• Авторизация


Без заголовка 01-06-2014 18:19

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Салат "Летнее чудо" (заготовки на зиму)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:18

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

"завтрак туриста"(без уксуса) Заготовки на зиму

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-06-2014 18:17

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Салат "Генеральский" (Заготовки на зиму)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:15

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

кабачки как грибы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:13

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Красивые заготовки на зиму

 

[420x315]

Думаю что любая хорошая хозяйка делать для свой семьи вкусные заготовки на зиму, чтобы потом наслаждаться ими зимой… Ведь приятно в зимнее свободное время, похрустеть огурчиком или съесть красивую помидорку. Сейчас можно найти в интернете множество различных рецептов приготовления заготовок на зиму, но мало кто делает их красиво. Лариса Хливнюк замечательная хозяйка, она не просто делает заготовки на зиму, а делает их красиво и вкусно. Лариса поделилась рецептами изготовления своих заготовок с нами и сейчас мы узнаем все секреты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:12

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

"Ежики"


Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:11

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Варенье из ревеня... с апельсином (Заготовки на зиму)

[300x243]

Ревень растёт в саду почти у всех любителей сада и огорода. А если нет, на рынке он стоит совсем недорого, но какое из него варенье получается — просто пальчики оближешь!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:10

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Джем из ревеня с бананами «пятиминутка»(Заготовки на зиму)

[300x225]

Ревень — многолетняя, очень крупная трава. В пищу идут черешки, которые можно употреблять  вместо шпината, а также в виде компота, варенья, и начинки для сладких пирогов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2014 18:09

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Мои кулинарные комментарии с кодом!


[500x272]


[500x272]


[500x272]


[500x272]


[500x272]


[500x272]



Серия сообщений "***кулинарные":

Часть 1 - Мои кулинарные комментарии с кодом!
Часть 2 - Кулинарные спасибки!
Часть 3 - Kулинарные комметики + код
Часть 4 - Кулинарные комментики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:14

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Пусть артроз не доводит до слез

[491x300]

Всем известно, артроз – это бич человечества, известен он еще со времен каменного века. После шестидесяти лет почти каждый человек на сегодняшний день имеет признаки артроза, а к двадцати пяти годам – половина населения.

С чем же это связано? Какое же противоядие найти против этого недуга?

Определение слова «артроз»:

Очень много людей по своему незнанию путают артроз с артритом.

Артрит – это болезнь, связанная с воспалением сустава. Артроз – это намного серьезнее! Артроз – это уже изменения в суставном хряще с дальнейшим разрастанием ткани. Это явление происходит из – за износа и раздражения костной ткани. А в основном деформируется сустав из – за износа хряща.

Факторы, которые ускоряют развитие болезни:

Травмы, наследственность и физические перегрузки.

Суставный хрящ растрескивается, ухудшается его питание, меняется состав внутрисуставной жидкости.

При артрозе коленного сустава во время сгибания возникает боль. Особенно это чувствуется при спускании с лестницы. Во время резкого движения сустав издает хруст.

Точно установить диагноз можно, сделав рентген.

С чего начинать лечение?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:11

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

ФОРМИРОВАНИЕ ОГУРЦОВ

[показать]

У многих огородников затруднения вызывает формировка самоопыляющихся (партенокарпических ) огурцов. Давайте попробуем разобраться в этом поэтапно.

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:04

Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение

ТУШЁНКА ПО-ДОМАШНЕМУ

источник



Домашняя тушёнка для первых и вторых блюд, очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как хранится это чудо в морозилке порционно.
[500x426]

3 (242x38, 23Kb)
Мясо любое (у меня свинина) – количество по желанию.
Соль – количество, чтоб было слегка пересолено
Лавровый лист
Перец

Не советую злоупотреблять специями, чтобы не перебить совершенно потрясающий запах тушёного мяса. Лучше потом добавить их в готовое блюдо, но это только совет — сделайте, как вам захочется.
4 (262x38, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:03

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Борщевая заправка

ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ — Надежда Кочина(Борисова) http://odnoklassniki.ru/group54276908843020/topic/62532542930956

[показать]Очень удобно зимой - баночку маленькую открыл - и борщик за полчаса готов! Можно вегетарианский, можно на бульоне, можно на тушенке - вообще минутное дело!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:03

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

6 ВИДОВ ВКУСНЫХ МАРИНАДОВ ДЛЯ СЕЛЬДИ

ОБО ВСЕМ НА СВЕТЕ — Надежда Кочина(Борисова) http://odnoklassniki.ru/group54276908843020/topic/62532484931596

[показать]Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д.. Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем. Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 18:01

Это цитата сообщения Людмила_Кременецкая Оригинальное сообщение

МК: Вшиваем молнию красиво

[показать]

http://veselunka.com/master-klassy/118-vshivaem-molniyu-krasivo

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 06:16

Это цитата сообщения OliLa Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны, как грибы (на зиму)

[438x310]
Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки.
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!

