Это цитата сообщения АртВаля Оригинальное сообщение
Гавань здоровья.
|
[показать]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Лечение радикулита народными средствами
Volody24 gl
Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение
Желатин для суставов: спасая хрящевую ткань.
|
Обычный пищевой желатин, который хозяйки используют для приготовления мясных студней и фруктовых желе, является ценным источником коллагена для нашего организма. Исходным материалом для его получения служит соединительная ткань животных, прошедшая термическую обработку. Применение желатина для суставов помогает их укрепить, избавиться от хруста и боли и вернуть свободу движений.Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение
Борщ (заготовки на зиму)
Заготовка борща на зиму прекрасно используется как заправка для супов и вторых
блюд, а так же экономит приготовдления время для занятых на работе или
учебе людей.
Состав: капуста - 1 кг;
морковь - 0,5 кг;
лук - 0,5 кг;
помидоры - 0,8 кг;
перец болгарский - 0,5 кг;
свекла - 0,8 кг;
масло подсолнечное - 100-125 мл;
уксус (яблочный) - 50-60 мл;
сахар - 2,5 стол.ложки;
соль - 2,5 стол.ложки
Пряности по вкусу – укроп, петрушка, сельдерей, пастернак, перец душистый горошком, лавровый лист.
Приготовление:
Все овощи тщательно вымыть, удалить поврежденные места, почистить.
Капусту нашинковать соломкой. Помидоры, лук, перец мелко порезать. Морковь и свеклу натереть на терке.
Поместить все овощи в кастрюлю, добавить подсолнечное масло, уксус, соль, сахар,
перемешать. Поставьте кастрюлю на огонь и довести до кипения. Варить
45-50 минут. Добавить пряности, варить еще 10 минут.
Кипящую заготовку разложить по баночкам и закатать. Примерный выход
готового продукта - 6 поллитровых банок. Поставить в перевернутом виде,
укутать теплым одеялом.
[220x250] 
[220x250] 
[220x250]
Опубликовано Jasmin
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Пенек с опятами. Рецепт
Недавно я увидела замечательную идею по оформлению блюда из блинов. Итак, делюсь рецептом «Пенька».
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Корейская приправа
[289x355]Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как не ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит!Храниться эта красота может годами (если заготовили слишком много), не портится корейская приправа совершенно. Я стараюсь делать такую заготовку раз в два-три года, что поделаешь, лень-матушка раньше нас... ну, и дальше по тексту!..
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=119545
Это цитата сообщения Бяба Оригинальное сообщение
Помидоры в прок...
Спелые, румяные, морозистый надлом, и вкусом они пряные, и сладкие притом!
1. Помидоры консервированные "СЛАДКИЕ".
3-литровую банку наполнить спелыми помидорами, добавить 2-3 стручка сладкого перца. Пряности не добавлять.
Залить кипятком, накрыть крышкой и выдержать 15-20 минут. Воду слить в кастрюлю, в нее добавить: 7 ст. ложек сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса. Довести до кипения и залить банки до верха. Закатать. Не стерелизовать. Перевернуть до остывания "под шубой".
2. Помидоры консервированные "БЕЗ УКСУСА"
В 1-литровую банку положить: 1 зубчик чеснока, 1 небольшую луковицу, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца. Помидоры разрезать на половинки, уложить в банку и залить маринадом: на 2 литра воды; 6 ст. ложек сахара и 3 ст. ложки соли.
Стерилизовать 5 минут. Перед закаткой влить в банку 1 ст. ложки подсолнечного масла. Убрать под "шубу" на 2 часа вверх дном.
3. Помидоры консервированные "С ВОДКОЙ"
В 1-литровые банки положить укроп, чеснок, 3 горошины черного перца.
Уложить помидоры. Залить на 5 минут кипятком, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол: на 1,5 литра воды-2 ст.ложки "с верхом" соли. Закипятить, залить помидоры. Влить в каждую банку 1 ч. ложку водки. Закатать.Убрать вверх дном "под шубу" до остывания.
4. Помидоры консервированные "Пальчики оближешь".
На дно 1-литровой банки положить лист смородины, 2-3 зубчика чеснока, зонтик укропа, веточку петрушки, 2 маленькие головки лука и плотно укладываем помидорки. Затем заливаем маринадом:
на 3 литра воды - 3 ст. ложки соли, 7 ст. ложек сахара, перец горошек, лавровый лист, гвоздику. Когда закипит - добавить 1 стакан 6% столового уксуса и сразу же снять с огня. Залить помидоры и поставить стерелизовать на 5 минут. Закрутить. Перевернуть банки до остывания.
5. Помидоры "БОЛГАРСКИЕ".
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Подкормка для огурцов
http://www.7dach.ru/Tangeya/podkormka-dlya-ogurcov-5665.html
Огурец не зря снискал всенародную славу — в нём удачно сочетаются зелёный свежий аромат, хрусткость, сочность и низкая калорийность. Питательность этого овоща, правда, совсем небольшая: состоящие на 95-96 % из воды, огурцы включают всего до 2,5 % сaхаров, 1% белковых веществ, 0,1% жира и витaмины А, В, С и Р. Но зато съесть их можно, сколь душе пожелается — и веса не набрать!
Пoжалуй, нeт ни одногo дaчника, котoрый бы не выращивaл на свoём участке oгурцы. Поэтому тема их подкормки всегда важна и актуальна, ибо недокормил или перекормил — и ровненьких пупырчатых сладких крепышей тебе уже не видать, придётся довольствоваться уродливыми «запятыми»....
Виды, формы и режим подкормок
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Полив и подкормка томатов
http://www.7dach.ru/Tangeya/poliv-i-podkormka-tomatov-5464.html
Более популярных овощных культур, чем помидоры и огурцы, у тружеников дачного фронта, пожалуй, не найти. Ни летом, ни зимой им равных нет — ни на грядках, ни в стеклянных банках)) Поэтому можно понять ревностное отношение дачников к внешнему виду, цветению и урожайности этих овощей на соседних участках.
Ежегодно в разгар сезона самыми злободневными вопросами вновь становятся «Как часто поливать?» и «Как лучше всего подкормить?», чтобы урожай был всем на диво. Вот и нелишне всё вспомнить и разложить по полочкам))
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Помидоры соленые, пятидневные
Как-то вычитала у Ольги Баклановой, Вся Соль рецепт соленых помидоров за пять дней. И так мне приглянулся этот рецепт, что долго ждать не стала и засолила помидорки по её способу. Но чтобы не ждать мучительно пять дней, сделалапомидоры-однодневки, как я уже писала. Запаковала пятидневки в банки и терпеливо ждала аж пять дней, поглядывая на процесс. Помидорки были готовы как раз к приходу гостей, так что мнение о них не только мое. Помидоры получились очень вкусные. Понравились всем. Ольга настоятельно рекомендовала использовать сельдерей при засолке.
Это цитата сообщения Елена_Леденева Оригинальное сообщение
Идеи детских платьев на машине
Идеи для детских платьев на вязальной машине
Маленькие девочки выглядят маленькими принцессами в вязанных платьях. Тут такой простор для отделки, что сделать из самого простого платьица, связанного кулирной гладью на однофонтурной Неве или Северянке, конфетку труда не составляет.
Вот несколько идей для вязания детских платьев, связанных на вязальной машине, выловленных на просторах всемирной паутины.
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Как посадить гладиолусы весной, рекомендации, советы
[640x480] Как посадить гладиолусы весной, правила, рекомендации, советыКак выбрать место для посадки гладиолусов
От выбора участка зависит размер и продолжительность цветения, и возможность защиты от болезней, и, конечно же, образование качественного посадочного материала на следующий дачный сезон. Гладиолусам требуется солнечный участок, ведь всем известно, что бактериальные и грибковые заболевания хорошо развиваются на заболоченных местах. Высокое стояние вод грозит растениям удушением (корни не будут насыщаться воздухом). Если же с выбором идеального участка есть проблемы, то важно знать, что притенение с восточной стороны грозит задержкой цветения гладиолусов на 15-20 дней, а с южной стороны цветения можно и вовсе не дождаться. Поэтому в зонах «риска» делают высокие гряды для посадки гладиолусов (солнечные зоны в этом не нуждаются!).
От деревьев и кустарников отступите 3-5 метра, чтобы гладиолусы могли полноценно получать влагу от полива, не делясь с другими растениями.
Если вы выбрали место для посадки гладиолусов с западной или северной стороны, то оградите растения от ветров кустарниками.
Как подготовить почву для весенней посадки гладиолусов
Растения предпочитают суглинистые, легкие, супесчаные почвы, рН 5,5—6,5 – это важно, поэтому перед весенней посадкой гладиолусов определите кислотность почвы, если нужно проведите известкование. Начинающим цветоводам советуем просто внести нитрофоску (30 г на 1 кв. м) на 3-4 см ниже донца клубнелуковиц. Чернозем осенью удобрять не нужно. Если участок песчаный, улучшите его торфом, если глинистый, то песком с торфом, а если торфяной, то песком.
Для растений было бы хорошо, если в предшествующем году на данном участке выращивали бобовые, так вы заранее избавитесь от злостного вредителя гладиолусов — проволочника. Осенью глубоко перекапайте участок на 45-50 см, выберете сорняки, так как в органических остатках распространяется парша, и внесите фосфорно-калийные удобрения. Весной снова перекапайте почву, но уже на штык лопаты и снова выберете сорняки. Сделайте гряды шириной 1 метр и внесите мочевину 15 г на 1 метр длины. Выровняйте граблями.
[311x191]Как подготовить гладиолусы к посадке весной Отделите от чешуек клубнелуковицы за 2-3 недели до предполагаемой посадки (деток очищают непосредственно перед посадкой), так вы сможете избавиться от вредителей гладиолусов, своевременно увидев признаки болезней посадочного материала. Будьте внимательны, под чешуйками могут быть уже молодые проростки! Если на детке после удаления чешуек есть повреждения, либо просто детка высохшая (признак заражения трипсом) – ее откладывайте и сжигайте вместе с негодными клубнелуковицами или чешуйками.
Для весенней высадки гладиолусов в мае в начале апреля проведите яровизацию — разложите клубнелуковицы ростками вверх как картофель, следите чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Это уменьшит вероятность заболеваний в начале роста и увеличит цветение. Для дезинфекции собственного посадочного материала от болезней и вредителей химические препараты не используйте, лучше всего чесночный настой. Прокрутите чеснок через мясорубку и залейте ведром воды (300 г чеснока на ведро воды). На 2 часа перед посадкой погрузите в настой клубнелуковицы и детку, после выкопки осенью посадочный материал тоже нужно обеззаразить, но уже в большей концентрации настоя (500 г на ведро воды, можно довести до 1 кг чеснока). Обработку против болезней купленных на рынке или магазине клубнелуковиц можно провести раствором марганцовки, а от вредителей карбофосом. При весенней обработке замачивают в водном растворе марганцовки (на ведро воды 1 г), а так же на 30-40 минут в карбофосе (на ведро воды 30 г). При осенней обработке клубнелуковицы и детку замачивают в крепком растворе марганцовке на 30-60 минут (5-10 г на ведро воды), затем в карбофосе.
Проведя весеннюю обработку посадочного материала гладиолусов, проведите обработку стимуляторами роста для хорошего и быстрого развития корневой системы, замочив на 10-12 часов в одном из ниже приведенных препаратов: гетероауксине — на ведро воды одна таблетка, гуммат натрия — на ведро 1 г или янтарной кислоте — на ведро воды 2 г.
Также для подпитки микроэлементами на 2 часа клубнелуковицы и детку можно замочить в растворе молибдата аммония и сульфата меди (2 г и 5 г соответственно на ведро воды) и сразу приступить к посадке.
При покупке клубнелуковиц гладиолусов обратите внимание, что качественные луковицы должны быть от 2 до 4 см в диаметре и иметь диаметр малого донца 3-7 мм, один мощный центральный росток. Большое количество ростков не дадут вам
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Поделки для сада: «Фарфоровый» Лебедь
К лебедям в народе отношение трепетное. Во-первых, символ верности, во-вторых, красивая гордая птица. Так почему же не сделать ее своими руками и не поставить во дворе?
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Чесночные стрелки
Описание этого блюда уже было, но приготовив его очередной раз не могу удержаться, чтобы не продублировать его еще раз, но с другими фотографиями. :-)
Появились на рынке замечательные свежие весенне-летние продукты. Один из них – стрелки чеснока. Продукт простой, на огороде, как я понимаю даже лишний, потому безжалостно срезаемый и продаваемый за вполне умеренную плату. Вот их то мы и будем готовить. Берем стрелки. Не много – один пучок. Моем, срезаем соцветия и режем по три-четыре сантиметра длиной. Жарим их на сковороде на растительном масле минуток десять. Солим, перчим и вбиваем пяток яиц, предварительно перемешанных в тарелке. Еще раз перемешиваем все, уже в сковороде. Накрываем крышкой и готовим как омлет, до момента, как яйца станут именно такие, как Вы любите. 
Вот и все. Очень вкусное, свежее и не приевшиеся блюдо.
Кстати, как показало интеренет-любопытство, это блюдо в Испании называется "revuelto". Так, что кушайте это необычное блюдо и чувствуйте себя чуточку испанцем. 
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!
Закрываем огурцы на зиму. 8 вариантов заготовок!
1. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "КАК МАГАЗИННЫЕ"
на 1 литр воды:
- 1,5 ст.ложки соли
- 3 ст.л. сахара
- 10-12 ложек 9% уксуса на 3-х литровую банку.
1. Лавровый лист, душистый перец, гвоздику, репчатый лук (кольцами), укроп уложить на дно банки, далее огурцы.
2. Подготовленные огурцы в банках залить кипятком, остудить до теплого состояния, слить, добавить сахар и соль в расчете на 1 л.воды, вскипятить снова, залить огурцы и закатать.
Уксус добовлять в банку перед второй заливкой!
2. ВАРИАНТ-ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"
-1морковь
-2 луковицы
-1 головка чеснока
-по 1 листочку хрена, смородины, вишни, лаврушки,зонтик укропа
- горошки черного перца
1. Уложить на дно 3-х литровой банки морковь разрезанную на 4 части и все вышеперечисленные ингридиенты.
2. Уложить огурцы, залить горячей кипяченой водой на 15 мин. Воду слить. Добавить в нее:
- 5 ч.л.соли
- 10 ч.л.сахара
- 100г. столового уксуса.
3. Воду со специями вскипятить еще раз залить в банку. Закатать.
3. ВАРИАНТ "ТЕМ, КТО НЕ ЛЮБИТ ОСТРОЕ"
Это вкусные малосольные огурчики. Идеально подходят для тех кому по разным причинам нельзя есть острое.
На 3-х литровую банку:
- 1,5 л. воды
- 2 ст.л.соли
- 3 ст.л. сахара
1. Огурцы вымыть и залить на 3 часа, меняя воду.
2. Уложить в банку:
- зонтики укропа,лист хрена, 5 листьев смородины
- 4 зуб.чеснока
-10 горошин черного перца
- 4 шт.гвоздики
- корица
- эстрагон
3. Уложить огурцы в банках вертикально, залить горячим рассолом на 3 минуты. Затем рассол слить, снова вскипятить и залить в последний раз, добавив в банку:
- 1 ст.л.столового уксуса
4. Закатать. Перевернуть вверх дном и оставить под теплым одеялом пока не остынет. Даже весной открывая банку огурчики как будто малосольные.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Моя летняя "заморозка" на зиму
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Это цитата сообщения Л_ё_п_а Оригинальное сообщение
Воротник - застежка "ПОЛО" (Астра)
Это цитата сообщения INGA-09 Оригинальное сообщение
Косы на вязальной машине.
Описание и фото предоставлены на сайте "ЛЮБО ДЕЛО" мастерицей под ником Astra
[700x560]Это цитата сообщения natali63 Оригинальное сообщение
воротник шалька от Алёнушки
[показать]ворот вязала отдельно от планки, с помощью ЧВ, набрала 200 петель, связала прямо ширину планки (у меня 18 рядов), затем вязать нужную длину (до 78 ряда), но при этом с обеих сторон в каждом втором ряду убрать в ПНП 18 раз по 3 петли и 12 раз по 2 петли ( у меня осталось в работе 22-0-22 петли),2 сглаживающих ряда, навесила изделие и связала "кармашек". но при этом я распускала наборные ряды(стянуло край) по-этому наверно надо набирать бросовой нитью, а затем закрыть иглой, я так закрыла и ворот лег так как надо.