкройку
Ткань у меня двунитка. Я просто складываю ткань вдвое. Копирую выкройку на ткань.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Куклы тильды эльфы. Выкройка
Нашла таких чудных тильдочек на Пикассе и не могла пройти мимо. Уж больно хорошенькие. Выкройка дана на два размера куклы.
[451x640]Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Кошки тут и кошки там. Аппликация и не только...
Очень благодатная тема для аппликации!
[700x628]Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Летающие снеговички. Выкройка
Такие радостные и необычные. Послужат украшением праздничного интерьера, а также игрушкой на новогоднюю ёлку. И конеч но же прекрасные подарки и сувениры к новогодним праздникам.
[497x640]Взято здесь Petronella Luiting Удивительное сочетание дерева, пуговиц, ткани для изготовления оригинальных украшений
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Художник-иллюстратор Анастасия Бобко
[показать]Балерина
[показать]Божья коровка
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Иллюстрации Pete Revonkorpi
Чудные работы, не правда ли?:))
Together
[700x589]Это цитата сообщения A-delina Оригинальное сообщение
Александр Сулимов. Часть- 2.
[показать]Восточное угощение.
Это цитата сообщения jenni_79 Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Вторая жизнь джинсовых брюк.
Автор: Пахоми Наталья
[показать]
Это цитата сообщения Christmas_Poinsettias Оригинальное сообщение
Рисунки для рукоделия и аппликаций
description
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Лоскутное шитье. Схемы сборки бабочек
Дни стали короче, а вечера длиннее. Предлагаю вам длинными зимними вечерами заняться пошивом бабочек. Летних, ярких и тёплых. Это может быть как маленькое панно, прихватка, сумка, так и большое одеяло или покрывало. Продлите себе летние дни.
[690x690]