Состав:
на 2 банки по 0,5 литра

баклажаны- 1 кг
масло растительное для жарки- 100 гр.
чеснок- 3-4 зубчика
острый перец- 1 стручок
маринад:
вода- 1 литр
соль- 60-100 гр.
уксус 5% яблочный - 150 гр.

Приготовление:
Баклажаны помыть, разрезать на кружки толщиной 1,5-2 см и каждый кружок разрезать еще на 4 части
Сложить баклажаны в миску, добавить 2 столовые ложки соли и залить водой. Оставить баклажаны на 40-60 минут. После такой солевой ванны, из баклажан уходит горечь. И самое главное, во время жарки, они будут меньше впитывать масла, а ведь это очень важно, потому что, баклажаны как губка, впитывают огромное количество жира.
В кастрюлю налить воду, добавить соль, вскипятить. Влить уксус и снова вскипятить.
Баклажаны промыть от соли и отправить в кастрюлю с кипящим маринадом.
Варить баклажаны 3-4 минуты. Достать баклажаны из маринада, дать стечь воде.
И отправить баклажаны в сотейник с кипящим растительным маслом.
Обжарить баклажаны минуты 3. В последнюю очередь добавить чеснок, пропущенный через пресс и измельченный острый перец. Держим наши баклажаны еще одну минутку на огне.
Разложить баклажаны в горячем виде по стерилизованным банкам.
Закрыть крышками, перевернуть банки, укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания.
Вот и все, вкусные баклажаны «под грибы» готовы!

P.S. Как показывает практика, соль попадается разной степени солености (как бы странно это не звучало, но это действительно так), поэтому, добавьте в 1 литр воды сначала 60 гр. соли, полностью растворите ее и попробуйте маринад на вкус. Маринад должен быть соленый, но не пересоленный и приятный на вкус. Если соли не хватает, то добавьте еще и т. д. пока рассол не приобретет приятный вкус.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 06:15

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Цветная капуста. Заготовки на зиму :: KEDEM.RU

http://kedem.ru/zagotovki/20120726-kapusta/

Сохраняем урожай. Делаем заготовки на зиму из цветной капусты. Рецепты и советы как сделать заготовки на зиму с цветной капустой от KEDEM.RU

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 06:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовки: Сахарные помидоры.

Не пугайтесь слова "сахарные". Получаются очень вкусные помидоры и с очень вкусным маринадом. Ингредиенты все правильные, так что приготовьте, а потом сделаете для себя выводы : будете делать такие помидоры в дальнейшем или нет. Я думаю, что будете, потому что они Вам очень понравятся. Читайте внимательно рецепт , знакомьтесь и ещё успеете, хоть несколько маленьких баночек сделать. Пусть это у Вас будет пробным вариантом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2014 06:11

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Консервированный зеленый горошек

[показать]

Состав:

горох,
рассол.

Рассол на 1 л воды:
1,5 ст.л. соли,
1 ст.л. сахара,

Приготовление:

1. Горох промыть холодной водой.

2. Добавить в воду соль и сахар, довести до кипения.

3. Горох опустить в кипящий рассол на 5 минут.

4. Вместе с рассолом горох разложить в стерилизованные банки. Горох должен быть на 1,5 см ниже крышки.

5. Банки накрыть крышками и стерилизовать 20 минут.

Хранить в прохладном месте.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-05-2014 16:26

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Смородина- болезни и вредители.

 

[показать]

Антракноз смородины

Симптомы болезни смородины: на листьях появляются мелкие бурые пятна (диаметром 1 мм) с мелкими темными блестящими бугорочками. При сильном поражении антракнозом пятна сливаются. 

Листья смородины или крыжовника начинают засыхать и опадать (начиная с нижней части веток).

Меры борьбы с болезнью смородины...

[показать]

Белая пятнистость листьев смородины и крыжовника

Симптомы болезни: на листьях появляются мелкие угловатые или округлые пятна (диаметром 2-3 мм). В начале пятна коричневые, затем они белеют в центре и бурой остается только кайма.

Мелкие пятна могут появиться и на ягодах.

В случаях сильного поражения смороды и крыжовника септориозом листья могут опадать.

Меры борьбы с болезнью...

[показать]

Бокальчатая ржавчина

Симптомы болезни: на листьях, цветках, завязях смородины и крыжовника появляются довольно крупные желтые подушечки (где развиваются споры).

Меры борьбы с ржавчиной на смородине...

[показать]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии